作者:青律
青梅煮酒斗时新,这是中国特有的古典情怀之一。
而且就连节目组准备的新梅,也是一看就来自中国汕尾的特色上等品色。
外国人对这种东西,应该是全然陌生的呀。
琢磨归琢磨,在走近料理台的那一刻,她没有像其他人那样急急忙忙的动手,而是站定了一秒,开始调整整个料理台的布局。
两个电磁炉推到中间,砧板放在她所在的右侧,搅拌器和烤炉都靠近拉斐尔所在的左侧。
“同时行动,随时沟通,”容玉皱眉看了眼两口电磁锅的距离,不放心的叮嘱了一句:“切配的事情交给我,主菜和甜品同时开始准备,最后二十分钟再管那个前菜。”
“好。”
秒针开始转动的那一刻,两人同时打开了水龙头,如同全速运转的机器般高效率工作。
青梅若荷叶上的水珠般被倒进冷水锅里,大火开始快速加温。
四只海鳌虾被放入开水锅中清蒸,计时器开始滴滴答答的工作。
罗勒叶、薄荷、还有猕猴桃。
容玉抬手挑了把偏小的餐刀,开始切碎坚果仁。
冷水锅已经烧开,冷青色的青梅渐渐煮成了茶色,被尽数舀进小锅中,开始被搅拌成糊状。
“冰糖。”
蒸锅揭开,丰腴饱满的海鳌虾被温度浸染出漂亮的橙红色。
“剪刀。”
拉斐尔熟练的往青梅糊中加入冰糖块,又随手倒了杯鲜榨的果汁。
“这是什么?”容玉手起刀落的剖出完整的虾尾,扭头瞥了一眼。
“苹果汁,减少酸涩味的同时,将青梅酱的颜色调亮。”拉斐尔眨眼一笑:“我是不是很聪明?”
“柠檬,在那,”容玉接过他递来的东西,低头洗净以后切配:“听说你有个未婚妻?”
“什么?”拉斐尔动作麻利的开始同时处理两个搅拌机,单手叩着鸡蛋:“常用的说辞而已。”
“呃……说辞?”容玉愣了下,随手把切好的柠檬片码在旁边的小碟子上:“为什么?”
“拿了冠军之后,自然会有各种人带着女儿找上门来,以及各种狂热的粉丝,”拉斐尔单手拎出两个搅拌碗,示意她凑近一点,开始给低粉过筛,表情似乎漫不经心:“当初这样说,便可以避开很多麻烦。”
他顿了顿,悄悄瞥了眼她的表情,然后又变成了一脸淡定的样子。
后来容玉才知道,每当他对自己说谎的时候,都会有这个习惯。
“鱼露,左前方。还有擀面杖。”
“好像确实很明智?”容玉随手帮他在蛋糕模四周抹上化好的黄油,扭头继续把其余的三只虾也分解干净。
为了给被绑住的两只手足够的活动空间,他们不得不靠在一起,胳膊贴的很近。
似乎稍微一扭头,就可以假装不小心的亲到她。
拉斐尔心里虽然雀跃,但动作却越发小心,连聊天的回应也渐渐放缓。
“怎么感觉,你每次跟我挨得稍微近一点……就有点不自在?”容玉处理着虾黄,突然若有所思的扭头看了他一眼:“我很凶吗?”
拉斐尔动作一僵,表情略有些窘迫:“没有……”
“可是你在碰到我手背的时候,甚至会抖一下,”容玉摸着下巴,面不改色心不跳的问道:“你谈过恋爱么?”
他沉默了两秒,轻轻道:“喜欢过,但一直没有恋爱。”
不可思议。
容玉象征性的安慰了一句,扭头继续处理酱料,单手热锅煎虾壳。
她在大学里忙着修学分和跟着爷爷学手艺,接触不到同龄男生也算正常。
可是拉斐尔……作为一个比她大五岁的意大利人,怎么会连恋爱经验都没有?
意大利人的种族天赋不就是撩妹吗?
