开局一盘菜 第51章

　　银铃听她说完衣裳的需求整个人都不好了：“二姐，你如今也是手底下有人的大东家了，你能不能有点眼光，什么叫衣裳后面绣个大金铃铛，那穿出去能看吗？也太丢人了。”

　　银铃对于金铃的审美实在认可不了一点，她绝对不允许自己的手艺做那种东西出来。

　　“那你说怎么办？”

　　“你就别管了，我自己来。”

第78章 半个金陵城都有金铃铛了……

　　集体开业前夕银铃也终于做完了所有的衣裳，金铃拿过来一瞧道：“这不还是金铃铛绣在后头，跟我说的有什么区别？”

　　银铃气的跺脚：“哪里一样了，明明不一样。”

　　她可是给金铃铛的图样画了个别致的样子，还特别选了合适的角度，每一件都根据穿的人不同做了细微的调整。

　　金铃看着非常的满意，她这妹妹在做衣裳上的天赋真的很不错，虽然料子是耐穿的普通棉布但是她弄得花样真的好，袖口还有几个铃铛飞舞，整体效果又能体现她要的铃铛特色又搭配舒服。

　　于是对着银铃道：“很不错，你再绣个小小的银铃铛上去当你的标记，若是有人问起我就说妹子是开衣裳铺子的，说不定能给你招揽些生意回来。”

　　银铃一想也是，她也弄个自己的标记，说不定就能挣几个钱。

　　又问：“这衣裳你白给他们穿吗？”

　　“若是能从我这拿货一年我就白给，若是后续合作不来了他们得给我折价付一些钱，物料这些我也写到契书里面了。”

　　其实大家对于金铃连衣裳都要统一不是很想要，不是说不想穿新衣裳而是没那闲钱，不过既然从东家这里拿货一年就不要钱了大家还是很满意的，来领摆摊的东西这日各个都高兴。

　　这衣裳除了大体金铃铛的图案明显，其实每一件都不太相同，细节各有变动，颜色也不一样，毕竟大家有男有女有老有少的，大家拿了衣裳又领取了一些需要摆出来的海报等等。

　　金铃对着众人道：“这海报你们得自己知道写的什么，我这有个人教识字，你们早晚有空可以过来学一学，别的字我不管，这海报上的几个字你们得知道是什么，以后玉瓶就管这些物料了，哪天叫他问住了可不好。”

　　众人都点头，这卖个菜还能识几个字实在不错，当天就有人晚间过来了，还有好几个金铃不认识的孩子。

　　“你们是谁家的孩子？”这怎么还把小孩弄来了。

　　“我娘是于娇蕊，我娘叫我们姐妹先来认识了回去教她，她忙的过不来，金姐姐这样可以吗？”

　　金铃没想到还能这样：“可以，你们以后也跟着你娘去摊子上？”

　　“嗯，我们也要学着做生意的，我娘说一定要学个手艺。”

　　“你娘说的不错，好好学去吧，回去把你娘也一定教会了。”

　　瞧瞧这家庭教育的重要性，之前丁香学习就不积极，她娘梅子还说女孩子学这个没什么用，把金铃气的够呛，还是后来她买的那五个人开始学了丁香才有了危机感积极起来。

　　说起来这五个孩子买的真不错，可能是因为被家里卖过所以一个个都很上进，这几天金铃也有点看出几个人的性格了，其中莳萝那个丫头对于阿拉伯数字很是敏锐，学的极快，金铃就叫她跟着算账了，以后叫她当个账房。

　　豆蔻对于做菜最有天赋以后这调制各样菜的配方优先教她，百里香最稳重各样都还不错，迷迭跟香茅这对兄妹很活泼一点看不出当初在玉瓶那里哭的玉瓶心软的样子。

　　这几天在这里混熟

　　了几个孩子倒是都开朗自在了起来，把人牙子那里受的气都抛到脑后了，到底孩子小有吃有喝情绪恢复的也快，不过也可能是因为被家里卖过所以不惦记家人了。

　　倒是丁香这孩子以前受苦太多一直放不开，不过最近有了伴也好多了，其实丁香很羡慕这五个，他们虽然是卖给姑娘的，但姑娘把他们一个个当自己家孩子照顾，不像她到底是雇佣来的自己不能安心，她娘又软弱。

