作者：森雨芥子
“给，爷爷，趁着野猪刚死不久，咱们把血先放了，不放血的话到时候猪肉就不好吃了。”
柳老二摩挲着手，接过菜刀，看着这大野猪，有点无从下手的感觉。
可谁让他之前一直吹自己这些都会，会杀猪会杀羊，现在当着一家人的面，他只能硬着头皮也上了。
柳二郎见状从屋子里推出来一个木盆，拿来接猪血。
柳老二朝手上吐了两口唾沫，大叫一声。
“嘿呀！”
菜刀割破了野猪的脖子，鲜血喷涌而出，哗啦哗啦一会儿就装满了木盆，散发出一个强烈的腥味儿。
柳叶子闻着这个味道，默默到旁边拿起了一块大石头，然后拿了块结实的石板放到自己胸前。
随后，她谨慎的盯着四周，预防着那不知道什么时候就会出现的公野猪。
四周很是安静，并未有任何声音，也没有看到野猪出现的迹象，可是柳叶子却不敢掉以轻心。
“爷爷，赶紧把这猪给弄好吧，到时候晚饭就能吃上杀猪饭了。”
幺儿好奇的站在这死去的野猪身边，看到血肉模糊的猪脑壳也不怕，还跳着拍手。
“杀猪！我们家也有猪杀了！”
柳老二拿着刀，看着着一大坨的野猪，忍不住挠了挠头，他找不到下手的地方啊。
怎么弄啊……
柳叶子瞅着柳老二这也模样，就知道他之前说自己会杀猪估计又在吹牛了，还以为他会放血，这次肯定不是吹的，谁知道还是吹的。
“你们谁会啊？”
柳叶子看着众人。
反正她是不会杀猪的，不然也不会叫柳老二来弄。
方氏见大家都不说话，忽然捞起袖子，接过柳老二手里的刀，来到猪的前面。
“我来。”
“你居然还会杀猪？”
柳老二看着自己媳妇震惊了。
方氏道：“谁家杀猪我没见过啊，见那么多次，差不多也会了。”
说完，提着菜刀就要砍下去。
“停！”
柳叶子忙喊。
方氏停下：“干啥？”
“你把刀放下，去厨房烧热水。”
柳叶子还真信了这两口子的邪，她虽然没杀过猪，可是童年在外婆家也是见过的，谁像这方氏直接拿着刀砍猪头啊。
柳叶子给了一点钱到柳小花手里。
“小姑姑，你还是去村里把杀猪匠找来吧，越快越好。”
“好。”
柳小花飞快的跑了出去。
张小丫在旁边看着眼馋，忍不住酸了：“小花这丫头会干什么啊，到时候说不定就被坑了，这钱给我，我保证给你找来村里最好的杀猪匠。”
柳叶子拖着野猪往屋里去，顺便白了张小丫一眼。
“得了吧你，就你，吵架倒是厉害，去请人的话，人家不把你轰出来都算好的了。”
柳叶子知道柳家在这一片的名声都不好，但是柳小花的话，到底还是比柳家其他人要好说话一些。
柳叶子买来的大锅终于排上用场了，烧了一大锅的开水，把野猪扔了进去，烫了皮脱了毛，一股野物的腥味蔓延到厨房里。
柳叶子闻着有些反胃，可是念及曾经吃过野猪肉的美味，还是坚持着完成这些工序。
等到猪毛烫完了，杀猪匠也到了。
这家姓王，和柳叶子的亲娘家是一个族的。
王屠夫一身横肉，背上是一把把各式的尖刀，还有杀猪的必备东西。
他的身后跟着两个儿子，都是十几岁的模样。
见了已经脱了毛的猪，王屠夫有些意外：“这么大一头野猪？”
张小丫哼了一声。
“眼馋吧，这可是我们家叶子打死的还抓回来两只小猪崽呢。”
王屠夫却皱了眉。
“现在不是野猪下山的季节啊。”
“算了吧，你就是嫉妒，我们家叶子运气就是这么好，你自己弄不到就怀疑别人。”
张小丫摇头晃脑，一副欠揍的模样。
柳叶子瞪了她一眼，随后向王屠夫说了自己打死猪的经过。
