作者:安妮的白茶
第68章 帮忙割稻
因为林小弟回家,林家这天晚上整治了一顿很丰盛的晚饭。
林小弟回家的时候不多,他的记忆里,林家还是喝粥食素的那个林家。偏偏他每次回来,林家不说吃什么好的,一两样荤菜肯定是不会少的。
这次见桌上有鱼有肉,林小弟犹豫了好半晌,还是将自己的心里话说了出来。
“爹,娘,我知道家里的情况,不用因为我回来,特意准备这么丰盛的。再说,家里再穷再富,都是我的家,不必这样的。”
林母都被林小弟说的话弄糊涂了,他的话到底是个什么意思?还是林父反应快些,懂了林小弟的意思。
不过林小弟有这样的心气和觉悟,倒是一个意外之喜。有这样的性情,即使林小弟以后一事无成,也不会辱了林家的门楣。
“小弟你放心吃吧,我们平日在家也是这样吃的。只是前些天在田里捞了鱼,这才多做了一条鱼而已。”
林父笑着对林小弟说道,林小弟操心没操心对地方,只能算是瞎操心。
奚悦明白了林小弟的意思以后,也忍不住笑。林小弟才去镇上读书的时候,家里的饮食的确是一般,甚至一度比一般人家的还要节省一些。
但是后来家里赚了钱,有了来钱的路,自然而然的就改善了家里的条件。这其中,还有沈掌柜几次送来的礼,也让林家好过了不少。
林母眼神柔和,这一辈子,有懂事的两个女儿,还有这个有孝心的儿子,即使从前过了几年的苦日子,她也是甘之如饴。
“我之前不是跟你说过,你爹认了一个结义兄弟嘛?你爹就给他出了几个做生意的主意,现在每个月家里都能分一笔分红,不缺银子了。
这事儿知道就行,可不要出去瞎嚷嚷。你爹可是一个读书人,不好行商贾事,面子上说不过去的,知道吧?”
是的,不管是到哪里,职业与职业之间还有被人分出了一个三六九等。佛家说众生平等,但到底还是身处俗世,避免不了别人是如何看法。
林小弟去了镇上,早已比以往有了长进,知道这件事情不好让别人知道。点点头,把这件事情记在心里。
原本林小弟还梦想着,等自己有朝一日金榜题名,让家里人都过上好日子。如今林家的好日子早来了好些年,也不是因为自己带来的。
林小弟失落之余,又觉得高兴。真好,他们家的日子好起来了,他一直念念不忘的那顿吃饺子时候的场景,想来只能是回忆里的情形了。
“娘,等稻米收获了,我们家吃一顿饺子吧?我想吃猪肉韭菜馅儿的。”
突然提出要吃饺子,林母被林小弟这善变的心思弄得一愣。不过家里现在要吃一顿饺子,也不是什么难事。
难得林小弟提出这么一个要求,林母一点犹豫都没有的就答应了他,“猪肉韭菜饺子?行啊!等忙过了这段时间,我就去镇上割肉。”
约定了一顿饺子,奚悦也很是乐意。不过饺子馅儿,她还有别的主意。
“娘,除了猪肉韭菜馅儿,我们再做点酸笋豆腐的,还有香菇木耳素三鲜也不能忘了。”
“行行行,露娘呢?有什么喜欢的馅儿,到时候我一并做了。”林母好脾气的都点头答应了下来,还不忘去问问露娘的喜好。
露娘没想到林母还会特意问她,她是家里最年长的孩子,这些事情一直都是迁就弟弟妹妹们的要求,很少提出自己的想法。
“我倒是想尝一尝酸菜肉沫馅儿的饺子,以前光吃到酸菜味儿了,不知道加点肉进去,会是个什么滋味儿?”
这话听的林父和林母心里直泛疼。
从前的苦日子,过得最多的,就是露娘这个家里的长女。现在日子好了,他们也要把从前孩子们少的,都慢慢的补回来才行。
转眼,就到了林家割稻子的这天。天还只是透出微光的时候,林母就起床开始忙活了。
今天林大伯家和林三叔家都要来帮忙割稻子,别的不说,早上这顿管饱顶饿的早饭,是要早早的开始准备起来的。
林母准备蒸上一大锅白面馒头,再配上自家的腌酸菜,保准让大家都吃的饱饱的。
做馒头的面,是昨天晚上睡觉前就揉好了的,醒了一晚上,蓬松得很。
林家几兄弟之间的关系好,果不其然,天刚大亮,林母蒸的馒头还没出锅,林家的大门就被人敲响了。
“二弟,二弟妹,你们起来了没有?”
