作者：柴扉
“来了来了！找到二木！找到二木！[链接］在这个房间！”
“大家看仔细点，可别又有什么人动手脚！”
“呵！再搞这种剁手！”
“二木大大！加油啊！”
上次传言的二木大大数据被篡改，疑似遭受黑幕的事件，本来大家觉得不太可能，谁那么傻，竟然在众目睽睽之下这么干，也就没有放在心上，只是组团去美食协会官方账号底下问了问。
没想到后面居然有人因此被开除了！听说那人是嫉妒二木大大，一时间除了那人，连美食协会都被骂惨了。
识人不清！哼！该骂！
这下子粉丝们可团结了，复赛自发的要给二木保驾护航。
林舒这次抽到了，鸡蛋，猪大肠，番茄，鸡胸肉，菠菜，面粉，香菜，青红椒，平菇，洋葱。
很不幸，她居然抽到了猪大肠，这种星际人看起来十分可怕的食材，美食协会保留这个食材，完全是因为猪大肠有保存下来的菜谱。
卤肥肠，美食协会也做过，只是……星际人并不买账，根本不吃这玩意儿，所以也就撤了这道菜。
“完了，这个食材所有人都不会尝的，她干脆放弃了算了！”
“要我我也不尝，多恶心！”
“她放弃了，可就少了一项菜品了。”
耳边传来窃窃私语，周子书还真有些担心她把这玩意儿做砸了，那可就让人看笑话了。
这次林舒依旧最先处理猪大肠，她已经选定了菜品，干锅肥肠，清炒菠菜，双椒平菇，辣子鸡丁，以及番茄鸡蛋汤。
复赛只需要四个菜品，林舒这已经超过了，她算了算时间，来得及。
然后心里不要脸的一笑，没办法，自己就是如此强大。
快速将肥肠用粗盐和面粉反复清洗，摘掉肠油，直到肥肠上没有粘液，这个猪大肠上的黑色杂质相当多，林舒都给它净化掉了，然后又在锅里倒入洗好的肥肠，加盐、料酒，老抽、大料、花椒、桂皮、香叶，选择加压煮沸。
趁着这个时间，她将鸡胸肉给切成了丁，还有那些食材，都给洗了，用异能净化一遍，又将香菜，洋葱切好备用，青红椒切成刀尖状，然后把鸡肉用生抽，蚝油，料酒，淀粉抓匀腌制。
等大肠煮熟，捞出，再用清水冲洗干净，斜刀切片，锅内烧油，把肥肠倒进去加点老抽爆炒，加点白酒闷上一两分钟提香，煸炒到起爆皮，把干辣椒、干花椒放下去，翻炒几下，放入生姜和大蒜，继续翻炒，放点青红椒，洋葱、盐、胡椒粉，再淋上一点山胡椒油，撒上一把葱段，这道干锅肥肠就算是可以了。
出锅的时候，一股股香辣劲爆的味道蔓延开来，倒入碗里的肥肠还软软弹弹，不禁让其他人怀疑人生。
这真的是用猪大肠炒的吗？
第167章 味惊众人
一瞬间，周子书甚至能听到自己忍不住吞咽口水的声音，他连接了林舒的房间直播器，自然能够闻到那股子馋人的香味，只是现在还不能吃，要等品尝环节，开通全息模拟的星网用户才能尝到味道。
那弹弹的肥肠块红亮诱人，泛着令人垂涎欲滴的色泽，而且根本没有闻到任何腥味臭味，周子书苦笑一下，林舒把这个食材处理得太棒了，让别人很是挫败啊！
不只是他，星网上被干锅肥肠香辣气息冲击的观众们也是被馋得抓心挠肺，看得到，闻得到，吃不到！
其实除了林舒做啥吃啥的死忠粉之外，大多数人是皱着眉头看林舒处理猪大肠的，他们自然知道这个食材是什么，心里难免很是抵触，只是出于对林舒的信任，才没有说什么。
现在看着这一大盘香辣干锅肥肠，竟生出了强烈想要尝一尝的渴望。
观众心里也是崩溃的，理智告诉他们，这是装屎的肠子，不能吃，可是……这味道，谁顶得住啊？
除了一些实在接受不了的观众之外，其他人还是愿意豁出去试一试的！
机器人将菜品密封端走检测，林舒抓紧时间接着做下一道。
辣子鸡丁也是一道川渝味十足的家常菜，菜品色泽棕红油亮，麻辣味浓咸，各地方做法略有不同，各有特色。
