作者:糖水豆腐
“这个承诺对陈老板来说也只不过是举手之劳———陈老板的酒楼每天都要从鱼贩子手里买入不少活鱼吧?等以后陈记的招牌菜‘糖醋鱼’打出名声后,陈记每日要买入的鱼的数量只会多、不会少,而不巧家父正好是靠打渔为生的渔民……”
“所以我想请陈老板同我们张家订下契书,承诺陈记以后需要的活鱼都固定由我们张家供送,这样一来我们两家也算是皆大欢喜!不知陈老板愿不愿意行这个方便、和我们张家把这桩买卖做了?”
张巧儿早就知道村里有不少渔民,通过各种各样的关系、和城里的大酒楼达成合作协议,每日网了鱼回来也不用辛辛苦苦、走街串巷的叫卖,直接把鱼送到需求量极大的各大酒楼便行,更是从来不用担心鱼卖不完得白白丢弃。
可惜张家在城里没能托到什么关系,因此张大海一直以来只能靠走街串巷来卖鱼,哪怕是眼看着鱼白白的烂死、也没法子把鱼全都卖出去。
张巧儿明白“在关键的地方有人好办事”这个道理,因此才会趁着卖食谱这个好机会,向陈老板提出长期由张家供送活鱼这个要求,替张大海捕捞的鱼找个稳定的销路———这陈老板名下可是不只一间酒楼,只要他愿意收张家的鱼,那张家以后就不用愁鱼卖不出去了!
而张巧儿的要求、对陈老板来说的确只是个举手之劳———陈记的确是每天都要进货、长期从鱼贩子手里买回不少新鲜海鱼,而和谁买鱼这样的事、陈老板自然有绝对的决定权,且这对陈老板来说更是一点损失都没。
因此陈老板很快就应下了张巧儿的要求,随后命人取来笔墨纸砚,当场就提笔写下了一张和张家长期合作的契书,写完送到张巧儿面前给她过目……
张巧儿仔细的看了一遍陈老板写的契书,确认准确无误、慎重的按下红手印后,才把事先默下来的食谱拿了出来,一手交钱一手交货,并约定好等陈老板找到合适可靠的厨子,张巧儿便到陈记教厨子如何烧制红烧鱼。
这桩买卖最终如张巧儿预期那般、顺顺利利的做成了,但一直到张巧儿兄妹离开陈记,张巧儿拉着张大郎兄弟去了钱庄,把袖袋里那沉甸甸的铜板子儿、换成了两张一百两面额的银票,张大郎兄弟才回过神来、一脸惊叹的拉着张巧儿瞧了半天……
张二郎更是瞪直了双眼,一脸难以置信的说道:“阿妹,你就这样凭着三言两语、替我们家挣了两百两银子?!”
张大郎兄弟那呆头呆脑的样子十分可爱,让张巧儿见了心里马上生出了一丝小小的得意来,故意把下巴扬得高高的,并语带骄傲的说道:“难不成这两百两银子是我从陈老板手里抢来的?二哥你可真逗!”
作者有话要说:大家都没猜到巧儿会给张家的鱼找销路吧?
卖食谱只是顺便,巧儿可不想给人打工,想带着家人自个儿做买卖挣钱呢~
而且如果巧儿真去了酒楼,那做鱼的法子其实也藏不住,到头来也会被偷师去,把鱼做好再卖给陈记更不现实,所以不如索性大大方方的把食谱卖了~
至于有同学说分股,这个食谱还没重要到能入股,而且拿食谱入股将来想自己干的时候会很麻烦~
第四十五章 留了一手
张二郎一被张巧儿打趣,当下便摸着后脑勺“呵呵呵”傻笑,而一向老成稳重的张大郎,这回说话竟也变得有些结巴:“阿妹,你、你还帮阿爹找到了把鱼全都卖掉的路子!阿爹和阿母要是知道了,一定会高兴坏了!”
张巧儿见张大郎兄弟恢复正常后、脸上都有着惋惜的神色,忍不住问道:“没错啊!我这样做,大哥、二哥觉得不好吗?”
