重生八零香江做才女 第91章

作者:牛奶花卷 标签: 穿越重生

林木槿和林堂哥先去的还是之前合作的商家。

以前食铺刚开业,拿的量少,老板瞧不上眼,给的优惠也是一般般。

不过这家铺子质量不错就一直没换。

可现在第二家店也要开起来了,以后量还会再加,这就有资本和老板谈一谈了。

这次老板果然态度好了不少,每一项都做了让利,特别是鸡蛋,因为这个用量真心很大。

老板也是实话实说,量大了他可以薄利多销,他得挣钱才能降价。

林木槿对此也表示认同,同时要求食材质量不能下降。

老板再三做了保证。

林木槿和林堂哥没想到没用上“货比三家”,那接下来?

自然是不能歇着的,去了趟医院拿周家姐妹的健康证。

还好所有来检查的都通过了,没有一个有传染病。

这也在预料之内,有传染病的才是极少数。

“阿哥,是先取玻璃门还是去买食材?”林木槿问道。

林堂哥想也没想,“买食材吧,玻璃门下午再取来得及。”

兄妹二人去了一家大超市,林木槿在看面包、沙拉酱和番茄酱。

这个价格…

比她预想的要贵不少。

又去了烘焙店,有卖刚出炉的烤面包,味道闻着就很棒,价格却是更贵。

林木槿挠头,这可怎么办?

如果按照这个价买,她得卖多高的价,不好卖啊,利润点也低。

别看煎饺、蚝烙不起眼,可利润率都在百分之六七十。

要是太低了,她费这么多劲干嘛。

“阿妹,怎么了?”林堂哥看出她的烦躁来了。

林木槿开始诉苦水,“我想用吐司,可太贵了。”

林堂哥下意识说道,“贵咱们自己做。”

然后反应过来了,“这个咱们不会做啊。”

林木槿却觉得可行,“阿哥咱们去书店。”

书中自有黄金屋可不是瞎说的。

果然做各种面包、蛋糕的书就买到了,不但步骤详细,还带彩图,除了贵点没毛病。

关于如何做面包她不能说一窍不通,经常刷到相关视频。

她记得做面包要揉手套膜,那样面包才能分层,或者用面包机。

这边需要面包片的量会很大。只靠纯手工制作面包太累了,也可能供应不上,所以她考虑买相关的机器。

那么问题又来了,去哪买?

林木槿又让林堂哥去买了两包555,然后和烘焙店的老板搭话。

果然香烟无往不利,林堂哥很快就和老板热聊起来了。

林堂哥试探问道,“老板,你店里这一套设备花了多少钱?”

老板有点骄傲,“全是德国进口的,用了两年一点问题没有,花了五万多呢。”

林堂哥惊讶出声,“这么贵!”

林木槿也有点咋舌,超预算了啊。

老板却是摇头,“不贵,不贵,我这还是亲戚介绍直接在外贸公司买的,没走店铺,要不然还得再加三成,他们黑着呢。”

林木槿却是记下了,外贸公司。

第111章 花钱如流水小心心疼…

林木槿和林堂哥分别去了几家外贸公司问了价。

价格上下浮动不大,德国进口的三层商用烤箱的价格在三万五千蚊左右。

搅面机器八百多蚊。

小型电动打蛋器最便宜只要三百多蚊。

林木槿谈了几家价格都没搞下来,不过她也不是吃亏的,开始谈赠品,比如各种烤盘、烘培纸、模具等,在给最多的那家下了定金三千蚊,约定两天后来拉货。

“阿妹,就这么痛快的买了?”林堂哥没想到这么干脆。

林木槿摊手,“我也不想买啊,可必须得用啊,靠在外面买吐司,咱们利润最少少一半。”

烤箱价格是贵了点,大不了她多开发几样食品,很快就能挣回来的。

林堂哥还是有些焦虑,“可咱们不会用啊,那个烘培店老板不是说了得去专门的地方去学么,学费还不便宜呢。”

林木槿则道,“我不是买了书么,要是做不了再去学也不迟,咱们也不学那么多,只学面包吐司也用不了太多钱。现在的问题是烤箱不小放哪啊。”

林堂哥下意识回答,“自然是放…商铺面积很小,那放家里?”

林木槿说道,“放家里自然可以,吐司拿到汇美用也不是问题,可烤箱这么贵,我就想着多开发几样食品,这样的话自然放食肆更好,可只有五平方…”

放下是能放下,太逼仄了。

“算了,明天再说吧。”

心里有个想法,不知道行不行。

“阿哥去吃饭吧,我饿了。”林木槿一看时间又过点了。

办事的时候顾不得饿,一闲下来肚子就咕咕叫了。

“回家吧,省钱。”林堂哥让她上车,又解释了句,“罗师奶肯定给咱们留饭了,不吃浪费。”

林木槿也不说在外边吃了,“阿哥骑快点。”

——————

饭桌上,林木槿吃的头也不抬,“罗师奶手艺真不错,油放的少还美味。”

不能说做的比她好吃,只能说不相上下,各有千秋。

但人家每次用油量没她一半多,她还是挺佩服的。

林堂哥也道,“家常菜做的是不错。”

林木槿有点小得意,“目前为止,咱们招的四个人都还不错。”

证明她们很有眼光。

林堂哥跟着说道,“最能干的还是罗师奶,其他人还有待进步。”

林木槿说道,“只要她们态度端正肯学,很快就能进步了。阿姐昨晚还讲周家姐妹也都是眼里有活的,而且比罗师奶她们放得开,已经会讲一些粤语了。”

林堂哥点点头,没再说别的。

吃完饭两人一起收拾,“阿哥,玻璃门怎么拉回来啊?”

林堂哥回答道,“三轮车,不然呢?”

林木槿点头,“那也行。明早五点就要开始装修了,咱们还得早点过去,岂不是四点就得起床。啊!啊!啊!我忘了抽油烟机了,还没买呢。”

就突然想到了。

林堂哥被吓一跳,赶紧安抚,“有时间,来得及啊。”

林木槿在屋里转圈圈,“去哪买?”

两人商量一下还是去外贸公司。

发现购买进口货物,外贸公司比商场要便宜一些。

就怕没现货。

她们运气还不错,库里真有,就是价格不便宜。

大酒店后厨用的那种强力抽烟的要三万多。

林木槿当然是不买了,一个铁板的油烟不至于用那么强力的。

最后花了一万二买了一台德产家用的。

林堂哥没拉上玻璃门,倒是先拉上抽油烟机了。

“阿妹你上来,拉得下。”林堂哥招呼道。

林木槿也没那么在乎面子,小心的上去了,就怕碰到抽油烟机。

“没事的阿妹,它是钢的很结实。”林堂哥笑着说道。

刚才两个人才抬动。

林木槿还是很小心,一手扶着,一万多呢。

林堂哥没再说,骑的很慢很稳。

等到了楼下犯难了,林堂哥一个人搬不上去。

林木槿劲太小了。

最后找冯老板搭了把手才弄上去。

林木槿答应送他一份蚝烙。

热面皮人家吃好几回了,这次改蚝烙。

“阿妹我自己去取玻璃门吧,你就不用去了。”林堂哥不想让林木槿跟着了,他自己就可以。

林木槿说实话也不怎么想跟着,“那阿哥你一定要检查好再给尾款啊。”

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