作者：安格鲁白
“还有，一会趁着中午的时候，你跟我去一趟百货市场，我要买一个大的烧烤炉回来。”一个多月的鸭子，当然不会是老鸭子了。
肉质一定是很鲜嫩的，这样的鸭子做烤鸭，那一定是非常想嫩可口的。宁小琳不但可以提供卤菜的鸭肉，还提供烤鸭。
这也算是多了一条出路的，林珲就这样看着宁小琳安排事情。不过就是三哥说了鸭子能够出栏了，宁小琳竟然已经想好了这多的出路。
怪不得她能够成功呢，她不但是有一定的能力，而且看上去也是特别迷人的。“林珲，过几天我丈夫就能从部队出来了，那个时候大家一起吃个饭吧。”
很长时间之前就打算一起吃个饭的，可是所有人都没有机会聚到一起。这一次肖国强演习之后，估计就有很多时间能够空闲出来了吧。
看着宁小琳提及她丈夫的眼神，是那么的恩爱，林珲顿时就从幻想之中抽身出来。“好，好啊。”忙着答应了一下，慌慌张张的就离开了。
弄的宁小琳还有些莫名奇妙的，怎么忽然之间就走开了呢。不过宁小琳这一天的功夫可是丝毫歇息的时间都没有了，连着大宏也是忙的脚打后脑勺了。
“你先回去吧，我去三哥那看看。”宁小琳还是想要确认一下，那些鸭子是否已经长成了。还有，鸭子的质量是否能够保证。
她确实很信任三哥的为人，不过这毕竟是人命关天的事情，万一鸭子出什么意外，那她的卤菜店也会受到牵连的。
买了一些礼品给三哥的母亲，宁小琳刚踏入鸭子场，就闻到一股臭味。忽然之间感觉这样对三哥有些不公平，从鸭子场建立开始，都是三哥忙里忙外的。
还要盯着大太阳在里面养鸭子，宁小琳心中自然有些不舒服。“三哥，你在里面吗？”试探性的喊了一声，回应宁小琳的不是三哥的声音，而是一阵嘎嘎的鸭子叫声。
宁小琳在门口站了很久，还是三哥的母亲看到她来了，急忙让她进去屋里面坐坐。然后喊着三哥出来了，“小琳在门口等你半天了，赶紧洗洗手进去屋里。”
“三哥，真的是对不起，本来是打算一起赚钱的，可是这辛苦和劳累都让你承受了。”宁小琳自始至终不过就出了一些钱而已。
“你说这些话干啥啊，我是自愿的。你今天来干啥了，想要鸭子肉也得明天，冯老二派来杀鸭子的人明天才能到呢。”
鸭子当然是要处理干净之后，才能送出去了。总不能让宁小琳自己回去杀鸭子吧。“我差点都忘记这个事情了，不过鸭子现在一只多少斤啊，净剩肉能有多少啊。”
和三哥探讨完这些事情之后，宁小琳就直奔部队的食堂了。找了食堂的老师傅，说了鸭肉能够供应的事情。“正好了，这几天他们的训练结束了，食堂打算做点好吃的给他们呢。”
宁小琳一听，这又是一个机会啊。“师傅，我的卤菜店打算做点烤鸭试试，要不然我明天晚上让人送来一只，你们尝尝。要是可以的话，鸭肉供应单算，我再送点烤鸭过来。”
老师傅一听，直接就同意了。“我们是充分信任你的手艺，不过烤鸭还是要送来给我们尝尝的。”
“那是当然了，明天晚上我送来鸭肉和烤鸭，你们看看怎么样。”
宁小琳对自己场子产的鸭子肉当然是非常放心的，还有三哥把关，更是如同多了一道堡垒的。食品安全尤为重要，宁小琳也会亲自把关的。
赵姐听说明天就要送鸭肉去部队了，急忙打听是否能够见着肖连长他们。“你看都这么长时间了，一点消息都没有的。”
“现在知道是谁着急了吧，放心吧，估计还有一两天就能够结束了。”
一大早晨宁小琳就到了三哥这，拿了十多只鸭子，跟着大宏一起回去铺子了。做烤鸭的香料她都已经准备好了，到了铺子直接就放进香料里面腌制上了。
一直到中午的时候，人渐渐地多了起来。宁小琳招呼大宏出来，把烤炉的火给架上。外面的人还没有散去呢，都好奇宁小琳这边是要干什么呢。
