作者：吹笛人
因此，将经营权与分红权拆分，只将对应股份的利润分给贺家人是最合适的。
他们不需要插手饭店管理，就可以得到丰厚红利。
贺明珠不是小家子气的人，做不到自己吃肉，家人吃糠。
在她心中，如果一家人的生活条件被拉开天堑，即使再亲密无间的感情，终将会在现实的折磨下损耗殆尽。
她不想贺家人变成只在逢年过节时出现、表面亲热的亲戚。
钱是赚不完的，家人才是最珍贵的宝物。
至于贺小弟，他还太小，等将来长大了再说吧。
尽管贺家人都不同意贺明珠的分红方案，贺明珠还是以三人名义开了户头，并将首个月的利润分别打进几张存折里。
存折塞过去，贺明国难得虎起了脸。
“你要是还拿我当大哥，就把钱都收回去！”
贺明珠只当没听到，扔下存折就跑了。
贺明军比他狡猾，反手把存折塞回贺明珠手中。
“我要分红干嘛，不缺吃不缺穿的。再说了，这钱放在存折里只能慢慢攒利息，不如你替我先拿着，不管是开分店还是干什么别的，用报纸上的话来说就是‘投入再生产’，等满一年了再说吧。”
贺明珠一听他说的有道理，也不客气，收起了存折。
“行，放我这儿零存整取吧，明年给你整个大的。”
贺明军笑：“我要那么多钱干嘛，现在这样就是最好了。”
有家人，有哥们，还有每天一边斗嘴、一边偷师的老师傅，前路看起来阳光明媚，充满希望。
现在就是他人生中最幸福的时候。
除了分红的事，贺明珠还琢磨了
另外一件重要事情。
按现在的政策来说，她好像在不知不觉间踩到红线了……
这年头有个词叫“七下八上”，通俗来说就是，雇工数量不能超过八个人。
为什么要将雇工数量限制在八个人呢？
因为伟大的马克思爷爷在他大名鼎鼎的著作《资本论》里有一句话：“雇工到了八个就不是普通的个体经济，而是资本主义，是剥削。”
虽然这本书是十九世纪写的，距今已有一百多年，但作为社会主义神作，书中内容至今依旧被奉为至理名言。
因此，尽管已经改革开放了，但雇工数量不能超过八个人如同钢印般牢牢刻在人们的认知中。
贺明珠掰着指头一数，坏了，她开的三家饭店的雇员加起来，好像已经远超八个人的限制了……
最早的一矿店里，雇着厨师冯解放，服务员田润花，以及一位负责洗碗洗菜的大婶；
开在分矿的二店，雇着厨师曹全安，服务员郝翠兰、齐小弟，以及郝大婶；
新开三店的雇工人数就更多了，包括厨师费立广，服务员徐和平、纪平波，以及洗碗工。
就这，没把一店、二店招的学徒以及处于试用期的员工算进去，也没算上贺明军，就已经十一个人了……
贺明珠苦恼地想，她也没大肆招人啊，已经在最大限度地发挥所有人力资源，怎么不知不觉就雇佣了这么多人呢……
幸好由于三个店的位置分散，从表面上看，每家店的雇工数量都没超过八个人，因此，一时间还没有人注意到这个问题。
而且三店的名字是“乌金年代”，不是特别熟悉贺明珠的人，很难将其与“煤矿人家”联系起来。
但随着饭店的扩张以及知名度的提升，迟早有一天，这个问题会曝光出来。
到时候老古董们拿着《资本论》来审判——
好啊你，居然敢违反“七下八上”的规定，你这是复辟资本主义，剥削社会主义人民！
再来个没收饭店、收归国有，那贺明珠就哭去吧。
尽管在几年之后，这条荒谬的“七下八上”的规定就会被废止，国家也不会再限制私营企业的雇工数量。
但现在，贺明珠可不想成为时代局限性的牺牲品啊……
贺明珠琢磨了又琢磨，将自己对前世政策发展的了解，以及这段时间开店以来所听闻的各色小道消息，想出了一个解决办法。
就是这个办法，可能会在未来引发新的危机……
甘蔗没有两头甜，总要先缓解迫在眉睫的重大危机，不然就谈不上“未来”二字。
至于以后，兵来将挡水来土掩，人生不就是逆水而行，完成一个接一个的新挑战吗？
一矿办公楼。
对着久未见面的贺明珠，张副矿长有些惊讶地说：
“什么，你想办一家‘红帽子’企业？”
第107章 第107章戴一顶红帽子
“但‘红帽子’企业是什么？”
张副矿长真诚而疑惑地问道。
贺明珠：“呃……”
她准备的一肚子关于设立红帽子企业的论点论据，被张副矿长这一句话，全堵了回去。
见张副矿长不像是在开玩笑的样子，贺明珠脑子一转，就想明白了。
