作者:长白山的雪
嘉和的脾胃本身就不算好,吃饭不如嘉俊多,巧莲可不敢让他喝太多果汁,那样就更吃不下饭了。
巧莲挑了些嘉和爱吃的菜,也给夹了一小碗,送到嘉和跟前儿。
“吃饭饭吧,今天很多好吃的呢,吃块鱼,你不是最爱吃鱼么?吃吧。”
嘉和吃饭少,有点儿挑,他比较爱吃鸡肉和鱼肉,猪肉只吃瘦的,不爱吃肥肉,所以巧莲特意夹了鱼肉,剃掉鱼刺。
巧莲做菜的手艺好,鱼炖的鲜香可口,小嘉和果然爱吃,连着吃了几块。
巧莲见孩子爱吃,又夹了些递过去,嘉和今天倒是真给面子,捧着碗低着头,一个劲儿的吃。
“嘉康佳媛,你俩大了,自己喜欢什么就吃什么,够不着的跟妈妈说,妈妈帮你们夹。”
不能光顾着俩小的忘了大的,巧莲看着嘉康佳媛那斯文的吃相很是满意,于是也给俩大的夹了些肉,笑着看孩子们吃菜。
“多吃菜,等会儿要是觉得不饱,再跟妈妈说,妈妈去给你们盛饭。”
满桌子菜呢,光吃菜就够了,所以巧莲没焖多少米饭,也没直接端上来,还是等会儿再说吧。
“你别光顾着孩子,自己也吃啊,忙活这大半天了,快吃。”
曲维扬见到巧莲光顾着孩子们,自己没吃几口,忙给巧莲夹了不少菜,让巧莲多吃。
巧莲在厨房忙活着,已经被油烟熏的没多少胃口了,可曲维扬夹的菜也不好不吃,于是连着吃了几口,便朝着桌上那盘木耳丝拌豆芽使劲儿。
如今这年月,大冬天里能吃的菜除了萝卜白菜土豆酸菜,还真是没别的了。
幸好前几天巧莲想起来,特意弄了点儿绿豆生绿豆芽,倒是添了样儿素菜。
大过年的满桌子油腻,别人家或许巴不得有这样一桌子菜,可是在巧莲这儿,总觉得还是吃口素淡的才舒心。
曲家除了巧莲都是肉食动物,一盘子木耳拌豆芽,曲维扬只碰了两筷子,孩子们一口没动,全都让巧莲给包圆了。
第205章 夫妻闲话
一桌丰盛的年夜饭,吃到最后一家人全都肚子溜圆,也没吃上一半儿。
看着桌上剩下的菜,曲维扬摇摇头,“不行,真的吃不下了,剩下这些菜都放起来吧,明天再吃。”
巧莲抿嘴笑笑,什么话也没说,只把菜都归拢了一下,然后端着出去。
该放到柜子里的放到柜子里,该端到外面去冻上的就冻上,省的搁家里吃不上再坏了。
一桌饭菜都收拾下去,碗筷刷干净,然后在锅里放一块豆腐。
这叫压锅,也是过年的讲究,就是锅不能空着,一般用豆腐或者鱼压锅,意思有富余。
冬天一般就是两顿饭,所以这年夜饭吃的都早,全都收拾完了,也不过才下午五点左右。
离着晚间包饺子还有一些时候,于是巧莲就打发了孩子们都上炕去躺一会儿眯瞪一下,免得晚间困得慌。
嘉俊嘉和下午光惦记着吃了,没睡觉,早就困的不行,于是嘉康搂一个佳媛搂一个,就这样四个孩子全都睡着了。
“媳妇,我帮你干点儿啥?”曲维扬看着巧莲还在厨房忙活,于是凑过来问道。
“没啥了,就剩剁馅包饺子,这个我来就行,不用多会儿就弄好了。
你歇着吧,今天也没少忙活,刚才还喝了点儿酒,去陪着孩子们躺会儿也行。”
曲维扬左腿还是不太利落,今天一上午在外面忙活,巧莲怕曲维扬的腿受不了,便撵他去歇着。
“不累,真的不累,我这腿其实已经好了,我帮你剁肉馅儿吧,光你一个人忙活,我看着心疼。
放心,这活我干合适,我有劲儿。”曲维扬倒是精神十足。
他在家已经养了这么长时间,什么事情都不做,感觉身上闲的难受,才不想去躺着呢。
既然曲维扬强烈要求,巧莲自然不好拒绝,于是将凳子搬到了锅台前,把菜墩放在锅台上。
