作者：庄园主
第142章 剁椒鱼头
许秧做的东西， 无论是吃的还是喝的，就没有难喝过，胡永康见许秧一个上午花了这么多心思熬了这么一小锅汤， 味道应该很好才对。
然而刚才要怎么形容嘴里的味道呢？反正他不喜欢这种口味。
楚春阳见到胡永康龇牙咧嘴的样子，不由笑道：“这是用野苋菜做的，你吃不来吧。”野苋菜经过熬煮，味道有点淡，加上润口的米汤， 香油、盐的调味， 反正他觉得不错。
“……”胡永康没想到是野苋菜做的，他不喜欢这个味道。
对于不喜欢吃的东西，无论厨师把它做得多美味，多少还是排斥的。
许秧放下碗， 扭头看说着悄悄话的两个人， 解释道：“食材搭配不对，烹饪方法也不恰当， 翻车了。”
这里的野菜还是没办法跟修真界的野菜相比较，诸如春菜汤这样的特殊菜谱是别想重现了。
“许秧打算推出新菜？”楚春阳拿起一个碗盛了一点尝试， “味道其实还可以啊。”
胡永康听了，不由往后退了一步。
“没有，就是今天春分， 突发奇想想弄个春菜汤喝。”许秧笑笑，给自己盛了一碗， 自己做的汤怎么也要喝完。
“换成野荠菜可能会更好。”楚春阳建议道，“做荠菜肉丸子汤。”
“我倒是没注意有没有荠菜，等会我瞅瞅，晚上做个荠菜馄饨吧。”
“荠菜馄饨我可以。”胡永康举手， “我帮你买荠菜吧。”可别再用野苋菜了。
许秧不由笑了：“行，那原材料你准备，我下午过来包。”
“你要是有事就去忙吧，包馄饨我还是行的。”楚春阳说着，把锅里剩下的汤给喝完。
“也行。”许秧没有意见。
许秧看着时间差不多，拿起包去上课了，一直上到中午十二点才结束。
她今天打算去外头吃饭。
许秧点了一份牛肉烩刀削面，刚喝了一口汤，就听到自己后面桌子新来了几个人，而她正是他们的话题中心。
“许秧得了那么大一笔奖金，你们说她会用来做什么？如果找她借钱应该会同意吧。”
“这很难说。我看她很有可能买房子。”
“你们说要是外联部去找她拉赞助，成功的概率大吗？”
“这很难说，不过可以试试。”
“不过我觉得许秧应该不缺钱，她那个绿豆饼在网上多火啊，只要把配方卖出去，到手一百万肯定有的。”
“真羡慕啊！”
……
许秧听了这些话没有太大的反应。
事实上，这几个人只是说说而已，而有的人已经付诸行动了。
楚春阳说有外联部的同学去找他拉赞助，不过他给拒绝了。
他们就一个食堂窗口，不需要什么宣传，而且楚春阳对这种赞助一直是持怀疑态度的。
对此，许秧没说楚春阳什么，他帮忙拒绝掉也好，省了许多麻烦。
只是，她还是能明显感觉到同学们对自己的态度有所转变，或是疏远，或是特意亲近，都让她有些郁闷。
奖金的影响比她以为的要大。
许秧小口吃着刀削面，这家一般般，不如于承禹带她去的那家好吃，不过这家还做小炒，生意很好。
一直到许秧吃完饭，她身后的几个女同学都没发现她们讨论的主人公就在边上。
下午不用上课，许秧在附近的便利超市转了一圈，买了点水果，回到食堂二楼，胡永康和楚春阳正要绞肉，准备包馄饨。
她帮着调了馅，包了一盘子先煮了，吃了几个尝尝味道，就去图书馆读书了。
语气想那些有的没的，还是学习重要。
转眼就到了周六，去陈显农场的人并没有增多。
叶向东开着车来接许秧，他和杨霞卿带了不少东西，都放后备箱了，倒是徐知闻就背了个黑色小包，轻便简单。
许秧要带的东西并不少，此次农场之行并不单纯去玩的，酿酒才是重中之重。
陈显的农场有些远，叶向东没办法上高速，要开大约两个小时。
有杨霞卿在，就不用怕旅途太冷清，她总有办法把气氛调动起来。
说了吃的聊玩的，杨霞卿往许秧身边靠了靠：“秧秧，你们学校有办联谊吗？”
“可能有吧，你知道的，我不大关注这一些。”
杨霞卿看了前头的徐知闻一眼，“知道不，闻哥前段时间被他舍友拉去联谊，被好几个女生看上了。”
女孩子漂亮，开朗外向，追求方式很热情，但徐知闻心思不在这，厌烦得很，这个周末就离开学校了，连手机都弄成飞行模式了。
“这不是很正常的事吗？”许秧低声说，徐知闻的长相还是当下流行的，且有中忧郁的气质，很吸引小女生。
就是叶向东，如果不是他定下的找，估计追求者也不少。
