作者:吴下阿若
“嘿,布兰科!”苏子青惊喜的站起来和他拥抱了一下,“好久不见,你怎么在这里?”
“我来研发冬季的新品,要尝尝么?这是新做的鸡肝冻,配面包非常的美味。”布兰科指了指他拿过来的碟子。
“好啊,”苏子青点点头,“刚好,我不知道要点什么菜呢,要不您帮我们搭配一下吧?”
“可以,那你们就先吃一点面包等一等,我去厨房了。”
布兰科笑呵呵的走了,苏子青拿起一块烤的脆脆的法棍,用餐刀挑起一点鸡肝冻涂在上面,小心的咬了一口。
鸡肝冻咸咸香香的,口感绵密,还有点微辣,应该是黑胡椒的味道,搭配着烤的香脆可口的法棍面包格外的美味。
一人吃了一块面包,侍者端了第一道菜上来,龙虾沙拉,分量看着不大,小小的一块龙虾上面放了绿色的蔬菜,边上还有点状的酱料,苏子青切开龙虾肉,和蔬菜一起在酱料上蘸了一下放进嘴里,龙虾肉又嫩又弹牙,搭配着酱料更加鲜美。
吃完沙拉又等了一会儿,后续是酱烧牛肋排,扇贝烩饭配海胆酱,奶酪配西班牙火腿,其实量都不算小,但是因为上菜慢,等着等着又等饿了,两个人居然把菜都吃完了,
最后布兰科亲自端着甜点过来,是经典的法式柠檬挞和闪电泡芙,柠檬挞小小的,圆形的挞皮里是浓郁的柠檬味卡仕达酱,上面顶着一个小帽子似的奶油尖,闪电泡芙是巧克力味的,泡芙皮又酥又脆,里面填满了巧克力奶油,上面还有一层焦糖酱,苏子青吃完了还有些意犹未尽。
就这么闲着逛了两天,沈涵打电话来了。
“苏董,您是不是该考察一下您麾下的餐厅了?”沈涵问道,“总不能难得回一趟S市,自己的餐厅工厂都不来看看吧,员工们都等了几天了。”
“什么?”苏子青诧异的从床上爬起来,“还要我去看嘛?你们不是管理的好好的?”
沈涵无声的翻了个白眼:“那也得看看吧,哪有老板半年都不到自己店里去的?”
“好吧好吧,”沈涵现在气势更胜一筹,苏子青还有点怕她,“你今天有空么?我们今天走一圈。”
沈涵看了看时间,早上7点,估摸着苏子青也没吃早饭:“你早上要吃什么?甜品店最近又在卖南瓜汤和海鲜圆子汤了,我让杨大厨给改进了一下配方,要去吃么?”
“吃!”苏子青从床上下来,“那我们在甜品店见面。”
苏子青起来套了身休闲服,把扎了个马尾就出门了,开车到甜品店门口,刚好是上班族的外带时间,店长宋倩带着两个店员忙得不可开交,看到苏子青来愣了一下,苏子青笑着对她摆摆手:“你们忙,我等会儿就行。”
人群里探出一个熟悉的戴眼镜的寸头:“哟小老板,好久不见啊!”
苏子青惊喜的发现是眼镜小哥周承俊:“周哥你怎么来这边了?不去餐厅吃早饭么?”
“这不是南瓜汤和海鲜汤只有你这甜品店卖么,我又给他们当外面小哥来了,”周承俊干脆从队伍里出来和苏子青说话,“一年就这么一个季度有,大家都想了好久了。”
“好吧,你们最近忙不忙?有什么需要帮忙的可以和我说呀。”苏子青说道,当初她能去未来城,虽然不说完全是周承俊的功劳,但是他也的确帮忙出力了,她还是挺领情的。
“我们还不就是那样么,说起来,去年办公室的小姑娘结婚,还是去寻梦度假村度蜜月的,回来和我们说可美了,性价比也高,我们还打算今年过年也去一次。”周承俊说道。
“我倒是建议你们把钱存一存,” 苏子青神秘的笑道,“明年再做打算。”
周承俊一听顿时来了兴趣:“怎么的?度假村要升级了?”
