七零年代小确幸 第77章

　　“我觉得爹安排的很好，明天就这么办好了。”许忠明接道。

　　兰花看长辈们为自己打算的样子，下定决心，一定要好好学。

　　第二天一大早，谢小念就被撕心裂肺的猪叫声给吵醒了。

　　想起今天杀年猪，谢小念也没再像以前一样赖床，直接起来去空间喝了杯牛奶，吃了两块糕点，就带着自己准备好的碗筷和茶缸，往大嫂家走去。

　　谢小念到的时候，大嫂家刚吃过早饭，几个人正准备抓猪，往架车子上装呢。

　　“娘，不是要先杀生产队里的猪吗？”谢小念疑惑的问道。

　　“这猪是要上交的，今年咱家不杀猪，只杀羊。”因为谢小念结婚的时候，家里的另一头猪已经杀掉了，所以他们今年过年是不杀年猪的。

　　“那大队分的猪肉够过年的吗？”谢小念也想起了之前事，忧心的问道。

　　“你二嫂家今年杀猪，她家到时候肯定会给我们送点，然后我再买点就够待客的了，而且家里杀的还有只羊呢，家里今年最少也能留只羊腿呢。”许母不在意的说道。

　　“大哥和爹一起去收购站送猪吗？”

　　“不是，你大哥自己去，你爹还要去队里帮忙杀猪呢。”

　　就这样，许家除了兰花要留在家里背书外，其他人都要出门了，大人们要去忙活，小孩子们则要在空地上一边玩耍，一边等着吃肉。

　　“娘，不是下午才能杀社员们的家畜么，你牵着羊干什么啊！”刚出门，谢小念就再次疑惑的问道。

第一百六十一章 杀猪菜

　　“杀羊的就一口锅，不像杀猪那样，有好几个摊子，我把羊先给牵去排着队，等队里的羊杀完了，也能早早的轮到咱们。咱们这时候过去，说不定前面就已经排了好几家了，我可是看见几个人，没吃饭就去排队了。”许母很有经验的解释道。

　　“那咱们快点过去吧。”

　　等几人到的时候，果然就见空地上已经排起了队伍，许母前面排了7、8头羊。

　　而杀猪的队伍排的也不短，不过因为猪的体积较大，而且还不好控制，所以社员们都是拿个板凳或鞋子之类的在排着，远远看去，很是搞笑。

　　因为这时候不让搞封建迷信，所以杀年猪之前的祭拜仪式就直接省了，等天亮之后，所有人就都忙活了起来，挖坑、支锅、提水。

　　男人们负责杀年猪，有杀猪的，有接猪血的，有退毛的，有把宰好的猪肉分解的等等，每个人分工合作，动作行云流水，像是做过千百次一样。

　　而女人们则处理猪内脏、洗菜、蒸窝头，为中午的杀猪菜做准备。

　　因为粮食和菜都是队里面出，所以一群妇女都可着粮食做饭，坚决不剩一点。

　　而谢小念也跟着村里的妇女一起，洗菜、做饭。

　　孩子们则这边跑跑，那边望望的，凑着热闹，等着吃好吃的，或者和大人要个猪膀胱，用麦秸秆吹了当气球踢，要个猪牙穿上带脖子里玩。

　　谢小念抬头看着眼前的景象，望着每个人脸上的笑容，感觉好像回到了小时候一样。

　　她们这些妇女虽然要做近200人的饭，但是因为来帮忙的人也比较多，而且他们生产队的两个计分员，也比较有经验，熟练的指挥着众人，很快就把食材收拾好，把窝头也蒸上了锅。

