作者:弓青瀚
“有了白糖便能够制作出来不少东西,比如糖果。”她道,大蔚朝现在能吃糖类零食还是太少。
“糖果?是糕点一类吃食吗?”
褚寻真摇头:“类似饴糖,小小块儿状,能够含在嘴里,白糖若是与其它物质相融,能够做出不少口味糖果,就比如……牛奶糖。”
戚司安略作思考:“牛奶是可以食用,突厥和柔然在草原上多放畜牧,亦饮用羊奶。”
“而且《本草经疏》里有记载,牛乳乃牛之血液所化,其味甘,其气微寒无毒,甘寒能,养血脉,滋润五脏……”
褚寻真眼神略有诧异,戚司安渐渐止住话语。
她道:“王爷竟懂得这些?”
戚司安道:“《本草经疏》是医书,本王曾看过。”
褚寻真疑惑,他便解释道:“小时候忧心母妃身体,便寻了些医书来看,却没甚大用……”
不想多谈此事,便转而说道:“牛乳味腥,褚先生要如何制糖?”
“刚挤出来生牛乳不能直接饮用,我观草原上部族都是在里面加些辛料除去腥味儿,其实只要隔水加热便好。”
“有些人是会觉得牛奶味腥,但若制作成糖,腥味儿自然就会消失。”
“需要用到东西也简单,鸡蛋、白糖、牛奶、油,加少许食盐也是可以,稍后我便把制作方法为王爷写在纸上。”褚寻真道。
戚司安笑道:“麻烦褚先生了。”
褚寻真道不麻烦,之后想了想说:“其实糖作为一种调味料,也可以用在药里。”
以前制糖技术不成熟,在更早之前,糖是极为贵重,可以称之为奢侈品,皇室贵族才能享用,甚至被拿来祭祀神明和祖先,可见其珍贵程度。
现在虽没那么夸张,白糖亦是已经出现,但也并不是人人都吃得起,用在药里便更少。
“可以制成糖渍玫瑰花露,有缓解咳嗽,微热症状效果。”
“像是一些上了岁数老人,平时含痰咳嗽,并不是生病,只是嗓子不舒服而已,用药三分毒,老人不能总是吃药缓解,不舒服时喝些糖渍花露便也是可以。”
戚司安有了兴趣:“糖渍玫瑰花露,有玫瑰,是不是亦可有别种花露?”
“药材可用在里面吗?”
“花露又是怎么做出来?”
“本王听这名字,便觉有香气袭来,且先不说糖渍花露可缓解咳嗽症状,便说味道,必定有玫瑰香气,是否?”
褚寻真点点头:“是,王爷说没错。”
“玫瑰香芬芳馥郁,悠久,又叫人心旷神怡,若制成花露可有这样效果?”
“有。”褚寻真逐渐听明白瑞亲王想要问什么。
果然,便听他道:“既然香气可以保留,岂不是和京城现在所用香粉香薰效果一样?”
褚寻真道:“可能会比这些要好……”
戚司安闻言,面上霎时露出灼灼笑意:“褚先生,花露制作可难?”
“不太难,就是需要一些特殊器具罢了。”她顿了顿道:“王爷是想制作出香水?”
“花露可保留香气,流动似水莹亮,香水二字确实贴切。”戚司安点头:“糖渍玫瑰花露为药理,本王可与褚先生再研究些别药材与糖相融效用。”
“至于花露,可另外提出,不拘泥于玫瑰,蔷薇、桂花等是否皆可?”
褚寻真:“皆可。”
戚司安笑道:“愿与褚先生详谈。”
褚寻真:从糖到香水,王爷发散思维也是可以,怎么说,也都是生意,有生意便有资金……
第51章 第五十一1章
木工坊加紧制作出手推车开始于将军府名下铺子里内正式售卖, 有之前在穆国公府到位宣传展示, 卖出效果非常不错。
掌柜将手推车置于铺子外,又将家中垂髫孩童抱出放在手推车里坐好,不用吆喝,周围路过百姓瞧见新奇东西便自动聚拢过来。
有伶俐小伙计顿时高声叫卖, 叫卖中余两人蹬着矮梯在牌匾下悬了写字布幌子,高处显眼, 又耳边听着喊声, 当即又吸引过来不少好奇百姓。
“孩童手推车……”有人念出布幌子上面字:“给孩子坐?”
“之前没在安行杂货铺里见过,又是新东西……”
安行杂货铺也算是京城里首屈一指大店,时不时推出些新东西来, 价格也公道,每日在铺内往来之人不少, 所以,方拿出手推车来, 便有不少百姓至此。
见围观人数聚集差不多后, 掌柜便差人在围着里圈内慢慢推着手推车转悠着, 旁边亦有机灵伙计讲解。
说实话, 手推车对于官家夫人们也就是图个新奇, 府中皆有奶娘丫鬟们等伺候着,少有自己亲自看顾孩子时候, 但普通人家里却是不同。
买不起丫鬟便得自己带着, 偏生每日又有颇多杂事需要做, 有此手推车, 出门在外便也是极方便。
询问一下价格,也公道在理,尤其是之后,不少府上下人皆来取走先前定好手推车,亦有马车特意停在安行杂货铺前。
眼瞧着铺子里精致小车逐渐减少,还在迟疑围观百姓们便忍不住了,随即涌至铺中跟风而买。
不过一天时间便销售一空,好在掌柜给出保证,明天立即出新。
三日后,街上已随处可见推着手推车妇人,相熟碰在一起,寒暄话语都在往手推车上引,双方都推着倒还好些,若只有一人推着……
“哎呀可不是嘛,自从有了手推车后可方便多了,我家皮猴子不仅主动要坐,婆婆也总说要帮忙推呢。”