这样曲维扬就可以坐在凳子上剁肉馅儿,不用站着腿就不会累,倒是挺好的。
曲维扬多少会做饭,剁肉馅自然是难不倒他,就见他将肉切成一片一片之后又切丝,最后才细细的剁成了肉馅。
巧莲见曲维扬做的挺好,也就不管了,干脆去和面。等着曲维扬剁完肉馅和菜馅儿,巧莲已经把面揉好盖上盖帘醒着了。
“咱俩去西屋包饺子吧,东屋让孩子们多睡会儿,不然晚间这几个娃没精神,熬不住。”
这才六点多钟,按说包饺子有点儿早了,不过那皮孩子曲嘉俊好不容易睡着消停了,巧莲觉得还是趁着机会,赶紧包出来算了。
等他们睡醒,不知道怎么闹腾呢,过年的饺子满讲究的,还是别让他们掺和了。
西屋以前不怎么烧火,今年冬天倒是也烧了不少,并不冷,尤其今天两个锅灶都烧了不少火,此时西屋炕热乎乎的。
于是就在炕上放了面板,夫妻俩人都坐在炕上,巧莲揉面切剂子,曲维扬擀皮儿,然后巧莲包饺子,俩人配合的很默契。
过年的饺子里,为了喜庆都会放些钱、糖果、大枣之类的东西讨口彩,这时候市面上没有流通的硬币,银元太大了不适合放在饺子里头。
倒是老太太之前特意给了巧莲十个小洋钱,说是留着过年包饺子用,哄孩子们高兴的。
于是巧莲翻找出小洋钱来,搁面碱好生搓了几遍,又用热水烫了消毒。
其实这小洋钱也是银币一种,只是含银量少了些,比银元小许多,倒是跟后来的硬币差不多。
据说以前就是给孩子们当压岁用的,不在市面上流通,就是留着玩儿的。
陈家当年也是大户,这些东西自然是老太太藏着,这回送给了巧莲让她哄孩子。
小洋钱一番清洗之后倒是满干净了,再切些糖果和大枣,包了二十几个各种各样内容的饺子,混在了正常饺子一起。
“这也就是你回来了,再者家里孩子多,哄孩子们玩,要是搁以前,我可没这个闲心。”巧莲一边往饺子里塞小洋钱,一边笑道。
前几年日子都过不下去了,谁还有闲心包这些?
去年巧莲生了娃,嘉俊嘉和那时候还小特别忙,巧莲能包出来除夕夜的饺子就不错了,根本顾不上弄这些花样。
今年不一样,曲维扬在家,孩子们也都大了,巧莲这才有心情,弄些花样儿哄孩子们。
“嗯,往后我争取都跟你们一起过年,咱们一家以后团团圆圆热热闹闹的过年。”
曲维扬在外这么多年,不说颠沛流离也差不离了,他更加珍惜眼前得来不易的生活。
“说的容易,你是军人,守卫国家才是你的职责,到时候你还不知道在哪里过年呢。”巧莲听见这话,忍不住哼了一声。
要不今年巧莲怎么会弄得这么隆重?还不是因为机会难得?曲维扬是军人,军人的天职就是守土卫国。
谁也不知道曲维扬这次伤愈归队之后要去哪里,巧莲可不敢保证明年曲维扬还在家里。
好在江对岸的战争已经到了尾声,夏天里就该结束了,估计曲维扬应该不会再次出国,这一点巧莲放心多了。
而且接下来很长一阵子,都不会有大型的战争,顶多也就是边疆小打小闹,而且不是在东北,应该用不着曲维扬再去出生入死,巧莲还是满开心的。
“这还有什么?部队若是有假期,我就休假回来过年,如果没有假期,大不了你带着孩子们去部队,咱们在部队过年呗。
如今孩子们渐渐大了,也该带着他们出去走走,长长见识。咱家也不缺这点儿路费,到时候你们一起去看我。”曲维扬笑呵呵的说道。
巧莲一想也对啊,他们家不缺那点儿路费,能领着孩子们出门去转转也挺不错的。
“嗯,你说的也是个办法,行,那就照你说的。就是不知道你归队之后在哪儿,还会在以前驻扎的地方么?”
