作者:轻小语
白光的目光看向了天空,好像整个人也回到了那个时候,为了能够挣钱,不干活的时候。就跑去山里砍木头。
特别大的木头,拉回来,才卖几块钱。然后就会特别嘚瑟的去买白鞋,还有白衬衣白裤子,洗的特别的干净。
舍不得脱下来,可以说,他们白家的孩子。从来都是放养的,自己养活自己,他们要挣钱他没有任何的意见。
“不过,白想既然你能够自己挣钱了,以后学费生活费你就自己负责吧。”
又省了一次开支他真棒。
白想:“……”他爹真是太不要脸了。
白芷和乌娃都能看到白想快气疯了。
“咳咳,伯父那我们就先走了。我把碗收回去。”
白芷站起来,跟乌娃一起提着篮子回家,怕再不走会忍不住,太搞笑了。
伯父还真是一如既往的,嫌弃堂哥。
回去后白芷和乌娃一起收拾了碗筷,白芷拿出了黄豆,用一个盘子开始团豆子,不停的摇晃,将不好的豆子和好的豆子分开。
“阿芷,你这是做什么?”
“做好吃的,帮我捡豆子吧,乌娃后天就要报名了,所以明天我们要去镇里了。最后一次做罐头,我想给大家做好吃的。”
白芷的目光带着笑容,要开学了啊。
还真是,期待呢。
“做什么好吃的?”
“豆花豆腐。”
豆花豆腐虽然有卖的,可是那都是机器做出来的,怎么会有自己做的好吃呢?
所以白芷要自己做,最后挑了两大碗豆子,差不多了,用水泡起来。
“爷爷,我们明天就把行李带去镇子里,你要不要跟我们一起住?”
休息之前,白芷去找了白单。
“当然要去了,就你们几个孩子住我不放心。”
“可是鸡鸭,还有小猪……”
白芷看向了她家的鸡鸭还有小猪,这怎么办。
“没关系,也带过去就行了。你爷爷我可是会赶猪的。”
这是事吗?这压根就不是事儿!
第118章 一个坏人都不会放进来
白芷只惊讶了一秒钟,就自然而然的接受了。好吧爷爷又解锁了一次技能。
白芷有些丧气,因为她发现,爷爷是万能的,她除了做饭好像一无是处。
真的是太扎心了。
“放心吧,一切交给爷爷了,去休息吧。”白单笑着揉了揉星星的脑袋。让她去休息。
……
果然,爷爷是万能的。
白芷醒来的时候,白单已经在收拾东西了,被子什么的都已经在往三轮车上面装了。
白芷觉得,估计她要是在晚一点,爷爷能把猪都给弄走了。
白想也很兴奋,终于,终于他可以不住校了。
所以他一大早就过来带路了,也准备开始装了。
“白芷你们做饭,我跟二爷先搬家啊,我跟买家说了,我们过几天再送,反正我们明天只是报名,不上课。”
“好。”
白芷一口答应了,既然他们要去镇里,那就先,磨豆子吧。
白芷将石磨洗干净,这才开始处理豆子,经过一夜的浸泡,现在的黄豆,早就颗颗爆满了,就像一个个小胖子。
用一个大勺子,把豆子盛起来的同时还要有水,这样,开始顺时针旋转,没多久,就有白白的豆汁出来了。
乌娃看着觉得很有趣。
“阿芷阿芷我来吧,我觉得我可以。”
乌娃在一旁跃跃欲试,白芷将勺子给她,教她怎么做,乌娃很厉害,力气更是比白芷还要大,一点都不吃力。
如果说,白芷是大力女孩,那么乌娃应该就是怪力女孩。
他们两个可以组成一个组合出道,怪力女孩。咳咳咳……扯远了。
乌娃一开始还有些不习惯,有点慢等她习惯后,直接就开始特别快了,幸好半个小时磨完的豆子,十几分钟磨完了……
白芷还在洗过滤的袋子还有准备石膏粉。
【石膏粉是点豆花的那种,应该可以直接买到,还有一种我们这里叫用岩石粉,那种更好吃。不过学名我不知道。】
刚磨好的豆汁放进大锅里,因为很多,所以白芷想了想,还弄了一些放在了一旁的小锅里。
石磨也洗干净,可以开始烧火了。
火不能太大。否则豆浆就焦了,等豆汁快烧开的时候,其实泡沫会一直起来,这个时候要顺着一个方向搅拌,等没有了泡沫,豆浆的香味传来。会发现全部都是豆浆的样子。这个时候就需要过滤。
拿出一个特别的竹子梯子,是白单特别准备的。放在另一口大锅里。用过滤的袋子放梯子上面,就可以将豆浆全部盛进去,将袋子收紧,就可以用一根竹子开始压。
白芷和乌娃一人一头,轻轻的一压,豆浆就从袋子里出来了,不停的。不停的压,直到再也没有豆浆出来。
如果不过滤,虽然石磨,磨出来的豆浆很细腻,可是还是会有颗粒的感觉。袋子里剩下的就是豆渣。
豆渣可以喂猪喂鸡,还可以用来做豆豉,圆的拳头一样大的豆豉,不过很麻烦,白芷不会,用来喂鸡也是不错的选择。
用一个盆子盛出来不少的豆浆,放了些白糖,白芷给了乌娃一碗。
“豆浆,快喝吧。”
乌娃接过来,小小的喝了一口,甜滋滋的,立刻用力的点头。
“好喝,这个味道好好喝。”
说完咕咚咕咚就是一大碗喝下去了。
“还要吗?”
