重生八零香江做才女 第100章

作者:牛奶花卷 标签: 穿越重生

emmmmm…她的书没白读!

很快两个牛肉饼就成型了,直接放到铁锅里煎,很快两面焦黄。

“阿姐,咱俩吃一个,另外一个放凉称重。”林木槿夹过半个,好家伙,这么多汁水呢,味道肯定差不了,顾不得烫咬了口,一边哈气一边道,“好吃哒!阿姐手艺真好,一次成功。”

林堂姐点头,“这个牛肉饼和面包也很配呢。”

林木槿说道,“再加上生菜、西红柿片,各种酱料,汉堡包也算营养丰富。”

不过想到沙拉酱那么多油,她还是少吃为妙。

姐妹俩将另外一块牛肉饼称量了,105克。

林堂姐问道,“比虾肉饼重好多,阿妹,要不要减量?”

林木槿摇头,“算了,再减就太小了。”

就这样,两个口味的汉堡包也全部试做完毕。

“阿姐,时间差不多了,咱们将午餐肉也做了吧。”

然后她还能去写会文,吃完午饭下午再出门。

“阿姐将瘦肉剁碎,还是要有颗粒感,加盐、白糖、味精少许,再加入黑白胡椒粉。

“阿姐,要往肉里加冰水五十克,边剁边加。”

没有绞肉机果然麻烦呢。

等林木槿去买绞肉机的时候才真傻了眼,原来这时候的绞肉机跟她预想中的根本就不是同一个产物。

这种边剁边加水的日子还会继续很久。

“阿姐,再将肥肉也放里,一起剁,再将肉条也放里,再剁十几二十下就可以停了。”

“阿妹,肉很硬,这就是起胶吧?”林堂姐问道。

林木槿拿着筷子扒拉,有点费力呢,“对的。阿姐找了饭盒,里边抹层油,然后一层层铺肉,用勺子压紧实,保证没有空气,每层肉之间可以加点冷水,将饭盒铺满,表面抹平,盖上盖子,用蒸屉蒸四十分钟。”

林堂姐就道,“行了,剩下的我来,你回屋写稿子去吧,最近你都没好好写。”

林木槿自然是愿意了,“阿姐,那我回屋了。”

看时间,罗师奶该回来了。

不过她嘴巴都没停,一直在试吃,所以,“阿姐,让罗师奶少做点,我不怎么饿。”

林堂姐摸了摸肚子,“我也是啊。”

姐妹俩相视一笑。

林木槿回屋了,在沙发上瘫几分钟,才回自己卧室锁门写文。

她在考虑要不要将最后一位女主写噶了。

都疯一个了,也不差噶一个了,就这么愉快的决定了。

其实也不是她狠心,她们陷入“泥潭”,结果是必然的。

就是想给她们一个好的结果也是不可能的。

写小说也得讲基本法的。

林木槿支着下巴,在为最后女主思考如何噶的新颖点。

有了,金主为了巴结一位权势新贵,为她好好保养了几个月才献了上去。

新贵太满意了,就想永久收藏。

所以她被灌了水银剥了皮…

林木槿忍不住打了个冷颤,“是不是太变态了,我这是在嘲讽小日子社会黑暗呢,再说小日子比这变态的多着呢。”

她好像记得有个食人魔以亲身经历写了文章还出版了,卖的还不错呢。

她这才哪到哪啊!

