作者：卷尾巴猪
见锅里没菜，禾嫒尺在自助蔬菜冰柜里又夹了一筐满满的青菜、豆制品放进锅里，和里头的夺夺粉与新鲜大肉丸子一块继续炖煮。
眼见青菜被煮得越来越烂，蔬菜纤维和腐竹一并化到汤底里。
她才用汤勺把大肉丸子拆散，给自己盛上一碗米饭，再连汤带渣地将一勺酸汤浇到米饭上，拌匀了吃。
平时禾嫒尺吃汤泡饭时，总是喜欢汤多饭少，因为汤味道淡，米饭多了尝不出味道来，但这次却和平时不太一样。
原本味道就已经足够重的酸汤底在和其他食材一并熬煮蒸发过后，状态其实已经处于汤和酱之间，只要浇上一勺将米饭打湿，便滋味十足。
鲜肉大丸子被拆成肥瘦相间的肉碎，混在煮烂的青菜碎和豆制品里，与浓稠鲜酸的红汤底拌着米饭送入嘴中。
只要最开始来上一口，整碗汤拌饭便会像是有无穷引力一般不自觉地往嘴里倒。
林菲杏见了也学她这么吃，没多会儿，眼前的锅子竟然连汤带菜的，除了姜片全没了。
……
吃完饭林菲杏没走，跟禾嫒尺回家，在她那住下了。
租大房子就是这点好，朋友来玩也住得下，林菲杏好不容易放个周末，干脆跑她家玩去，就当度假。
回家路上经过美食街，林菲杏还买了一盒鸭脖子和爪子，要当晚上宵夜吃。
还说：“今年夏天热死了，热得我都没胃口，瘦了好多，要补补。”
又问禾嫒尺家冰箱还有没有位置，要给妹妹买雪糕吃。
这两个人小时候混到一起就不干什么正事，长大也没区别，刚回屋就往书房跑，说是终于找到买双人游戏一起玩的机会。
结果越玩越上头，吵吵闹闹折腾到凌晨两点才去洗澡睡觉，鸭脖都不记得吃。
结果躺床上也不知是谁开的头，开始轮番地回忆童年，愣是太阳开始冒头才肯睡。
睡之前林菲杏还嘟囔着：“你记不记得小学二年级的时候我去你家住，你爸给我们带咖啡巧克力，我们吃完开始在床上蹦迪，蹦到凌晨五点，你妈实在受不了把我俩拆开了睡……”
……
林菲杏在禾嫒尺家住了两天。
她俩在鹏城吃贵州菜吃了两天。
在附近吃，附近吃完跨区吃。
本来鹏城总共就没几家贵州菜，这么一来附近稍微看着靠谱的店是几乎都尝了个遍。
小烧烤、火锅、烙锅、烤鸡，好吃的不好吃的，几乎被一网打尽。
林菲杏满足了。
禾嫒尺也有了新灵感。
她要写贵州菜相关的公众号长篇推文。
这次禾嫒尺去贵州，在逗音、小紫书、点评都发了笔记、短视频，也在P站上传了长视频，唯独还没在公众号更新长篇美食推文。
主要是她觉得还差点意思。
公众号的粉丝和其他平台不太一样，更本地化。
这个平台的文章发布频率不能像其他平台那样自由，有数量限制，所以公众号推文大多都是长文。
目的就是为了能在单篇文章中给出更多信息。
而当大家在这个平台习惯了这种阅读方式之后，便会下意识地，寻找真正有用的内容。
小迟逛吃公众号是个探店号，最开始就是用鹏城探店内容起的号，关注的网友目的很单纯，就是看完了，吃。
禾嫒尺不可以在里面泛泛地给大家推荐贵州美食，推荐完了不告诉在哪里吃。
P站网友看完视频可能已经心满意足，公众号网友被吊起胃口又吃不到，馋急了是要骂人的。
上次禾嫒尺去广西回来后发的内容就有好些网友觉着太远了吃不到，有些急眼。
甚至有人说她写这么长的广西美食，哪怕最后卖个什么桂林米粉速食广告呢？
别管好不好吃，先安抚一下网友们无处安放的馋虫心啊。
不过好吃还是很重要的。
决定开工的禾嫒尺手机备忘录里记录的评语上传到电脑里，开始选择自己接下来的取材对象。
“这家火锅不行，虽然做活动有五折券，但是锅底炒得太淡，酸汤不像酸汤，蘸水也很一般，只有最基础的几种调料，葱蒜都不新鲜，菜也少，敷衍。”
“这家烤串还可以，小吃不行，特别是洋芋粑粑，明明应该煎着吃，结果却弄得像放油里煮一样。开店做生意连油温都处理不好，太离谱了，而且不是自己做的洋芋粑，是买的冻货，味道差一些。”
“倒是新开的那家黔味夺夺粉火锅不错，店里的洋芋粑像自己做的，蘸水味道也很正，就连葱都是每天开店前现切的，嫩得出水……就是地址偏，难怪没几个人去。”
“还有那家烙锅……”
嗯，暂定推荐这几家吧。
最好吃的单独推，还不错的做成合集，还有好些没去过的店就等下一波好了。
先打电话跟老板们约个时间，带相机正式拍摄取材去！
……
何卉和刘岚的店子已经开业大半个月，生意一直不太好。
