作者：蜜元微
“不是。”老农嘴有些哆嗦，半晌说出一句：“万一，下面的红薯没有长成？”
“所以我说先挖出一段看看，要是没有长成就先不挖别的。”
叶明珠解释了一句，又回头看吴江：“不能直接挖红薯吗？”
她曾经在一本书上看到过，有些地区在作物成熟的时候，会跳丰收舞，难道这里也有这样的风俗？
“彭叔，去挖吧，东家在这看着呢。”吴江温声对老农说。
老农抹了把眼角，去叶明珠刚才指的地方挖红薯了。
“彭叔是庄子上最好的庄稼把式，只是有一年，地里歉收，原来的东家嫌弃他无用，连续斥责过他几次后，他就不敢说话了。”
吴江压低声音说道。
叶明珠这才明白老农刚才的害怕从何而来，她有些无语，谁还能决定天气吗？
“让他们挖吧，只要不是故意挖坏，都算我的。”
叶明珠此话一出，旁边站着的几人都到了老农旁边，去帮他挖红薯。
吴江有些尴尬地说：“有了他们的帮忙，应该能快点把红薯挖出来。”
叶明珠看了他一眼，没有说话，这些人应该是听到不会有处罚才去帮忙的，好在她不是那种心眼小的人。
“姐姐，我也想过去看看。”叶云安拉扯了下叶明珠的衣角。
“去吧。”叶明珠点头，叶云安立刻脱下鞋，挽起裤腿，冲了过去。
叶明珠失笑，他还是个孩子呢。
吴江却有些担心：“东家，我过去看着点。”
叶明珠摇头：“不用，云安有分寸，让他去玩吧。”
吴江在心里祈祷，那些锄头什么的，千万别碰伤小少爷，要不然，他这个庄头估计就做到头了。
如果叶明珠知道他心里想的，一定会嗤笑，叶云安可不是什么小少爷，他也下过田的，要不然挽裤腿的动作不会那么熟练。
人多力量大，很快，几根红薯藤就挖出来了。
叶云安拎着一段红薯藤跑过来：“姐姐，姐姐，你看，好多的红薯。”
后面的几个老农，眼里都是喜悦，有人拎着红薯藤，有人抱着几个红薯。
叶明珠接过叶云安手里的红薯藤，上面有五六个红薯，有大有小，她预估了一下，大概有两三斤的样子。
“东家，这个红薯的产量好高，以后我们都不会饿肚子了。”彭叔脸上都是喜悦。
他种了一辈子的地，但是交了租子，家里人还是吃不饱，他内心最盼望的事情，就是地里多产些粮食，能够让家里的老人和孩子们吃饱。
他们平时种的麦子、水稻，一亩地大概只有三四百斤，但按照红薯的估算量，已经到一千多斤了，这差距，太巨大了。
几个老农都看着叶明珠：“东家，要不，我们把所有的红薯都挖出来？”
叶明珠看了看天色：“现在这个时间，差不多要回去吃饭了，要不晚点你们再挖？”
老农们都摇头说不饿，想先挖出来再说。
吴江替老农们说话：“东家，大家都想知道这片红薯地能出多少红薯，劲头正足呢，不饿，要不，你先带着安少爷去吃饭，等我们这边把红薯挖出来就去跟你禀告。”
叶明珠看了一眼旁边满头大汗的叶云安，想了想：“那这里就交给你们了，把红薯都挖出来以后，你们称一下重量，再去跟我说。”
老农们都是一脸兴奋，不断点头，叶明珠又提醒他们，这事不着急，先吃完饭再去跟她说也行。
叶云安还拎着那段红薯藤：“姐姐，这些红薯，我能不能拿回去吃了。”
吴江抢着说：“这些不过三四斤，一会儿我们算到重量里就行，东家和安少爷先拿回去吃吧。”
第255章 红薯美味
叶云安看向叶明珠，她笑着点头：“那我们就先拿回去，放到灶膛里，吃烤红薯。”
叶云安干脆的点头。
叶明珠指了指他的脚：“去把脚洗干净吧，我们先回去吃饭。”
吴江赶紧带着叶云安去旁边的一个水坑里把脚洗了。
叶云安也不用别人帮忙，拎着那一串红薯藤高兴地跟叶明珠回了主院。
路上，叶云安还悄悄说：“姐姐，我刚才洗脚的那个水坑里的水是热的。”
叶明珠很快反应过来他说的是那边的温泉泡子，就算那边开垦出了红薯地，也留了几个水洼，泡温泉是不行，但洗个脚还行。
“嘘，这事你知道就行了，就不要对外说了。”叶明珠把手放在嘴边，小声说话。
叶云安立刻用空着的那只手捂嘴，表示绝不外传。
“你呀，忘了手上还有泥儿了。”叶明珠看着嘴角瞬间沾上泥土的弟弟，有些无奈。
她拿出帕子递给他：“擦擦脸吧，要不然别人以为你饿的吃土了。”
叶云安“嘿嘿”笑了两声，用帕子把嘴擦干净，然后抱着红薯走的飞快：“姐，咱们快点去做烤红薯。”
叶明珠被他的兴奋吸引，也加快了脚步。
等他们回到主院的时候，莫星已经做好了饭菜，她正要去喊他们。
“东家，你们回来了？”莫星的性格似乎开朗了许多，她脸上都是笑意：“饭菜已经做好了，你们快坐下趁热吃。”
叶云安把红薯捧到江婶面前：“婶子，你看，这是红薯，我现在去给你做，特别好吃。”
