作者：桃花露
裴长青点头，“嗯，阿宁说她俩不错。”
阿宁说不错，张氏就没问题了，反而有点期待，“二丫那丫头真行，别看她小，闯实，什么都不怕。”
张氏和香蒲正在准备明儿去尼姑庵听经会，会有另外尼姑庵的比丘尼和信众参与。
主持爱吃红烧素鸡，加上庵里清苦，而张氏说话热闹，主持挺喜欢她。
今儿特意让小徒过来邀请，说介绍另外人给她认识。
张氏自然要去。
简单交换一下信息，裴长青就带人告辞，明儿一早去拜访麦掌柜。
张氏和香蒲要跑生意，和高里正是一起的，所以还是住这里方便。
高里正几个送裴长青他们出来，高里正：“我明儿回家，你有口信儿捎给阿宁不？”
裴长青默然。
怎么才出来，他就有一肚子话又要和阿宁说呢？
他道：“里正伯，早上和阿宁说过了。下次里正伯帮我把工钱给阿宁捎些回去。”
高里正：“好嘞。”
第二日一早，裴云起来带着厨娘和另外俩婆子忙活早饭。
人多，她就学沈宁做煎饼。
煎饼比稀饭管饱，比窝头饼子的好吃。
她把沈宁摊煎饼的方法教给厨娘和俩婆子。
三人：“哎哟，三娘子好厨艺。”
裴云笑道：“是我娘家二嫂教的，她厨艺可好呢，自己琢磨出点豆腐教给大家伙儿，大家都叫她豆腐娘子呢。”
裴云现在是沈宁迷妹，只要说二嫂的事儿就停下来，恨不得跟所有新认识的人宣传二嫂的事迹。
三个婆子也好八卦，自然爱听。
再尝过裴长青他们带来的腐乳腌萝卜，就越发服气。
原本她们三个也不踏实，怕换了主子容不下她们，现在看裴云随和好相处，也就放下心来。
吃过早饭，裴长青他们用鸡公车推着工具去找麦掌柜。
酒楼上午基本不开业，但人是上班的，要准备下午和晚上的活儿。
他们一群人到了酒楼后门，让个小伙计给通传一下。
麦掌柜早就和前后门的伙计说了，如果有人说他叫裴长青，来盘火炕的，就火速领进去。
麦掌柜正在后厨清点今儿一早送来的菜蔬，什么韭菜、蒜黄、豆芽的，还得叮嘱需要泡发的海参等名贵菜，再看看今儿预订包房的有哪几位，还要知道各种食材存货多少需要什么时候安排进货等等。
另外他还得跟庖厨合计合计，开发几个其他酒楼饭馆没有的素鸡新菜式。
什么红烧素鸡、油焖素鸡不稀奇，要做更多好吃的菜式。
还有这个腌白菜，既能直接当小菜吃，还能炒肉、做腌白菜饼、包腌白菜包子、饺子、锅贴什么的。
最近不是天儿冷了么，大家都爱涮锅子，又是牛肉羊肉又是五花肉的，吃得腻歪，上来这么一盘子腌白菜，保管给他们吃熨帖。
腐乳是下饭神器，腌白菜就是解腻神器。
他正和庖厨合计呢，就听小伙计说那个火炕裴二郎来了。
麦掌柜还念叨一下火炕裴二郎，被小伙计气笑了，骂道：“再这么嘴贫自己扇巴掌。”
小伙计嘿嘿一笑，“大掌柜，是盘火炕的裴二郎来找您了。”
麦掌柜便快步往酒楼外面去。
小伙计：“后门，后门！”
麦掌柜：“人家裴二郎就是有规矩。”
一见面，麦掌柜也是非常热情，贴心地问什么时候到的，住哪里，怎么不来找他，他给安排住处等等，又问早饭吃了没，快进来吃饭。
裴二郎表示吃过饭，又把宋家院子地址告诉他，晚上若是有事儿可以去那里找。
麦掌柜还是邀请他们入内喝杯茶，又问豆腐娘子以及裴父裴母好，连俩孩子都没落下，又问裴父编席如何。
裴长青也都一一答了。
麦掌柜：“二郎近来风头正盛呀，龙庙镇盘火炕的事儿我们县里都听说了。”
裴长青笑道：“都是诸位老板抬爱。”
感谢张瓦匠和儿子的反向宣传。
叙了一会儿旧，麦掌柜这才跟二掌柜说一声，他亲自领着裴长青等人去第一处盘火炕的院子。
这是杨老板家。