　　然后就由掌勺的大娘开始做菜了，只见两个超大号的大锅同时进行，也不见她有丝毫慌乱。

　　掌勺的这个大娘，是队里之前吃大锅饭时，在食堂做饭的人，对于做这种大锅饭很有经验的。

　　每年他们生产队里的杀猪菜都是她掌勺的，人们都形象的称她为李大勺。

　　而因为锅比较大，食材也多，所以每次翻炒的时候，都要李大勺在一边指挥，两个粗壮的妇女同时挥动着，代替铲子的铁锨，在锅里搅动，在旁边看着，像是在表演杂耍一样。

　　炒菜的香味刚飘散出去，一群孩子就围在了饭锅的周围，闻着饭香，急的来回打转。

　　因为每个生产队做饭的进度都差不多，所以此时整个空地上都飘散着各种饭香、肉香，干活的大人们也都频频侧目，吞着口水。

　　不知是真的饭菜很香，还是因为这个氛围，谢小念也觉得特别的馋，像是刚穿来时一样，看着锅里的肉，两眼都要放光了，想现在立马就吃到杀猪菜，一秒都不想耽误。

　　还好她克制的很好，不然肯定要闹笑话了。

　　其实就算让别人看见谢小念两眼放光，也没有人会笑话她的，因为他们一个个的，比谢小念好不了多少。

　　等负责去收购站交任务猪的人回来后，饭菜也差不多做好了。

　　“小念，快，你和娘先去排队，我去拿盆子。”李素心一见去公社的劳力们都回来了，就知道要开饭了，赶紧让谢小念去排队。

　　而和李素心同样想法的人也不少，一个个的立马都动了起来，该排队的排队，该刷碗的刷碗。

　　因为都是以家庭为单位的，所以一家只要出一个人排队就行。

　　就这样，谢小念还没反应过来的时候，已经被许母拉着，排在了队伍里。

　　杀猪菜是用猪肉、猪内脏、白菜、蘑菇等掺在一起炖的大锅菜，主食则是窝头，而且还是没有掺杂任何菜的，纯粮食的杂粮窝头。

　　等到他们生产队长一声“开饭了”的大喊之后，这边的李大勺和另外几个帮厨，就开始分饭了。

　　虽然是杀猪菜，但也不是想吃多少就能吃多少的，每个人都是定量的。

　　男人是2大勺杀猪菜和4个窝头，女人是2大勺杀猪菜和3个窝头，孩子们则是2大勺杀猪菜和2个窝头。

　　因为菜做的多，所以每人都是两大勺杀猪菜，但队里给每个人分的粮食，却是有限的，所以窝头只能分成几个等级进行分配。

　　不过总的来说，分的也不少，每个人都能吃饱。

　　因为大部分家庭都是十几二十口的，所以有很多家都是拿着个盆在装，然后再到一边，分到每个人的碗里。

　　而谢小念就一个人，所以拿个碗就行了。

　　因为吃完饭就要轮到大嫂家杀羊了，所以他们也没有把菜端回家，直接像村里的其他人家那样，随便找了个地方，往那一蹲，就开始分饭吃饭。

　　在这个空地杀猪的总共有4个生产队，所以此时，大概七八百人，一起或站或坐的在空地上吃饭，场面很是壮观。

　　因为吃饭的时候，相熟的人家都会凑到一起，再加上每个生产队的饭菜都一样，所以看着大家像是吃的一锅饭一样。

　　正当谢小念享受着眼前壮观的景象时，耳边突然传来了不和谐的声音。

　　“丫头片子吃什么肉，吃白菜萝卜都是浪费。”只见谢小念右前方不远处，一个老太太一边分饭菜，一边骂道。

　　“娘，你给大丫她们分一块肉吧，让她们也尝尝味。”老太太身边，一个三十多岁的妇女，局促的说道。

　　“吃吃吃，一群赔钱货吃什么吃，一点活都不干，天天就知道吃，饿死鬼投胎啊。我就应该把你们这些赔钱货都送到小梅家，和小梅好好学学，看看人家，成天吃不饱饭也从不计较，还一直想着帮家里做活，你们什时候也能那样，我天天大鱼大肉的供着你们。还有你，你生了一窝赔钱货，让我们家老二老了都没人摔盆，你还有脸说让她们吃肉，你咋那么大的脸呢！”妇人的一句话，好像是点燃了老太太的怒火，骂的更加大声了。

　　就算周围的人一再劝说，也没有让这个老太太，停止对儿媳和几个孙女的讨伐。

　　而所有人都没有看到，最大的那个叫大丫的女孩，低头的瞬间，眼中闪过的阴霾。

　　因为这人不是第二生产队的，所以谢小念也不认识，但是小梅这个名字她确是知道的，于是疑惑的看向大嫂。

　　“她们是6队的，这老太太是许老蔫家的，特别重男轻女，成天就知道欺负她二儿子一家，可怜了那几个孩子，四丫虚岁都6岁了，还像3岁多一样，走路都不稳，要不是村里不时有人给她偷偷塞个窝头、红薯啥的，说不定早就饿死了。”大嫂小声的感叹道。

　　“哎，可怜有啥办法，谁让大丫他爹立不起来呢，媳妇闺女都被欺负成那样了，也不敢出来说句话。”许母也接着八卦道。

　　不过又接着对谢小念说道：“许老蔫媳妇的话，你别当真，她说的那个小梅，根本不是什么好鸟，以后你别和那样的人呆一块，免得吃亏。”

