作者：水晶翡翠肉
她拿出猪肉，去皮切片，剁成肉糜，放进面缸里储存。
转而开始熬制之前买的猪筒骨，熬的汤色变白，汩汩冒白汽，她盛出一大号搪瓷缸子，坐于冰凉的水缸，等待形成肉冻。
剩下的猪筒骨汤，下了三碗面条，祖孙三人吃的肚子都鼓起来了，第二天鸡叫第三遍的时候，闻夏闻老太太一起起床。
闻夏刷牙洗脸之后，首先就是和面醒面，面粉丢到面盆里让其再次醒发，她取出昨天晚上腌制的猪下水，再次清洗，接着放在大铁锅里，大火猛烧。
在此期间，把水缸里的肉冻取出来，切碎丁。
摘了自留地里的大葱，切碎，和肉冻碎丁一起拌进肉糜中，加入炸出香料味儿的冷香油，搅拌到上劲儿，再加入酱油、盐继续搅拌。
这一切做好的时候，面团发酵成功，大铁锅里的猪下水还在卤着，夏闻老太太坐在案板前，开始包发面肉汤包。
一个个白白胖胖的白面包子排成整齐的队伍，立在木锅盖上，一个个转到小铁锅中的箅子上，开始蒸包子，肉香麦香溢满整个厨，闻夏蒸了一锅又一锅。
平时都是蒸两锅。
这次蒸了三锅。
第三锅包子出来，猪下水也卤好了，闻夏将猪下水捞出来，沥干水份，分别切成段、片、块状，和包子分别装入竹篮中，等待金顺的到来。
等了十分钟左右，不见外面有动静。
“金顺会来不？”闻老太太有些担心地问。
闻夏也有些不确定了：“应该会来。”
“现在时间也不早了呀。”
“我出去看看，说不定迷路了。”
闻夏走出小院子，站在路口张望，没有在大路上看到任何人影和灯光，她忍不住四周查看，到处都是一片黑蒙蒙的，就在这时候看到远处知青点的窗子处，忽然出现一个昏黄的亮点。
也不知道是哪个知青起来了。
她的目光重新放到大路上，还是没有看到金顺的身影，她心里有点忐忑。
金顺不会临时有事儿或者临时变卦吧，她今天特意多做了一些包子和猪下水，她微微皱起眉头，回到家中，闻老太太问：“金顺来了吗？”
“还没有。”
“会不会不来了？”
“他不来了，那我自己去卖。”这倒也没有让闻夏太忧心。
“我来了！”忽然一个声音传过来了。
闻夏朝院外一看，可不就是金顺。
“漂亮同志！”金顺开心地喊。
“别乱叫，叫我闻夏就行了。”闻夏上前打开院门，问：“你怎么现在才过来？”
“我去向老大借钱了。”金顺说这话时，没有丝毫窘迫，反而因为借到钱而骄傲一样。
闻夏问：“借什么钱？”
“十块钱押金啊。”说着金顺从兜里掏出一张大团结，递给闻夏，顺手拍着身边二八架自行车的车座，说：“老大很支持我卖小吃，还把他的自行车借给我了，嘿嘿，我老大就是好，那什么，包子和猪下水呢？”
“都准备好了。”
闻夏带着金顺朝厨房走。
看见闻老太太，金顺立马礼貌地打招呼，那嘴像抹了蜜似的，把闻老太太说的眼睛都眯了起来，转眼看到大半竹篮的包子和猪下水，说：“怎么做这么少啊？”
“这还少？”闻夏问。
“当然少了，我十来分钟就卖完了。”
“别吹牛，这可比我平时做的多不少，等你卖完再说吧。”
“行行行，我卖完给你看。”金顺接过竹篮，掏出绳子，把竹篮结结实实地绑在自行车后座上，转头对闻夏闻老太太说：“闻夏，奶奶，我走了。”
“路上注意安全。”闻夏闻老太太一起说。
“好，我知道了。”
金顺踩着蒙蒙的夜色，出了山湾子生产队，上了大路，没一会儿就消失在闻夏闻老太太的视线中。
“这孩子面相上看上去怪好的，机灵又不滑头。”闻老太太这一代的人就喜欢看上面相。
其实这个时代的人没有经过激烈利益冲突，相对而言确实纯朴很多，闻夏看向闻老太太说：“奶奶，时间还早，我们先睡一觉吧。”
闻老太太点点头。
闻夏也回到自己的房间，她好久没有在这个时间点睡觉了，躺在床上浑身舒坦。
没一会儿进入梦乡。
醒来的时候，晨曦自破旧的窗子缝隙照进来。
她微微起身，目光穿过缝隙，看到慢慢红遍天边的朝阳，为窗外的房屋、田地染一层柔和清新的光。
一切都是那么美好。
闻夏精神饱满地自床上起来，用柳条蘸盐刷了牙，对着朝阳伸个大大的懒腰，驱走身体里最后一丝起床起。
抬步走进厨房舀了一碗红薯粉半碗白面粉，动作利落地和成面团，擀至碗边薄，在自留地里摘了一把豆角，切段，焯水，捞出。
之前做猪肉、猪下水，她特意收集了一碗猪油，此时用小勺子舀了一小勺子猪油，在铁锅中化开，香的不得了，丢数段葱进去，炸出葱花的香味，倒入焯好水的豆角，翻炒数遍，简单地加入酱油、盐。
