巧为农家女 第332章

　　陆家最初是靠着羌河鲳鱼发家的，最初的时候，鲜鱼只是供应散户，后来越做越大，又供给酒楼、客栈。

　　最后干脆发展了鲳鱼养殖，制成干鱼等远销其他州府。

　　后来生意越做越大，陆家就开始涉猎其他行业，等到与胡人搭上线后，更是一飞冲天，逐渐巩固了陆家随州首富的地位。

　　没想到这一次竟然元气大伤，最终也只剩下了祖先最初的这份产业。

　　六月十九日，顾乔在十里庄举行全荷宴。

　　这一次，十里庄没有外人。

　　因为她已经对十里庄的实行了闭园制度，每月初九、十九和二十九，逢九闭园。

　　陆少祈说第一次见到她这么任性的东家，顾乔笑答：“人们今天来不了十里庄，大不了换个日子，这又不是耽搁了一天生意就没了的，何况我若再不任性，何时任性呢？”

　　顾乔说这话的时候带有几分惆怅，无他，她想到了自己的年龄。

　　下个月十六就是她的生日，到时候她就及笄了，有些事情，便是想要逃避也再不能以年龄作为借口了。

　　“你在烦恼什么？”陆少祈忍不住问。

　　“有吗？我只是瞧着这虞美人和荷花开得极好，葵花过几日也快开了，想着近来入园的人必定会增多。天气热了，想着琢磨几道清爽的菜式罢了。”顾乔回道。

　　“是吗？”陆少祈却并不相信。

　　田里种上了成片的葵花、月季和虞美人。

　　月季和虞美人可以提供给城中的香粉铺子做原料，顾乔早就打听好了香粉铺子的老板，借着人家入园的机会，提出了给香粉铺子一家入园优惠，借此与之拉近关系，随后谈妥了卖花的生意。

　　这月季若是服侍好了，月月开花不说，越剪还越长得好，这样既给十里庄添加了景色，也令这月季的价值得以挖掘，并产生经济效应。

　　另外，顾乔还琢磨着让顾旆他们研究一下用月季酿酒。

　　她反正不懂香粉行业，也不知道该如何提炼精油，更没有兴趣，所以没心思研究，但对于吃的就不一样了。

　　对于吃的她有着十二万分的热情，不但要研究用月季酿酒，她还琢磨着以前在现代吃过的鲜花饼，和梅氏一起探讨将鲜花加入菜式和糕点当中。

　　这不，今日的全荷宴已经不单单是全荷宴了，更应叫做试吃宴，一家人直接将桌椅摆到了观景台上，躲在浓荫下看着十里庄的各色美景，以美景佐餐。

　　“这是什么？”陆少祈见顾乔烧了炭火，炭火却用铜盒装在一旁，不禁觉得还稀奇，探着脑袋透过铁网往下面看。

　　“这叫无烟烧烤。”

　　“无烟烧烤？”陆少祈拧眉。

　　“夏天到了，吃这个很爽的！到时候在河边摆上一长溜，河风习习，树荫下又凉快，岂不妙哉？”顾乔笑道。

　　“爽？”陆少祈表示怀疑，连忙刷的一下打开折扇在自己的身前扇了扇，摇头说道，“光是看到这炭火我就觉得十分闷热了，怎么会感到凉爽？”

　　“你且瞧着吧。”顾乔笑眯眯的应道，也不多说，转身就准备食材去了。

　　沈昭正在制作荷叶叫花鸡，瞧见顾乔离开才收回了目光，心里却很不是滋味。

　　沈晚扶着用荷叶包裹的鸡，让他方便往上面敷上黄泥，见状故意问道：“哥哥，你觉不觉得巧儿姐和陆少其实挺投契的？”

　　沈昭抬眸看向沈晚，直言道：“你想说什么？”

　　沈晚抿了抿唇，思量片刻，这才回道：“哥，有些人和事，是不能妄想的，悬崖勒马，尚且来得及。”

