作者:森雨芥子
柳叶子提着刀上前,一把抓住大公鸡翅膀,再抓住大公鸡的头从柳老二手上扯开。
之后将公鸡的头夹在翅膀内,看不到光,大公鸡瞬间老实了。
几下扒光鸡脖子上的毛,柳叶子叫柳二郎端来一个大碗,里面放着清水和一些盐。
随后她对着鸡脖子就是一刀,大公鸡开始疯狂挣扎,然而并没有什么用,它被柳叶子倒提着,鸡血都流到碗里。
过了一小会儿,大公鸡再折腾不起来了。
“厨房里的热水烧好了吗?”
“烧好了。”
柳二郎端来盆子,里面盛着热水,柳叶子趁热将鸡扔进盆子内。
“快,爷爷,扒鸡毛吧。”
“我手……”
“就你的手最好,皮最厚,都是茧子,不怕烫,快,趁热。”
“哦,成。”
柳老二心里还是有点疑惑,怎么感觉自己好似被骂了?
扒光了毛的鸡身上还有些细的绒毛,柳叶子将之前还剩下的棕壳烧了。
本来是最好用稻草的,可谁叫柳家没有呢。
燎了毛,柳叶子端着鸡到路对面的小河去,就在河边的大石头旁边开始收拾。
这鸡还是挺肥的,柳叶子破开鸡之后,看到里面鸡油好大一坨,将鸡的肺丢掉之后,其余的都留着,到时候可以炒一盘鸡杂碎。
鸡的肠子很难清理,柳二郎自告奋勇,柳叶子便将带来的一根筷子给他,教他如何借用一根筷子将鸡肠子翻过来清洗。
两个人很快弄好了鸡,柳叶子将杀好的鸡连带杂碎都放进柜子里。
柳叶子弄完这些,又有了给柳家人的任务。
“爷爷,菜园子归你管,现在去找些菜回来种上吧,还有我之前跟你说的葱和大蒜什么的,不然咱们冬天没菜吃了。”
“婶子,你去问问哪家有小鸡仔小鸭子或者鹅什么的,先买些回来养着。”
至于柳大虎嘛……
柳叶子看看他这张脸……
“二叔,你就在家里看着幺儿吧,我出去一趟。”
“出去干嘛?”
“看看有没有野菜,挖点野菜回来吃。”
“早点回来啊,今天咱们早点吃中午饭。”他就是馋鸡肉了。
柳叶子背着背篼拿着小锄头,别着镰刀,正准备出门。
柳二郎果然也是同样打扮,站在门口等她。
“你今天事情都做完了?”
“家里和地坝都扫了。”
“那你再去看看有没有什么地方要收拾收拾?”
“大姐……你不想让我跟着你啊。”
“我……”柳叶子想说当然不想了,她这次是想趁着一个人去山上,试验试验自己金手指的能力啊,你跟着多不方便啊。
“好吧,那我不跟着大姐了。”
柳二郎看出柳叶子眼里的为难,一脸委屈失落就准备放下背篼。
受不了了……
柳叶子喊住他:“好了好了,一起去吧。”
“太好了!”
柳二郎瞬间雨转晴,一双眼睛笑得弯弯的,里面闪着光。
柳叶子:自己果然对软萌正太最没有抵抗力……
小孩子什么的,很是太让人受不了了。
两个人走过寂静清冷的绿色竹林,到了大山的入口。
一条长着荒草的小路,已经很久没有人来走过了。
“山上的人估计很少下来。”
“嗯,冬天的时候,几个月都不下来一次呢。”
这里地属亚热带季风气候,都是些常绿落叶树林。
柳叶子看着现在还满目翠绿的树林,背着背篼往里走。
现在已经过了会有菌类的时节,山上估计就只有些芥菜了。
柳叶子和柳二郎一路挖芥菜,果然没看到什么其他能吃的野菜。
柳叶子想,以后她自己可以练习练习准头,凭着这一把力气,到这山上直接拿石头砸,就能砸死些兔子山鸡什么的,时不时吃点野味,岂不是美滋滋。
想着想着,两个人已经挖了不少的芥菜了。
“大姐,别往里了,再进去就不安全了。”
柳叶子闻言往里面看了一眼,居然看到了一株芦荟。
为了避免是自己看错了,她便又走进去确认。
柳二郎慌忙跟上。
走进了看,果然是芦荟,还是可食用的品种,那个世界的中国芦荟。
柳叶子倒是有些意外呢,按理说这里冬天可是到零度的,这芦荟是怎么生存下来的?