一道美味喷香的猪油炒豆角就完成了。
可是闻老太太和闻明比较喜欢吃软烂的豆角，于是闻夏在豆角里加入适量的清水，没过豆角。
刚刚擀好的红薯饼贴在豆角旁边，汩汩的汤汁夹杂着猪油和豆角的香味浸着红薯白面饼的边角。
闻夏将锅盖盖上，稍微在锅洞里加了一把柴火。
转身去喊闻老太太闻明起床，再把豆角、面饼盛出来的时候，豆角软烂喷香，浸满了带着猪油料汁，面饼一半金黄一半沾着豆角的汤汁，油亮亮的。
看一眼就让人忍不住吞口水。
闻老太太闻明都喜欢吃闻夏做的菜。
这简单的饭菜一上桌，祖孙二人就下意识地吞了口水。
闻夏盛了三碗红薯稀饭，祖孙三人围在一起吃饭，正吃着，金顺回来了，闻夏闻老太太惊讶地看向院外的金顺，异口同声地问：“你怎么又来了？”
“来送钱。”金顺说。
“送什么钱？”
“包子猪下水的钱啊。”
“卖了多少？”闻夏问。
“都卖光了。”
“卖光了？”闻夏朝自行车上的竹篮看，竹篮上系着微潮的棉布，竹篮里空空如也，闻夏诧异地问：“真卖完了！”
“当然！”金顺非常开心，他做倒爷一段时间了，但是因为家庭原因，他无法倒卖一些物品，于是就注意到了闻夏，发现闻夏做的美食特别好吃，认定跟闻夏合作一定会赚钱。
他主动联络闻夏。
没想到闻夏这么有战略眼光，很快同意了合作。
更超乎他想象的是闻夏的美食那么好卖，他刚进黑市，掀开棉布，闻到香味的人都围了过来。
一听他提闻夏，他们不要命地掏钱。
他差点连收钱都收不过来了，他从来没有遇到这么热闹的买卖，他一卖完，就兴奋骑着自行车跑了过来，此刻他把自行车一放，口若悬河地和闻老太太闻明说了起来。
说的那叫一个声情并茂。
闻老太太闻明听的一愣一愣的。
闻夏知道自己的美食好卖，却没有料到有金顺的加成，会好卖到这个地步，她打断金顺问：“卖了多少钱？”
金顺转头问：“你猜。”
“不猜，卖了多少钱？”
金顺比了一个手指，并且小声说：“十八块钱。”
“十八！”闻夏惊讶地问。
“还不止，还有三斤肉票，两斤粮票，香皂票一块，牙膏票一管，还有一个副食品购物券。”金顺混黑市的时间大大久于闻夏，一些门门道道他很清楚，他不讲究什么粮票肉票的，只要是钱是票，他都要，反正他是倒爷，都可以倒卖掉。
“怎么会卖这么多？”闻夏问，她把东西交给金顺的时候，大概估算了一下，最多卖到十五块钱，再加一些肉票粮票，净利润可以达八块钱，给金顺一块六角钱，她坐在家里也可以赚六块四角钱，想不到金顺可以卖到十八块钱，直接把她的利润提高到十块钱。
两块钱之差，在这个年代可是非常大的差距了。
“我提价了。”金顺说。
“提价？”
“对，你做的肉包子又大又好吃，提高一分钱，完全没有问题，城里的那些工人一个月工资二十多块钱，吃得起的。”金顺说的头头是道：“这个我懂的！”
“那些熟客没有说什么？”
“说什么？他们愿意买啊，不然也不会卖光。”
“你可别把我的顾客祸祸光了。”闻夏极其认真地说。
“漂亮同志，你不能这么小瞧我，我一定会给你发展起来的，你要是中午、晚上还做小吃，我都可以给你卖出去。”
“来不及，先做早上。”闻夏说。
“行。”金顺把十八块钱和票据都给闻夏，闻夏当即按照分成给了金顺两块钱、六两肉票、四两粮票，还要给金顺香皂票、牙膏票和副食品购货券，金顺拦着说：“香皂、牙膏这玩意儿不能吃不能喝，就不要给我了。”
“那不行，说是八二分，就是八二分，你不要香皂牙膏，那就把副食品购货券给你，也算是八二分了。”
闻夏说的坚决。
金顺拒绝不了，捏着副食品购货券，心里因为闻夏做事儿公正而升起钦佩之意，暗暗发誓一定要好好为闻夏做事儿，接着就问：“你平时买猪肉猪下水这些东西都在哪儿买？”
“花椒、大葱、青菜、茴香是家里自留地种的。”闻夏也没有隐瞒金顺说：“猪肉猪下水这些东西经常在黑市买，上一次是在供销社买。”
“多少钱一斤？”金顺问。
闻夏回答：“猪肉七毛五分左右，猪下水三毛五分左右。”
“买贵了！”金顺坚定地说。
“我是选最便宜的买的，供销社也差不多是这个价格了。”
“买贵了！”金顺拍着胸脯子说：“我马上就去给你买猪下水和猪肉，肯定比你买的便宜！”