似锦华歌 第385章

第372章 嫉妒使人疯狂

　　他俩加快脚步，往那边走去，人是越来越多，他俩不自觉小跑起来。

　　好不容易凑了进去。

　　还没看清眼前是什么，已闻见饭菜香味。

　　《空城计》这首由五脏六腑演绎的歌曲，不顾周遭人的眼光，肆无忌惮开唱起来。

　　此时周围到处都是人，围得满荡荡，谁也顾不着谁的咕噜噜，有人正还舔着嘴。

　　男子踮起脚，拉长脖子，直勾勾往铺子望：“这也太香了，里面到底是卖的什么？”

　　不用回答，凭着这香气，众人都知道里面卖的是什么——只是那香味异常的勾蛔虫！

　　“不行了，我得试试！”

　　“掌柜的，我，我是下一个！”

　　跑来的男子两人对视一眼，紧着往排队的地方去了，他们问着前面的人：“这排队排什么啊？”

　　“吃饭呐！”

　　“里面吃什么，多少个钱？”

　　“说是什么特惠套餐，我听不懂，反正，我兄弟给我说好吃得紧，一个人三十个钱。”

　　男子往后看同伴，重复了一句：“要三十个钱，够吃两顿了，咱们还是……”

　　其他地方吃一碗胡辣汤，五个钱，带肉坨坨的，八个钱，换到西市，就要十四五个钱。

　　这里的一个什么“套餐”，一个人就要三十个钱。

　　对于普通人而言，这一顿可相当贵了，换作其他小的食铺，可以来一碗酒，整一盘下酒的肉和菜，要知道，六十文可以买只大肥鸡！

　　两男子赶紧从队伍里出来，到角落里去蹲着，蹲了好一阵，舍不得走，只能拿鼻子一个劲儿吸。

　　“孙二哥食铺，来得快，香又来！”

　　“今日开业特惠，两人同行一人免单！”

　　“走过路过不要错过，试一试，尝一尝，上不了当，吃不了亏，不好吃不要钱咯！”

　　不好吃，不要钱？

　　这种话可从来没听说！

　　两男子再次对视上：“他囔囔的是什么意思？”

　　一旁有人解释道：“你们是两个人吧？那不正好！他们说是什么……什么……两人同行一人免单，反正，就是两个人来吃，就收一个人的钱！”

　　“三十一份，一个人，那就是十五个钱？大兄弟，这里面有肉吗？”

　　“哎哟，肉香味儿，你是没闻见啊？”

　　两男子一商量，赶紧重新加入了排队的队伍。

　　铺子里是一张张方桌，两人坐一侧，每人前一个托盘，一大碗饭，一大碗汤，一荤一素两个菜。

　　里面的伙计，手脚十分麻利，有客户坐下，极快端上托盘，有客户离开，马上拿走托盘，收拾干净桌面。

　　等两男子进店，交了钱，落座，立即有伙计上前问道：“尊贵的二位客人，你们好，欢迎光临孙二哥食铺，今日的套餐配菜有香酥鸡，凉拌菜，请问你们的主食是要米饭，还是干饼？”

　　一刻钟后，两人放下空碗，看着空荡荡的几个碗。

　　“这可比吃胡辣汤带劲儿多了！”

　　“就是一个人三十个钱……伙计，你们明天还有……还有两个人吃收一个人钱的好事吗？”

　　伙计微笑回复：“维持五天呢！咱们这铺子，不仅是怀德坊有，群贤和怀远坊都有，哪儿近，你们就可以上哪儿吃去，味儿都是一样的，当然价钱也是一样的！对了，明日会有更好吃的菜品，你们可以来试试！”

　　两人目瞪口齿。

　　竟然是真的！

　　还以为是眼花，结果，人家真同时开了三家食铺！

　　群贤，怀德，怀远依次在西市的西边，西南，南边三个坊，也可以说是离西市最大的三条街，西市各种贸易发达，光是吃食，就要比其他地方贵上不少。

　　活动持续五日，两人商量着明日再去群贤那边试一试。

　　“咱们再试一次？”

　　“那可不？过了这几日，这便宜上哪儿找去！”

