作者：蓝牛
砸开一个，晶莹墨绿的透明蛋清，里面包着的蛋黄，一掰开，全是蛋黄液。闻着就一股皮蛋特有的清香。
“姥爷尝尝！这就是皮蛋！”
柳满仓看着发绿的皮蛋，上面还有松花，闻了闻味儿，不难接受，尝了下，“蛋黄好吃！”
“蛋清凉拌一下也好吃！”魏华音笑着剥了几个，然后拿去凉拌了一盘子。
鸭蛋也煮好冲了凉水拿出来。
第95章 卖大钱（一更）
八只眼睛都期待的盯着，魏华音拿了一个，让柳满仓和柳王氏，柳婉姑都拿一个，“都打开，看里面啥样的！”
“好！”三人点头应声，却没敢动。她说要每一个鸭蛋黄都流油，那个可能实在太小了！
魏华音也想看看，虽然方法和她自己腌咸蛋一样，但毕竟鸭蛋不一样，水土也不一样，不知道会有什么差异。
她直接磕开一个，皮儿刚剥掉，蛋清那里就看到蛋黄的油快要浸出来了，她直接掰开两瓣，蛋黄带层，里面流油，满是蛋黄的咸香，直接沾了一手油。
柳满仓也磕开，一剥，稍微少了一点，也是流油了，“这出了两个，都是流油的。你们也都磕开看看！我再磕几个！”说着拿起另外的也磕开。
“哎呦！流我一手！”柳婉姑惊呼，满脸欣喜的笑。
柳王氏连磕了三个，都是蛋黄流油，简直喜不自胜，“之前都是腌了几个月才有少些冒油的，还不敢放盐多了！这真是个个都流油！”
一连磕开八九个，最差的一个也是蛋黄分层，里面沙沙的蛋黄，即将流油了。
“做上！把鸭蛋都做上！！”柳满仓大手一挥，高兴道。
柳王氏也高兴的不行，“这一次攒的有一千多呢！都做上！”
“不光这一千多，再买进一些！越多越好！”魏华音直接道。
柳婉姑问她，“要多做了多卖！？”
柳满仓直接应声，“对！多做多卖！我去买！把别人家的鸭蛋也买回来！”他卖了那么多年鸭蛋，后来又卖咸鸭蛋，太知道蛋黄流油的鸭蛋有多好卖了！
“再试试皮蛋！”魏华音招呼。
三人也都拿了筷子试吃。
“味道有点怪怪的！”柳婉姑嚼着道。
“这个蛋清竟然变透明了，还带着像雪花一样，吃着劲道！这个好吃！”柳王氏吃中了皮蛋清。
柳满仓是觉的蛋黄好吃，尤其是溏心蛋黄，煮溏心蛋可煮不好这样的，“也都拿上，去问问收鸭蛋的掌柜和老板，看他们要不！”
“好！这一批的鸭蛋是肯定好卖了！走！咱都去！”柳王氏欢欣的不行，看着魏华音，更有种自豪感。
柳婉姑也想出门，看锁了门也不碍事，就跟着一块。
拉着鸭蛋和皮蛋，几个人赶往县城。
小柳庄离县城近些，不到晌午就赶到之前收咸鸭蛋的铺子。
之前的咸鸭蛋都是四文钱，五文钱，最高买个五文半。
这一批鸭蛋，魏华音直接要价十文钱，低价八文钱，一文不再少，还得签约收购以后的大量咸鸭蛋和皮蛋。
结果那郑掌柜一听咸鸭蛋送过来了，要涨价，他也知道，每年到这个时节，往后就是吃咸鸭蛋的时节，都会涨一点，也不意外，他已经给别人涨过了，也跟柳满仓合作很多年，“那就五文钱！今年的咸鸭蛋收的多，不是很好出呢！这两年都不太好卖！尤其是新腌的，蛋黄都硬着呢！”
魏华音和柳王氏对视一眼，都笑起来。
柳满仓咽了下气，“那个，郑掌柜啊！我们这次的咸鸭蛋，要十文钱一个！”
“啥！？十文钱一个？我是听错了，还是做梦呢！？”郑掌柜不敢置信的瞪大眼。
