摆摊也要做四休三 第46章

作者:水墨清香 标签: 种田文 美食 系统 轻松 日常 穿越重生

  “绿信到账16元~”

  黎秋月果断把锅放下,拿了装好的蛋炒饭要合上盖子,乌梅的眼睛飞快的从黎秋月的指甲盖上扫过,在心里默默点头。

  “用这个装。”

  白领

  拿出一个饭盒,黎秋月会意的把饭倒了进去,就看到对方把饭盒一拢直接走人,连餐具都不要了。

  可能是比较挑剔?

  黎秋月没多想,继续拎着铲子分饭。

  乌梅拎着装了饭盒袋走进医院,一路眉头都是皱着的,直到进了母亲的二人间病房,看到隔壁床被子整整齐齐才松了口气。

  “妈,吃饭了。”

  乌梅的母亲后天就要动手术,她今天专门请假过来陪着,因为明天开始要禁食,乌梅特意买了好几个母亲喜欢吃的菜。

  自己做菜是不可能的,身为厨房杀手,她动手就不是做菜,而是下毒!

  “好,好,你也吃。”

  母亲目光柔和的看向乌梅,这是她最喜欢也最有出息的女儿,虽然在吃食上挑剔了些,但一个月能挣一万多呢,标准高点也是应该的。

  也就是乌梅没有读心的能力,不然她肯定会反驳——自己根本不是挑剔,只是有些洁癖,且在吃饭的方面表现的格外明显而已!

  而且她不就是在工作稳定下来以后为了寻找干净店铺去当了一段时间外卖员吗,至于被这么评价吗!

  “嗯。”

  乌梅打开饭盒,蛋炒饭还是热腾腾的,香味很淡,但让人觉得很舒服,让乌梅对今天的伙食多了点期待。

  她每年都会当一段时间的外卖员送外卖,挣钱倒不是重点,主要目的是为了筛选出对她来说卫生合格还能送到公司的外卖店铺,然后成为外卖店的固定收入。

  可惜能达标的外卖店寥寥无几,今年年初她跑了一个月,合格的也才三家,她一般都是轮流吃。

  而到了现在,三家有一家闭店了,有一家被有关部门检测食材不达标,强行停业了,最后一家今天临时请假了,要不然乌梅绝不会多看路边摊一眼!

  之前的主要注意力都放在卫生上,蛋炒饭只是匆匆瞥过,现在才发现这份食物堪称色香俱全,就差一个尝试后的味道判断了。

  也许会很好吃?

  浅尝一口—— !!!

  她之前吃的都是什么?!

  ***

  可能真的是财神上门,黎秋月这边的炒饭总能在做好后的五分钟之内卖掉,不管价钱是16还是26,而且还都是一份两份的出,连要三份的都少,但这场面看着火爆,其实散卖出去的也并没有多少。

  黎秋月拢共准备了一百份食材,五十六份被钟桐和江宇轩瓜分,江宇轩还另外要了十六份,拢共就是七十二份,散卖的总共才二十八份,其中十份还是冠亚季军三人组包圆。

  去掉熟客的购买量,黎秋月这边的散客总共才买了十八份,下单的人数也没超过三个巴掌。

  

第50章

  江宇轩在一点五十五分的时候赶到黎秋月的摊子,她正炒着最后一锅黄金蛋炒饭,见江宇轩过来也只是点了点头,简单招呼一句。

  “这些都是你的。”

  炒完这锅就能下班!

  手机上的数字悄悄变动,在黎秋月打包好最后一份蛋炒饭的时候,已经是2:01,这下黎秋月也没了寒暄的心思,三两下把东西收拾好,丢下一句再见就骑着车没影了。

  江宇轩之前都是早早来买,还是第一次看到黎秋月火急火燎的下班现场,他此时还没有意识到“再见”的分量和事情的严重性,甚至打算明天跟钟桐分享一下老板飞快的跑路速度。

  蛋炒饭老板在江宇轩走了五分钟后终于送走客人,看着还剩下三分之一的食材,又把视线转向放到一边的蛋炒饭上。

  他买到了十八份炒饭的最后一份,但一直忙到现在才有时间吃,十六的价钱的确贵,可黎秋月那边的回头客粘性实在太强,让老板实在是控制不住自己的好奇。

  这炒饭得有多好吃啊?