　　沈昭虽然早就料到了她的想法，可被至亲之人这般提醒，仍是有些失落。

　　可他却不得不承认，妹妹沈晚说的是事实，他们的身份，注定了不可能。

第496章 烤鸡皮？冰块很贵（一更）

　　在沈昭他们挖坑烹制荷叶叫花鸡的时候，顾乔这边的炭火已经燃了起来，于是她开始拿着竹筷往铁网上铺肉。

　　肉片是提前腌制过的，仿照冬日里灌香肠腌制的方法，加了花椒、盐、甜酒酿、白糖等佐料，有猪五花肉也有牛肉。

　　肉片放到烤架上后，慢慢被炙烤变了颜色，然后肉受热紧缩，随后开始发出滋滋的声音，渐渐的，肉香味也四溢出来。

　　“这个味道好像不错？”陆少祈第一次看见所谓的“无烟烧烤”，不禁有些好奇，遂一直守着顾乔。

　　“岂止是不错，一会儿吃的时候你就知道了。”顾乔笑道。

　　“这油滴下去，还真的没有烟。”

　　“因为炭火在两侧，油滴下去后落在接水的盘子里，所以就不会有烟雾了。”

　　“所以叫无烟烧烤？”

　　“嗯。”顾乔点头。

　　她十分喜欢烧烤，之前在顾家村的时候还做过“烙锅”，一下子唤醒了前世的记忆，唯一的缺憾大概就是没有辣椒。

　　想到这里，她筷子一顿，不禁抬头看向陆少祈，问道；“对了陆少，我记得你说过，陆家以前还和胡商合作，把丝绸、瓷器或者茶叶这些拿到西域诸国去卖，那他们是不是也会从胡商手里买东西回来？”

　　“是啊。”

　　“那现在陆家失势，随州城还有人和胡商做生意吗？”

　　陆少祈略微挑了一下眉毛，正色道：“你问这个做什么？”

　　“我想看看这些舶来品中有没有我想要的香料。”顾乔回道，但紧接着触及陆少祈的眸光，她顿时倒吸了一口凉气。

　　她傻啊，陆家这次出事就是因为从胡商手里购买了一批稀奇古怪的玩意占用了资金，接下来陆家钱庄就发生了挤兑，陆家一时间没有那么多现银兑现，于是陷入危机。

　　现在想来，恐怕一开始胡商的出现就是一个请君入瓮的局，至于这设局之人……

　　“胡商确实带了不少香料过来，你若想去看，就联系沉香阁的掌柜吧。”陆少祈突然开口说道。

　　沉香阁，那不就是与十里庄签订合作协议，负责收购十里香月季花的香料铺子吗？

　　“原来是你的人？我说我谈了那么几家，怎么就这家老板最精明抠门呢？敢情和某些人一样啊。”顾乔笑着将烧烤架上的肉翻了个面。

　　“这件事我可没插手，再说你最后还不是与他合作了，说明你也有利可图。要论精明二字，少有人能与你相比。”陆少祈也不软不硬地顶了回来。

　　“是吗？那我回头可得和沉香阁的穆掌柜好好说道说道，我和他的东家那么熟，怎么也得来个友情价。原先不曾知晓这层关系，现在知道了，怎么也得利用起来，才对得上这精明二字？是不是？”

　　陆少祈：“……”

　　“对了，陆少可还有其他产业，不如都给我这个合伙人说上一说？”

　　“再没有了。”陆少祈不想理她。

　　“哎，我待陆少如此坦诚，陆少却……真真是伤心啊。”顾乔口中说着伤心，面上却憋着笑，看得陆少祈更是一阵无语。

　　“我去看看他们的叫花鸡。”他转身就走。

　　“快去快去，正好肉好了，少一个人和我分更好。”

　　陆少祈听到这话，立即停下脚步。

　　顾乔“噗嗤”笑出了声，然后冲大家喊道：“松哥、大表哥、二表哥，三表弟，还有沈昭、小晚，我这里第一批烤肉好了，你们快来吃。”