而且他现在从名利到颜值,都不输给任何人,怎么会追不到喜欢的姑娘。
容玉手腕一顿,忽然感觉想通了什么。
恐怕是老天在悄咪咪的嫉妒这么好看的男孩子。
果核被勺子全部挑出,少量的盐粒均匀的撒了进去,进一步增强了甜味。
再小火熬二十分钟便好。
在这期间,手指饼干已经出炉,提拉米苏也基本快成型了。
虾油就位,柠檬猕猴桃泥已经拌好。
时间远远比她想象的要充裕。
容玉挑了根瓷勺,在锅中舀了一丢丢青梅酱,尝了一小口。
“酸了些,再加点苹果汁吧。”她示意他也尝一小口,中肯道:“色泽还可以再亮一点。”
拉斐尔抬眸看向她,怔了一下。
“尝尝啊?”容玉扬了扬勺子:“已经凉了。”
他低下头,轻轻舔了一小口。
白皙的脸上,隐约染了些薄红。
第30章 双人团队赛#3
谈恋爱可不像买白菜。
容玉漫不经心地剖着扇贝肉,下意识的放缓了手上的速度。
她需要好好想想。
他没有未婚妻,至少她现在是相信的。
她对他有好感,不然不至于对自己一遍遍警告来警告去,还是忍不住试探和靠近。
就好像,咖啡上的一抹雪顶,在一点点的融化和沦陷。
可是作为成年人,所有的感觉和情绪在出现的那一刻,随之而来的还有利害关系。
容玉瞥了眼低头调整冰箱温度的拉斐尔,微不可闻的叹了口气。
她是中国人,他在意大利。
怎么可能呢?
两个人仿佛像演员一般,只是在剧组里惊鸿一瞥而已。
哪怕真的喜欢他,不,是如果,如果我真的喜欢他……
容玉动作一顿,抬眼望向远方。
她既不能下定决心来意大利,他也不太可能为自己来中国。
两个人可以相处的时间,只有这短短的三个月。
怎么办呢……
“容玉,”拉斐尔出声唤道:“你那边怎样了?”
“就等下锅了,”容玉将手中握着的扇贝壳扔进垃圾桶里,扭头看了眼时间:“还有二十分钟,我们的速度估计要放慢一点。”
为了能让评委感受到刚出炉时的新鲜质感,一切都要掐着点。
时间充裕的时候,要刻意停留。
时间不够的时候,哪怕舍弃配菜也要一起端上桌。
“如果……这次我们能拿第一名的话,”他缓缓起身,用并不确定的语气道:“你愿意陪我一起散步吗?”
容玉专心的煎着虾尾,思索着等会摆盘的方式,还以为他会提个什么大要求,不由得噗嗤一笑:“这个很简单呀。”
拉斐尔怔了下,轻轻点了点头,递了杯蜂蜜苹果汁给她。
容玉抿了一口,甜度和去冰的方式都非常熟悉。
她用冰水漱了漱口,用勺子又尝了口青梅酱,扭头看向他:“这个做的很地道……你和谁学的?”
“你呀。”拉斐尔眨眨眼。
容玉愣了下,忽然内心当中有什么一闪而过。
先煮再去核的习惯、放冰糖而不是蜂蜜、还有洒盐的时间点。
和自己当时录制时视频时流程一模一样。
他看过我在youtube上的视频?
她正想说句什么,眼睛却刚好看到了布丽安娜。
那个孤军奋战的女人,明显时间不够了。
现在还有十分钟,她才刚刚把牛排放进煎锅里,哪怕不用摆盘,时间也绝对不够。
很多事情,等节目录完以后都要问清楚。
现在还是要专注于比赛。
“拉斐尔,帮我把盘子拿出来,”她抬手关了电磁炉,将火候恰到好处的海鳌虾舀了出来。
对方在出锅的那一刻将盘子捧了过来,娴熟的用罗勒叶开始装饰摆盘。
容玉再度确认了一遍,内心稍微松了口气。
和江一尘合作的时候,全程都有平稳而掌控力极强的指挥。
江一尘就像下棋的人,无时无刻洞悉着所有的动向,她只用安心做好他吩咐的每一件事,连抬头看时间都不需要。
但和拉斐尔一起做饭的时候,如同多了一双手。
这双手,是能被自己的意识所控制的。
他们只用寥寥几个音节,就可以完全明白对方需要什么,如同左手和右手天生便会互相配合一般。