作者:柴扉
另一边累极了的林舒也没心情做焖面了,喝了营养液就睡,直到第二天才醒。
她随意吃了点东西就朝着美食协会奔去,今天便是厨神争霸赛开赛之日,林舒很期待。
第159章 爆炒猪肺
这是一场属于自然食物爱好者的盛宴,在整个星际来说,相对于那些喜欢没什么滋味的营养液的星际人,喜爱自然食物的毕竟是占多数。
美食协会财大气粗,重新将上一次比赛的大厅给重建了,这次这个更加漂亮。
这次“美味之旅”星际厨神争霸赛,是星际联盟成立以来,第一次透明公开的让每一位厨师展示自己的烹饪过程,也许有的人介意,有的反而觉得正是个提升自己的机会。
悬浮飞车自动导航锁定地点,到了之后会自动按照顺序有条不紊的降落,并不会出现乱七八糟的现象。
林舒到的时候人已经不少了,漫天飞舞悬浮着一大片五颜六色的飞车,有参赛者,也有围观者,还有各种各样的智能AI。
她下了飞车,随着人流一起走进大厅,她今天状态还算不错,除了兔耳朵时不时会传来一些不开心、饥饿的情绪之外,林舒只好安慰她,等下就给它做好吃的。
林舒穿了一身简洁大方的淡蓝色连衣裙,身材窈窕,五官精致,秀美淡雅,亭亭玉立。
有其他参赛者注意到了她,不由得多看两眼,或许还有些人觉得她似乎很是眼熟。
不过林舒很快就跟着人流进去了百合餐厅的大厅,里面现下布置得更是金碧辉煌,差点闪瞎她的眼睛。
智能AI自动扫描林舒的基因序列号,她的参赛信息便展示出来,经过认证的星际厨师都会佩戴自己的徽章,而林舒衣服上光秃秃的,什么都没有,这也就意味着她是个野路子。
其他人投来几分异样的视线,林舒十分镇定,身份信息确认之后,林舒看到了大厅里的参赛者等待区,整个大厅最中心的地方,就是美食协会十位四星厨师评委的位置,大厅四周都是一些小房间,很多,是每个参赛者烹饪的地方。
整个比赛公平公正公开,由直播器全方位无死角同步星网,林舒忽然有几分紧张,她对自己的实力很有信心,可她面对数以百亿的星际人,每个人只要开通全息模拟都能品尝到她做的菜品,还要接受打分,众口难调,要想获得高分不是一般的难。
林舒吐出一口气,缓步上前找了个位置坐下,认真阅读参赛规则。
整个比赛分为初赛,即一千名筛选过的参赛者,取前一百参与复赛,又取前十名参与决赛,最后得出冠军,都是十分之一的晋级率。
整个比赛当中参赛者只能用美食协会随机抽取提供的食材来制作菜品,可以混合在一起,也可以单独制作,参赛者随意安排。
初赛不难,可以说是简单,协会将会给每个参赛者随机提供五种食材,参赛者要在规定的时间内将自己的菜品做出,先由机器检测是否安全,再交给评委品尝打分。
若是在规定时间没有完成,既为出局,这说明此人对自己要做的菜品不够了解,时间把控不到位。
有运气好的参赛者抽到比较熟悉的食材,那固然是好,可有的运气不好,抽到一些不知道怎么做,不知道怎么处理的食材,那才是头大。
还有一点,现如今的菜品大多数都是基于古地球的菜谱来制作的,这么多参赛者,很容易出现撞菜品的现象,这个时候,就要看各自参赛者的功力了。
林舒暗自点点头,她了解了,现在评委们都已经到齐,随着一个长得慈眉善目的老人家说了几句话,整个比赛就宣布正式开始,那个老人家随后也离开了,听身边尖叫声响起,原来那老人便是美食协会的会长,星际第一位五星厨师。
一千人,说多不多,说少不少,大厅小房间很多,每次可以容纳五十人同时比赛,如此一来,三天时间结束初赛那是妥妥的了。
林舒的比赛顺序比较靠前,经过两三个小时后,就轮到她了。
她抽到了鸡蛋,青椒,兔头,蒜苗,猪肺。
林舒微微皱眉,接着这她就拿到了食材,三个鸡蛋,一大把青椒和蒜苗,三个血淋淋兔头,最后一块猪肺散发出浓浓的腥臭味,她需要用这些食材在一个半小时内做出两道菜品,就算过关。