  寒风呼啸,放在外面的蛋炒饭已经凉了好多,好在还没到需要复热的程度,老板用筷子罢了了一口到嘴里,原本漫不经心的表情顿时僵住。

  不是,你有这手艺,去哪家私房菜馆或者五星级酒店干活多好,为啥还要摆地摊?!

  诸如此类的想法不断在脑海中刷屏,老板小心翼翼的吃了半份,然后把盒子盖好,准备带回去让老婆尝尝,要是今天能把准备的东西全卖完,就明天再买一份,不,两份回家打牙祭!

  ***

  “骑着我心爱的小三轮,它永远不会堵车……”

  完成任务的黎秋月心情大好,哼着自己改编的歌踏上回家的路,这觉得天也蓝了树也绿了,万事万物都显得尤为可爱。

  尤其是当她回家看到数字为七的美味点,还有购买键亮起来【面瘫修复膏】的时候。

  激动的心颤抖的手,为了表示重视,黎秋月特意洗了个澡,换上毛茸茸的睡衣,才郑重的点下了购买键——

  面瘫修复膏的数量从一变成了零,黎秋月的眼前绽开了盛大的烟花,不是形容词,而是写实。

  【系统,这是你们购买商品的庆祝仪式吗?】

  黎秋月在心里悄悄问道,得到肯定的答复后才松了口气,看了好一会儿修复膏,才依依不舍的关闭了个人背包。

  第一件商品终于到手了。

  真好。

  黎秋月在家里傻笑许久,才被咕咕叫的肚子唤回神志,进厨房想烧两道大菜庆祝,却又觉得双臂酸软动弹不得,这才反应过来一百份饭的负担比自己想象的要大得多。

  至少这几天是别想拿锅铲了。

  问题不大,出去吃就行,正好家里的叶子菜也吃完了,剩下的蔬菜都除了耐放的就是调料,多搁几天也不怕!

  黎秋月风风火火的准备出门,突然又想起什么,赶紧换了轻薄的衣物上称,然后就看到上面显示的数字是35.8。

  这台称不是那种轻薄的板子一样的体重秤,它是菜市场和废品站常用的品种,蓝色漆底配显示板,重量显示极其精准,是黎秋月除了食物以外算的上大的单体花销。

  一套睡衣都没过五十,但这个称花了她78.9!

  35.8的单位是kg,还要去掉至少三两的衣服重量,所以折合起来黎秋月的体重最多才71.3斤。

  这个数字单拎出来不算太夸张,毕竟在追求白幼瘦的时代,好女不过百是标配,直角肩A4腰的各种测试更是风靡一时,七十多斤只能算过瘦,跟不健康还有一点距离——

  前提是不看黎秋月的身高。

  跟一米五的她不同,这边的黎秋月足有一米七五,因为热爱运动肌肉量大,在那场该死的车祸之前她刚练马甲线突破了一百四十斤,穿旗袍拍照的时候好看的不行!

  结果车祸后一个月的功夫,黎秋月的体重就从一百四直接掉到了九十斤,本来养养还有恢复的可能性,结果又因为吃不下去东西形成恶性循环。

  别看现在的体重吓人,她来的时候这具身体已经在饿死的边缘持续徘徊,但凡黎秋月在进食上稍微妥协,她现在已经成了一块石碑。

  就算现在也只是初步脱离了生命危险,因为这具身体的吸收能力也弱了太多,不然也不会好吃好喝了一个多月才刚过七十。

  不过至少在往好的方向发展,慢慢来吧。

  黎秋月拍拍瘦骨伶仃的手腕安慰自己,骑着小电驴出了门,在二十多分钟的漫长寒风后,她在一家饭店门口停了下来。

  这家的手抓牛龙骨很好吃。

  “三个人,找个包间。”

  对着迎上来的服务员,黎秋月张嘴就把自己有丝分裂了,至于另外两个人是什么情况她啥都没说,服务员也很淡定的把她带到了四人桌的小包间,把菜单递了过去。

  “一个手抓牛龙骨,不要辣椒。”

  黎秋月先把

  自己心心念念的大菜点了,才去看其他的搭配。

  “蛋白烧肉丸,黄豆焖鸡爪,雪梨肉饼汤。”

  黎秋月说着说着顿了一下,抬头看服务员。

  “再炒个空心菜叶子,这些三个女孩子吃应该够了吧?”

