作者:柚苏
作者有话要说: 生死时速,错字待会儿改。感谢在2020-06-28 23:51:12~2020-06-29 23:57:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第54章
可不管心里有再多的念头, 马江敏也知道不能轻易的下决定。
毕竟他们这是在一个全新的环境,什么都不了解。
她决定晚上送饭的时候和男人说说,问清楚到底是怎么回事再说。
眼看着天就要黑了, 此时的当务之急就是做饭。
马江敏连忙招呼几个孩子一起回了屋。
早上小李就已经帮她从高占军家里借来了煤,并且教会了她怎么生火。
而现在, 早上生的火还着的好好的,只要把炉子打开就可以了。
再也不用专门找一个人生火,也不用去山上砍柴了。
这一点让马江敏非常满意。
拿出事先准备好的面粉交给小西,让她和面, 马江敏将早上去食堂买的肉和菜都拿了出来。
今天她想给一家人做臊子面。
这曾经是父亲最拿手的主食之一,马江敏早早的就学会了。
只是这东西需要的材料过多,而且还要有五花三层的好肉才行, 在老田家那是根本不可能会让做的。
所以, 无论是田建中还是孩子们都没有吃过。
现在她当家了,食堂的供应又好,她想要的原材料居然一下子都能买的差不多,马江敏自然想把最好的拿出来给家里人吃。
她将之前放在外面已经冻的有点硬了的五花肉拿了回来,全都切成了小拇指甲盖大小的肉块儿。
按照正常的做法, 应该将肉切的更小一点。
可是——这是做给自己人吃的啊!她希望孩子们能够从每一块肉里都吃出满足感。
热锅,倒油, 将肉丁放入锅中煸炒,一直炒到瘦肉变色,肥肉里的油全部煸出,屋子里弥漫出了浓浓的肉香之后, 放入姜末,倒入一小碗醋,一大勺酱油, 再将事先配置好的香料也放进去,继续翻炒,最后加入开水炖煮。
看着锅里翻起了鱼眼泡,发出了咕噜咕噜的声音,马江敏将炉子封起一半,让火变小,让锅里的东西慢慢的炖煮着。
然后从小西手里接过面盆。
今天马江敏准备用的是皮包面。
所谓的皮包面,属于粗粮细作的一种。
就是将白面先擀成薄片,然后把和好的高粱面团放在里面,用白面将它整个包裹起来。
接着将二合一的面团再次擀薄,最后切成面条。
高粱面质粗粝,吃起来有点剌嗓子,孩子们平时都不愿意吃。
但是外面包上了白面,口感就会好上很多,吃上去反倒比纯白面的面条还要多出了一种综合的口感。
之前马江敏试着给小家伙们做过一次,大受欢迎。
面条擀好切好之后,锅里的臊子已经炖的差不多了。因为小西,豆豆都不能吃辣,她就只放了少少的一点辣椒粉调了一下味道,不仔细吃是根本感觉不到的。
将炒好的臊子盛出放在一旁,油锅不洗稍微再添了一点点油,烧热后放入事先泡好切碎的黄花木耳,胡萝卜丁,冻豆腐丁大火爆炒。
当浓郁的香味再次传出之后,调味后倒入热水。
水烧开后在锅里撒入嫩嫩的韭菜末还有大勺的肉臊子,一锅充满了直抵人灵魂深处香气的臊子汤就做好了。
其实在炒臊子肉的时候,几个孩子就已经坐不住了,来来回回的往厨房这边“路过”了好多趟。
一个个眼巴巴的往里面张望,就想看看妈妈到底在给他们做什么好吃的?
实在是这味道太过于强烈,酸香扑鼻,那香味就像是长了眼睛一样,直往人鼻子里钻。
让人忍不住就会想往跟前凑,还会控制不住的狂咽口水。
不管人在哪里,都会脚步不听使唤的顺着味道跑过来。
将面条煮好盛入大碗中,浇入刚刚做好的臊子汤,最后再捏进去几根切碎的细葱……
还没有端出厨房,马江敏就听到了身边此起彼伏的吞咽口水的声音。
然后就看到了一群堵在门边的小脑袋。
让她忍不住的就笑出了声。
“行了,行了,都别堵在门口,都去餐厅坐好了等着吃。”
因为怕烫着小家伙们,她没让儿女帮忙,而是亲自将面一碗一碗的从厨房里端了出来。
这是他们一家子头一回在新房子里吃饭呢!