苏子青点点头:“大动作。”
“行,那我们就等着了,” 周承俊看了看时间,“下次有空再聊啊,我得上班去了。”
买早饭的人渐渐少了,宋倩让两个店员继续做事,走到苏子青面前:“楚董怎么来了?要吃早饭么?”
“嗯,南瓜汤和牛角包,牛角包夹半熟鸡蛋和生菜。” 苏子青看了看菜单。
牛角包也是新出的,脆脆的牛角包可以单独吃,喜欢吃甜的可以裹上一层巧克力,喜欢吃咸的也可以夹培根和生菜,或者是半熟鸡蛋。
宋倩很快端了餐盘来,苏子青拿起牛角包咬了一口,生菜脆脆的,咬下去咔嚓一声,半熟鸡蛋上面撒了些黑胡椒,和牛角包格外搭配。
和宋倩聊了两句,沈涵也来了,点了份海鲜圆子汤,吃完早餐,两个人就离开去了寻梦餐厅。
到的时候正好是中午的备餐时间,苏子青跑去厨房转了一圈,发现又多了不少她没吃过的新品。
“要不我们中午就在这里吃吧?” 苏子青问沈涵。
“苏董,是让你看看店里的经营状况,不是让你每个店吃一圈。” 沈涵无奈道,“下午去工厂您是不是还想去车间吃?”
“哎,好吧好吧,” 苏子青无奈的坐在电脑前看今年的经营状况,其实她平时也会看,只是没这么细致,毕竟沈涵做事还是挺让人放心的,“看完我们吃午饭,然后去工厂?”
甜品店还开着,很大程度上是为了苏子青那份初心,盈利相比餐厅来说几乎可以忽略不计,餐厅和工厂以及度假村才是赚钱的主力,苏子青倒也没那么不放在心上。
工厂的设备今年上半年又做过一次改进,产品也多了不少,流心芝士蛋糕,巧克力派,焦糖咖啡布丁烧等等,苏子青尝了尝新品,发现水准并没有变差就放心了,又和陈悦聊了一会儿,她丈夫,也就是苏子青的学长现在已经在家专职带孩子了,说是孩子大了,总让保姆带也不太好,反正现在陈悦的工资完全养得起家,他就退居幕后吧。
工作任务完成,苏子青又开始了宅家的生活,不过她的宅家可是比人家出门旅游还爽,早上用农场的面包做个三明治,然后进农场坐游轮去海岛上转一圈,海岛上已经被她开辟出了一小块地方,搭了个小树屋,在里面躺着看看书,睡个午觉,然后下午出来看电视,钟嘉亦这段时间拍了几个电视剧还挺好看的。
这么晃荡了一个星期,要不是农场的东西吃不胖,苏子青估摸着楚慕阳回来可能认不出她了。
正想着,楚慕阳的电话来了:“休息的怎么样?我们要准备考察一下找到的几个海岛了。”
第 61 章
海岛度假村选在了距离小渔村不远的一座海岛上, 坐游轮需要两个小时。
海岛度假村的别墅设计的是独栋别墅,真·高消费群体才会来入住了, 从木质楼梯上去先是个大大的平台, 是个小花园的设计,平台上有休息的吧台和遮阳伞。从平台在往上就是别墅正门,别墅里有单独的客厅, 厨房,餐厅, 会客厅, 游泳池, 儿童游乐场以及后花园。
后花园是这次海岛度假别墅的重点,从屋子的阳台下阶梯出去就是别墅的后花园, 沿着花园内地砖铺设的小路散步,沿途是各种鲜花,花园中间是个小小的喷泉,还有苏子青从农场的水果岛移出来的芒果树和橙子树, 想吃的话一伸手就能摘到熟透的芒果和橙子。
除了果树,花园里的小温房内还有草莓和蓝莓, 花园的右边则是一条长廊, 长廊上面搭着葡萄架子, 底下放了躺椅和小茶几,在躺椅上一边休息,一边闻着花园内的花香果香,一伸手还可以摘一串葡萄吃, 想想都觉得很享受。长廊的旁边则是露天餐厅,天气好的话可以邀请朋友一起在花园里吃饭,度假村内的厨师和乐队都是可以私人聘请的,后花园很大,想让乐队奏乐,在花园里办个舞会都可以。