好一株坚韧的变异芦荟啊。
看这大小,估计长了好几年了。
柳二郎好奇看着这颗芦荟。
“这是什么啊?是好东西吗?”
“那是。”
柳叶子笑着,小心翼翼的开始挖这颗芦荟,随后好好放入背篼里。
“走,咱们回家吧。”
柳叶子路上给柳二郎解释了一下。
这里的人估计没看过活生生的芦荟,顶多是大夫知道这味药而已。
“这个叫芦荟,是一种药,有很多用处的。”
“大姐,咱们这里从来没见过这东西,你怎么知道的?”
“我在程家的书上看到的。”
“大姐,你什么时候认识字了啊。”
柳叶子面不改色:“那个书是有画的,程琇旸念给我听的,我就记住了,他很无聊,每天都在看书念书,我听多了就记住了。”
“哦。”
柳二郎若有所思。
柳叶子:好险!
不过她也很意外这里居然会有芦荟,按理说,芦荟是扦插繁殖,得有人带了芦荟的根茎,这里才会有芦荟生长啊。
不过想罢,柳叶子觉得,万一人家这颗芦荟就是这么厉害,一株芦荟变异了,单传到现在呢。
不过她也没那么贪心,还是留了一些根茎在原处,那里之后大概还会有新的芦荟长出来吧。
一会到家,柳叶子吩咐柳二郎去洗菜,然后赶紧拿着锄头到后院,找了个松软土壤的地方把挖来的芦荟种下去。
期间,柳叶子甚是心痛的逼了一点点灵液出来滴在芦荟跟上。
第40章 买鸭子
肉眼可见的,芦荟在这里一下子精神了起来,瞬间重新扎根活了下来。
柳叶子想了想,折断了一根芦荟叶子,走进屋子里,翻出来一个小胭脂瓶子,这是柳小花的瓶子,见柳叶子想要,柳小花就给了。
拿了一把菜刀,柳叶子削开芦荟叶子,将里面最有用的菁华部分弄出来,用刀剁碎了,装在小的胭脂瓶子里。
盖上盖子,柳叶子看了看剩下的芦荟。
一股脑的把这些都剁碎了,然后将一个细瓷罐子洗干净,都装了进去。
就快到中午饭,柳叶子看看时辰,是时候做饭了。
考虑到柳大虎的伤,柳叶子就提了一嘴说要炖。
柳大虎赶忙摇头。
“不行不行,炖的不好吃,要炒的,多放辣,那种才香。”
“可是你脸上的伤口……”
“没事,没事”柳大虎为了证明,还忍着痛揉了一下脸。
柳叶子:“……行吧,既然你要这样,那我就自由发挥了。”
柳叶子留了一小半的鸡肉没砍,其余的砍成块放在那里备用。
再切点姜蒜和辣椒,油烧热之后下姜蒜,再加点黄酱,随后把鸡肉下下去,再浇上一瓢水,盖上盖子。
酸萝卜切成丁和辣椒丝放一起用筲箕装着,柳叶子和柳二郎坐在灶前,等着水焖干之后,又加了一瓢水。
等到第二瓢水也差不多了,柳叶子掀开锅盖,等着鸡肉收汁,现在的鸡肉应该已经被闷的很嫩了。