张大郎闻言挠着后脑勺不言语,倒是张二郎痛心疾首的说道:“阿妹,咱要是不卖这食谱,是不是能靠它开间酒楼赚大钱啊!你刚刚不是算了,一个月就能挣一百二十贯钱啊!所以我为你把食谱卖给陈老板觉得可惜,你卖的不是食谱、是白花花的银子啊……”
张二郎那肉疼的样子让张巧儿“扑哧”一声笑了出来,随后娇嗔了句:“二哥,我们哪有开酒楼的本钱?”
张二郎闻言讪讪的说道:“那我们可以把那食谱留着当传家之宝,等以后有钱开酒楼的时候再拿出来用!我们没钱开,我们的子子孙孙指不定会有钱开!”
“傻哥哥!我又不是只有那一个烧鱼的法子,你们都不知道吃过多少种、我用不同的法子烧出来的鱼了,还担心这食谱卖了就没了?”
张巧儿说着故作老成的拍了拍张二郎的肩膀,还调皮的冲他眨了眨眼、说道:“二哥你放心,只要你能挣到开酒楼的银钱,我立马给你写出十道、八道食谱来,一定会让咱家的酒楼生意兴隆!”
张巧儿的话让张大郎兄弟立刻一扫惋惜之色、齐齐高兴起来,张二郎更是猛一拍手说道:“对啊!我怎么忘了我们阿妹可能干了,会用好几种不同的法子烧鱼,我们家开酒楼有望了!阿妹,其余那几种法子你可要收好了、别叫人随随便便的偷学了去!”
张巧儿听了这话故意笑嘻嘻的打趣张二郎:“那二哥你可得赶紧成亲、生几个胖小子,将来才能有那争气的子孙、拿着我的食谱开家‘张记大酒楼’,圆了二哥你的心愿哦!”
张二郎一被张巧儿打趣,立马就涨红了脸:“阿妹,你连二哥都敢取笑!不怕我挠你痒痒了?!”
张二郎说完马上伸出“魔爪”过来吓唬张巧儿,张巧儿见了赶忙躲到张大郎身后,张大郎一边护着张巧儿、一边拦着张二郎,兄妹三人一路上嘻嘻哈哈、你追我赶的闹个不停,让那黄土小道上洒满了他们的欢声笑语。
张巧儿兄妹三人一回到家里,把事情一五一十的对张大海夫妇说了后,张大海夫妇立马就跟着高兴起来,夫妇二人一人去了村子里的屠户家里割了二两猪肉、包了几样下酒菜回来;一人去了村子里最擅长酿酒的王二麻子家、买了两坛好酒回来,打算一家人好好的庆祝一番。
张大海一向宽厚,待酒菜全都上了桌后、亲自去把二房一家请过来一起庆祝。马氏见有机会白吃白喝,自是二话不说就跟着张大海上了大房家。两家人围着桌子坐成一圈、热热闹闹的边吃边聊,让马氏很快就得知大房一家欢欢喜喜庆贺的缘由。
这马氏一听说张巧儿不但替大房、挣了二百两银子回来,还替张大海捕捞的鱼都找到了卖出去的路子,顿时肠子都悔青了!心里更是又是嫉妒、又是后悔,恨不得撕了那分家的文书、重新和大房一家做回一家人!
可惜这分家可不能儿戏,分了便是分了、没有再合回去的道理,因此马氏一边在心里懊悔、当初没把张巧儿烧鱼的手艺偷偷学来,一边转着眼珠子想沾光的法子,很快她就厚颜无耻的对张大海说道:“大哥,四娘摊上这样的好事,怎地不把我们家那份鱼也一并卖了去?那陈记每天肯定不止买入那点鱼……”
马氏边说边给了张巧儿一个“不懂事”的眼神,随后用胳膊肘子捅了捅张大江,道:“大哥,你看能不能让四娘再和那陈记的大老板说说,让他把我们大江捕捞回来的鱼也一并买了去?我们大家日日都走街串巷的卖鱼,别提有多辛苦了!”
“这……”
张大海有些为难的看着张大江夫妇、一时不知该如何回答,而吴氏等人听了马氏的话、脸上都齐齐露出了鄙夷的神色,心想这马氏还真是厚颜无耻、脸皮比锅底还厚———他们两家都已经分得一干二净了,且当初也是马氏自个儿要求分家的,眼下她竟然还有脸说出这样的话来?
