作者:括号九
明明对这些菜很感兴趣,祁云杉都点完了,她又拿来菜单看。
祁云杉给她添茶:“还想点些什么吗?”
明明:“点份卤水来试试?”
尝尝同行的手艺。
…
等菜一上齐,明明就知道,同行的手艺不太行。这家的金陵菜做的地道是不错,但是卤味着实抱歉。
祁云杉见她面露嫌弃,心里觉得好笑。
这丫头也太争强好胜了点吧?
明明:“不是我吹牛,走南闯北这么久,没一家做的有我们的好吃。”
盖天:“你走南闯北过?我怎么不知道?”
明明:“你不知道的多了,小孩少插嘴。”
祁云杉:“谭江确实没有那么好的卤水。”
明明点头:“谭江人民受苦了。”
祁云杉:“你想把卤水卖到酒楼来吗?”
明明眼睛闪了闪,撅着小嘴愣住了。
卖过来好不好?
好处是能挣钱,坏处是不够作死。
明明:“有没有生意不那么好的酒楼?”
明明:“锦上添花有什么赚头?雪中送炭才能敲一笔呢。”
作死也不是一件容易的事啊!
第40章
按明明的意思,最好是找几个濒临死亡的饭馆来试试。档次不能差,一定要富丽堂皇,光洁有排场。这样才能配得上她们卤水的地位。
这种店可不好找,关键找起来要快。
生意不好,还金碧辉煌地烧钱,那烧不了几天就要关张啊!
赶在关门大吉之前,看看能不能遇见她们吧。
祁云杉:“你和卖腐乳的约了见面?”
明明:“嗯,明天一早。”
祁云杉:“提前一天过来干嘛?”
明明:“我……我说了你别笑我啊,我看上了一条裙子,过季了,左江没得卖,网上也断货。结果你猜怎么着?谭江有!”
祁云杉深吸一口气:“你提前一天过来,就为了买裙子?”
明明理所应当:“是啊!”
我这不是顺路吗?
…
让祁云杉觉得更加不可思议的,是专门跑了一趟,然后根本没买。
祁云杉:“为什么不买?”
明明:“和我想象中不一样。”
白色的裙子,飘飘然,下摆荡漾在膝盖处,穿上去就应该是池中水仙。
可她刚才试了,她这棵水仙没开开,穿上裙子就是白皮蒜头。
相当震撼。
望着腰间略微凸起的赘肉,明明恨不得当场就封上自己的嘴!
雪崩的时候,没有哪顿饭是无辜的,欺骗餐也不行!!
见她脸色越来越差,祁云杉默默地从车里拿出一块巧克力,递在她面前:“尝尝?”
这是故意考验我的吗???
“什么味儿的?”
“太妃夹心。”
“行吧……”
…
祁云杉原本的计划,是带着她逛逛街,看看公园。就像一般的游客,朋友,甚至是情侣那样。
可他们俩的每次见面,都不可避免的要谈工作,于是预谋中的约会就变成了出差。
祁云杉带着他们俩去了很多家饭店酒楼,都是他名下和他妈名下的。不去不知道,一去就连祁云杉自己也被吓了一跳,他怎么会有这么多产业?
明明挑中了一家地理位置好,装修豪华的店。祁云杉问了内部消息,说是再过三个月,如果业绩还上不来就要关了。
明明一听还有deadline,顿时肾上腺素喷涌而出,险些当场就要拍板定合同。
这就是传说中的贱骨头吧?
祁云杉很快就把店老板叫来了。他这人好像自带气场,到哪儿都有人买他的帐。
店老板姓杨,是个大胖子。
杨胖子说,他们店以前生意还可以,后来高消费的人少了,生意也就变差了。
胖子自己以前就是个厨子。他们店生意不好,纯属是定位的锅,和菜的质量没有关系。
反倒是他们菜的质量太高一些,有些曲高和寡的意思。
杨胖子拍着胸脯保证:“别的不敢说,我们饭菜的质量绝对是没有问题!就这么说吧,咱们谭江和周边几个县市都算上,要说水平最高,菜色质量要求最高的,就属我们福运酒楼!”
明明也不知道他说的真假,但想着自己的好兄弟祁云杉肯定有手段,能调查清楚他话里的真伪。
莫名的,明明就是非常信任他。
不过明明这边倒也不是非常诚恳。
过来找人谈事,连样品都没带。
也是全凭一张嘴,瞎胡吹。
好在明明嘴好,天南海北一通神侃,杨胖子心服口服。
服气的不仅仅是杨胖子,还有盖天。
这是盖天第一次见识到他姐是怎么谈生意的,真心佩服。就冲着我姐这明大义,识大体的一通讲话,别说是这一家餐馆了,这条商业街都包下来,也不在话下。
至少气势上是够了。
杨胖子趁着还没有被砍晕的时候,赶紧解释说还要跟老板谈一下。
明明以为今天谈不成这事儿,哪能那么快呢?
祁云杉背着手也跟着杨胖子后面出了门。
他没有找店老板,而是直接和背后的大东家通了话。
电话里传出来中年女性的声音:“你什么时候对我的这些饭店感兴趣了?”
祁云杉:试试手而已,我要是把这家店盘活了,你能不能多让几分利给我?”
女人:“你准备往饭店里面放什么东西?”
祁云杉:“暂时没有完全想好。”
他根本不知道明明有什么打算。
女人:“我听说你在左江市开了一家卖卤水的店?”
祁云杉:“对,就是从这家店直销到你的酒楼。”
女人直觉上不信他能转了性子,开始对餐饮业感兴趣。
自己生的儿子自己心里清楚,要转早就转了。
当年为了强迫他接手自己手里的生意。可没少操心,磨破了嘴皮子,几个儿子竟然没有一个要接手自己的店。
她报以厚望的就是这个三儿子,祁云杉。谁知就他最离经叛道,开什么游戏公司,开什么画室,还搞车队。
三百六十行,哪一行跟食品行业不搭边儿,他就做哪一行。
祁云杉的妈妈决定看看他葫芦里卖的什么药。
祁妈:“利润好商量,你只要能把店盘活了,利润都给你也行。当然了,我说的是卖卤水的利润,其他利润嘛,不能给。”
生意场上无父子,凡事都要算清楚。
祁云杉觉得有道理:“我把具体的计划发给你。刨除运营成本,剩下的利润都归我。”
祁妈觉得可以,刚要挂电话就被他拦下来。
祁云杉:“你和杨胖子说一声,就说你同意了,但是你别告诉他我是谁。”
祁妈一愣:“哪个杨胖子?”
祁云杉:“福运楼的经理。”
祁妈:“哦,对,那个胖子确实姓杨。抱歉哈,人太多了我都记不住。”
杨经理觉得这事里面有猫腻儿,大老板居然。不到10分钟就给自己回了电话。他再进到包房里的时候,态度更加谦卑恭敬。
杨经理:“几位之前怠慢了,没想到你们的卤水店名头这么大!”
杨胖子将大东家的话整理了一下,几乎是和盘托出。
祁云杉一听,大体是没错的,这也证明了这家酒楼管理上没有问题,经理不会中饱私囊。
明明挺惊讶,实在是没有想到这么快就能把事情谈成,这简直是意外惊喜了。自己这么多年的投行没白混,口才真是一等一!