厨医王妃爱种田 第42章

　　挑拣好之后，便是清洗。

　　在颜小熙的要求下，李若伟烧了开水，把那口缸从里到外都烫了。

　　随后将桑椹放了进去，让宋玉杰用擀面条的擀面杖尽量把桑椹捣碎，又按比例加入了水和白糖。

　　弄好之后，她让王氏找出一大块做蚊帐的纱布，把缸口蒙上。

　　这个缸口是不能密封的，因为桑椹发酵的过程中会产生气体，密封的话，搞不好会爆缸。

　　接下来便是发酵的过程，颜小熙叮嘱了宋玉杰，以后每天都要搅拌两次，好把汁液中的液体排出来。

　　听说他们要酿酒，老李家的人都来看。

　　李梦依好奇地问：“二妮子，这样真的能做出酒来吗？”

　　颜小熙信心十足地点了点头，“当然能了！”

　　前世的时候，她每年都会做好几坛子，自己喝，也会拿去送人。

　　好多喝过她做的桑椹酒的人，都撺掇她干脆不要做医生了，去做桑椹酒卖好了。

　　李梦依眯着一双明眸笑了起来，“那回头做得了，我也尝尝。”

　　“表姐当然要尝尝了，我告诉你一个秘密，这个酒要是做得了，每天喝一点，对身子可好了。”颜小熙语气夸张地说，逗得屋子里的人全都笑了起来。

　　李楚月抽着旱烟道：“我以前听老人们说过，深山里的猴子就会用果子酿酒，可我这个死脑筋，就没想过，这猴子都能酿酒，人咋不能酿？”

　　颜小熙凑了过去，笑着拍起马屁，“今天姥爷最辛苦了，等酒酿好了，姥爷要多喝一点！”

　　李楚月眯着眼睛点头，“二妮子最孝顺了！”

　　王氏没好气地瞪了他一眼，“就知道喝酒！”

　　李楚月知道老伴不耐烦自己喝酒，怕自己喝多了伤身，赶忙辩解道：“这酒能舒筋活血，延年益寿呢，是好东西！”

　　“懒得理你！”王氏撇了撇嘴角。

　　一旁，田氏一脸感激表情地道：“弟妹，说起来，还多亏了二妮子，给我们家老四找了个营生。如今，老四每天都能挣十几、二十个钱呢，比在城里做工的挣的还多。”

　　除了采药之外，她心里清楚，等这酒酿好了，肯定也会有李若伟和棠妮儿的份。

　　“大嫂，你千万别同我说这个话，咱们原本就是一家人，你家老四是我亲侄子，自家人哪有不帮扶的道理？”

　　颜小熙在一旁道：“姥爷，明天咱们再去摘点李子，再泡些李子酒吧。”

　　“好！”虽然这桑椹酒还没酿成了，李楚月还是一口应了下来。

　　颜小熙又对李若伟道：“小表舅，今天有事，都没能多摘些桑椹，我想明天再摘些桑椹回来，咱们多酿一些，日后也好多卖些钱。而且这酒过段日子得倒缸，明天咱们先别采草药了，上镇子上去再买几口缸来吧。还有酒坛子，也得预备下。”

　　自打她到了李家，大房那边就没少帮他们，所以这酿酒的事，她就没打算吃独的。

第55章 三百两银子

　　李若伟点了点头，“行！明天我赶着家里的牛车过来找你！咱们先上山去摘桑椹，等回来，我再去镇子上买水缸和酒坛子。”

