70军嫂,养崽日常 第143章

作者:红薯柠檬汁 标签: 穿越重生

“你这是哪里的话,我们一大家子来,吃你的喝你的,就只是做顿饭有什么的。”

家里两个孩子,再加上他们两口子,在这里天天大鱼大肉的,可都是吃的赵静舒的钱。

别说做饭了,就是让周文娟天天当牛做马,她心里也心甘情愿。

“都说多少遍了,咱们是一家人,不用说这些客气话。”陆母笑着摆摆手。

家里这样和气,是她这个做娘的最愿意看到的事。

一家人不论是儿子,还是儿媳妇都是懂事的,这也算她的福气。

“老姐姐这话说到我心里去了。”赵母也是一脸感慨。

“我家人口不及你们家多,没结婚嫁人之前我心里可担心了。”

担心闺女嫁过去和婆家相处不来,担心婆家的生活自已闺女不适应。

也担心儿子,娶个媳妇不省心,闹得家里鸡犬不宁。

“但是现在看到你们对静舒这么好,我心里就放心了,她没嫁错人啊。”说着说着,赵母眼圈都红了。

“大妹子只管放心,我们也是静舒的家人,一定会拿她当亲生的闺女疼。”陆母说着自已的心里话。

这话是实话,并不是敷衍赵母的。

之前赵静舒连自已儿子孙子都有不管的时候,他们家也是拿她当家人,从没有想过抛弃她。

更何况现在,赵静舒变化很大,已经不是从前那个好吃懒做,没心没肺的人了。

在陆母的心里,她一直都把赵静舒当做女儿来看待。

不管她变成什么样,她都会疼她,把她当自家人的。

而且,她也看得出来,赵静舒是个有本事的。

以后他们家都要靠这个儿媳和儿子帮衬,她就更不会对她不好了。

见大家气氛都紧张了,赵静舒赶忙化解。

“好了你们两个老人家赶快吃饭吧,我也一定努力做成一个好闺女好儿媳妇的。”

赵静舒俏皮一笑,让两个人安心。

吃过早饭,赵静舒看着猪下水泡的差不多了,就打算动手去捞起来,她要做卤煮。

周文娟正在洗碗,看她就要上手,赶忙阻止

“你放着,这事我来就行。”

“大嫂,你知道我要做什么吗?”

面对赵静舒的质疑,周文娟也不甘示弱。

“不知道啊,你给我说说我不就知道了么。”

听到这,赵静舒勾唇一笑“好。”

有人帮着自已干活,她巴不得呢,自然不会拒绝。

“我打算做卤煮。”

“卤煮?”周文娟一脸疑惑。

她可从来没听说过什么卤煮,这玩意要咋做啊?

看她那一副摸不着头脑的样子,赵静舒就知道她在想什么。

“卤煮就是放上卤料,把这些猪下水放锅里煮熟,这就叫卤煮。”

周文娟 听着赵静舒的解释,还是不知道她在说什么。

不过她没有多问,赵静舒的想法本来就千奇百怪,自已想不明白她也觉得没什么。

只是让她不能理解的是,用这种臭哄哄的猪下水,做出来的东西能好吃吗?

周文娟可是吃过别人做的猪下水,那味道,到现在她都清楚的记得。

除了味道大,熏得人只想吐之外,一点也不好吃。

“大嫂~你就相信我吧,我一定给他做的又好吃又好看。”赵静舒扯着周文娟的胳膊安慰。

周文娟没办法,只能抱着试试的心态开始制作。

不过她是不会让赵静舒插手的。

“做可以,你就在一旁说怎么做,我来就行。”

赵静舒还想说什么,被突然进厨房的陆母和赵母给打断了,接下来的话。

第203章 卤煮配小酒

“这你要听你大嫂的,你就在一边看着,你说我们几个做就行了。”赵母把闺女摁在凳子上,不让她动手。

见几个人都不同意让自已动手,赵静舒也只能作罢。

接下来就是,她指挥,陆母、赵母、周文娟三个人操作。

先把猪下水焯水,之后再用清水冲干净。

然后重新加清水加上卤料包,大火煮。

卤料包是赵静舒在商城里买的,每次卤肉都可以放上两包,很是方便。

每一步都是赵静舒走,几个人配合的相当默契。

“再做点烙饼,等卤煮做好了,把烙饼放在上面浇上汤汁,那味道别提多香香。”

几个人刚把猪下水煮上,没想到还要做烙饼,又开始一阵忙活。

烙饼里可以加一些盐、花椒、八角粉,这样烙出来的饼会更加好吃。

卤煮需要小火慢煮,中午自然是赶不上了。

大家闻着一阵阵诱人的香味,吃了一顿有史以来最没有味道的饭菜。

从刚开始的不能理解,到最后大家都忍不住想要尝尝,猪下水算是被赵静舒和陆母、赵母、周文娟几个人整出来名堂。

“这味道太香了,闻着味我就忍不住咽口水。”陆志民吞了一下口水说道。

浓郁的香味充斥着味蕾,嘴里的唾液分泌的格外快速。

“就你没出息,早上不还说这东西不好吃嘛,怎么现在就等不及了。”周文娟打趣道。

陆志民听了媳妇的话,不好意思的笑笑,没在说话。

不是他夸口,是赵静舒做的这个卤煮,闻着真的 很香,是他从没有见到过的香。

“饼也烙好了,我看着时间差不多了,盛点出来尝尝咸淡吧。”赵静舒提议。

不等别人回答,陆志民是第一个赞成的。

他早就等着尝呢,这下可算是要到嘴边了。

“我看行!”

“你就知道吃。”周文娟没好气的道。

说完,周文娟这才转身去捞卤煮。

想着是先尝尝味道,她就没有多拿,每一样 只拿出来一点点,也就够几个人,一人一口的份。

赵静舒看着周文娟端过来的卤煮,示意陆志民先尝。

“大哥快尝尝看,味道怎么样。”

听到她这话,陆志民自然不客气,拿起筷子就夹了一块肥肠。

一旁的周文娟看的哭笑不得。

她还记得,陆志民第一次去她娘家提亲的时候,家里条件不好,他爹就买了一挂猪下水。

虽然猪下水说出去不如猪肉好听,但好歹也是荤腥,也算是撑场面了。

可因为他们家里不会处理,做出来的味道不好。

在陆志民吃了一口之后,竟然当着众人的面,一口吐了出来。

为这事,她爹娘还埋怨了他好一阵。

说:这个小伙子不行,为人太耿直,以后要吃亏。

周文娟哪能不知道自已爹娘的意思。

这是变相说,陆志民当中不给他们家面子呢。

在看看现在,吃的那叫一个香,碗里都快见底了,也不知道停一停。

“这些是给大家尝一尝的,结果全进了你的肚子。”周文娟把碗里最后一块猪肚往回一扯,让陆志民伸过来的筷子扑了空。

陆志民听了她这话,也才反应过来。

不好意思的挠挠头“抱歉,我给忘了。”

说完还不忘解释一句“主要是这个太好吃了,一时没忍住。”

周文娟哪能不知道他,也没再理他。

把最后一块猪肚递给到赵静舒面前:

“你尝尝,看是不是可以停火了。”

赵静舒也没客气,直接把最后一块卤肉放进了自已嘴里。

味道很浓郁,但还没有完全入味。

她嚼了几下后说道:“再等几分钟吧,让它更入味些。”

周文娟点点头,继续等待着。

半个小时后。

赵静舒再次尝了一口。

这次,她满意地点点头说:“嗯,可以关火了,现在这个味道刚刚好。“