这年头关于“红帽子企业”的说法没有流行开来，人们更习惯使用“挂靠”二字。
也就是说，将私营企业挂在公有制企业或单位的名下，注册一张集体营业执照，以集体企业的名义对外经营，以规避私营企业所面临的一些歧视性政策。
这种名为公有实为私营的企业，被称为“红帽子”企业。
如果三家饭店能够成为挂靠在一矿名下，贺明珠不仅不用担心雇工人数的问题，而且可以向银行贷款，解决现阶段饭店规模扩张的资金问题；还可以集体企业的身份，招聘大中专学历的毕业生。
此外，饭店也能适用税收上的优惠政策，不用再缴纳工商管理费，以及一些针对个体户、杂七杂八的税和费。
贺明珠向张副矿长简单解释一番，张副矿长很快就明白她的意思。
“原来你是想把饭店挂靠在一矿名下？”
张副矿长犹豫了：“这事有点难办啊……”
见张副矿长似有推拒之意，贺明珠抛出挂靠的条件：
“如果可以挂靠的话，我愿意每年给矿上交一万块的挂靠费。”
在1983年，一万块并不算一笔小钱，一个煤矿工人一年的工资收入也不超过一千五百块钱。
对于普通家庭来说，一万块是需要十年积攒的巨款。
贺明珠之所以一开口就提出每年一万块的挂靠费，就是希望看在钱的份上，能够顺利办成挂靠。
可听了贺明珠的话，张副矿长却哂笑道：
“一万块算什么？要是让你们家饭店戴上这顶‘红帽子’，那我才有大麻烦呢。”
贺明珠在来之前已经有心理准备，对张副矿长的话并不感到意外。
“张矿长，您是有什么顾虑，方便告诉我吗？毕竟我们合作也有一年了，关于我的人品和能力，我相信您都看在眼中，对我的诚意也很有了解。而且挂靠并不是什么新鲜事物，据我所知，矿务局已经有不少厂矿允许个体户挂靠，每年管理费从三千到五千不等。对于一矿来说，挂靠也是一件双赢的事，可以每年获得稳定收益，且不会造成什么负面影响。”
贺明珠说得有条有理，从她作为合作伙伴的可靠性，到矿务局企业挂靠情形的普遍性，再到挂靠对一矿的好处，寥寥数语就说得清楚，很有信服力。
听了贺明珠的话，张副矿长眼中精光一闪。
“既然这样，那我就实话实说了。”
贺明珠作洗耳恭听状。
张副矿长说：“其他厂矿挂靠的企业，在挂靠之前没名气，挂了也就挂了，没人会注意；可你们饭店不一样，在矿务局，乃至乌城，名声太大了。要是一矿单为你们开一家新公司，这就太扎眼了。”
贺明珠没想到，原来煤矿人家的名声居然会成为挂靠的绊脚石。
她问道：“那有没有其他办法可以让饭店挂靠呢？”
张副矿长喝了一口茶，放下茶杯，慢条斯理地说：
“挂靠的事先不提，你知不知道，一矿已经决定将三产的房子收回了。”
这一消息如同晴天霹雳般，径直劈在贺明珠的脑门上。
贺明珠惊诧一瞬，立刻追问道：
“为什么矿上不租了？难道是有人想收回房子，以矿上的名义开饭店吗？”
张副矿长赞许地看了她一眼。
“你猜的不错，巩副矿长在矿领导班子会议上提出目前三产房子的租金太低，矿上应该将房子收回，重新开办饭店。”
汪副矿长被纪|委带走后一去不复返，巩副矿长接任他的位置，成为了一矿新的副矿长。
对于这个消息，贺明珠并不是特别意外。
煤矿人家的生意太火爆了，每天有大量客人进进出出，而店内菜单又是明码标价。
有心人看在眼里，记录一下大概人流量，再乘以估算的人均消费单价，就能得出一店的每日营收。
对于一家单月营收超一万块的小饭馆，每月五十块钱的租金简直低到可以忽略不计。
毕竟在后世，昂贵的房租能占掉饭店25%以上的成本费用。
巩副矿长的理由非常正当，现在饭店支付的房租实在太低了，对一矿来说非常不划算。而且与其将房子租给个体户，不如一矿收回来开店，就算生意差一点，也是肉烂在锅里。
更何况，现在矿工已经习惯去三产房子吃饭，生意也不一定会变差。
这个理由太有说服力了，迅速在领导班子内达成了共识。
贺明珠早就猜到有人会眼红一店的生意红火，但没想到，事情会发生得如此突然。
她脑中迅速思考，是主动提高租金、说服一矿继续出租房屋；还是放弃三产房子，在附近民居另寻他处开店
呢？
这个问题有些两难，不论是选择哪一个，都显然会对目前一店的兴旺发展的势头造成打击。
贺明珠陷入了两难抉择。