这个时候,奚悦也早起了一会儿,正在收拾院子。听到林大伯的声音,赶紧小跑过去开门。
“大伯,你们来的好早啊!”
今天上门的人,都是来给自家帮忙的。奚悦一想到这里,就大大方方的给了林大伯一家好几个灿烂的笑容。
来的人除了林大伯和林大伯母,还有奚悦的两个堂兄。一家四口,整整齐齐的都来给奚悦家帮忙了。
没等奚悦把林大伯一家给迎进去,林三叔一家也到了。霜娘要留在家里照看她弟弟林钟理,这次就没来。
奚悦家的田还是当初分家的时候分到的,这林家加起来老老少少八个劳力,要不了一天,肯定就能把田里的稻子都收回家来的。
把人迎进堂屋,林父招待着。不过林大伯母和林三婶也没闲着,直接进了厨房,去给林母搭把手。
倒是露娘,还被从厨房里赶了出来,去堂屋给伯父堂兄弟们添茶倒水去了。
林母蒸的是全白面的馒头,一个个白白胖胖的。比起村里掺了玉米面的黄馒头,可招人喜欢多了。
林三婶看着这一锅馒头,还心疼的不行,“都是自家人,你蒸这一锅馒头,不知道造了多少白面,二嫂,你下这么大的血本做什么!”
以前是家里条件不好,人家来帮忙,也只能喝喝粥,混个水饱。现在家里宽裕了,肯定要比以前弄得好。
林母只笑笑不说话,和两个妯娌一起,用一个干净的大竹筐,把这一锅馒头都端到桌上去。
“早上的日头没那么晒人,早饭就简单些,大家随意吃点。”
林钦州年纪不大,看到这一筐装的满满的白面馒头,眼睛亮的都快发光了。
“二婶,这馒头又白又软,一看就很好吃。光这馒头,我就能吃三个!要是顿顿都能这么吃,二婶有事只管叫我来帮忙。”
林大伯母气得打了他一下,还顿顿吃,就这么一顿,她看着都心疼得很。
别看这一筐馒头像是不少的样子,但是一桌子人的饭量也不小,一顿早饭下来,估计就剩不下什么了。
林母做的这一顿白面馒头,诚意十足。来帮忙的两家人也不好意思干坐着,吃过早饭,略歇了一会儿,就主动要去田里开始忙活了。
奚悦和露娘留下来准备午饭,林小弟也跟着去了田里。他虽然帮不上什么忙,但是去给送送水什么的也是能做到的。
至于午饭做什么,林母昨晚就已经安排好了的。奚悦和露娘的任务,就是照着林母的安排,把午饭做好了再去叫他们吃饭。
早上奚悦打扫干净的院子,已经铺上了宽大的竹席,直接将院子铺满了,只留下边上一条走路的小道。
等会儿田里收获的湿稻谷,就会送回林家,摊到竹席上晾晒。等晾晒几天,稻谷去了水汽,才能收到仓里放着。
如果不出意外,这些稻谷,就是林家今年下半年到明年这个时候的口粮了。
只是林家的田不算多,这些收获的稻谷,就是省着省着吃,也就只是将就够而已。大部分时候,还要多种一些地瓜玉米之类的粮食掺着吃。
不过现在好了,除了林父收的束脩,和他抄书赚的银钱。还多了知味楼每月的分红,以后还会有那个院子的租金,不止靠着地里的那点出息,总算是好过了。
“雪娘,你把中午要炒的白菜和蒜苗都洗洗干净,我来切肉。”
收拾好吃早饭留下的碗筷,奚悦和露娘就得为着午饭准备起来了。洗菜切肉不说,还要把米饭也给蒸上。
露娘平时跟着林母学了不少,这会儿倒也没有手忙脚乱的,把事情一样一样的都安排的很有章程。
奚悦一边洗菜,一边还不忘跟露娘打听中午的菜式。
“姐姐,中午有哪些菜啊?姐姐你先跟我说说嘛!”