　　几天后所有的摊子一起开业，就连江梨那个和金铃自己盘出的那个都跟着一起做开业活动了，毕竟就俩家不好单落下，而且这次摊子覆盖了半个金陵城也算是一次联动，区别对待不太好。

　　开业这日玉瓶跟金铃分头行动各家都要去看一看，今日的开业活动不管客人买了什么都送最基础的萝卜干一包，因为这是金铃最基础的产品，住在城里的人基本都吃得起，吃过一次不怕他们不回头，而且萝卜干用油纸一包就行也好拿。

　　除了送萝卜干别的东西也有活动，只要买到一定的金额就有礼，买的越多拿的越多。

　　容桂算是这么些人里面摊子最大的了，他亲戚多几方努力给他弄了不错的位置，他今年三十几了，以前家里也有些家业算是过得还不错，可是几年前去亲戚家走山路不小心摔断了腿治疗花了好些银子，他又好几年走不了路出不了门所以也没法挣钱，家里就耗尽了。

　　如今腿好的差不多可以走路了就想找个活儿干，可是哪有那么好找的，在加上他腿虽然能走了但是一瘸一拐更没人要了，好在容桂往日为人不错亲戚都愿意帮衬他，其中一个在玉瓶那里知道了卖菜的营生就来给他说了。

　　容桂一想这个本钱还好就找去玉瓶那里了，玉瓶看他腿脚虽然不遍但是为人说话一点没有被影响不是那因为腿脚就自卑出不了门的就同意了，跟玉瓶说好容桂的几个亲戚就给他凑了几两银子叫他把这个生意做起来。

　　虽然各样咸菜卖的便宜但是能挣就好，先有个来钱的门路做着心里就不急了，总比躺家里焦躁的强。

　　今日摊子开业这些亲戚都来了，来了看着这一摊子东西就道：“哎呦，这可比我想的好多了，”

　　其中一个指着那个一人高的海报道：“这画的怪好的，”又看着容桂的新衣裳笑道：“你穿的也精神。”

　　本以为是个小生意，结果人东家还给弄出这么些东西。

　　容桂也很兴奋：“叔，那画叫海报，就跟告示一样，你能看明白不？”

　　他叔一脸兴奋的凑过去瞧，最上面金铃铛三个字不认识但是那画的大金铃铛还是很明显的，底下各样菜品一盘盘的画出来被一个跟菜一样大小的小人抱着，旁边画了铜钱出来，那个菜几个铜板旁边就画几个铜钱。

　　还有一个小人抱着一堆的东西除了画出需要多少铜板外还有个穿着金铃铛衣裳的小人递过来一些别的东西，他扭头对着容桂道：“这个没铜板是白给吗？”

　　“可不就是白给，今日买的多送的多，叔你能看懂我就放心了，这样估计大家都能看懂。”