比赛中只要是美食协会有的调料都可以随便用,还有最重要的辅料葱姜蒜,干辣椒花椒之类,这些算不得食材,都能用。
只是这个兔头……让林舒有了不好的猜想,这应该是有人给的下马威。
另一边,周子书盯着林舒抽到的食材慢慢冷了脸,初赛时间紧迫,那个兔头跟猪肺,一般厨师都处理不好,吃的人也不多,怎么让她一下子就抽到两个不好做的食材,很容易出局的。
就算最后想到怎么做,也很容易超时出局,该不是有人为难她吧?不过他也有看好戏的心态,老师如此看重她,希望她不会让人失望才好。
除了周子书以外,还有其他参赛者在关注林舒的比赛,基本上都是美食协会的厨师,他们有的幸灾乐祸,有的暗自庆幸,还好不是自己抽到。
不过林舒倒也没觉得有多难,只一瞬间,她便定下了菜色。
青椒鸡蛋,香辣兔头,以及爆炒猪肺。
只见她快速动作起来,首先处理猪肺,这玩意很难处理,需要大量的时间。
猪肺洗干净,去掉脏血和淋巴,将猪肺顺着气管剪开,剪开后里面还有一些小血管,全部都要剪开,再清洗,这个过程比较慢,引来其他人好奇的目光。
这个二木怎么回事?应该放弃猪肺啊!而且她的处理方式跟其他人都不一样,记下来。
林舒将猪肺洗好之后用水焯一下,再剪再洗,最后把猪肺切成小块,还要再洗三四次才行。
随后起锅热油,放葱姜蒜,干辣椒爆香,放猪肺快速翻炒,炒到微微变色的时候就放一勺料酒,少许盐,糖,生抽不停煸炒。
炒到没有水份的时候放蚝油,这个火候要掌握好,不然猪肺会很干,要嫩一些才好吃,最后放入切好的蒜苗翻遍均匀就行。
于是在所有人目瞪口呆之中,林舒快速将那腥臭的猪肺做成了香味扑鼻的爆炒猪肺,惊掉一众人等的下巴。
第160章 这是她的主场
做好的猪肺被机器人端走,检测是否安全,林舒在运转异能之下,去掉了猪肺里面的杂质,她保证,这头猪的猪肺,肯定是最健康的一个。
蒜苗爆炒猪肺,香味爆炸,有了异能的加持,她经手的食材将会保留住最美好的口感,那道爆炒猪肺可能是她做过的,最好的一次了。
林舒对此十分有信心,接下来马不停蹄的处理兔头,一只兔型基因人,面不改色的处理血淋淋的兔头,不由得让人心里发寒。
这个场景……怎么越看越诡异,怎么现在的兔型基因人胆子这么大吗?
投影在星网上的实时转播跟《古地球大逃亡》的直播是一样的,每个房间有一个直播器,林舒这边毕竟没有经过厨师认证,是个野路子,也不是夺冠热门,星网上看她的比较少。
现场也只是因为卡洛斯单独把邀请函给了这个叫二木的主播,才对她多了几分关注而已。
只是没想到二木居然是个兔型基因人,这也就算了,还这么凶残,不由得让人联想到了那个求生比赛得第一的凶残兔子。
现场的美食协会的参赛者一时之间没有反应过来,现在看着这只兔子的模样,虽然有了一点变化,但这不正是前段时间得了第一的那只兔子吗?
此时林舒已经洗干净了兔头,正在准备一些香料,不得不说,美食协会的香料算是比较齐全的了。
八角,草果,香叶,花椒,干辣椒,姜片……准备好这些,林舒烧油加两块冰糖小火慢炒,炒到冰糖融化起泡,倒入准备好的香料翻炒爆香。
一时间刺激的味道窜出,正在连接林舒房间的观看者感觉脑袋被炸了一下,过了一会儿才缓过神来,实在不知道她搭配这么多奇怪的调料干嘛。
之后就见林舒将洗干净的兔头下了进去,不停的翻炒,大火收干水分,兔头稍微焦一些的时候,加水没过,下入葱段、料酒、生抽、老抽、胡椒一起煮至兔头熟透。
趁着这个时候,林舒洗干净青椒,切成刀尖状,另外开火,倒油,将打好的鸡蛋倒入,将最简单的青椒鸡蛋给炒好。
她的动作有条不紊,对时间的把控十分精准,青椒和鸡蛋被林舒祛除黑色杂质之后,青椒味更加浓郁,鸡蛋蛋香十足,出锅的青椒鸡蛋看起来特别漂亮。
周子书惊疑不定,这个二木真有这么厉害?