　　许母以为谢小念不知道许忠军和谢小梅之前的事，可又不好说出口，所以就只能这样嘱咐道。

　　“嗯，我知道了，娘。”谢小念也没再问其他的，直接说道。

　　谢小念看着最小的那个，头大脖子细的样子，忍不住一阵的心疼。

　　这老太太真是太过分了，这几年日子比前些年好过了很多，虽然照样吃不到啥好东西，但是也是不至于把人饿成那样子的。

　　来这年代这么久，谢小念还是第一次见这样重度营养不良的人，比原主还要可怜，像是个非洲难民似的，就算以后四丫补回来了，肯定也会影响寿数的。

　　虽然谢小念很想帮她，但也知道现在不是时候。

　　因为下午除了分肉外，就没有什么事了，而兰花午饭又没有过来吃，所以谢小念吃完饭之后，就端着兰花的那份回去了，准备睡完午觉再来。

　　“兰花，你自己把饭热热吃吧，虽然你这学习的劲头很值得表扬，但是也不能真的废寝忘食，劳逸结合才能学的更好，知道吗？”谢小念看兰花那和医书死磕的样子劝道。

　　“我知道了，小婶。”兰花摸摸发昏的脑袋，不好意思的答道。

　　等下午2点多，谢小念端着大碗到空地上的时候，会计已经算好了账，准备分肉了。

　　今年和往年差不多，一个大人可以分到1斤半肉，小孩分1斤肉，因为许忠军不算在内，所以谢小念家就只有她自己的那份。

　　“大叔，你给我割块后腿上的瘦肉吧！”等分到谢小念的时候，她也没和别人抢肥肉，直接说道。

　　“小念，你都要瘦肉，就没法榨油了啊。”许母见谢小念光要瘦的，连忙说道。

　　“没事，娘，家里有菜籽油呢，我喜欢吃那个，而且就1斤半肉，也榨不出多少油的。”谢小念解释道。

　　因为谢小念是第一个主动要求要瘦肉的，所以最后会计做主，还给谢小念送了根剃干净的棒骨，这也算是意外的收获了。

　　因为这肉实在是太少了，所以谢小念回去后，又去二嫂家买了4斤的五花肉和2斤的排骨。

　　而大嫂家因为分了10斤肉，再加上家里还杀了头羊，除了明天要卖的，家里也能留几斤羊肉以及羊头、羊杂之类的东西。

　　到时候村里再分上两条鱼，也足够过个肥年的了，所以许母最后决定，就不另买肉了。

　　等晚上刚吃过饭，李素心就拿着礼品，带着兰花，来了谢小念家。

第一百六十二章 怀孕

　　“这红枣和肉是兰花的拜师礼，小念你别嫌少，这块羊肉是娘让给你送的。”李素心一进屋，就开门见山的说道。

　　“哪用得着什么拜师礼啊，现在都不兴这套了，赶紧拿回去，这羊肉你也拿回去，留着明天卖钱或留给孩子们吃，我家里就我自己，亲戚也不多，肉足够吃了。”本来就是因为她结婚，大嫂家过年才没有年猪杀的，她哪能还要羊肉呢。

　　虽然家里娶三房媳妇都是这么办的，但是谢小念还是有些不好意思。

　　“礼不可废，你要是不收，那就不是真心要教兰花了。”大嫂不容拒绝的说道。

　　两人推辞来推辞去的，最后想了个折中的方法，拜师礼谢小念就收着了，但是羊肉的话，她就只要了一半，剩下的又让大嫂带了回去。

　　大嫂和兰花走后，谢小念想着近几天也不想吃肉，就准备把羊肉和猪肉一起给腌起来，等过年的时候再吃。

　　可谢小念刚准备下手腌羊肉，就觉得一股巨大的羊膻味直冲脑门，立马就有些反胃、想吐。

　　忍着胃里的不适，谢小念屏住呼吸，匆匆给羊肉、猪肉抹了几把盐之后，就赶紧给挂到了西边的屋檐下，等喝了两杯空间井水，又把手用肥皂洗了3、4次，谢小念才觉得好受了一些。

　　要是再多来两块肉，她说不定真能给熏晕了。

　　第二天生产队里则又分成了两拨行动，需要卖猪肉、羊肉的人家，就派个人，大家一起赶着牛车去乡里的收购站卖肉，而其他的社员，则被组织着去生产队的塘子里起鱼。

　　谢小念他们这第二生产队的塘子，就在生产队的外围，快挨着田地的地方。

　　虽然现在是冬季，塘子里的水比夏季时少了一大半，但是水塘还是不浅的，有大人的腰窝那么深，根本没法直接下水摸鱼，而队里也没有什么鱼网。

　　因为没有抽水机，所以社员们就只能把塘子周围的冰敲碎，然后在塘子里，用事先准备好的木板和雨布，圈出一块，然后把圈内的水用水桶给舀出去，等水变少时，再用泥垒出一堵墙来。

　　而木板和雨布，则需要在其他地方继续用。

　　而围起来的地方，都是塘子的边界周围，塘子的中间是不抓鱼的，一方面是中间不方便弄，另一方面也是为了能留下一些鱼，让塘子里的鱼能生生不息。