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　　转天一大早，颜小熙就爬了起来，跑去敲宋玉杰的窗子。

　　宋玉杰睡得迷迷糊糊地给她给吵醒，也不敢发火，还得哄着她，指点她练功。

　　李楚月起来之后，看到的就是这两个人在院子里练功的场景，心中很是高兴。

　　他自然知道，自己不是什么天下无敌的武林高手，他这点本事，充其量只能算是庄稼把式，同真正的高手压根就没有办法比。

　　到点吃了早饭，颜小熙就背了小背篓，跟着一大群人一起上了山。

　　她今天的目的是摘李子和桑椹，而不是采药。

　　李梦凡今天休沐，便也背着小背篓，屁颠屁颠地跟着他们上了山。

　　大房那边也来了好几个人，听说他们要摘果子酿酒，田氏就把几个儿子和孙子全都打发了出来。

　　一大群人浩浩荡荡的来到山上，做了分工，一半的人手摘李子，另一半的人手摘桑椹。

　　这山上有不少野生的桑树，再往山里走，更都是没主的树，谁看见上边的果子就是谁的。

　　众人一口气摘了好几百斤的桑椹，用牛车拉回了李楚月家中。

　　做李子酒，得把李子洗干净，沥干水分，然后用糖腌上一整天，转天再泡酒。

　　所以，她今天的任务是，先把李子清洗干净，沥干水分，然后用糖腌上。

　　到家以后，她先跟李楚月打听了水缸和酒坛子的价钱，然后和李若伟、棠妮儿把最近采药挣的钱都给拿了出来，凑了一千多文钱，打发了李若伟出去采买水缸和酒坛子。

　　她则留下来和棠妮儿一起清洗李子，宋玉杰负责打水。

　　王氏和沈红莲见状也来帮忙，一时，田氏也领着几个儿媳妇来了。

　　知道颜小熙要酿酒，田氏是特地过来帮忙的。

　　有了几个大人，颜小熙和棠妮儿反倒插不上手了，于是颜小熙就担任起指挥的角色。

　　一干女眷在她的指挥下，忙活得热火朝天的，就见孙七巧妖妖乔乔地打后院晃了过来，“呦，娘，你们这是在做什么啊？”

　　王氏手中的活计不停，冷着脸道：“乐意哪儿玩去哪儿玩去，咱们现在分家了，我们爱干什么干什么，跟你没关系！”

　　孙七巧冷哼了一声，“当谁乐意管你们家的闲事似的？”