　　其实看不懂也无所谓，这海报除了展示价格跟活动还起到一个吸引人当噱头的作用，平民百姓哪里见过这样的画儿，瞧新奇都能围一波人过来，价钱摊主自己吆喝也就是了。

　　果然不一会人流就多了起来，那海报前头没一会就都是人了，容桂也赶紧趁着人多吆喝卖菜。

　　他这个人性子阔朗看着就是个干脆的也比较得人眼缘，喊几嗓子跟路人搭搭话这生意就有了，他叔也帮着一直喊人过来，容桂十二岁的小儿子则是负责收钱。

　　容桂这个人以前也略微识得几个字，所以家里孩子也能认识几个，算账自然也机敏些。

　　等金铃带着石头到了这里的时候容桂摊子前已经围了不少人，有几个一看就是他亲戚，都在帮着招呼客人，这几个亲戚还带了许多街坊邻居过来，这摊子热闹的不行。

　　金铃觉得这里是用不上她了，容桂干这个挺麻利的，其实容桂心里还是有些打鼓的，他亲戚朋友又是借钱又是帮忙的给他把摊子支棱起来若是他干不好岂不辜负人家。

　　容桂腿脚好着之前人还是有些骄傲的，对于卖菜这种事不怎么看的上，可如今也算放下面子了，毕竟有家小要养。

　　从他这里离开金铃又去了于娇蕊的摊子，她那俩个女儿金铃还挺喜欢的，一个比一个讨喜，说话也甜滋滋的。

　　于娇蕊卖货没有任何问题，毕竟从小家里就是开铺子的，今日她嫂子也来帮忙了，她这里生意相当不错，说白了做生意自己有资源是最好的，于娇蕊在这几条街到处都是熟人。

　　虽然之前她为了要孩子很多人都觉得她做的太过但是也有不少婶子大娘心疼她，所以今日一个个都来捧场了，别管这菜味道如何今日就是意思意思也要带回去一些。

　　不过大家瞧着还是很不错的，凉拌菜各个看着色香味俱全，金铃也有想过要不要弄个试吃后来还是算了，这年头可是有乞丐的，你真敢叫人试吃人家就敢真的放开了吃，到时候怎么收场？

　　所以想给谁吃俩口各个摊主自己看着办就好，但是试吃彻底放开是不成的，宁愿便宜买回去叫大家尝一尝都比试吃好。

　　这会儿于娇蕊这里来了个大客户，人家之前就吃过松花蛋看见她也卖了今日又有优惠就要了几坛子走，各样小菜也装了一些又问：“你跟私塾街那家是什么关系，我瞧着卖的东西一样。”

　　于娇蕊没想到还能有那边吃过的过来捧场，赶紧笑道：“我们都是一个东家，这些菜都是东家那里做好我们拿来卖的，不是我自己的手艺，不过您放心吃保管一样的味道。”

　　那人听了又问：“确定是有松花纹路的蛋？”

　　他很怕这蛋切开不同，那松花蛋因为在文人里卖得好也不是没人模仿，可是都做不出来，好些人说自己卖的一样可切开根本不是一回事，那松花纹路根本没有。

　　于娇蕊直接开了一个给他看：“您瞧，一样的东西，您拿这么多再送您俩个金蛋回去尝一尝，这是东家新做出来的。”

　　说着又开了一个金蛋，金蛋其实就是变蛋，打开蛋黄金灿灿蛋清透明很是好看，她顺手把俩个剥开的蛋都放在最前面展示，果然大家看见就要问一回。

第79章 我要重新做人

　　十个摊子一起做开业活动有那到处跑的很快就发现了，这倒是叫大家觉得新奇，还没见过小摊子如此的，就是大铺子是一个东家开的也没有说价格一样优惠一起搞的，有那闲人没事干还一个个的转去看了一圈。

　　因为太新鲜了活动做了三日互相引流的效果非常好，大家说起这一家就会提到哪里还有一家，不嫌麻烦的还会各处都买来尝一尝看是不是口味真的一样，一时间在百姓间声名鹊起，这是金铃完全没有想到的。

　　现代做生意的花样多所以一般的东西很难引起大家的兴趣，但是在古代大家的兴趣就大了，毕竟信息传播的慢有个什么有趣的事儿大家就爱拿出来说一说，就连每个摊主穿的绣着铃铛的衣裳大家都要拿出来说一回看看每家的区别在哪里。

　　三日后活动结束几位摊主也都有了信心，因为东西实在好卖，就是贵的卖的少那便宜的也走的很快，金铃算了算这几日的账也很满意，看来她年底就可以开铺

　　子了。

　　这几日因为做活动每日十个摊子的进账加起来有二百多两，这还是基础卖的多的情况下拿回来的银子，以后茱萸香干、下饭酱、各种腌蛋都卖起来了只怕更好，去掉给大家的分成跟成本金铃一日也有快一百两的进账。

　　这才叫挣钱呢，想想之前一个月才几两银子的收入真是没法比，不过这三天卖的好也跟做活动送东西有关，等活动结束估计还会再回落一些，但是一旦客户稳定了还会上升回来，因为金铃统计了一下发现基础的卖的多。

　　她对自己的菜品有信心，金陵城的百姓想比其它地方又更富裕些，那些价格贵些的等大家尝试过一定也会销量上涨，她之前自己摆摊就是，前期全靠基础便宜的咸菜拉客户卖钱。

　　但是时间久了大家总会对摊子上其它的东西感兴趣，一来二去这买的就多了，消费习惯培养出来后就会生意一日好过一日，尤其夏天的凉拌菜卖的那叫一个好。

　　如今正好是秋天，大家吃一个冬天吃习惯摊子上的东西了明年夏天凉拌菜一定也会卖的很好，金铃超级有信心。

　　这天金铃趁着大早上大家过来拿菜直接在院子里把开业三天活动的销售额给做了个表格贴了出来，各家哪样菜卖的好哪家营业额高都一目了然，不过这几个里识字的人不多少不得她详细的给说一回。