第122章 榨汁机手动绞肉机…

林木槿姐妹俩去了三家专做食品的外贸公司,分别谈了价格。

怎么说呢,她们单子太小,人家看不上眼。

这也很正常,外贸公司往往和工厂、超市对接,要走量的。

不过林木槿没放弃,还是一点点争取着。

比如量增加到哪个标准可以降价。

再比如累积量多了,以后再拿货也得降价。

定了老奶粉一斤装十袋,安嘉淡奶油五瓶,芝士奶酪两斤,黄油十五斤,芝士碎十五斤,抹茶两斤,黑巧克力五斤,可可粉一斤…

又看了榨汁机和绞肉机。

榨汁机是手动的,她选的是平模的,觉得这样会榨的更干净一些。

质量也是不错的,压杆是很有重量的钢管,这样能给一个更大的下压力。

底部也是大平底,能更好的保持榨汁机的稳定。

德国进口,四百六十蚊。

挑选绞肉机的时候她差点闹笑话。

她想象中的绞肉机有两个部分组成,上面是一个圆柱机体,里面是电动小马达,下面是个大玻璃罐子带刀头的。

可现实中的绞肉机是…有点不好形容。

就是有一个放肉口,长长的“脖子”,肉经过“脖子”被搅打碎,出口是带孔的,碎肉经过孔洞钻出来。

对了,这也是手动的。

有个旋转的把头,快速旋转,“脖子”里的肉才能被搅碎。

这个绞肉机有个弊端,在“脖子”里的碎肉不好弄出来。

除非后面在绞肉将残留给顶出来,这是他无法接受的。

所以她放弃了。

除了买榨汁机,还买了四个中号钢盆,用来装奶油、奶盖的。

没买大号是因为中号能放进冰箱冷藏室。

之后姐妹俩去了批发一次性纸杯的铺子。

和老板也算是熟人。

“王老板,我们要好的塑料杯。”林木槿对他拿出的几个样品都不满意。

王老板搓手,“这几样都是性价比最好的。”

林木槿回答道,“我们在商业街开的铺子,需要更好的包装。”

王老板双手抱拳,“恭喜,恭喜,我去拿。”

很快拿来了大中小三个塑料杯,自带杯盖的。

林木槿一眼看中,不过尽量让自己表情平淡,“盖子没有自带孔么,可以插吸管的。”

王老板沉默了瞬,“对啊!我怎么没想到呢!”

林木槿立马顺竿爬,“王老板你可以直接从厂子大量订杯盖带孔的货,价格肯定不高,到时候整个九龙只有你一家有货,不想挣钱都不行。”

王老板手搓的更快了,“那…”

林木槿笑着说道,“你只要给我个最低价就行,我还需要塑料盒盒和油纸。”

她不是傻瓜,免费分享自己的“创意”。

而是她挣不到这个钱,没有塑料包装厂的关系。

即使王老板也挣不了太多,因为很快就会被抄袭走。

不过她却可以搞个低价,也算能沾点便宜。

王老板狂点头,“行,行!”

林木槿定了中号塑料杯三百个,大号塑料杯两百个。

这个是不带孔的。

以后有带孔的也是这个价,不会涨价。

大塑料盒一千个,中号塑料盒两千个。

大塑料盒用来装大福和紫菜卷,中号的可以装三明治和汉堡。

这还不够,林木槿又定了粗吸管一千个,油纸一千张,长竹签五千根。

小塑料袋五千个,用来装饮品、汉堡包和三明治。

中型塑料袋五千个,用来装大塑料盒,里面是大福和紫菜卷。

约定好明天再来取货。

“阿妹,怎么一口气买了这么多,也太贵了。”一出来林堂姐就憋不住了。

林木槿就解释,“阿姐,咱们的客户人群和美食车不一样,所以包装绝对不能降,也是咱们食肆小,要不然我都想要定制款。”

林堂姐不解,“什么是定制款?”

林木槿解释道,“就是咱们自己设计塑料杯、塑料盒的样子,独一家使用,和其他食肆完全不一样。不过咱们量太小了,没有包装厂会接的。”

所以只能是想想罢了。

林堂姐听懂了,不过觉得太遥远,反而是,“成本增加不少呢。”

林木槿安慰道,“阿姐,羊毛出在羊身上,别担心了,我们去看看冰箱,还有煤气罐和灶头。”

买冰箱的过程很顺利,林木槿只要求便宜一百蚊,再加十个专用冻冰块盒子。

老板略做考虑就答应了。

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