作者：初燧
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一到目的地，容妤赶忙就下了马，别说，骑马就看着威风
，论舒服还真谈不上，就这么一会儿就磨得人有些不大舒服。
没有管后头还牵着马的殷玠，容妤捋了捋被风吹得有些散乱的头发，就朝包子铺走去。
包子铺眼下是全天营业，哪怕已经是下午了，门口还是排着老长的队，热火朝天的情形与之前门可罗雀的样子形成了鲜明的对比，刚走近就能闻见空气中弥漫着诱人的香味儿。
“给我来两个叉烧包。”
“三份四合一外加两笼小笼包。”
“虾仁馅儿的生煎来十个。”
“......”
只见门口单独辟了个档口出来，高高的码着一摞蒸笼，秀姑带着两个伙计正麻利的给客人打包，虽然人多但并不显得乱，一个个的都按规矩排队，见容妤一个人就朝队伍前头去了，有人喊，“诶，你这人怎么不排队呢？”
“什么排不排队的，那是容掌柜，这店里的吃食有些就是打有间食肆来的。”
“啊，这样啊!”
“店里头的生意可真好。”容妤含笑打招呼，秀姑正忙着，抬头，就见到容妤，顿时一脸惊喜，“呀，姐姐你来了？”
秀姑嘴巴一直都很甜，打刚见面就管容妤叫姐姐，听着倒十分亲热，见容妤来了，立马将手上的活让给了伙计，自己则要带她进去，“方才阿娘还在念叨呢，说您怎么还没来。”
“阿妤。”见容妤就这么要进去扔下他不管了，殷玠不大乐意了，三两步跨到她身侧，瞥了一眼有些惊讶的看着自己的秀姑。
秀姑记得这个男人，上回有间食肆开业的时候就见过了，听说也是店里的掌柜，想到这两日听到的风声，秀姑很是上道，忙笑着打招呼，“这位就是未来姐夫吧。”
目光扫了殷玠两眼，秀姑脸上闪过一丝惊艳，这位郎君可真是好容貌，光这一身矜贵气质就够让人惊叹了，不论别的，就光从外表上来看自家只会闷头读书的阿兄还真赶不上，想到阿娘的心思，秀姑心中微一叹，阿娘想让容姐姐当儿媳，幸好这话还没与容姐姐说，不然怕是尴尬了。
容姐姐不论是样貌才情还是做生意的本领那都是顶出众，别说，这样的女子就得配一个同样出色的男子，虽然阿兄是她亲哥，但讲心里话还真觉得配不上。
殷玠自动忽略了前头“未来”两个字，顿时满身的寒意都散了，竟还朝秀姑笑着点了点头，算是应了。
容妤有些无语，好在殷玠还知道分寸，毕竟大庭广众之下又是在外头，只是在旁边站着，并没有说要牵手什么的，当然，要是目光能从她身上移开那就更好了。
“现在店里的生意可好了，一天到晚的停不住手脚，”店里也有不少人，秀姑一边介绍一边先领着她往后厨去，“有时候一天得卖五六百个包子呢，包的速度还赶不上卖的速度。”
后厨人也不少，五六个人排排坐在一张大长木桌前，揉面，擀面皮，包馅手脚个个都麻利的很，不一会儿一笼包子就已经摆齐了。
“姐姐来了。”秀姑往门口一站，一拍手，正忙着的众人瞬间刷地扭头朝她行注目礼，带看见跟着她后头的容妤后顿时都高兴的打招呼。
他们都认得这位容掌柜，说起来还算是他们的半个东家。
“你们忙，不用管我。”容妤笑着应了声。
最里头钱钧头上缠着巾布，正专心照看面前的一口大的浅口铁锅，里头整整齐齐的摆着包子，走近了就能听见刺啦作响的油花声，一股子诱人的油香和着面皮的香味儿直往人鼻子里钻。
“这是快好了？”容妤瞄了一眼，包子皮做的格外的有特色，红的绿的黄的瞧着十分养眼。
钱昭擦了擦头上的汗，拿钳子转着铁锅，笑道，“快了，再转个两转就好。”
“这红的里头包的什么馅？”容妤问。
“虾仁的。”
