作者：好熊一猫团
沈清笳想起张秀兰来，开口道：“她是我新请来兼职的绣娘，她绣技不错，你给他提供一个独立绣间，薪水按照绣品的好坏给她就好了。”
吴管事点点头：“是，我这就去安排。”
大小姐能将绣楼转亏为盈，那自己也能有钱赚，他自然是乐意被安排的。
要知道如意绣楼在京城内独大已久，而他们沈记绣楼短短一两月便能反超，简直是迅速啊！
……
此事谈好，沈清笳每日便坐在沈老爷处理事情的账房内，等着诸位管事来找自己处理事情。
只是第一日，无人来找她。
因为诸位管事一时间暂时想不起她来，就算一时想起了了，诸位管事夜没将她当成沈家当家人放在眼里，也不会去找她。
毕竟，控制管事，也得是一项能力，若是都管不好手下的管事，往后如何做得好生意上的事？
等过了好几日，诸位管事没来找她，沈清笳便开始在沈家各大产业里转悠，时不时还找一些管事商议。
管事们被找着了，不好明面上冷着她，只能她问什么答什么的，想要应付过去。
但这大小姐却偏偏要挑刺，不是这里不行就是那里不行的。
各位管事才忽然觉得，若是不让这大小姐知难而退，一月之期一过，真让她接手了沈家，那往后可真是个灾难。
“大小姐，咱们城外有处田庄，这些年天气热庄家都被晒死，产量很少，一直是入不敷出，可若是空着，便是砸手中的亏本货，卖出去也没人买，大小姐觉得该怎么办才好？”
沈清笳疑惑道：“咱们的田庄入不敷出？那其他人的田庄也是如此吗？”
纪管家摇头道：“其他人的田庄里，雇佣的人少，雇佣田农的薪水也少的可怜，所以才有的收益，可咱们的生意，大东家说了不让苛待雇佣的工人，薪水也开得高些，从前就只赚得些小钱，可近几年旱情多，产量少，便亏着呢，大小姐觉得如何能将这田产做到大赚。”
沈清笳皱了皱眉，思索起来。
她一时半会还思索不了什么头绪，故而道：“你们且等一等吧！我想到办法了再与你们说。”
纪管事看着这迷惑的少女，不由的笑了笑，还是太年轻了，这田产最忌讳的便是天灾人祸，这些事情怎么可能解决得了呢？
想要让这田产盈利，就只能压低薪水，大老爷肯定是不答应的！
遇到这个难题，沈清笳打算去这处田产看一看。
总不能别人的田产都能盈利，他们家的不盈利吧？定然是有缘由的。
沈清笳第二日，便让人准备了马车，要出城去，只是她的马车还未跑起来，就被后边一个声音给叫住了。。
“小姐！”
沈清笳掀开车帘，看见周楠急急的跑了过来。
“慢些跑，怎么也不休息？跑出来干什么啊？”
周楠道：“小姐要出城，我必须得跟着。”
或许是因为上次的事情怕沈清笳再出什么事，周楠便想要跟着。
沈清笳也怕出事，故而这次全副武装，带了二十个护卫呢！
“就在城外不远的，不可能会有事的！”
城外的庄子，又不是去山匪窝，二十个人保护她够够的了。
“不行！我必须要跟着小姐去！”
周楠说什么也跟着，沈清笳有些无奈，叫他：“你伤还没好，上马车上来坐着吧。”
周楠拒绝：“我的伤已经差不多要好了，小姐不用担心！”
“我叫你上来！你要是伤口裂开怎么办？怎么保护我？”
周楠应道：“是！”
第93章
小姐越来越耀眼了
沈清笳带着一行人出城，来到管事们所说的田庄。
与其说是田庄，倒不如说是个山腰小村落，这里雇佣耕田者，多是这村落的村民。
沈清笳率先找到田庄的管事。
管理田庄的是个四十岁左右年长的秀才，因家中贫寒，仕途无望后才选择放弃科举，回家找个营生来守田庄。
这人姓刘，兴许是因为是个读书人，说话是斯文的，人也客气。
“沈小姐，不知您来是想做什么呢？”
沈清笳直言道：“我想来这里了解些情况。”
田产，沈家其实不少，可偏偏就这处亏损，实在说不通，定然有什么问题的。
刘管事带她四处转转，冬季来临，半山处实在是冷了些，田里空着没什么作物。
刘管事还道：“沈小姐，我们这处田产土质差了些，故而产量不高。”
