作者:甜宅
伊万诺夫过来和谢明珠一起把这条巨型黄鳝扛起来,黄鳝的大小彻彻底底的展示在了众人的面前。
“好重,谢,这黄鳝我们可以吃好几天了。”伊万诺夫感受着肩膀上黄鳝的重量,不免感叹道。
“这黄鳝有四五十斤重。”谢明珠估量了下大小,说着,“我们可以把它熏成腊鱼存放,现在也找到了这泥土,可以造一间粮库,存放食物。”
伊万诺夫闻言哈哈一笑:“谢,我们这好像在过农家乐,不像是荒野逃生。”
有茅厕,树屋,还有仓库,然后自己烧烤做饭,纯天然的食材,这不就是农家乐吗?
“是的,我们可以把这当成农家乐生活。”谢明珠点点头,“之后我们还可以种田,弄鱼塘,改造屋子……这样就更像是农家小生活了。”
“谢想弄,可以教我弄。”伊万诺夫表示自己虽然很多不懂,不过可以学。
谢明珠对他这虚心求学的态度十分满意。
一起组团,自然是得有参与,她可不留那种理所当然吃白食的货。
两人扛着黄鳝上岸,把黄鳝切成了一块一块,洗去了血水后放进了背篓。
这不知不觉中,就快到了晚上,谢明珠给了伊万诺夫椰子糖片先补充能量,就回去找薛黎晰。
薛黎晰在竹林里挖了不少的竹笋,甚至还做了个背篓,虽然比不上谢明珠做的背篓精致,不过还是足够放东西的。这之间,薛黎晰还看见了只山鸡,他原本是想抓山鸡的,不过追了半天,整个人弄得一身的灰尘,山鸡却是跑了,所以只好作罢。
等到两个人回来,薛黎晰没有看到他们有拖上泥土的痕迹,心里微松了口气。
“泥巴我们可以慢慢找,晚上我们吃竹笋鱼汤吧!”薛黎晰拍了拍背篓,咧开嘴角笑了起来,“这竹林的竹笋还挺多的,回去去鱼篓里看看,应该有鱼落网。”
伊万诺夫立即摆了摆手,美滋滋的把背篓卸下,放到了薛黎晰的面前:“看!我们的收获。”
只见背篓里一块一块的碗状粗的白色鱼块叠放着,肉块晶莹剔透,瞧着就鲜嫩得很。而且堆满了一整个背篓,甚至背篓的边缘还用藤蔓串起了好几串鱼块,满满的白花花的鱼块十分壮观。
这是什么鱼?
鱼块大小这么宽大。
薛黎晰张嘴问道。
“是黄鳝。”谢明珠让两人赶紧走,走快点,一边说道,“黄鳝死后,体内含有较多的组氨酸和氧化三甲胺,组氨酸很容易分解为组胺,组胺是一种有毒物质,人类食用后100g即中毒,而随着时间的延长,黄鳝身体内的细菌和毒素会快速的繁殖,越积越多,所以我们要赶紧的回去吧黄鳝给处理了。”
“煮熟了不就好吗?”薛黎晰不以为意。
“组胺稳定性极高,即使加热煮熟也不容易破坏。”谢明珠挑了挑眉,“死了的黄鳝最好半天内就处理掉。”
薛黎晰还是第一次听到这种说法。
伊万诺夫也是第一次知道。
两人都觉得,这大自然简直处处都是坑,处处都要小心谨慎。
“谢,你真是博学多才。”伊万诺夫肃然起敬。
如果只有他一人的话,伊万诺夫肯定就分很多人享用这黄鳝,那肯定就会中毒。
把背篓背上,拍了拍自己的胸膛,伊万诺夫万分庆幸,自己及时的抱上大腿。
伊万诺夫的神情十分的明显,薛黎晰看得有些无语,有必要这样作态吗?
就算是谢明珠不说,没有她的话他们抓到黄鳝也不会放很多天吧!毕竟放久了就臭了。
“谢明珠确实是博学多才,而且很是冷静谨慎。”川野子赞叹,表示对其的欣赏,并且补充道,”鳝鱼是用口腔喉和表皮进行呼吸的,喜静,一般都是静静窝在水底。活着的鳝鱼也有有毒素的,这些中毒的鳝鱼体内缺氧,时常的伸出水面呼吸,所以在购买鳝鱼的时候,千万不要去买露出水面的鳝鱼。”
这些小知识,人们常常会忽略,然后逐渐遗忘。
现代的生活,有多少人会知道这生活小常识。
直播间的许多水友们是真的一点都不知道。
[学到了,买鳝鱼从来不会去查看这些。]
[原来一条黄鳝也有这么多的知识点。]
[天啊,我冰箱里放了条黄鳝,昨天买的,还没做。]
三人匆匆回到了营地。
然后谢明珠就安排起了两人的工作,用竹筒制作净水器,捡干柴干草,搭烟熏鱼的架子,架子离火堆足够远,这样子的做法是用烟火熏烤鱼,这就能够让鱼至少可以存放个一个星期左右。
谢明珠先把鱼腌制了。
这下子,盐就用完了,油的话似乎有些不够了。
谢明珠视线落在了昨天还剩的两个椰子上,打算制作椰子油。
用椰子油煎炸黄鳝,应该会有不一般的香味。
椰子汁倒进了竹筒里,放置一边等下作为饮料饮用,然后把椰子肉取出来,去皮,切块,捣碎。
然后加水搅拌。
这之后就要把汁水给挤压出来,这就需要一块布。
谢明珠直接朝伊万诺夫要了他背包的内层,将和着水的椰肉碎末倒进去,用力挤压,把汁液挤压进了铁锅里,便开始烧制了。
锅里慢慢有絮状物飘起,水分不断的减少,絮状物变成了凝结物,谢明珠搅拌着,不让它们烧焦,黏在锅里。