露娘一直都知道奚悦对吃的很有兴趣,也不瞒她,将中午要做的菜一一道来。
“一道酸菜炖鱼,一道萝卜排骨汤,还有青椒炒肉、笋干炒肉和蒜苗炒肉,再加上糖醋莲白和蒜泥青菜。哦,还有一个肉沫蒸蛋和油酥花生米,一共九个菜。”
今天的午饭,听起来格外的让人有食欲啊!九道菜里面,竟然就只有三道菜是素的,其余的都带了肉。
奚悦听着就觉得要流口水了,啧啧啧,这么一桌菜,就是放在过年也很是有排面了。
咽了咽口水,奚悦觉得,她留在厨房给露娘帮忙真是做对了。她之前还想着找机会去田里看热闹,听了露娘报的菜名儿,奚悦就彻底打消了这个想法了。
看热闹哪有吃菜好?依着露娘的性子,等会儿菜要出锅的时候,肯定会让她帮忙‘试菜’的。这么好几道菜,一道菜来一口,都能吃到不少东西了。
要做的菜不少,还有比较花时间的炖菜,因此露娘算着吃饭的时间,早早的就开始动手了。
奚悦帮着烧火,果然也都到了满意的回报。不仅喝到了美味的鱼汤,还啃了两块排骨,吃的满嘴流油。
作者有话要说:是今天的更新呀
第69章 铭轩成亲
忙碌了一上午,露娘掀开锅盖,看了一下菜的火候怎么样。
“雪娘,后面还有两道菜就可以吃午饭了,你去田里一趟,叫爹娘他们回来吃午饭了。”
算上他们路上来回要花费的时间,露娘就提前让奚悦去通知吃午饭了。对今天的午饭,奚悦已经尝了几口,期待很大。
“好,我这就去!”
奚悦拍拍身上沾上的灰,很快的就出了厨房,去叫人回来吃午饭了。
等奚悦跟在林父林母后边儿回来的时候,露娘正在往桌上摆菜。廊下也准备好了洗手洗脸的温水,擦手的帕子也没落下,可以说真的是很周到了。
“二弟,你家露娘也太能干了吧?这一大桌子的菜,看来是尽得二弟妹的真传。”
林大伯远远的看到桌子上的一大桌子菜,还没看清楚是什么菜,就直冲着林父竖大拇指。
未分家的时候,是林家四个妯娌轮流做饭。其中就以林母的手艺最好,都是同样的食材和调料,就只有林母做的最好吃。
林家四个兄弟,因为分家分的比较公平,分家以后的感情仍然很好。更别说生活在林家村,这个原本就比较注重宗族亲情的地方。
有什么事情要请客吃饭的时候,其他几家总爱请林母去搭把手或者帮个忙。久而久之,林母的好手艺,在林家村也算是出了名的。
“哪有大哥你说的那么好,露娘就是爱跟娘子琢磨这些而已,大哥不嫌弃就行。”
嘴上是这么说,但是林父嘴角的弧度表明,他对于露娘的能干,心里还是很得意的。
这么多人,一张桌子坐着都还有有些拥挤,好在大家都不怎么介意,挨挨挤挤的就坐满了一桌。
众人落座,看着这一桌子的好菜,都不约而同的咽了一下口水。
原以为今天早上的白面馒头就已经是今天最大的惊喜了,没想到,中午的这顿饭菜更是让人惊讶。
林父见大家都不动筷子,笑着说道:“今年家里好过了一些,前几年也是全靠大家帮忙,今天我敬大家一杯,谢谢大家这些年以来的帮忙。”
之前林母去镇上的时候,也打了两斤酒回来。不是顶好的酒,但放到桌上,也是很能拿得出手的了。
林家几兄弟里面,最爱喝酒的,是平时比较沉默寡言的林三叔。林父一说要敬大家一杯,他立马就把斟满酒的碗给端起来了。
“二哥,好说,好说,都是兄弟。”
也就林父兄弟三个的碗里是酒,其他人碗里的都是凉茶。
林父喝了一碗酒,主动招呼大家吃菜,“别客气了,都是一家人,喜欢吃什么就夹什么,别跟我客气。”
一顿午饭后,桌上基本上没剩什么菜。不仅是因为大家干了一上午都饿了,还因为菜色丰盛,大家都舍不得停下筷子。
吃过饭,奚悦跟露娘收拾桌子。端着碗碟去厨房的时候,还看到二堂兄林钦州摸着肚子感慨。