之前曲维扬驻扎在凤城,可那里驻扎的军队调走了大半前去江对岸,而且曲维扬所属的那个团已经不在了。
巧莲也不知道,曲维扬这次伤愈归队,会到哪里去。
“不知道,这个估计要等部队的通知,我估计很有可能还是回原来的地方,那里是军区,还会再招新兵。
等等看吧,估计过了年就会有消息了,要是真回凤城,你们娘几个跟我一起回去趟吧,咱正好回老家看看。”
第206章 除夕大年夜
两口子一边说话唠嗑,一边就包出来了两盖帘饺子,一帘今晚上煮着吃,另外一帘明早晨煮。
包到最后,饺子馅儿还剩了一碗多些,曲维扬看见就笑了,“嗯,看起来明年咱家的日子会更好,瞧,饺子馅儿有富余呢。”
东北人的老规矩,除夕夜包饺子,如果饺子馅儿剩下了,代表明年家里会比较富足有余钱。
为了讨口彩,大多数人剁馅的时候都会多一些,当然,也真有剁了好些馅儿,最后不够包的情况。
虽说如今都在提倡破除封建迷信,可一些多少年流传下来的老讲究,没那么容易就破除。
所以曲维扬在瞧见了饺子馅剩下后,还是满开心的。
“咱家八亩地出产不少,足够我们娘几个吃用,花不着多少钱。
你在部队吃穿用全都是部队管着,津贴一分钱不少的都带回家了,咱家可不是有富余怎么?”
巧莲听见曲维扬的话就笑了,他家日子要是没富余就怪事儿了,还有系统这个大作弊器呢,家里的钱全都攒着,能不富余么?
说话间,巧莲已经将一帘饺子盖上了干净的白纱布,端到了院子里去冻上,放在家里饺子底儿容易沾盖帘,冻上就好了。
今年过年晚,二月十三号才除夕,天气已经挺暖和了,好在晚间气温依旧低,饺子放在外面一晚,还是能冻住的。
饺子包好,也不过才八点来钟,孩子们依旧在睡,两口子闲着没啥事,索性翻出来瓜子,再炒一锅瓜子吃。
家里孩子多,年后来串门的人也不少,多预备些瓜子,省的太少了不够吃。
一锅瓜子没等炒完,嘉康佳媛先醒了,一见外面都这么黑了,佳媛立即就问,“妈妈,饺子包了么?”
“已经包好了,我和你爸爸包的,过年的饺子有讲究,小孩子不能动手,就没喊你起来。
等着初七还包饺子,到时候你一起干活。”巧莲怕佳媛不乐意,赶忙找个借口哄她。
没能包饺子,小佳媛还真有点儿失落,这娃最近特别热衷于学习做饭。
不过听见妈妈说初七还包,心里那点儿失落也就没了,于是高高兴兴的下了地,“妈妈,还有什么活我能帮忙?”
巧莲想了想,“打着手电,去仓房捡冻梨回来缓着吧,今晚守岁要熬过十二点呢,冻梨冰凉的吃了提神儿。”
闺女眼里有活知道帮妈妈,巧莲当然高兴,于是给闺女安排了事情做。
“妈妈,那我呢?我能干什么?”嘉康这时也凑到巧莲身边来问道。
“去找你爸,你们爷俩翻一翻柜子里头的鞭炮,留下明早、初三送年,其余的让你爸领着你出去放炮吧。
挺好玩儿的,我今年买了不少好玩的炮仗和花呢。”
如今这年月的鞭炮花样不是特别多,巧莲当时几乎把供销社里鞭炮摊子都找遍了,适合小孩子玩的那些挨样儿都买了回来,嘉康从小到大也没玩过,肯定会喜欢。
男孩子和女孩子就是不一样,一听说可以去放鞭炮,嘉康立时就瞪起眼睛来了。
“爸爸,快领我放鞭炮去。”别看平常日子嘉康很稳重懂事,可孩子终究是孩子,这会儿可就沉不住气了,缠着曲维扬领他去放鞭炮。
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