铺子里的伙计也都看过来，“你家鸭子下金蛋了吧！十文钱一个的鸭蛋，这是到哪都卖不到啊！”
“就是！咱们铺子里的鸭蛋才卖几个钱！都不赚啥钱！”
郑掌柜看着柳满仓，“我也听说了你们家摆了个烧饼摊儿，牛肉羹卖的很不错，生意很好。你要是不卖鸭蛋了，你也好说一声。也不能这么涮人啊！”
柳满仓脸上浮现笑意，“郑掌柜！都是老实人，绝对不涮人！鸭蛋我以后不仅卖，还要多卖呢！你先看看我这些鸭蛋！随便你挑哪个，挑出来煮个试试！试完你就知道了！”
这是来之前说好的，让他自己试，试出来的效果会更好，也更信服人！
郑掌柜有些狐疑的看着他，“你这鸭蛋还有啥猫腻儿？”
“郑掌柜试试便知！”柳满仓笑着道。
看了一圈，郑掌柜也没发现双黄蛋，就随手捡了六个让伙计去煮，“还十文钱一个，我看你这是不想做生意！”
伙计也都说柳满仓，越老越卖起妖儿来了！
柳王氏催促拿皮蛋出来卖。
魏华音摇摇头，等咸鸭蛋的效果出来，再那皮蛋，才能凸显出皮蛋的价值！对方满心欢喜的时候，不仅容易接受，价钱也会提高。
不大会，鸭蛋就煮好了，全端了出来。
柳满仓示意郑掌柜剥，“你都磕开看看！”
郑掌柜看看他，拿起一个，“我倒要看看你这葫芦里卖的啥药！”
旁边有买东西的客人也没走，在旁边看着。
郑掌柜剥开一个，蛋黄满是流油，流了一手，“流油蛋黄的！你们放了很久？”
“你再剥！都剥完！”柳满仓道。
郑掌柜心里稀奇，“难不成你这鸭蛋还能全部都流油！？”
看热闹的客人也好奇的凑近了些。
一连把六个咸鸭蛋都剥开，每一个都蛋黄流油，沙楞楞的蛋黄，全是油。
郑掌柜有些惊奇的看着柳满仓，“你这些鸭蛋全是蛋黄流油的？”
柳满仓只说，“随便捡了九个，磕开全部流油！你要不信，能随便再捡了去煮！”
他刚才是随便捡的，郑掌柜看着几百个鸭蛋，心里也欣喜啊！当真又自己挑拣了十来个全都煮出来。
结果十来个鸭蛋，剥开第八个的时候，只有一个不流油，但蛋黄层层的，即将冒油。
郑掌柜难掩欢喜，“要！要！你有多少，我都要了！”
“十文钱一个！”柳满仓直接说价钱。
一说价钱，郑掌柜理智回来了，“这就算是蛋黄流油，也卖不了十文钱一个啊！”
“我不管你卖出去啥价儿，我卖十文钱一个！”柳满仓其实心里还是很没底，毕竟就是咸鸭蛋，之前的价钱就在那放着呢！
结果旁边的客人直接找柳满仓，“你这咸鸭蛋确定每一个流油？”
魏华音知道商机来了，点头，“确定！一百个里面能吃出三四个不流油的，但大部分都流油！刚才捡的十几个鸭蛋，老板也都看见了！”
她出口叫个老板，让施老板笑起来，“倒是挺诚实！你们这咸鸭蛋，给我买一百个！”
“好！十文钱一个，一百个正好一两银子！”魏华音说完，心里有点泄气，辛苦那么久，鸭子吃的也多，一百个咸鸭蛋才卖一两银子，实在太少了！
施老板直接让装一百个，没有讲价钱。
魏华音直接数了一百零二个，“多的两个是送给老板的！多谢老板照顾生意！”
施老板笑着点点头，“倒是挺会做事！”
“老板！我们这还有一种蛋，叫松花蛋！剥皮儿就能吃！能凉拌，能煮粥，佐菜。老板要不要尝尝？”魏华音笑着问。