　　顾松也跟随顾旆夫妇来到了十里庄，目前在酒坊那边帮工。

　　他年纪比顾乔他们大一些，行事又沉稳，又是从顾家村带出来的唯一的人，顾旆夫妇很是信赖他，如今他已经是酒坊的管事。

　　酒坊修建出主轮廓后，就开始一边修建一边酿酒。

　　今日顾旆夫妇也在，烧烤架燃了两个，为了让孩子们自在，他们大人在旁边不远处单独支了一个烧烤架，除了顾婆子、梅崇岭等自家人外、顾旆夫妇、白管事和苍老也在那边。

　　陆少祈早先带着苍老与梅涣青他们便是坐在那边闲聊，倒也相谈甚欢，不过他还是更愿意与顾乔他们这帮年轻人在一起，毕竟这些个新鲜事物，顾乔更能说出个一二三四来。

　　“表姐，我要吃鸡皮！”梅执让立即喊道。

　　“等一下，为了先过嘴瘾，我先烤的五花肉，一会儿再给你烤鸡皮啊。你们快去把桌子收拾一下，我马上给你们把烤肉夹过来。”顾乔喊道。

　　“好嘞！”梅执恕立即去摆放碗筷那些。

　　顾乔将第一波烤熟的五花肉夹了起来，用小刀切片，然后放到了桌上。

　　“陆少，来来来，咱们就别拘谨了啊。”梅执勇立即招呼陆少祈。

　　陆少祈忍不住问他：“鸡皮又是什么？”

　　“就是鸡肉表层的皮啊，喏，那里拌好的。”梅执恕回答。

　　“这……烤来吃？”陆少祈拧起了眉头，十分难以置信。

　　“应该是吧，表妹前两天给我们大致说了一下，我弟被她一说，就记住了，馋得不行。”

　　“但你们在哪里弄到的这么多鸡皮？”陆少祈疑惑。

　　“嘿，这些天，有些贵客讲究，炖鸡不是不要皮吗，原本后厨想要扔掉的，就被表妹给攒了起来，这不就有了？”梅执恕笑道。

　　陆少祈错愕，随后想到什么，连忙回头朝顾乔问道：“所以顾巧儿，你前些天找白管事寻冰块，我把我那冰窖里的冰块匀给你，你就是用来放这鸡皮的？你知不知道那些冰块可都是从北方大老远的——”

　　“哎呀，你吃了再说值不值得嘛。再说了，明年我往冰窖里也储上冰，到时候把冰块还给你就是。”顾乔笑道。

　　陆少祈看着那盆里的鸡皮，又想到他的那些冰，瞬间肉疼。

　　他身体不是很好，许是娘胎里带的毛病，畏冷又怕热。

　　随州城的冬天还不是很冷，穿厚实些也就过去了，但到了夏天对他而言可就有些难捱了。

　　随州城位于羌河江畔，周围是山，城中以及往南的方向则是辽阔的平地，一到夏天就要比别处热上许多，因此他才不惜花费人力物力在冬天从北方用冰船运冰下来，这些冰块本不贵，但经过长途运输，期间所费人力、物力颇丰，早已不是当初的价格。

　　未曾想到顾巧儿竟然用来放肉，还是放这种鸡皮……

第497章 水车妙想，不让喝酒（二更）

　　“今年夏天你就不用那么怕热了，我先前已经让人去做了水车，今日闭园，他们正在抓紧时间做最后的安装调试，到时候水扬起来又流下去，小河风再那么一吹，凉悠悠的，你就在十里庄度过夏天就好了。”顾乔笑道。

　　她早就从白管事那里听说了陆少祈怕热的事情，后来便想到水车，正好可以给门前这条河流增添景色，也可以让来到十里庄的客人感受到凉爽，还能为河里的鱼儿“打氧”，一方几便，立即就去找了木工师傅商量这事。

　　大熙朝已经有水车的存在了，这时候称为“筒车”或“翻车”，顾乔和师傅沟通好后，要做的就是这样一种大型筒车。

　　这不，十日前她就吩咐下去了，今日最后安装，等到明日开园，客人们又会发现不一样的风景。

　　说话间，她已经往架子上放了鸡皮。

　　口说无凭，还是用鸡皮的美味来直接征服他们的胃吧，不然一个个都用怀疑的目光看向自己。

　　“我也来帮忙翻肉。”沈晚拿了一双竹筷走上前来。

　　“你去吃啊，这里有我就行。”顾乔喊她。

　　沈晚小声回道：“我一会儿和你一起。”