杨霞卿拍了拍自己软绵绵的肚子，“要不是我定下了，我还挺想去看热闹的。”
许秧碰了碰她，“那可别，我可担心司机吃醋把车开沟里去了。”
杨霞卿笑了起来，拿出手机跟许秧分享她最近的关注重点，B站抽卡罗牌的UP主。
“还挺准的，秧秧，你也来试试。”她点进去一个测试未来对象什么时候出现的互动视频。
“你想玩？”许秧可不觉得杨霞卿是佩服那些UP主，很大可能是她也想尝试了。
“秧秧真聪明，这回我带了牌，你陪我玩看看。”杨霞卿拍着手说道。
许秧觉得吧，这种牌，除非解读能力非常强，要不然说出来的话都是在一个很模糊的范围，谁都能代入进去。
她也没打击杨霞卿，陪着她玩。
根据陈显给的地址导航，叶向东的车子转入了一条小道，渐渐有些偏僻。
就在他们以为走错路的时候，过了一个拐弯，陈显的小农庄就出现了。
“你们可来了，先休息下。”陈穿着藏蓝色的布鞋，围着一条同色的围裙，一看就是个乡下老头，谁能想到这还是个国宴大厨？
陈显煮了桂花圆子，热乎乎一碗下肚，每个人都出了一点汗。
“你们随意，这庄园里只要不乱摘花草，其他的随你们玩。”陈显对杨霞卿几人说，然而迫不及待地带着许秧去看他准备的酿酒容器了。
从下车开始，杨霞卿已经拿着摄影机开始拍了，这个农场打造得挺好的，菜园、池塘、花圃、走廊亭子等，她的创作欲已经蠢蠢欲动。
不过她更像知道许秧他们是怎么酿酒的，当即扛着摄像机追了上去。
陈显往后瞅了一眼，也没有阻止，“不要把人拍进去。”
他给许秧看了自己准备的器具，然后来到灶间，用的是传统的土灶，用木桶蒸糯米饭。
杨霞卿看到要蒸木桶饭，整个人眼睛都亮了，她还只在电视上看过，没在现实中见过呢。
浸泡过的糯米放入木桶中，盖上盖子，围上湿纱布，陈显准备点火。
许秧看到土灶就有点手痒，把这个活接了过去。
橘黄色的火苗跳动着，舔舐着锅底，灶口的温度不断升高，许秧的脸不一会就热得红彤彤的了。
她不由想到了自己刚当杂役的那段时间，真的是烧了很长时间的火。
随着白色水蒸气的上升，糯米的香味渐渐飘了出来。
杨霞卿不由舔了下嘴唇，这米好香啊！
许秧也眯了下眼，这糯米的品质确实好。
糯米饭蒸熟、晾凉到一定温度，到拌如酒曲的时候，被分成了两份。
一份酒曲是陈显的，另一份是许秧带来的，一模一样的原材料、容器、发酵环境，因酒曲不同，最后的成品会有什么差别呢？
酿好了米酒，就开始准备午饭。
因着大部分时间都花在在酿酒上，午饭就简单点，蒸一锅白米饭，炒两个青菜，一个豆腐虾仁汤就打发了。
下午的行动就是摘桃花，娘桃花酒。
现在市面上的流行做法，就是用白酒来浸泡酿制。
不过许秧有不一样的做法。
陈显显然非常期待，他尝试过不用白酒浸泡，用类似葡萄酒的做法，成品并不好，倒是青梅酒比较成功。
杨霞卿从许秧跟陈显的聊天中，意识到这个桃花酒的酿制方法比较独门，就避开了重点，只拍摘桃花、挑选桃花这类镜头。
其实许秧也有点担心，因为桃花酒是她回来后第一次酿，修真界的这个方法能不能成，只能交给时间了。
在许秧他们酿桃花酒的时候，叶向东和徐知闻就去池塘里钓鱼、到田里摘菜，可以说是满载而归。
陈显新学了花酒的酿法，心情不错，晚饭亲自下厨。
许秧可是非常期待，陈显作为有名的大厨，能指点她几句，她定然能受益匪浅。
杨霞卿几人也兴奋，托许秧的福，他们竟然能吃到国宴大厨的菜，而且还是免费的。
剁椒鱼头、蒜香鱼片、鱼肉卷、酱烧鸡、蒜蓉青菜、紫菜虾米汤。
叶向东吃了一口剁椒鱼头，色泽红亮、味鲜肉嫩，好吃得眉毛都在跳舞。
杨霞卿更喜欢蒜香鱼片，蒜香浓郁、鱼肉嫩滑、汤汁浓，非常下饭。
就是平时胃口不大的徐知闻，也多吃了不少菜。
许秧每一口菜都仔细品尝，脑中回放着做菜的每一个细节，琢磨着每一个步骤的目的。
晚饭每一个人都成功吃撑了，陈显就带着几个年轻人在农场里散步消食。
春天还没过去，陈显已经约了下一次，等酒酿好，荷花开了，就在这亭子中品酒、吃荷花宴。
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