“我也很奇怪，不过现在猪都打死拖回来了，你们就赶紧帮着料理了吧。”
王屠夫想也是，便拿着家伙什叫着两个儿子开工了。
野猪皮厚，几个人弄起来的速度比平时慢一些。
柳家其他几分孩子全都站在旁边好奇的看着。
王屠夫看这个野猪，心里还是有一点羡慕的，这猪，又大又肥，肉也还嫩。
就是可惜脑子被砸坏了，从里面顶多挖了一半猪脑花出来。
柳叶子的眼神在那一副红紫色的猪肝上面，咽了咽口水。
见到这三个人快要把猪给处理好的时候，柳叶子赶紧让张小丫到厨房生火，柳小花则和她一起准备饭菜。
方氏和柳老二都盯着王屠夫的动作，目不转睛。
两个人都想学会怎么杀猪的。
而且彼此之间还有着那么一点硝烟味道。
“老婆子，你一个人女人家家的，看杀猪算是怎么回事？”
“哼，你个老东西不会，我就只能自己上了，可不能像你似的，每次都吹，吹完了一张老脸被打的啪啪响。”
“你不就会挤个羊奶吗？神奇啥？”
“你拿菜刀捅猪脖子，你多神气！”
两个人渐渐开始吵了起来。
王屠夫和自己两个儿子，看着这两个老的，都忍不住笑了笑。
柳家不是一直喜欢欺负外人吗，怎么自己家居然还会这个事情闹内讧？
等到猪要收拾完的时候，王屠夫看了从厨房出来割野猪肉的柳叶子一眼，压下了自己那点好奇。
看来…传闻果然不假啊
这个柳叶子当真是这跟大的力气，居然可以一把柴刀打死一头野猪，传出去估计都没人信吧。
王屠夫要不是亲眼看见这野猪，估计也不太会信。
如此的话，王屠夫开始为村子里面其他人默哀了，柳叶子力气这么大，估计村子里又有不少人家要被柳家欺负了。
王屠夫拿起杀猪刀，将最后一块肉砍成合适的大小，然后放下刀叫上儿子洗手了。
猪算是料理完了。
而柳叶子拿着刚从猪身上弄下来的各类东西，微微勾起了嘴角。
可以，提前吃一顿野猪的杀猪宴了。
第58章 杀猪宴
猪肝泛着光泽，一看就非常鲜嫩。
找来生姜切丝，和酸萝卜丝再加上几颗张羊倌家的朝天椒，加鸡油，花椒爆香，翻炒出锅。
猪大肠这次不再爆炒，而是加入去腥的蒜和生姜以及一些花椒，直接用大鼎锅炖，从一开始就在炖，炖的猪大肠已经烂耙，所有大肠的异味都已经消失，转而散发出特有的大肠的荤香味。
新鲜的野猪肉，加上干辣椒和干咸菜爆炒。
而费些心思的菜，是一盆被热油浇过辣椒面的毛血旺。
加入一些萝卜和青菜，煮熟的猪血，割下一点猪肺，已经边角料，重辣重油，滚烫出炉。
最后用猪血烧一个清淡点的汤，加上柳老二下午去其他人家里偷的一些空心菜，这一次杀猪宴便开始了。
王屠夫和自己两个儿子收拾完家伙什就准备离开，先前柳小花已经给了工钱了。
柳家能给足钱就已经是很少见的了，现在他们即便闻着这味道再香，也还是准备默默离开，万一待会儿柳家人反悔了又要克扣钱怎么办呢。
柳家其他人也还真没有叫杀猪师傅留下来吃饭的习惯，见这几人要走，只道这几人有点眼力见。
柳叶子一出门，看到三个人都快除了院坝了，赶紧喊出声来叫住人。
“走什么啊？留下来吃杀猪饭啊。”
王屠夫有些惊讶，旋即还是摆了摆手。
“算了，我们回家了，工钱你小姑姑已经给了。”
柳叶子直接过去招呼这三人回来。
“哪有这样的规矩，杀猪师傅饭都不吃就走人，赶紧的，把你们饭都煮上了，快去坐下吃饭。”
柳叶子不由分说，三个人便被这样推回了柳家人屋子里。
柳家一大家子已经坐好了，看着桌子上的饭菜流口水。