“绿的呢？”
“白菜猪肉。”
不同的颜色不同的馅料，分辨起来也简单，“你倒是会想。”容妤赞道。
“哪里比得上姐姐，”秀姑凑过来，“姐姐你不知道，咱们这店里的生煎卖的最好，好多人大老远的跑过来就为这一口呢。”
生煎包可是如今他们店里的头等受欢迎的吃食，其实跟平常的包子做起来也差不多，包子坯做好了往锅里一放，将油与清水混合了淋下去，因为油煎的缘故，包子底部金黄酥脆，面皮里头浸了水，连带着馅都水润了不少，闻起来油香扑鼻，出锅时再撒上葱花与白芝麻，香味儿更上一层楼，隔着老远都能闻到，刚一推出就受到了大众追捧。
“好了！”秀姑夸赞的话还没说完，钱昭那头已经起锅了，一样挑了一个色儿，装在盘子里往容妤跟前一递，“容姐姐，您尝尝。”
作者有话要说：痛经不是病，疼起来要人命呐,,大家记得收藏
第79章 79、八宝酿鸭
生煎包做起来技术难度并不高, 但要想做好了也不是件容易的事儿，锅里煎久了皮太焦咬不动, 时间短了又不是那个味儿，讲究的就是一个“皮薄不破且不焦, 馅鲜汤汁满口来。”钱昭用了巧心思, 光是这五颜六色的外皮看起来就格外勾人食欲了。
容妤也不推辞，接过筷子就夹了个最淳朴的纯猪肉馅的生煎包, 包子捏的有特色，几乎看不见褶子, 收口朝下，油光润亮的白胖外皮上还黏了几粒白芝麻，鼓鼓胀胀的瞧着像是用炉子烤出来的，包子皮擀的薄，馅里头放了皮冻, 豁开一道口子满满的还冒着热气的汤汁顿时喷涌而出, 馅料给的足，肉都是选用的上好的猪后腿肉, 肥瘦相间, 肉馅紧实吃在嘴里还微带着嚼劲，口味咸甜适中并不显得油腻, 尤其是那面皮，因吸足了肉馅的鲜味，又在热油里滚了一圈，吃起来格外的焦香。
一个吃完, 容妤毫不吝啬的给予夸奖，“滋味甚好。”
钱昭有些腼腆的笑了笑，“都是按容姐姐你说的做的。”
容妤可算是把包子给做出花儿来了，哪怕是同一样馅呢，蒸、炸、煎、烤不同的做法那都是不同的风味，他也是头一回知道包子还能这样做，钱昭看容妤的眼神中满是敬佩，如今自家生意能这般好可大半都是容妤的功劳。
“我也只是给个大概方法，具体能做成什么样还得看你自己。”容妤笑道，都说师傅领进门修行看个人，她又没成天守在这儿，顶多也就是指点一下提个主意，到底做出来是个什么味儿就得看他的功力了，眼下看来钱昭悟性还不错。
见殷玠一直盯着她手里的盘子看，容妤挑了下眉，将盘子递过去，“你要不要也尝尝？”
“好。”
钱昭忙要再给他拿双筷子，就见殷玠已经十分自然的拿起了方才容妤用过的那双，在容妤瞬间瞪大的目光中夹了一个虾仁猪肉馅的生煎吃了。
虽说一双筷子代表不了什么，但上头怎么着也沾了她的口水吧，你就不能再拿一双？
容妤也不知道他是有意还是无意，只能暗瞪了他一眼，眼神威胁示意他收敛一些，换来殷玠低笑一声，“滋味不
错。”
明明是再正常不过的四字点评，容妤也不知道是不是她多心了，居然还从里头听出了一丝撩人的意味，用她吃过的筷子，这不就是算间接接吻么，虽然很想按着殷玠的头给他暴揍一顿，但容妤还记得这是在外面，不论如何颜面还是要讲的，一手接着宽大的袖子遮掩伸过去狠狠拧了一下殷玠的腰间的软肉，瞧见殷玠脸色微变，容妤心里舒坦了，若无其事的缩回了手，轻咳了一声，面色自如的朝秀姑开口，“不是说伯母还等着么，就不在厨房耽误做事了，还是先谈正事吧。”
“啊，对！”秀姑忙反应过来，“姐姐跟我来吧。”
见容妤直接忽视了他跟着秀姑出去了，殷玠落在后头，瞧着那道妙曼身影颇有些愉悦的挑了挑眉头，唔，是真的挺美味，就是好像将人给惹恼了，腰间被掐的那下阿妤可是真的一点情面都没留。