“松花蛋？能吃出松花味儿吗？”施老板挑眉。
“有！而且蛋清上面也有松花！”魏华音麻利的拿了一个，“送老板一个尝尝！”
施老板接过来，看了看平常无奇的鸭蛋，磕开剥干净，露出里面松绿色的晶莹透明的蛋清，蛋黄墨绿色，软软的包着溏心。看了一圈，上面几处小松花，闻着也有种特殊的味儿，的确有那么点松花的味道。
“子曰：受命于地，唯松柏独也正，在冬夏青青；受命于天，唯尧舜独也正，在万物之首。正是君子如松柏，特立而不倚。正所谓大雪压青松，青松挺且直。这蛋名叫松花蛋，历经数十道工序浑然而成，蜕变而出。味如松柏清香，雪松纹路，更是自然生成的。”魏华音看围过来不少人，就卖弄一二。
施老板讶异的看着她，看她也只是个村姑，且身子肥硕，相貌无盐，竟然出口成章，引经据典，把一个鸭蛋说成君子风的松花蛋，“小姑娘当真是好本事！这松花蛋要是真好吃，我就买一百个！”
“那不行！总共就做成了一百个，可以卖给你十个！”魏华音直接抠门道。
施老板差点口水喷出来，“说了半天只卖十个？你有一百个，另外九十个也要卖啊！”
“松花蛋做成非常不易，也要让其他的人都尝尝！”魏华音笑。
这一说，旁边的人也想买了，“松花蛋咋卖的？多少钱一个？”
魏华音比了一只手。
“五十文钱一个？”施老板挑眉，看着手里的松花蛋。
柳婉姑不敢抬头，实在是觉得一个鸭蛋卖五十文钱，有点太黑了！就算是做成了那个皮蛋，味道乖乖的，那也不能卖到五十文钱一个吧！？
柳王氏也提心吊胆，怕说出这话，别人不打她们，也会骂一顿。骂她们想钱想疯了！
柳满仓没有说话，都让魏华音说。看这松花皮蛋究竟能不能卖到钱。
郑掌柜还想着讲价钱，结果直接跟客人在他眼前成交了，还卖出天价来！目瞪口呆！
可让人惊掉下巴的，施老板有些慎重的点点头，“我要二十个行不？回头有人问，我就说从你们买的！也算是帮你们传口碑了！”
这个年代，买卖很多都是靠着口碑的。
魏华音看他没讲价钱，不禁有些后悔定价太低了，应该要一百文一个！点了头，卖给二十个给他。
外面的人一看，也要买个稀奇，“我也要二十个！”
“给我来十个！”
转眼功夫，卖了五十个。
柳婉姑揪着魏华音的衣摆，掩饰脸上的惊奇。这些人没见过的东西，五十文钱一个也愿意买！莫非是音姑说的做这松花皮蛋的秘方珍贵值钱！？
钱收到手里，柳满仓看着二两半银子，而这边的鸭蛋，就算是十文钱一个，一百个才买一两银子。而且还卖不到十文钱。这上下错了那么多！松花皮蛋做起来也不难，除了费功夫，这简直翻了好几倍！
柳王氏心里也惊叹：乖乖！怪不得音姑说这个才卖钱！
一看这形势，郑掌柜也顾不得咸鸭蛋，拉着柳满仓就进里面去，又招呼柳王氏和魏华音，柳婉姑她们，喊伙计，“拿些点心来！”
笑呵呵的跟柳满仓谈起交情来，“咱们可是合作十多年了！十多年的老关系了！老哥哥！咱也都算是自己人了！你看咋能想着别人，不想着我呢！”
柳满仓叹口气，“家里事情多，用钱的多，这也是不得已啊！就想多辛苦辛苦，多挣点钱！”
“是是是！”郑掌柜说着，看伙计端了茶，忙请柳满仓喝茶。