江婶看着他弄脏的衣服和手上都是土的红薯，嘴角抽搐了下，还是笑道：“云安是不是饿了？咱们先吃饭，吃完饭再做这个，红薯。”
“娘，这是红薯，可以烤着吃。”叶明珠解释了一句，又看向叶云安：“云安，你去把红薯洗干净，然后放到灶膛里就行，咱们先吃饭，吃完饭差不多就好了。”
现在的天气越来越凉，就怕红薯烤好，桌上的饭菜已经凉透了。
“那我现在去洗红薯。”叶云安快步走出屋子，跑向灶房。
叶明珠想喊他都没喊住，江婶摇摇头：“好了，明珠，你先坐下来吧，男孩子，对什么都新鲜。”
“娘，云安这段时间活泼了很多，我还要谢谢你呢。”叶明珠这话是真心的。
她刚见到的叶云安对人充满了防备，可她成亲后，叶云安是肉眼可见的活泼起来。
“都是一家人，就不说这些了。”江婶让叶明珠坐下。
莫星纠结了一下才小声说：“要不，我去把红薯洗了，让安少爷来吃饭？”
“不用了，让他自己洗就行了，我们这里不用你，你下去吃饭吧。”叶明珠知道莫星她们姐妹俩不爱往男性身边凑，她就不为难她了。
莫星的双手拧在一起，娘说过，东家对她们一家人很好，但她们不能恃宠而骄，还是要做好奴婢的本分。
在她终于克服心里的障碍，想要去灶房帮忙的时候，叶云安从外面跑了进来：“好了，我把红薯都埋到灶膛里了，一会儿你们就等着吃好吃的就行了。”
“那就吃饭吧。”江婶率先夹了一筷子菜，又对着莫星温和地说：“莫星也下去吃饭吧。”
莫星松了一口气，行了一礼，下去了。
坐了一上午的马车，叶云安又去挖了半天红薯，已经饿了，吃饭的速度很快，让江婶和叶明珠也不由地加快了速度。
只一会儿功夫，三人都放下了筷子。
“我刚才问莫星了，夏芷她们这几天都没有回来，我准备明天去县里看看。”江婶来了一会儿就把明天的出行安排好了。
“嗯，那明天我和娘一起去，我正好去县衙有点事情。”叶明珠说道。
叶云安什么都没说，他还惦记着灶膛里的烤红薯。
眼看江婶和叶明珠对明天的出行计划达成了一致，他立刻起身，去了灶房，把几个黑炭般的红薯从灶膛里掏出来。
他随手挑了一个，由于太烫，两个手换着拿，但还是很烫，他一抬眼，看到灶台上擦案板的布巾，直接拿过来垫着，双手用力一掰，一股甜香之气弥漫开来，他迫不及待地咬了一口。
他瞬间眯起了眼睛，红薯甜香软糯，除了太烫没有什么别的缺点，他边吹边吃，很快就把一个大红薯吃下肚。
他又找了干净的布巾把剩下的几个红薯包起来，拿到了正厅。
“姐姐，婶子，红薯烤好了，你们尝尝。”他把红薯放到叶明珠和江婶面前。
叶明珠不嫌脏的拿起红薯轻轻地掰开，迫不及待的用汤匙舀了一块红薯放到嘴里。
果然，还是记忆中的味道，红薯最好的吃法就是烤着吃。
江婶看着如同焦炭一样的烤红薯，不知道如何下手，叶云安直接把红薯掰开，又把汤匙放到她手里：“婶子，用汤匙舀着吃。”
叶明珠冲江婶笑笑：“娘，你尝尝，这红薯很甜，明年咱们可以在村里种一些。”
叶云安又掰开了一个红薯，不嫌脏的坑起来，江婶才慢悠悠地舀了一勺放到口中，果然，味道跟叶明珠说的一样，又甜又软，很是不错，她又舀了一勺，放到嘴里细细的品味。
叶明珠和江婶每人吃了一个红薯，叶云安吃了两个，剩下的两个红薯就留给了来收碗盘的莫星。
莫星看着满脸黑的叶云安，有些犹豫，叶明珠帮她把红薯掰开：“红薯有些烫，你拿一个汤匙舀着吃。”
叶云安舔舔嘴角：“还是直接拿着吃更香。”
叶明珠瞪他一眼：“看你的脸都黑成什么样了，赶紧去找点水洗洗。”
莫星这才知道叶云安脸上的黑是吃红薯吃的，她嘴角上扬，赶紧把碗盘收下去，最后下去的时候把烤红薯带了下去。
叶云安看着她把最后的两个烤红薯拿走，觉得还没有吃够，他跟叶明珠商量：“姐姐，要不，咱们去红薯地那边看看，他们是不是已经把红薯都收了？”
“好吧，咱们去看看。”叶明珠虽然有些困倦，但也想知道一亩多红薯地到底能长出多少红薯。
第256章 红薯亩产
叶明珠先把江婶扶进房间，让她去休息，才带着叶云安又去了红薯地。
两人刚出主院，就看到严叔从外面回来。
来的路上，严叔就跟他们说好了，到了庄子上，人多嘴杂，就不跟他们一起吃饭了，他会单独在房中吃饭。
“你们俩这是去哪里？”严叔看着步履匆匆的两人。
“严叔，我姐的红薯地长出红薯了，还很好吃，唉呀，我刚才都吃掉了，咱们现在过去再拿几个，我烤给你吃。”叶云安脸上的表情从欣喜到沮丧，最后变成了撒娇。
严叔和叶云安的感情还不错，他轻轻地敲了敲叶云安的脑袋：“你这小家伙，就惦记着吃。”
叶云安摸着脑袋，脸上一副受伤的模样：“我哪里是为了自己，我这是想着严叔你还没吃。”