林舒先把腌制好的鸡肉丁烧油下锅微微炸一遍，差不多肉块有些变色就捞起来，等到油温再高一点，又把鸡丁下锅复炸，炸至鸡丁表面金黄就行了。
然后在油锅中下干辣椒，青红椒，花椒，葱姜蒜炒香，林舒掌握着火候，不能把辣椒炒糊了。
香辣味爆出，再把炸过的鸡肉丁倒进去翻炒，加点生抽，一点点盐，鸡精，白糖提味，再撒上白芝麻，香菜增香，翻炒均匀出锅，鸡丁外焦里嫩，不干不柴，麻辣鲜香，最是下饭。
两道重口味的菜色做好，林舒又换了个锅，这里锅很多，比赛时都不用洗，她准备做最后三道清淡一些的菜品。
清炒菠菜，十分简单，林舒将洗干净的菠菜放进沸水里滚一遍捞出，祛除草酸，然后烧油，下葱姜蒜沫炒香后，把焯过水的菠菜倒进去快速翻炒，加一点点盐，蚝油，白糖就行。
下一道双椒平菇，平菇已经洗干净切成片，焯水后过凉水，锅里烧油，下姜蒜片，青红椒爆香，再把平菇倒进去，加盐，白糖还有点葱花翻炒均匀，等到汤汁浓稠时，就可以装盘了。
最后一道番茄鸡蛋汤更简单，林舒喜欢先炒鸡蛋，把鸡蛋打匀到碗里，下锅把鸡蛋炒好，再加剥了皮切成丁的番茄进去炒，黄澄澄的鲜嫩鸡蛋裹上浓郁的番茄汁，倒入点水大火烧开，加盐和一点点白胡椒粉就行，最后倒入汤碗里撒上绿绿的葱花，鲜香扑鼻。
全部菜色从林舒开始处理食材到最后完成，一共也就一个半小时，距离考核结束还有半个小时，她便提前出来了。
其他人已经麻木了，看她那又快又熟练的动作，一个个被惊得话都不想说了，卡洛斯一脸喜意，不愧是我看好的好苗子！不错不错！
“啊啊啊！你们看到了吗？二木大大好棒！我想尖叫！”
“第一次看到做菜这么快准狠的厨师！牛逼！”
“好香好香好香！我受不了了！每道菜都香！”
“二木太棒了！还没到规定时间！”
“太帅了！二木做菜的时候好帅！爱了爱了！”
“……”
观众们也是愣了一下，等到林舒从容的走出房间时，瞬间爆发出了惊叹声。
林舒走向大厅，她要等待评委们品尝过菜品之后的点评，评委席已经摆上了她的五道菜品，诱人的香气吸引着所有人的目光，有几个评委眼神都粘在菜品上了。
评委中间坐着一个两鬓斑白的老头子，他轻咳一声，和蔼的笑着看着林舒，“你的五道菜品卖相都很不错，而且超过了比赛的要求，会加分的！”
“谢谢！”林舒淡笑道。
说罢那老头已经迫不及待的把筷子伸向了辣子鸡丁，入口的鸡丁带着椒麻，辣味也是恰到好处，很入味，鸡丁微焦，绝了！
他品尝的第二道菜，香辣干锅肥肠，这个他馋很久了，夹起Q弹的肥肠送入口中，香辣软糯！老头仔细品尝着，没有任何异味！本来心里膈应的老头瞪大了眼睛，又夹了一块。
身为评委，参赛者做出的菜品他们必须品尝，这是毋庸置疑的，只是像这个猪大肠，多少让人有些不适，只是没想到，这个猪大肠，竟然这！么！好！吃！
还有那个清炒菠菜，味道特别清甜，吃了肉菜之后再尝，清爽解腻，双椒平菇鲜美嫩滑，带点双椒的辣，不重，只是让人欲罢不能，最后喝一口番茄鸡蛋汤，酸甜鲜香，喝了之后暖胃舒适，太满足了！
杨老身为美食协会四星厨师第一人，点评过的菜品无数，这次，他却有些瞠目结舌，不知道该从何点评了。
而且身为评委，他只需要尝一两口即可，可他控制不住自己啊，硬是一口接一口的吃完了分到的所有菜品，还有些意犹未尽。
看了看其他人，一个个吃得头也不抬，每个人盘子里都已经快空了。
杨老有些眼馋的收回视线，吹胡子瞪眼，这群没见识的！真是丢美食协会的人！
星网上，好不容易跟着评委们一起品尝到美食的观众们都快哭了。
“好吃太好吃了！我从来没有想到，那个猪大肠会这么好吃！”