而张巧儿早就料到马氏会这般无耻的缠着张大海,只见她当下便不慌不忙的驳了马氏一句:“二婶娘您这话可就说得有些不在理了,我们两家不是早就已经分家了吗?既分家了那便是两家人,我又怎敢越俎代庖的替你们家拿主意、随随便便的把你们家的鱼卖给陈老板?难不成二婶娘想让我替您当家?”
马氏自是不可能让张巧儿当二房的家,但她又不甘心一点好处的都没占着,于是索性耍起赖来、大声的嚷嚷道:“好,就当你当时不好替我们二房做这个主,那现下我们二房同意了、你再去和那陈老板说也不晚吧?”
张巧儿却是不急不缓的答了句:“我和陈老板早已银货两讫、并白纸黑字的立下了字据,二婶娘您让我拿什么凭仗去和人家出尔反尔?就算我不顾脸面和张家名声出尔反尔,那陈老板也不会白白的答应!别忘了陈老板可是个生意人、不会平白无故的给人好处。”
张巧儿的话把马氏堵得脸色铁青,但她偏偏又从张巧儿的话里寻不出错来,只能无理取闹的训了张巧儿一句:“反正你们大房一家心里就是没把我们二房的人当成一家人,要不怎会有什么好事都只想着自家人,把我们给忘得干干净净!”
既然马氏开始无理取闹,张巧儿也不用客客气气的和她说话了,当下就冷冷的嘲讽了马氏一句:“二婶娘,我们都已经分了家了、当然就是两家人了,你可别老把‘一家人’挂在嘴边,我们家可不想受‘张姨娘’的拖累,我大哥和二哥还要参考科举呢!”
张巧儿说完便不再理会马氏,径直冲面色铁青的张大江说道:“二叔,我真是不敢随意替你们家做主,当时才没敢把你们家的鱼也一并算上……”
“眼下再去找陈老板出尔反尔,不但十分不妥、还可能令陈老板索性翻脸不认人,毕竟我的食谱他可是已经拿到手了,若是他寻个由头把事情闹大、连我阿爹的鱼都不买了,那事情到头来只会是我们吃亏!”
张巧儿话才说完、张大江还没来得及答话,马氏就抢先说了句:“说的比唱的还好听!你摆明了是不想让我们二房沾光,才会编出这些话来……”
“你还不给我住嘴?!”
马氏还想厚颜无耻的狡辩下去,却被一脸怒色的张大江厉声喝住,并当场被张大江训了一顿:“你这蠢婆娘别再在大哥、大嫂和几个孩子面前丢人现眼了!当初要不是你执意要分家,现下也不会有这样的事!你当初要是不闹着和大哥一家分开,四娘她卖鱼时会不敢算上我们那一份吗?”
“这些都是你这个蠢婆娘自找的,你再把错都推到别人身上去,仔细我揍你!”张大江说完马上粗鲁的拉着马氏起身,一脸惭愧的告辞道:“大哥、大嫂,这蠢婆娘让你们看笑话了!我们也吃得差不多了,就不叨扰你们了。”
张大江说完匆匆忙忙的冲张大海点了点头,随后飞快的拉着马氏猫腰钻出了船舱,见马氏面有不甘似乎还想再嚷嚷、当下便果断的用手捂着她的嘴,把马氏拖回自家那艘船上后,顺手抄了一张板凳、二话不说的教训了她一顿,于是二房那条船上很快就传出了马氏那杀猪般的嚎叫声……
张巧儿见张大江还算是明白事理,第二天便主动找上他、将一桩好事许给了他:“二叔,您那些卖剩下的鱼白白丢弃也怪可惜的,不如索性一口价全卖与我?”
张大江闻言倍感不解、一脸疑惑的问道:“四娘你买我卖剩的那些鱼做什么?我们两家可是都不缺鱼吃啊!”
张巧儿没有细答张大江的话,而是故作神秘的说道:“二叔您就别管了,您就只管说愿不愿意把那些剩下的鱼卖给我便是,别的您不消多问、我买那些鱼自有用处。”
张大江听了后也不多问,而是冲张巧儿摆了摆手、一脸大方的说道:“那些卖剩的鱼你要有用尽管全都拿去,不必花钱同我买了,反正那些鱼放着最后也全都要丢掉,白送与你我也没吃什么亏。”