杨老板在府城和其他县城都有酒楼，平时成阳县和府城两地跑。
这几日又去了府城。
杨家的宅子很大，为了避免逾制搞了一些小心机，比如大门朴素，但是进了院子里面却很奢华，有多处超越他身份的建筑。
比如正房的房屋开间、房屋间数，都是有规定的。
他家正厅竟然是五开间的，作为商人之家这就逾制。
但是杨家花钱捐了一个官身，马马虎虎又能够得上。
只要不是京城那种被御史们整天盯着的地方，乡下山高皇帝远的，一般也没人追究。
尤其这些商人平时打点得好，而且几乎家家户户都这样，也就习以为常。
对于他们这些人家来说，钱重要，但是脸面更重要。
否则史书上也不会那么多巨贾斗富的故事了。
麦掌柜将裴长青引荐给杨管事儿，交代这是很厉害的大工匠，能盖宅子的那种，让杨管事切不可怠慢。
麦掌柜知道仆随主人形，老板傲慢，仆从就有样学样。
而杨老板可是顶傲慢的人。
杨管事还是懂事的，把麦掌柜的话听进去，毕竟人家裴二郎干着一天一两银子的活儿呢，一般瓦匠可没这个本事。
再有龙庙镇传来的热闹，说明裴二郎有真本事，他自然不敢小觑。
他简单给裴长青说了一下，“我们一共有六盘炕，这可不少吧？”
裴长青点头，“确实，别人家一般两三盘就够了，杨老板家大业大，自然人丁旺盛，需要的火炕也多。”
杨管事很想问问裴长青是不是得便宜些。
一盘炕三天，一天一两银子，这可是18两呢。
够贵的了！
他想砍到15两或者十四两。
这样他就能自己留下二三两银子。
但是又觉得裴二郎这人有些傲，不太上道，怕他跟麦掌柜说，到时候反而不美。
他就不明说，只暗示。
裴长青瞬间就明白他的意思，前世和那么多客户打交道，有老公瞒着老婆多开票的，有员工瞒着老板多开票的，有给熟人做活儿多开票的，有儿子骗父母的。
五花八门。
但是他装不知道，俺是乡下人，淳朴单纯，什么都不懂。
裴长青之前就跟麦掌柜说好了条件，要提前囤好材料，否则进度会很慢，拖时间，不划算。
麦掌柜做事向来稳妥，自然都办好的。
不过人家财大气粗，不缺青砖，所以炕体里面的火道也用青砖，炕面用大土坯板，再抹黄泥就行。
虽然青砖没土坯砖那么保暖，但是人家财大气粗，有的是木炭煤炭的，不在意。
那还说什么？
开整。
依然是三组同时开工，趁着天气好先开屋顶砌烟囱。
青砖更方便干活儿，一盘炕两天轻松完工。
裴长青他们干活儿，杨家的小厮婆子们都跑来光明正大地看热闹，丫头们则假装路过或者有事儿，在侧门那里探头探脑，然后捂着嘴嗤嗤笑。
“那个裴二郎长得怪俊的呢，你瞅着他能有多大？”
“二十？二十一二？”
“那……成亲没？”
“肯定成亲了吧？”
“可惜了呀。”
“可不呢，一天一两银子呢，可真会赚钱。”
龙庙镇柳大爷也在叹息豆腐娘子怎么就嫁给裴二郎了呢？
他怎么就没碰上这样能干的奇女子？
他最近心情很不好，因为他依然没有研究出素鸡，腐乳也没有做的比豆腐娘子的好吃，也没有买通豆腐村的人。
他又真佩服豆腐娘子啊，她是怎么把豆腐村经营得铁桶一般的？
竟让他拿着银子都无人可买。
他有些郁郁，输给了豆腐娘子让他觉得丢人，没面子，连门都不想出，酒楼、戏楼也不想去，年轻貌美的小妾也不想抱了。
没有快乐了。
掌柜的给他出主意，要不要打听一下看看外地是不是有素鸡方子和更好的腐乳房子。
柳大爷却觉得要花大价钱，不划算，毕竟素鸡又不贵，也不可能靠这个发财，再说还不如直接跟豆腐娘子买呢。
兴许便宜点。
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