白芷看着乌娃这个样子,笑了笑,觉得挺可爱的,嘴角还有豆浆呢。
“要要要。”乌娃不停的点头,目光看向了锅里的豆浆,这么多得吃几天呀?
白芷又给乌娃倒了一碗,这才开始点豆花。
石膏粉加水,不停的搅拌,直到没有一点颗粒感。
放在大水瓢里,直接放进去,用水瓢顺时针三圈,立刻拿出不再动,大家豆浆停下来的时候,你会惊喜的发现,吹一下,豆浆已经不动了。
这个时候用锅盖盖起来。
等它凝固好就会变成豆花。
“阿芷,为什么盖起来?怕凉了吗?”
乌娃一边喝一边好奇的问,她第一次看到从豆子变成这么好喝的东西,真的是好神奇。
“一会就变成豆花了,你等一等也就知道了。我要去地里,你在家帮我看着锅好不好?”
白芷准备出门,去弄一点菜回来,要开学了,去镇里住那么菜地里的菜自然都是要弄回来想办法的,还好明天才才报名,她有两天的时间,不慌。
“好,你去吧,我保证会受好家里的。一个坏人都不放进来。”
乌娃直接搬了板凳就坐在大门口,守着大门口。谁都不让进,黑豹就在她的旁边坐着,特别乖巧。
说来也奇怪,黑豹看到乌娃的第一眼就很喜欢她。跑过去在她的脚边跑来跑去,黑豹很大的,白芷都抱不住的那一种。
白单还说那是他们有缘。
白芷背着背篓去地里,四季豆,豇豆,还有辣椒,黄瓜丝瓜还有茄子,西红柿。
白单一直是勤快的人自然是什你到底木有,还有韭菜。
白芷也种了所以今年白宇他们自然是有吃的,但是至于明年那就不一定了呢。
辣椒一个个都红彤彤的掉在了枝头,白芷直接全部弄下来一个不留,旁边方婶看了就笑了。
“白芷你这是要做辣椒酱了?”
地里的红辣椒之所以特地的留着,就是写了做辣椒酱,豆瓣酱。可以说他们做菜捏着豆瓣酱都是不完美的。
“是啊方婶,你也要做了吗?”
白芷还真是准备做辣椒酱还有豆瓣酱了,以后一年的辣椒酱就靠这个了呢。
只不过刚弄回去还不行,还得把水分晒一晒,辣椒酱就不用。
四季豆晒成四季豆干,豇豆做成泡菜,不管是什么菜都能有属于它的方法。
白芷把所有的辣椒都装在了背篓里,准备从小路回去,还得跑好几次呢。
走过山脚那里的时候,她突然想起来白想说他之前救了白夜,白夜还真是好运,不然就该让他也感受一下夜晚的刺……激。
“白芷……”
突然一个声音从山边的小路传来,白芷眯着眼睛看了过去。居然是那个叫做陌离的小弟弟?
他这是又要上山?
“有事吗?”
此刻的他黑着脸,也不说话,但是看起来一点都不凶,反而因为娃娃脸的缘故看起来有点像撒娇?