沈清笳看出来了。
刘管事继续道：“若非沈老爷照拂我们村，村民的日子可不好过呢！”
正是因此，刘管事才对沈清笳这么客气，毕竟沈老爷是个好人，在其他人压榨农民赚黑心钱的时候，沈老爷从不如此，待他们极好，他们自然也懂得感恩。
沈清笳算是了解到了，这田产之所以是入不敷出，不是因为什么天灾人祸，是因为土质不好，农作物产量自然差。
可土质可不是说改变就能改变的，就算改变了土质，也指不定往后什么灾什么难的，还是影响产量，感情这些管事是想叫自己知难而退啊！
沈清笳便转悠，边思考着如何解决。
冬季多半是不耕种的，因为冬季没什么农作物能活，故而田庄里光秃秃的空了下来。
若想提高产量，除了必须得想办法改善土质，还得想办法多多利用土地耕作时间。
若是有什么农作物，冬季能长得好，又能成为老百姓必不可少的食物呢？
大米是一个，其他的……
沈清笳还得找一找。
于是第二日，沈清笳又带着人去了西市转悠，西市胡人多，难免有些特殊的东西可以看看，或许能购入她需要的东西。
西市十分的热闹，好些胡人在跳舞献艺，氛围欢快得很。
彩环很欢喜，拉着沈清笳的胳膊笑：“小姐！好久没来西市了，竟然变了好多呢！”
沈清笳点点头：“是啊！”
“卖种子了！看看上好的种子咯！”
有胡商在卖种子。
沈清笳听到，走过去看。
胡商有有些别扭的汉语问道：“客人？你们要买什么种子？”
沈清笳问：“有没有冬季能种出来的作物？”
胡商想了想，于是从桌子下的口袋里边，拿出一个圆圆的东西，递给沈清笳：“客人，你们瞧瞧这个东西，冬天可以种出来，煮熟了吃就可以了，只不过……之前有人吃过中了毒，很多人怕了不敢再种！”
“这个叫什么？”
沈清笳拿起来，拍了拍这圆润的东西，感觉有些似曾相识。
“这个叫土豆，果子长在土里边的，种上两三个月就可以挖出来吃了。”
“土豆……”
沈清笳觉得，好熟悉的名字啊！她感觉自己见过的，可什么时候见过，又想不起来。
这胡商见她沉默，于是就开始交代她：“客人，不过你可得小心些，这个东西有时候有毒有时候没毒，我也说不太清楚为什么，你们如果真要买，出了事可不能来找我啊！”
这胡商也是怕了，他之前其实卖了好几个月土豆了，原本都是好好的，只是前不久忽然就有人中毒来闹了。
中原原本没有土豆这个东西，很多人都认为这个东西有毒，他拿过来的货就卖不出去了。
沈清笳点点头：“我知道了，你有多少？都卖给我吧！”
胡商笑了起来：“好勒客人，我这里多的是呢！有一百多斤呢！您都要吗？”
沈清笳点点头：“都要了！”
她带来的下人们分别扛着一袋袋的土豆回去。
沈清笳看着手里的土豆出神。
她失去了记忆，可对于一些熟悉的东西，还是能想起了一些的。
比如说这个土豆，她不仅见过，应该也吃过，还吃过不少。
有毒？应该没有，或许是有些人误食了发芽的土豆所致吧。
但是她不由的奇怪，自己知道土豆，莫非是这三年吃过吗？
“彩环，你见过我吃土豆吗？”
彩环摇摇头：“没有啊？我从来没见过也没听过这个东西，小姐，这个不会真有毒吧？咱们买回去做什么啊？”
沈清笳道：“放心，没毒的！”
既然彩环都没见过土豆，那便不可能是自己这三年的记忆了。
回到家里，沈清笳叫人在门口煮起了土豆，这土豆煮熟了其实没什么特别的味道，只是软软的。
“小姐，让我来尝尝吧！”周楠率先接过沈清笳手里的土豆。
沈清笳知道，他是害怕有毒，自己先试毒呢！
“放心吧！没毒的！”沈清笳转头吩咐彩环道：“去端些蘸料来，光吃有些没滋没味的。”
“好！”
彩环端来蘸料的时候，周楠已经吃完一整个土豆了。
彩环连忙问：“怎么样？有没有毒？好吃吗？”
周楠摇摇头：“应该是没毒的，味道还可以。”
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