不过，殷玠敛下眸子，这算是打情骂俏么？
包子铺前头是店面，后面就是住处了，秀姑带着容妤直接去了后院，殷玠不远不近的跟着。
“阿娘，姐姐来了。”秀姑一进院子就开始嚷嚷，立马就见钱母迎出来了，身上还裹着围裙，显然是在忙。
“阿妤来了？”钱母见了人，忙亲热的喊人。
听见钱母对容妤的称呼，跟在后头的殷玠眉头一皱，看着亲热问好的两人，心中有些不大乐意了，怎么随便来个什么人都管她阿妤呢？
殷玠这么大一个人站在这儿，气场又足，想让人忽视都难，钱母虽说在与容妤说话，可眼角余光一直在打量他，钱母没有见过殷玠，但之前也听女儿提起过说容掌柜店里又多了一位男掌柜，模样十分俊朗，眼下一见倒还真是那么回事儿。
钱母也算是有些眼力劲儿，自诩看人的本领不差，这位公子明摆着就是有些出身的，小门小户可养不出这么一身贵气的公子，若说从前还想着说给自家儿子拉拉媒，今日见了正主算是歇了心思了。
罢了，其实她也是存了些私心，想着容掌柜手段厉害，若是嫁了进来定能撑起门楣，加上又有自家铺子的股份......不过秀姑说的也没错，人家容掌柜自个儿有本事，生意做得风生水起，容貌性子
都是顶尖，就算是带着个孩子难不成还愁嫁了不成？这么一想自家那个书呆子似的儿子还真没什么优势。
更不用说容掌柜与这位公子站在一块儿那真是如金童玉女一般十分相称，虽然两人隔了些距离也没说话，但那眼睛里的情意是藏不住的，分明就是两情相悦，这要是还上赶着去说媒就是自讨没趣了。
钱母通透，虽然有些遗憾但也知道凡事得适可而止，容掌柜是个宽厚人，即使是拿了店里的股份也并不指手画脚，反倒是尽心尽力的帮着他们做生意，能得贵人相助已经是他们母子的福分了。
不过几息时间，钱母脑子里已经转过了好几种念头，最后都化为一个和蔼慈善的笑容，朝殷玠道，“这位就是殷掌柜吧，今日一见果然是器宇不凡，与阿妤倒称得上是珠联璧合了。”
容妤今儿听了不少什么郎才女貌天作之合的夸赞了，没说早生贵子就已经是谢天谢地，这会儿都已经听麻木了，横竖连喜糖都已经派了，大半个淮安都知道有间食肆两个掌柜的好事将近，她还能说什么？难不成还跳出来拿个大喇叭满城喊说都是误会？
话是自己应的，谁能想居然碰到的居然是个恨嫁的呢。
这种事那是越抹越黑，越是解释就越是事实，不信谣不传谣那一套压根就行不通，倒不如默认了冷处理，过两天也就好了，毕竟大伙儿都忙着挣钱养家过日子呢，没谁有那个闲工夫一天到晚盯着一个酒楼掌柜的嫁不嫁人。
殷玠总算是露出了一个笑脸，矜持的点点头，看了一眼容妤，含笑道，“借您吉言。”
又寒暄了两句，钱母让秀姑将钱钧叫来，自个儿领着容妤两人进了屋子。
等人都到到齐了，容妤抿了口茶，见钱母几人一副有些为难的样子，心中也有些疑惑，这是怎么了？倒像是遇到了什么大难题似的，想着就率先开口问，“不是说有事要商量吗？怎么一个个的都不说话了？”顿了一下，“是店里出什么问题了么？”想来想去也只有这个原因了，不然好端端的叫她来做什么。
“不是，”钱钧摇头，看了一眼钱母，低声道，“是我二叔。”
容妤是知道钱家这位二叔的，当初钱钧
上门来找她做生意就是因为这位二叔带着秘方出去自立门户了，看钱母几人脸色不大好的样子，容妤瞬间阴谋论了，莫不是这位二叔瞧着他们店里生意好想吃回头草了吧，还是说要捣乱分家产？不对，早已经分家了，这店子应该还是属于钱氏母子的，可万一那二叔是个难缠的呢......