青椒鸡蛋是个简单也大众的菜色,没什么新意,分数也不会很高,可是怎么她炒的青椒鸡蛋都要比别人的香上几分?
炒好青椒鸡蛋,兔头已经煮得十分入味,林舒将它捞起,又烧油下豆瓣酱、干豆豉,姜丝炒出香味,再把煮好的兔头放进去,加点生抽,鸡精,还有辣椒粉,孜然粉,均匀的裹上兔头。
林舒深吸一口气,麻辣鲜香的香辣兔头,出锅!
时间不多不少,还差两分钟,林舒做出了三道菜,除了青椒鸡蛋之外,香辣兔头和爆炒猪肺都是新菜色,这让那些想要看好戏的人倒吸一口气。
太强了!
卡洛斯看着端在自己面前的一小份品尝菜色,眉眼间皆是喜色,二木的表现太过出色了,那制作手法,让他都忍不住眼前一亮。
微微夹了一块猪肺,竟然完全吃不到一点腥臭味,入口就是感觉到嫩,林舒火候掌控得十分精准,这道菜口感微辣,还有蒜苗香味,这是最后的点睛之笔。
爆炒猪肺每个评委只分到了一点,卡洛斯不知不觉都给吃完了,只能遗憾的停下,漱口过后,他又尝了尝稍显平淡的青椒鸡蛋,顿时瞪大眼睛。
青椒鸡蛋与其他人做的不同,青椒味浓郁,鸡蛋炒的也很嫩,口感极好,咸味适中,细品还能尝到青椒的鲜甜。
以前他怎么没发现美食协会的食材品质这么高?
这才是真正的青椒鸡蛋!那些人炒的跟这一比,都是垃圾!浪费了这么好的青椒!
最后是卡洛斯以为的重头戏,那个让他垂涎三尺的香辣兔头,总共也就三个兔头,被分成了十份,他夹了一点肉送入口中,麻辣味瞬间爆发,兔肉已经十分入味,层次丰富,又辣又爽,让人欲罢不能,恨不得把这兔头抱着啃。
卡洛斯本来还想注意形象,后来直接忍不住了,拿了一副手套,当场啃起了兔头。
其他评委有些不屑的看他一眼,被一个参赛者的菜品馋成这样,真是丢我们美食协会四星厨师的脸!
直到他们尝了兔头之后,那又香又辣的味道,太让人上瘾了,犹豫了一下,还是有人跟着卡洛斯一样,用手拿着慢慢啃,细细品尝。
星网上,林舒制作的美食突然之间引爆整个观众团,端出来的菜品观众们是可以全息品尝的,只是动作需要快一些,毕竟有实物才能品尝,机器人会每一样特别留出一点放在一边,等到评委们品尝完,菜品就会被收走,就尝不到了。
“啊啊啊!好香!这个爆炒猪肺!好吃哭了!”
“万万没想到!那一坨臭烘烘的猪肺也能这么好吃!”
“兔头!兔头更好吃!辣哭我了!但是我舍不得放下!”
“都好吃都好吃!我宣布这个参赛者,优秀!”
“没想到啊!美食协会竟然炸出来这么厉害的厨师!”
“她身上没有徽章?她不是厨师?”
“当然是厨师!不过没有经过认证而已!”
“我觉得她不必认证了,至少三星水平!”
“你们不觉得她有些眼熟吗?”
“我看了资料,她是林舒!林舒啊!求生比赛得第一那个!”
“没注意……光吃去了……”
“不错!她是林舒!我看过比赛!”
“厉害了这个兔子!当时在求生比赛里就做的好吃,这回做的更好吃!”
“……”
星网上的人已经发现了林舒就是之前求生比赛的第一,兔型基因人又引起了一波关注。
这时也有人发现了,二木的直播间处于封闭状态,上面写着要去参加比赛,林舒也被人扒出来,她就是星网上美食区的新晋大神二木!
“是我二木!怪不得了!正常操作!”
“原来是二木大大!常规操作!大家低调!”
“啊啊啊!二木大大绝对会赢的!”
“呜呜呜!没赶上香辣兔头!我哭了!”
“……”
林舒的掉马让整个美食大赛的热度再一次高涨,这一刻,整个赛场成了林舒的主场!