　　说完，她扭着腰出去玩了。

　　自打分了家，她就没起过火，每天都领着大儿子回娘家吃饭去，只是天天回家来睡觉。

　　家中需要用水的时候，就上前院的水缸里来舀。

　　王氏说了她几次，都已经分了家了，就该自己去村头的井里打水去。

　　结果孙七巧却又是一通撒泼打滚，说她男人不在家，她一个妇道人家没有力气打水。

　　王氏懒得同她置气，便不搭理她了。

　　有时候，颜小熙觉得，“人不要脸，天下无敌”这句话，真是至理名言。

　　她指挥着家中的女眷，把李子全都清洗干净，放在太阳底下晒干水分，然后用和面的大瓦盆做容器，将李子用白糖腌上。

　　处理完这些，李若伟也赶着牛车打镇子上回来了，他买了十口半人高的大水缸，和五十个二十升装的酒坛子。

　　大水缸五十文钱一个，酒坛子三文钱一个，一共花了六百五十文钱，他赶着牛车，拉了好几趟，才把水缸和酒坛子全给拉回来。

　　众人又忙着把水缸和酒坛子刷洗干净，用开水烫过。

　　有了头天的经验，这一次，几个人全都知道步骤了，还和前一天一样，分工合作，把桑椹放进大水缸里，搅碎，用纱布封口。

　　“还有十口缸，和三十个酒坛子，店家也没货了，还得等着进货，我下了定金。”李若伟同颜小熙交着帐。

　　颜小熙算了一下，觉得差不多了。

　　李若伟买的这些水缸，容量都在二百升，也就是说，装水的话，可以装二百升，还有更大的缸，但是考虑到缸太大的话，将来不方便倒缸，所以才选的二百升的这种。

　　他们今天大概采了三百多斤桑椹，每个水缸里放五十多升，一共占了六口水缸。

　　剩下的水缸，就得等转天，再接着摘桑椹去。

　　第二天，颜小熙又指挥着家里的人，把腌好的李子一一放进酒坛子里，倒上酒，用泥封上口。

　　她一共买了五十升白酒，分了十坛，全都摆在了东厢房的空屋子里。

　　就此，李子酒算是弄好了，一个月以后开封就能喝了。

　　之后，她又带着人上山去摘桑椹，总算把新买来的十口水缸都用上，这才罢手。

　　桑椹酒发酵了三天的时间，便该作皮渣分离了。

　　颜小熙指挥着，让家里人用纱布将发酵的桑椹酒分离出来。

　　分离出来之后，需要进行二次发酵。

　　“呦，亲家，你们这折腾什么呢？”

　　李家人正在热火朝天地干活，就见秦捕头来了。

　　“秦老哥，你怎么来了？”李楚月见他来了，赶紧把手里的活计交给别人，迎了出来。

　　颜小熙是不用干活的，见到秦捕头来了，赶紧跟着李楚月来迎接秦捕头。

　　“秦爷爷来啦！”她嘴巴很甜地同秦捕头打招呼。“屋子里坐吧，家里有刚摘的里子，我给秦爷爷洗一盘。”

　　秦捕头哈哈大笑着举起手中的一个蓝布包袱：“亲家，这是三百两银子，便是那日县太爷说的，老颜家和朱秀才的罚金。这两日可忙死我了，县太爷就跟疯了似的，让我们逼着老颜家和朱秀才卖房子卖地，可算是凑够了这笔钱。”

　　李楚月倒是不在乎这些银子，闻言冷哼了一声，“他们也有今天，该！多谢秦老哥！这大热的天，让你跑了这一趟。”

　　李楚月把银子接了过来，递给王氏，叮嘱道：“这是大妮子的卖身钱，拿给英子。”

　　“知道！这还用你说！”王氏将银子接过去，转身进了上房的西里间。

　　“英子，这是县太爷打老颜家和朱秀才那里罚来的三百两银子，你收着吧。”王氏将银子放到炕上。

　　“娘，这钱你留着用吧。”李梅英赶忙推辞。“我天天在家里带孩子，也没功夫出去花钱，而且我要是用钱的话，再找娘要。”

　　“上次卖戒指的钱，我那还有三百多两呢，不乱花用，我花到下辈子都够了。”王氏一看女儿不肯收下这笔钱，干脆拎起银子包，把银子帮她放进柜子里。

　　“我把钱给你放柜子里了，明天我去镇子上买把锁头回来，你把柜子锁上，也省得有些人手脚不干净，到处乱摸。”王氏话里有话地说，随后抬步向外走去，对正帮着李若清过滤酒液的沈红莲道。

　　“老大媳妇，你去后院抓只鸡来，炖了给你秦大叔吃，再多炒两个菜。”

　　“哎！”沈红莲答应着去了后院。

　　王氏进了东里间，“秦老哥，你今天一定得留下来吃顿饭。”

　　“行！”秦捕头豪爽地答应了。“我今天跟李老弟好好地喝两盅！”

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　　等到第六天的时候，颜小熙来到山上的小木屋，果然见到县太爷派人送来的东西。

　　县太爷还挺谨慎的，把她要的东西全都放到一只麻袋里，然后藏在了小木屋里的木板床底下。

　　颜小熙把东西带进空间，想了想，拿出了一颗“七日断魂丹”，随后出了空间。

　　宋玉杰如今跟一贴狗皮膏药似的，同她形影不离，她来到小木屋，宋玉杰也跟着过来了。

　　她将那颗“七日断魂丹”托在掌心，开口道：“这是一颗‘七日断魂丹’。每隔七日服食一颗，若是日子过了，没有服用下一颗‘七日断魂丹’，就会筋脉寸断而亡，如果你愿意吃下它，我可以带你进我的空间里。”

　　最近这些天，宋玉杰的表现还行，每天都能神出鬼没地弄来一些油盐酱醋，藏在他的房间里，然后再把她叫进他的屋子里去拿东西。