　　于娇蕊看着颜色各异的柱状图、圆球图、曲线图简直对金铃佩服的不行，这怎么就能弄的这样清楚，她还是俩个女儿帮着一起才算清楚自家哪样卖的最好，于娇蕊家那条街人多她几乎把所有的菜品都要了，所以统计的时候有些麻烦。

　　结果东家这里弄的明明白白，于娇蕊跟容桂还算有些见识能认识一些的，其他人却是需要细细的说才能懂，那些图形其实蛮好理解，就是大家看不懂阿拉伯数字跟菜的名字。

　　之前学习海报不认真的这下也知道认真对待了，这不学不行啊，人家账弄的这么清楚明白自己还看不懂那真是丢人，而且做生意看不懂账也不像话。

　　其中杨嫂子最是着急，人家根据这个表格就能决定今日什么菜拿的多些，她看懂就要好一阵，于是拉着莳萝道：“丫头，你再给我说一说，刚才还是没听明白。”

　　于是莳萝又给她说了一遍后道：“杨嫂子，你也不用着急，这数字就这几个时间长了也就认识了，这些常用字也是一样的，日日看就是不会写也能会认的。”

　　杨嫂子是个急性子，一时学不会就急的不行：“丫头我能不急吗？你看这图儿我都排到尾巴上了，一共就十家我垫底成这样实在没面子，卖的不好可不得赶紧学习。”

　　杨嫂子自认为自己摆摊卖货没问题，那么肯定是看不懂这些东西导致的，其实她生意垫底跟这个真没关系。

　　莳萝如今跟着金铃也会分析一下数据就安慰道：“杨嫂子，虽然咱们做了个排名出来，但是你也别急，你那个位置咱们姑娘去看过了，那里买便宜咸菜的人多住的有钱人少，所以比不过其它地方也正常。”

　　杨嫂子急了：“那我不是永远落后人家一步了？”

　　“这也没办法，位置不一样确实会影响的，你可以看看那边人爱吃什么咱们姑娘能给你多做出几个差不多的菜。”

　　杨嫂子听了后都想换位置了，可是位置也不是好换的，到底是摆在家门口方便些，只好回去思索自己那里添个什么好。

　　莳萝送走她就去找金铃，金铃看她进来就问：“可是都积极了？”

　　莳萝笑道：“姑娘这个什么日报表做的好，大伙看了一个比一个积极，都想把名次排到前头，杨嫂子那不爱认字的今日都急了。”

　　“就是要大家有些竞争，等年底谁家卖的最好我送个真金的金铃铛出去，明年更积极。”

　　莳萝都被金铃的大手笔惊呆了：“姑娘可真舍得，没见哪个东家这么大方的。”

　　金铃却觉得很有必要，她如今就靠这些人给她挣钱，一个金铃铛跟挣回来的钱比差远了，只有这些人做起来了才能再次扩张，她这些东西好多都是能保存较久的，以后卖到到城外的镇子也是可以的。

　　“以后这个表格你一个月给他们做一次，还像今日这样做大些用架子立起来。”

　　莳萝应了一声好心里高兴的不行，她最近学习的热情特别高，眼看着自己前程就要起来了，之前被哥嫂卖的时候她怕的不行，就怕去了什么不干不净的地方，结果来了这里还能学做账房。

　　不光是她学习热情高，其他几个也积极的不行，毕竟好日子谁不想过。

　　说话间春雪进来道：“姑娘，富贵来了要见你。”

　　“他今日怎么有空过来找我了，叫他进来吧。”

　　门外富贵一边往进走一边寻思自己一会怎么说话，他本来每日混日子的人，最近经常给金铃画些海报教这院子里的人学些字也慢慢的想好好过日子了，成日鬼混下去连个婆娘都讨不到。

　　进屋看金铃坐在一张大案上正在看账本富贵先是行了个礼，金铃笑道：“你这规矩起来倒叫我吓一跳，今日为什么来？”

　　富贵往日行走说话间都没个正行，今天整个人都规矩了起来，金铃瞧着还怪不习惯的。