虽然还缺了最重要的一口人,可大家心里还是都充满了欢喜。
看着孩子们团团围坐在餐桌前,眼睛全都亮闪闪的充满了期待,
即使还一口没吃,马江敏也觉得心里满满的,成就感爆棚。
“妈,你先吃吧,我去给爸送饭。”田向东看了看桌子,发现妈妈只盛了四碗面,就连忙站起来说道。
“不用,你们先吃,别让面坨了,我去给你们爸送。”马江敏拒绝道。
她想去和男人说说今天下午发生的事儿。
只是这一次她并没能如愿。
马江敏返回厨房,将事先留出来的面条放入饭盒,正准备出门,结果刚刚走到门口就听到了敲门声。
“嫂子,在家吗?给我开一下门!”是一个非常熟悉的声音。
她一愣,连忙走了过去。
“赵秘书,你怎么这会儿过来了?”
隔着栅栏看到站在门外的赵农,马江敏一阵惊讶,连忙过去将院门打开。
而在把门打开之后,她才发现门外站着的可不止赵农一个人。
“嫂子,我给你介绍一下。”
赵农看着马江敏笑了笑,指了指站在他旁边的年轻女人说道:“这是我家属乔云。”
然后又伸手在挨着他站的两个小家伙脑袋上各揉了一把,笑道:“这是我们家的两个小土匪,大的叫赵小海,小的这个叫赵岚岚。”
马江敏定睛一看,发现那俩赵农口中的小土匪,可不正是之前从他们家跑掉的那俩小孩子嘛。
她觉得自己一下子就明白了赵农一家人来的用意。
“可不能这么说,多好的孩子,这么乖的。”马江敏笑着嗔了赵农一句,连忙让开身子将他们一家人迎了进来。
“进来坐,都进来坐。”
将人迎进屋,看了一眼都坐在餐桌前吃饭的儿女,马江敏喊了一声:“都先过来和你赵叔叔乔阿姨打个招呼。”
说完,她看向乔云:“小乔啊,如果我没记错的话,这几个小家伙的棉袄还是你给做的吧?我还没来得及感谢你呢!”
因为知道了之前发生的事,赵农回家后难得的发了一顿脾气,然后饭也没吃就拉着他们一家子跑来道歉,乔云心里还是有几分忐忑的。
可现在,看马江敏说话一片和煦,心里的紧张情绪多少也消散了一些。
她慌忙摆了摆手:“不用谢,不用谢,都不是什么大事,倒是我,得和嫂子说一声对不住。”
说完,她伸手将两个孩子拉到了跟前,朝着马江敏一脸歉然的说道:“嫂子,今天下午俩孩子没有经过你们允许私自跑到家里来,是我没有教育好,实在是很对不起。”
说完,她伸手在两个孩子的脑门上按了一下。
俩孩子同时朝着马江敏鞠了一躬,一起说了句:“阿姨对不起,我们错了。”
这一家子如此郑重的跑来道歉,是马江敏怎么也没有想到的,一时间弄得她很有些措手不及。
她连忙将还站在入门处的这一家人往屋子里引。
赵农的目光落在了站在餐厅门口等着和他们打招呼的一群孩子身上,顿时有点尴尬。
他连忙停下了脚步。
“哟,我们来的真不是时候。嫂子,要不你们先吃饭吧,我们等会再来。反正咱住的也进,就前后楼……”
“胡说什么呢!”马江敏连忙打断了他。
然后弯下腰一把抱起了最小的孩子岚岚,又伸手拉住了赵小海的手。带着他们走向了餐桌。
将两个孩子安顿好,她才转头冲着有点窘迫的那两口子招呼道:“赶早不如赶巧,正好我们家今天改善生活,都过来吃一点,也尝尝你们嫂子的手艺。”
说完,她还故作生气的瞪了赵农一眼:“别跟我客气啊!我还记得乔云的豆沙包呢,做得超级好吃。你们不捧我的场,就是在嫌弃我饭做的不好。”
一句话将两家人的关系立刻拉近了很多。
“哪儿能呢!刚才在门口的时候我们都闻到味儿了,妈啊,香了半个大院!我估计着,这会儿不知道有多少家都在琢磨着是谁家在做好吃的呢!”
赵农说着,拉了媳妇一把,两人一起大大方方的走了过去。
其实在部队大院生活的人,彼此间的关系是很容易亲近起来的。
一来当兵的人性子相对都比较直,再来也因为都生活在一个相对隔绝的小圈子里。
性格相近,环境相同,就会让人自然而然的彼此接近。
就好像现在,刚刚相见的时候,两家人还有点生疏,可就这么一会儿功夫,就已经有说有笑了。
即便全都挤在一个小餐桌前,也都觉得还挺高兴。
饭是田向东送去的卫生院,而在餐桌上,马江敏则了解到了一些她之前从来不知道的有关于部队的习惯。
她这才知道,基地的家属区虽然现在入住的人不算多,可建设的时候是严格按照正师级单位规划,是很具规模的。
他们现在所住的团职房和一路之隔的师职房,因为数量最少,就被安排在了家属区的最外侧。
分别是独门独院的二层小楼,和一整排但是单独隔开的平房小院。
而在他们后面不远处,则是两座四层的单元房,分别是营职楼和营职以下干部的单身宿舍楼。