　　本次食铺的定价，主要针对手里头有点小钱的管事，以及小店铺的掌柜。

　　这个层次的人群，不会跟普通打工族去抢胡辣汤，他们会倾向于小酒馆那种店，来一碗酒，两三个下酒菜，跟同行吹吹牛——但大白天，中午总不能这样吃吧？也不能天天去小酒馆吧？

　　论菜品更新速度，至少一年半载，没有能跟他们竞争的同行。

　　一日以内，“孙二哥食铺”火了。

　　午后的队伍。

　　傍晚的队伍。

　　看得芳草眉开眼笑：“姐，你怎么不去店铺里瞧瞧？大家都说好吃呢！”

　　柳微离得远远的，望着那边的场景：“吃一堑长一智。”

　　“啊？”

　　倒是贾碧云在旁边低声说道：“终究会长成一棵大树。”

　　她看向贾碧云：“这只是开始而已。”

　　特殊的方式。

　　高效，高质的服务。

　　货真价实的美味。

　　再加上，独特的宣传方式。

　　前五日的特惠活动，顺利拉下帷幕。

　　除了普通的打工人，原定的客户群体，管事，掌柜都来光临“孙二哥食铺”，五日以后，本以为会冷淡一阵，竟然还是日日爆满，不得不开始发号，三个店铺前依旧排队。

　　于是乎，调整了价格。

　　相较于淮安的价格，现在的单价还要低上些，但客户群里不同，寒门弟子是没钱，还有一部分不缺这几个钱，换到这里，大家对于“炒菜”“炖菜”等烹调方式相当认可，只能调整价格——算是对于市场的测试。

　　原本三十一份的套菜，调整为四十五，并分出另外一个高档套餐来——定价八十。

　　经过几日的记录，芳草惊喜道：“人是少了不少，可咱们收入一点没少，姐，你看，还一日多过一日！”

　　“八十套餐”客户占百分之十左右，剩下的全是一份四十五。

　　客单价提升。

　　后厨终于是可以歇上一口气。

　　十天的时间，“孙二哥食铺”火遍长安，赚钱是顺利，麻烦也跟着来。

　　孙小猴同她说：“那人就是睁眼说瞎话！咱们是说过不好吃不要钱，成，他既然说不好吃，那他就别吃了啊！一盘子里，吃得一干二净，碗还锃亮，他就囔着说不好吃让退钱！”

　　“后来呢？”

　　“我把他碗拿到铺子外面，让外面的人都瞧瞧！”

　　“然后呢？”

　　“嘿！那人的脸，可好看了，青的，绿的，红的，就差紫的嘞！周围的人都瞅着他发笑，没脸没皮的家伙！”

第373章 砸

　　“咱，咱，咱……没得得罪谁吧？”

　　她将视线从账本子里转到孙二脸上：“你说慢点，再说一次。”

　　“咱……咱没得罪谁啊！”

　　“再来一次。”

　　孙二张嘴没发出声，过了一会儿，他一口气说道：“咱没得罪谁。”

　　“看，你可以的，非常好！”

　　孙二咧嘴笑，眼睛往地上看，不经意间，往芳草那儿一扫，又赶紧收回眼光。

　　“闹事的人，要么是专门来占便宜的，要么就是谁指使来的，咱们才来长安不久，这又是第一家铺子，如果真有得罪谁，那多半是嫉妒咱们的同行。”

　　芳草拨打算盘的手停下：“咱铺子最近是小有名气，但也不至于嫉妒吧？”

　　屋子里几人一致认同芳草的话，孙小猴站在芳草身旁，恨得牙痒痒的模样：“就是些小肚鸡肠的家伙！”

　　当天夜里。

　　白日里闹热的街头，伴随夜空颜色的加深，越来越静，直到彻底安静下来。

　　怀德坊。

　　原本的安静，忽然被一行人的脚步声打破。

　　来人丝毫没有要掩饰的意思。

　　步子踩得重，一边说着话，手里还挥舞着什么东西。

　　路过一人，见着这架势，尤其是那些人手中的棍棒，急忙勾着腰，匆匆跑远。

　　而那一行八个人，其中一男子，停在街上一间铺子前，其他人跟着停下。

　　男子手里的棍子指着那铺子匾额，他回头跟其他人喊道：“就是这儿，给老子砸！”

　　随即，七人应声冲向铺子。

　　男子往一旁啐了一口。

　　几人撞门，拆门板，一进去立马开砸。