  做戏要做全套,吃不完还能打包。

  “够了够了,我们这边的菜都蛮多的。”

  服务员连连点头,犹豫了下又冲着黎秋月推销。

  “要不要来份拔丝地瓜,也蛮好吃的,不过牛龙骨不可能一点辣味都没有,去腥的时候就要放辣椒吗,而且我们这边连锅都是辣的。”

  黎秋月还真没注意菜谱上还有这道菜,顿时眼睛一亮。

  “那没事,后面别放辣椒就行,加一份拔丝地瓜,然后拿一份米饭,饮料就不用了,拿三瓶冰水。”

  服务员点点头,很快送来一壶热水,黎秋月把碗筷杯勺一起烫了,就一边玩手机一边等上菜。

  最先上来的是拔丝地瓜,金红色的长条上面覆盖一层液体,夹起一根能拉出细细长长的透明丝线,直到被放到凉水里才会骤然断开,入口的时候就会带着细微的咔嚓脆响。

  外面遇水凝固的糖壳很甜,里面的地瓜条也很甜,黎秋月连吃几根才停下来歇一口气,细细回味一番又伸出筷子。

  牛龙骨上来的不算慢,上面只有零星的几个整辣椒,黎秋月一尝就知道是当天的牛肉,至于为什么上菜快……

  手抓牛龙骨的做法不算复杂,无非是剁成小块的牛骨冷水下锅大火煮沸,白酒生姜去腥撇沫,捞出以后进高压锅,加桂皮八角花椒,酱油蚝油干辣椒,最后加井水和昌南啤酒开压。

  最后辣椒大蒜生姜在油里爆香,然后把高压锅里的牛骨放到高压锅里炖煮,只加原汤和啤酒大火收汁出锅,顶上撒一把葱花上菜。

  说起来字数挺多,其实就是压炖炒三步,而饭点为了保证上菜速度,一半都是提前把牛龙骨做到把高压锅压好的这步,等客人点菜再完成入锅烧制的最后一步,跟预制菜扯不上关系。

  牛龙骨热气腾腾,黎秋月用筷子夹了一块到碗里,仗着包厢只有自己一个人直接上手开啃!

  香辣浓郁的酱汁少了点辣椒,主味变成了香鲜,裹满牛骨给了味蕾最直接的刺激,牛肉充分吸收汤汁,入口软烂却不散,大口咬上去还能尝到带着点嚼劲的牛筋,最好吃的骨缝肉非得用舌尖毫无形象的吸顶。

  连吃几块,黎秋月头上就开始冒汗,嘴唇的颜色也变得艳丽许多,水一会儿的功夫就下去小半瓶,她却怎么都控制不住自己伸向牛骨的手。

  “先上米饭。”

  服务员送蛋白烧肉丸过来的时候,黎秋月边擦手边提要求,服务员点点头,两分钟以后就带着木桶饭进了门,黎秋月忙不迭的盛了一碗饭,就着牛骨肉下肚,发出一声满足的喟叹。

  就是这个味儿!

  饭店的碗都小的可怜,黎秋月数着米粒就菜,两根牛骨下去碗也就空了,再想用蛋白肉丸配饭的时候只能重新盛。

  还没黎秋月拳头大的碗再次被填满,黎秋月夹了个肉丸一口咬下去,满意的点点头。

  蛋白烧肉丸应该是昌南的特色菜,至少黎秋月上大学的时候没在外面看到过,不过即使在昌南,这菜的选材和做法也有不同。

  比如蛋白应该是鸡蛋的,却偏偏有人会用鸭蛋鹅蛋甚至鹌鹑蛋,黎秋月见过最奇葩的是用水煮蛋,不是带壳的那种,而是往水里打个蛋,然后把蛋黄去掉做的。

  再说猪肉,纯正的做法应该就是用猪肉,但现在很多店为了所谓的解腻,会把猪肉丸变成藕丸或者马蹄丸子,黎秋月承认这样的口感会更加丰富,但总得想想他们有没有掌控复合食材的手艺吧!

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