见容妤正了脸色，怕容妤误会，钱钧干脆一股脑将前两天二叔找上门的事儿给说了。
“你是说，你二叔想从你们手里买回‘钱氏包子铺’这块招牌？”容妤一愣。
钱钧点头，“二叔说，咱们店里现在做的包子已经不是‘钱氏’了。”钱氏包子铺，在淮安城里经营了这么多年，钱氏大包那就是口碑，这么多年味道都没变过，如今他们虽然顶着‘钱氏’的名头，但此‘钱氏’却非彼‘钱氏’了。
自从他阿爹去世之后他们家就和二叔没来往了，上回二叔过来他也以为是找茬来了，却没想到二叔居然会提这么个请求，虽然二叔已经自立门户，但直到现在都没挂那块牌子，二叔对包子铺的感情有这么深却是他没想到的。
钱母也叹了口气，“这么多年他们兄弟俩一块儿经营这间包子铺，钧儿他爹脾气不好，在外头欠了赌债，我也是才知道他竟拿公中的账去抵，兄弟俩个早已经有了嫌隙......”
容妤拧了拧眉，她知道钱母他们怎么会这么为难了，别看只是一块招牌，就跟商标一样，算是无形资产的一种，对于许多老店来说认牌不认人就是这么个理儿。
容妤其实并不在乎这块牌子，毕竟一切靠产品说话，换个店名只要吃食做的好照样能让人记住，况且，看钱氏母子的样子就知道他们心里的想法了，到底是亲戚，也没到恩断义绝再无来往的境地，那种老手艺者想要传承不断的心情她也能懂。
不动声色的抿了一口茶，容妤问，“你们是怎么个想法？”
钱钧沉默了一下，有些摸不透容妤的心思，又怕她生气，良久，才低声道，“眼下店里不必一定用‘钱氏’这个名字。”这就是愿意了。
见容妤不说话，钱钧有些慌，正打算解释，就听得一声“好。”
这就答应了？
不光是钱钧，就连钱母都是满
脸诧异，“容掌柜，你同意？”
她有什么不同意的，容妤点头，笑道，“不过就是一个名字罢了，难不成改了个名字就没法儿做生意了？”
她起先还以为钱家二叔是个难缠的，眼下一听倒是她误会了，家家都有本难念的经，人家的家事就不用她掺和了，“不叫钱氏，那日后叫什么？”
没想到容妤这么好说话，秀姑都跟着惊了一下，听容妤问，赶忙笑道，“商量过了，就叫‘有间包子铺’姐姐你看如何？”
容妤正喝水，一听顿时就被呛住了咳个不停。
“小心些。”殷玠拧着眉伸手拍她的背给她顺气，“多大的人了喝个水还能呛住。”男人嘴里虽然说着训斥的话，手上的动作却十分的温柔，任谁都看的出来关心，将自己未碰过的茶杯递到她唇边，“喝口水压一压。”
容妤咳了半天，原本白皙的脸上已经浮起了红晕，连眼中都泛起了泪花，瞧着跟水洗过似的，方才咳的太猛，容妤只觉得喉中火辣辣的痛，也顾不上许多，干脆就就着殷玠的手喝了一口水，又缓了缓，才问，“怎么会想到叫这个名字？”
“姐姐你的店不是叫有间食肆么，咱们就叫有间包子铺，正好相配，听起来也简单。”秀姑笑嘻嘻的，“我想的名字，怎么样？”
“......挺好。”
见容妤面色如常并没有什么不高兴的情绪，钱氏母子也都放了心，钱母十分热情的要留两人吃饭，又说已经快好了，马上就能开饭，又有秀姑与钱钧在旁边跟着留人，容妤也不好太推辞，只能应下。
看钱母一个人在小厨房里忙活，容妤挽了袖子就要去帮忙，让秀姑死活给拦住了，直说来了就是客人，哪有让客人动手的理儿，却被容妤一句“你不是口口声声叫我姐姐么？”给堵得哑口无言。
小厨房里备的菜不少，一看就是早有准备，钱母见容妤跟着进来了也是将英娘一顿说，却被容妤温言哄住了，钱大厨与容大厨齐上阵各显神通，好在小厨房还算大，灶也多，两个人在里头忙活也能施展得开。