直接就围了过来，“我说老板，你这个是干什么啊。”一个比三五个壮汉都大都炉子，下面还架着火。见着宁小琳从铺子里面拎出来几个鸭子，每只鸭子嘴都用铁丝勾着，然后就放进去了炉子里。
随后就直接关上了，“大宏看着点火，可千万不能大了啊。”宁小琳交代完了，才转头看着自家的那些顾客。“我们铺子打算推出一个新的菜品，林氏烤鸭，今天呢是第一天尝试做，我也不知道味道怎么样。如果有愿意尝试的，那今儿都按扒八折销售的。”
听着宁小琳的话，那些顾客也都是跃跃欲试的，不过平常人家，也就只有过年过节的时候，才会买一整只的鸡鸭放在桌子上的。
看着宁小琳的那只鸭子个头也不太大，不过想着价格也不会太低吧。
“老板，那鸭子多少钱一只啊。”他们买个三五毛的卤菜，够家人吃一天的了。可是三五毛可是买不来一只鸭子的。
“一块钱一只，可以买半只的。”宁小琳此话一出，已经有不少人走开了。不过听说能买半只，又回来几个人。“那就买回去尝尝，价格也还算是公道的。”
第101章 空前火爆
宁小琳已经算过了，一只鸭子的成本是在四毛左右，加上处理的人工费用，和她香料的成本，烤出来成品的费用也不过就七毛多。
一只鸭子倒是不能赚太多，不过她的目的是薄利多销。只要是这些顾客吃的好了，口碑出来了，那以后有机会给大饭店供应，当然是最好不过的了。
寻常百姓家，哪里可能天天吃肉呢。长远来说，还是要有其他的出路的。
大宏看着火，渐渐的香味已经飘出来了。不少买完卤菜的人打听了里面是什么东西之后，不少决定留下来看看，那烤鸭到底是个什么味道。
一炉正好是出来十只，当宁小琳打开炉子门的时候，瞬间那香气飘散到外面几里地去了。“我要半只，带回去尝尝。”
第一个顾客开口了，其他后面的人也跟着排队，知道铺子的规矩了。十只没一会的功夫就销售没了，后面还有顾客有些可惜，竟然没有吃到烤鸭。
“放心吧，从明天开始早晨就会供应烤鸭的，而且每一只都是新鲜出炉的。”
刚才那十只烤鸭，只有一个顾客是买了整只，剩下都是半只买回去的。看来大家对于烤鸭的价格还是感觉贵了一些，不过宁小琳也不能再让了，毕竟成本也不低的。
“老板，我看那上面还留了点碎骨头，我能尝尝吗？”大宏蹲在一边，就看着顾客都把鸭子买走了，别提心里头多难过了。
他可是看着鸭子一点点的熟透的，可是一口都没吃着，就全都让人买走了。“怎么，是不是感觉味道太好了，嘴馋了。”
大宏点点头，“小琳姐你的手艺这么好，我当然嘴馋了。你问问刘叔还有赵姐，是不是也想尝一口的。”
宁小琳转头看着几个人，那可怜兮兮的小眼神。“放心吧，我后面还有几只没烤呢，一会拿出来你看着火。今天晚上你们一人半只，都有得吃的。”
大宏听说能有烤鸭吃，顿时就屁颠的出去弄火了。这一炉子烤出来五只，让大宏给林珲送去半只，给三哥送去半只，给宁家送去半只。
大宏和刘叔半只，赵姐半只。剩下的宁小琳全都带着去部队了，加上已经准备的生鸭肉，一并都带着过去了。
“刘叔你赶紧让我尝尝，我的口水都要流到黄河去了。”见着宁小琳已经走了，大宏忙不迭的就撕了一块鸭皮。吃的满嘴都是油渍，又撕了一块带着肉的。
“外酥里嫩啊，吃起来酥酥脆脆的，那肉也太嫩了。”吃了几口意犹未尽的样子。大宏笑呵呵的看着刘叔，“我一会去买几个馒头，回家就吃这个吧。”
大宏担心自己再多吃几口，估计刘叔就只能啃骨头了。“这孩子，刘叔你收拾好东西就走吧，小琳估计不回来了。”
宁小琳到了部队的时候，正好碰着豆子去食堂。满脸花花绿绿的，不过眼神却非常的警惕。
见着是宁小琳来了，急忙跑过来。“嫂子，你咋自己拎了这么多东西啊，是去食堂吗？我给你送过去。”
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