除了周末还能偶尔赚点钱以外，平时基本处于亏损状态，刚开业就这个样子确实不是什么好兆头。
“我说不要开太偏吧。”刘岚摇摇头：“不过也有办法，可以试着做活动参加霸王餐什么的，得联系平台参加才行。还可以联系一些探店号来拍拍美图什么的，也能引一些客人过来。”
“探店号？”何卉担心花了钱没效果：“你在哪里找啊，能行吗？不如让店员到附近发发传单吧？反正店里没人闲着也是没事干。”
“发传单哪有网络营销管用。”刘岚一副懂行的样子，飞快翻着手机页面，“现在的网络可厉害了，别说盘活一家店，只要营销到位，一个城都能拿下来，不然你以为今年贵州怎么火的？”
“给你看看我关注的一个探店博主，她今年推的店全部爆红，羊肉粉、焖烤牛肉串、小龙虾、就连社区肉铺都捧红了。不过她推荐的店是真有点东西，那家社区肉铺的肉确实好，我还跟店里群友拼过定制熟成……”
“那你要找她吗？”何卉听刘岚这么说，感觉好像还挺靠谱，随后便开始担心别的：“这种探店博主收的广告费是不是很贵啊？”
“不知道……等等，店里电话响了，我接个电话。”
“你好，黔味夺夺粉。啊？你好……真的吗？什么时候？今天下午？好、好、可以啊，谢谢，等会儿见。”
结束通话后，刘岚站在原地反应了一分钟。
然后才说：“小迟刚联系我，说希望能来我们店拍素材。”
“她等会儿就到。”
……
第二次到店的禾嫒尺刚进店就已经知道自己要做什么。
她想把店里的菜品都试一遍。
如果以前她想这么做，估计就得自费点单拍摄，想拍全了还得来好几次。
但现在她有点名气，可以要求商家配合着把每种菜品都给她来一点儿尝味，不用一份份的上，不浪费。
顺带的，她还能到店里后厨参观拍摄。
“这是店里臼洋芋粑的工具吧？”禾嫒尺指着后厨内的大石臼问，“每天手工现臼吗？”
“对。”何卉说。
“我想拍一段臼洋芋粑的过程，现臼的在贵州虽然很多，但是在鹏城很少，基本都是预制菜，这会成为你们店的一个特色。”
“条件允许的话，你们可以尽量把石臼放到靠近厨房出餐透明玻璃窗旁，找员工在这一直加工，客人看着会更容易有消费欲。”
拍完臼洋芋粑的过程，禾嫒尺又来到调料台，让何卉帮忙调了一碗蘸水，顺带将过程拍摄下来。
随后交流一番店内是否还有其他需要改善的地方，才开始尝菜。
“嗯……这个好像没在贵州的好吃，回头就不推荐了。”
“鱼泡豆腐？这个好像比较少见，试试看……”
“牛肉还是好吃，这个得重点推荐。”凑到镜头前拍个特写。
一小时后，禾嫒尺赶在正常饭点之前把素材拍摄完毕，顺带将没吃完的食材打包离开。
走前留下一句：“我发布推文之前会通知你们，届时客人数量可能会比平时多一些，到时记得准备一下哦。”
……
接下来的日子，何卉与刘岚心情总是忽高忽低，又期待又焦虑感。
“她真的是小迟吗？是的话就发财了。”
“肯定是，你看她多专业。”
“那天她吃得开心吗，接待过程我应该没说错什么话吧？”
“没有，肯定没有，要发财了。她还联系我，问我们是不是准备在点评上架团购套餐，推荐我们提供这种组合，说是这几个菜品她最喜欢，会重点推荐，让我们多备点。”
转头，刘岚就联系点评工作人员上架套餐去。
而何卉最近也没闲着，刚关注小迟的她开始翻看小迟的所以往期作品。
主要是贵州内容。
有期盼的日子就像放假前夕的工作日，总是度日如年。
终于，推文发布的日子到了。
……
作为小迟的老粉，周明晴几乎在各个平台都关注过她，甚至还中过一次粉丝抽奖。
虽然后来也没有刻意追更新，但关注的平台多了，自然容易得到消息，所以小迟最近在搞啥，她是一清二楚。
这家伙最近跑贵州去认识了P站整活区的新朋友，和朋友一起住度假酒店，勇闯青年养老院，玩漂流的事她都知道。
但这些都不重要。
重要的是她在贵州吃得好香啊！
关注小迟多个账号的周明晴被她的小紫书、P站、点评账号连番轰炸。
一天天看下来，闹得自认成熟稳重的周明晴又想出门玩，虽然她四月那会儿刚去过广西。
计划她都安排上了，等暑假过去，游客变少她就出发。不去逛景点，光吃就行，贵阳高铁直达吃它两天就走。
一个周末就够。
就是出发时间最早也得一个月后，一个月啊，慢慢熬吧……
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