而之前的椰肉碎末则铺在了旁边,靠着火烘烤。
清香的椰子香味逐渐的占据了整个营地的空气,十分的好闻。
第十九章
薛黎晰和伊万诺夫自然是闻到了空气里这股浓浓的椰香味。
清香可口。
他们从早上进食后, 就只有吃上那椰子糖片补充体力,这股香味扑鼻而来,简直是味觉的一大蛊惑,饥饿感顿时就叫嚣了起来。
两人时不时的就往谢明珠这边看。
搭起架子后, 更是直面这香味。鱼肉和着椰香味扑鼻而来, 煎的金黄色的肉块上撒上烘烤干了的椰蓉, 再在上面搭上两三片的罗勒, 瞧着就像是高级餐厅摆放出来的。
“这可真香。”伊万诺夫毫不吝啬自己的赞美, “谢, 你的手真巧。”
不像他, 手残。
伊万诺夫眼巴巴的望着, 一边询问着:“谢, 这两个横杠之间是不是得放一排树枝, 好让鱼块可以放置上去。”
鱼块虽大,只有两边的横杠, 这样放置上去的话所接触的面积小,容易掉下。
谢明珠抬头看了下, 朝伊万诺夫竖了竖大拇指:“你考虑的不错。”
伊万诺夫瞬间满面阳光, 被崇拜的人赞同的感觉实在是美滋滋,感觉自己得到了升华。
薛黎晰抿了抿唇,感觉有被冷待,心里不舒服。
他深深吸了一口气。
“明天我们要继续寻找泥巴吗?”薛黎晰说着指着那些黄鳝鱼块,“用烟火熏的话,应该要熏很久吧!”
是要熏很久,熏得水分都出来了。
“薛,我们已经找到泥巴了。”伊万诺夫歪着头,“我之前没说吗?”
薛黎晰:……
“明天运泥巴, 做几个陶罐放置木薯,水,还有熏鱼。”谢明珠顿了顿,细细想了一下,“那明天的工作就是挖泥运泥,还有,可以用竹子做竹床,以及负责在营地里看守东西,你们选择什么?”
虽然留在营地看守东西会比较轻松,不过这就错过了和谢明珠独处,也就错过了有挖坑的机会,薛黎晰想了想,状似好奇的问道:“我去挖泥运泥吧!不过要用什么东西盛那些泥巴?”
“我跟你去,竹子可以做竹床,也就可以做出轮子,紧密的框框,我给你做一个板车的托车。”谢明珠脑子里细细勾勒了一下,很快就想出了个大概。
“那我可以先砍竹子,帮明珠你做托运车。”薛黎晰积极的表示。
帮?
伊万诺夫觉得这表达不对。
“我们一起努力改造我们的营地。”伊万诺夫握拳,元气满满的喊道。
然后他就说:“溪水容易有动物过来饮水,你们要小心,明天我也要砍树,围着我们的木屋,茅厕,和这烧火的地方做栅栏,栅栏的顶端我每一个都要削成尖尖的标枪,绝对让动物们难以靠近。”
说着,伊万诺夫脑洞大开:“不,不,只是这样,野兽还是能够进来,我要在栅栏里挖一排的坑,坑里放尖锐木桩。”
到时候,野兽要是跳进来,绝对叫它们万孔穿身。
这个办法倒是不错。
谢明珠轻笑:“四周都要竖一个牌子,写上,里面有陷阱,小心踩空掉进去,免得误伤人。”
“嗯嗯。”伊万诺夫点头。
说着话的同时,大家都开始吃起了煎黄鳝肉块,煎的酥酥的表皮,以及含有奶香味的椰蓉,配着罗勒独特的香甜味道一口下去,十分完美的融合在了一起,带着微微的麻,辣味,喷香得很。
当这层味道还未散去,溢出了属于黄鳝鱼的鲜美油汁,十分嫩口的黄鳝鱼肉入口软嫩,鲜美无比。
三人大快朵颐了起来。
忽的又脚步声传来,然后是熟悉的四个人出现在了他们的面前。
之前被黄蜂追捕的五人中的四人,他们脸色惨白,一过来眼睛就痴痴的落在了架子上正在烟熏的黄鳝鱼块上,喉咙咕噜几下。
其中一个忽然就冲了过去,就要去抢那鳝鱼肉。
谢明珠当即跳起,拽住了他的手,手肘一撞,然后一拉,那人整个人顿时被迫往后退了好几步。
谢明珠目光冷飕飕的落在他身上,冲眉一条:“抢吃的?嗯?”
那目光凉飕飕的,那人身子手腕一疼,忙喊了起来:“疼疼疼,放手。”
“我就是太饿了,不是故意的。”
他的其他三个伙伴见状,立马冲上来想要解救同伴,当然,也想把谢明珠打倒,或者趁乱偷食物。
不过他们一个个的虚弱得很,力气疲软,薛黎晰和伊万诺夫起来要一起上,不过他们两还没上,这四个敌人已经一个个的谢明珠轻而易举的解决,被迫跪在了地上。
伊万诺夫十分鄙夷地上了四人:“凭你们这幅软趴趴的样子你们也敢抢东西,和上帝借胆了吗?”
挺了挺胸膛,伊万诺夫手掌翻滚,落在谢明珠的方向,满是自豪:“我们大姐这么厉害,遇到她算你们倒霉。”
跪着的四人咬牙:“要不是我们饿的没力气,你们都不是我们的对手。”
“就是!”
“我们就只是饿昏了,才会看到食物就想扑上去。”
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