“我哭了！跟二木大大一对比，我发现之前我一直吃的都是辣鸡！”
“好吃！猪大肠当初美食协会推出的时候，我冒死尝过一次，完全不是这个味道！”
“最爱辣子鸡丁！完全戳中我的心窝！”
“吃不了辣的我，爱死了另外三道菜，从来没有吃过这么清甜的菠菜，而且又简单，我回去自己做！”
“姐妹！我也是，我把视频保存了，回去照着做！”
“……”
这时候杨老已经开始点评了，“林舒，你的五道菜品色香味俱全，就连极少有人会处理的猪大肠都做得如此完美，很不错！”
“只是清炒菠菜和番茄鸡蛋汤有些缺乏新意，希望你下一场比赛再接再厉！加油！”
下一场比赛？林舒愣了一下，这不就直接透露她晋级了吗？她看向那老头，只看到他含笑的眼眸。
“谢谢您！”林舒行了一礼。
接下来就是打分，这次打满分的也是占了一半，还有两个打了9.8，一个9.7，一个9.3，最后一个竟然打了9.0。
9.0一出，其他评委神色各异，杨老更是看了那个人一眼，他分的菜品倒是吃得干干净净，目光暗沉。
以专业的角度来看，这次林舒的菜品起码9.5以上，可能有些评委不喜欢，但也不至于这么低，复赛如此激烈，0.1分会拉下很多人。
打最低分那位评委面色冷静，心里却有些无奈，伊卡万斯副会长说了不能给她太高分，我能怎么办？
第168章 游乐场
林舒看了一眼各位评委的神色，尤其是卡洛斯，他已经气得脸都有些红了，对于美食协会的这种不公正评分有些羞赧，林舒心下了然。
优秀的人果然容易遭人嫉妒。
于是她便盈盈一笑，朝着那位打了最低分的评委问道：“您能帮我点评一下吗？我会好好改进的！”
普阳，也就是那位打了最低分的评委，严肃着一张脸，闻言也只是淡淡道：“你做的香辣干锅肥肠味道有些奇怪，辣子鸡丁太辣，清炒菠菜太寡淡，番茄鸡蛋汤太简单，双椒平菇不错。”
“这样么……”林舒低下头喃喃自语，随即不在意的笑笑，“那难为您都吃得一点不剩了！”
这句话一出，嘲讽意味十足，普阳眼神里闪过一丝不自然，他也是不知不觉就给吃完了，根本没注意到，如今脸色倒是有几分挂不住。
林舒下了台，她一点都不担心，如果她都进不了决赛的话，那整个星际的人又不是瞎的。
只是……那个普阳似乎和卡洛斯他们不对付的样子，这她倒是有几分兴趣。
周子书也是有些诧异，难道是伊卡万斯副会长授意的？要不然有杨老在，他资历最高，连他都赞不绝口了，不可能会出现一个9.3，一个9.0的情况。
伊卡万斯副会长一系这就是明目张胆的宣战了，恶意对有夺冠能力的苗子打低分，简直没品。
不过人家有副会长撑腰，就算是被人知道又怎么样，评委打分本来就是要综合各种各样的因素，有人喜欢，也有人不喜欢，这很正常。
反正他们也不怕其他人会给伊卡万斯副会长一系的厨师恶意打低分，毕竟卡洛斯他们的职业道德不允许这么做，要是互相评低分，那整个美食协会就废了。
……
林舒照样是比完赛看了一会儿其他人就离开了，她准备去把这段时间净化的黑晶石寄给方珏。
只是才出大厅的门，林舒一眼就看到了外面站着的，长身玉立的青年。
他穿着一身黑色军装，帅气的俊脸刚毅深邃，一双黑色的眼眸如同寒星，站得很直，如同一把锋利的剑刃，周身萦绕着摄人的气势。
只是那双眼眸在看到林舒的时候，忍不住弯了弯，带着笑意的眼神流露出深刻的想念，一瞬间那钢铁般的心都成了绕指柔。
“舒舒……”方珏一双大长腿迈开，快步走到林舒身边，林舒还没回过神来呢，愣愣的看着他。
“你……”林舒话还没说完，就被方珏拥入怀里，她感受到来自方珏的熟悉气息，双手下意识的攀附在他腰间，回抱着他。