别墅区分散在小岛的边缘,别墅的四面都有大大的落地窗,内部则采用了全智能自动化,进门的鞋柜就是苏子青之前在楚慕阳的房子里看到的自动鞋柜,内部灯光,中央空调和窗帘房门等等则是全部声控和自动感应,可以让人体会一下智能居家的感受。
当然,除了别墅区之外,小岛上也提供了不住别墅的游客游玩的地方,小岛最中间是个巨大的玻璃花房系列,分四个部分,每个部分都是一个大大的六边形全透明花房,连门和中间连接的长廊也是透明玻璃的,洗手间则设计成白色的雪花状晶体散落在各个角落,即美观又安全。
除了海岛别墅的客人,其他游客都需要购买门票进入玻璃花房,门票价格不低,但是包含里面所有的消费,从透明的玻璃门进去,就仿佛是进入了一个童话世界,脚下是翠绿色软绵绵的草坪,两边垂下紫色的藤萝,第一个是大大的鲜花厅,厅内是各种各样的花,地上有成片的薰衣草,小池塘里的是开得刚刚好的睡莲,也有满树的樱花和观赏的梨花,树间有小鸟和蝴蝶飞来飞去,高大些的树上则是放了各种形状的鸟屋,无论你从那个角度随手一拍就是一张完美的照片。
走过第一个花房,第二个花房是咖啡甜点屋,和别的甜点屋不同的是,这里的水果是明明白白现摘下来的,因为制作台后面就是草莓和蓝莓地,还有葡萄藤,工作人员摘下水果之后在专门的操作间洗干净,送到制作甜点的甜点师手边。
甜点屋的甜点大多以水果系列为主,甜品摆放的方式也是别出心裁,苏子青借助了电影《巧克力工厂》的创意,花盆状的盘子里用食品级材料做出草莓藤的样子,上面挂上一个个做成草莓形状的小甜点,小甜点外层是薄薄的红色糖衣,里面是白色的奶油慕斯包裹着切开的草莓。草莓地旁边则是椰子树,树杈上放着椰子状的小蛋糕,黑色的脆皮巧克力,里面包裹着椰子味的慕斯,中间还有椰奶味流心,蛋糕个头不大,吃着也不会腻,还有芒果树上挂着一个个逼真的芒果,拿下来打开会发现里面藏了两个芒果口味的雪媚娘,南瓜地里的小南瓜则是南瓜味的欧包,里面包着乳酪麻薯,蘑菇地里的小蘑菇待在巧克力饼干碎里,看起来格外逼真,拿起来一尝却发现是咖啡味的曲奇,柠檬树上的是柠檬味儿的布朗尼,还有小小的榴莲慕斯蛋糕,要不是格外的小,还真让人以为是真的榴莲呢。
甜点屋是所有人最喜欢的地方,哪怕是成年人进来了,也会忍不住端着一杯服务员送上的咖啡,每样都拿起来尝尝,什么都觉得好奇,当然了,没人能吃得下所有口味,不过没关系,所有的甜点在度假村的甜品店都可以买到。
甜点屋之后,是四个玻璃花房里最大的一座,水果屋,这个水果屋里可不是像之前那样只有草莓蓝莓之类的,苏子青把水果岛上有的水果都移了过来一些,整个屋子里各种果树,散发着和水果岛上类似的浓郁果香,如果能吃得下,也可以随意摘了吃,但是不允许丢弃在地上,要带走的话,自然是需要付钱啦。
最后一间花房是花房餐厅,这样的餐厅倒是不少见,很多地方也有类似的主题餐厅,餐厅白天和晚上是两种不一样的感觉,白天的时候,屋顶上缠绕的植物藤蔓遮挡了大部分阳光,阳光星星点点的洒在餐厅里,温控系统也让餐厅的温度格外舒适,夜晚的时候,餐厅里灯光亮起,又不是特别亮,抬头还能看到树叶间的星空,加上乐队温柔的伴奏,格外浪漫,大多数人都更加偏爱在餐厅吃晚餐,餐厅的食物也包含在门票里,质量也一如既往的够高,所以倒是没有人觉得门票太贵。
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