作者:云兮淼淼
她还抽空写下如何经营好火锅生意的各种方法,并且也在着手准备大量的配料,因为到时候还得由她熬制好锅底,直接给八宝楼供货。
鸳鸯双汤的汤底配方,裴云婠目前还不想传扬出去,毕竟裴记素串也是靠着这个汤底。
“彦公子,您若是不忙,可以在这边小住几天,我可以带您看一看我们裴记素串每日的生意情况。”彦乘风的主动上门,在裴云婠的意料之外,却也是她乐见其成的。
毕竟八宝楼有几十家,而裴云婠目前只是和范掌柜可以做主的禄源县这一家谈好了合作。
若是能说服彦乘风这个八宝楼的少东家同意合作,那就能将火锅推广到另外的几十家八宝楼,这是一笔非常可观的大生意,裴云婠当然地抓住这个大好的机会。
“我正好也有此意,那就多有打扰了。”彦乘风爽快地应答。
彦乘风此次来,一是想要见一见让他觉得惊艳不已的裴云婠,二也是想要就火锅合作一事,与裴云婠商议长久合作事宜。
裴云婠淡淡一笑,“彦公子亲临,是我们裴记的荣幸。”
彦乘风因着裴云婠这一抹淡淡的笑而恍惚了一瞬。
明明是平平无奇的容貌,为何添了一抹笑容后,看起来却是那般的动人心弦?
裴云婠没有注意到彦乘风的恍惚失神,因为她的目光已经转向了范掌柜,她问道:“范掌柜,您那边派人打造的鸳鸯炭火锅进展如何了?”
本着“羊毛出在羊身上”的不亏本态度,裴云婠自然是要把成本投入这种事推给对方了。
范掌柜回答道:“正在紧锣密鼓地进行,请裴小姐放心。”
“那就好。”裴云婠说着又转头看向彦乘风,“彦公子,一路奔波想必颇为辛苦,我带您二位先去厢房休息,到了午间再唤二位吃午饭。”
裴云婠在前边带路,将二人带出了裴家小院,再去向一旁的屋子。
看着眼前这一排样式颇为新奇的青砖房,彦乘风和范掌柜都是又惊异又好奇。
“这一排房子都是单间的,供客人们休息小住,我取名叫青舍。”裴云婠拿着钥匙打开了其中的两间青砖房,“二位里面请。”
彦乘风和范掌柜都好奇地走进了青舍,发现里面陈设简单却不简陋。
一床一柜,一桌一椅,一书架一小塌。
往里走,还有个小里间,洗漱架上挂着棉布,还摆放着木盆,一旁还有一个大浴桶,甚至是……恭桶也有。
见到这番景象,彦乘风和范掌柜又是震惊了……
二人都是常在外面奔波之人,一年有一半的时间都是在外住宿,什么样的客栈没有住过?
但是,二人却从未见过像是青舍这般的。
要是论陈设的精致与贵重,青舍是肯定比不上大府城里的那些客栈的。
但青舍却比很多的大客栈都要实用且更为方便。
不用猜也知道青舍的奇妙之处是出自裴云婠的奇思妙想了。
彦乘风和范掌柜对裴云婠,又另眼相待了一番。
裴云婠的声音在门外响起,“彦公子,范掌柜,一会儿我会让我的丫鬟给你们送来热水,你们先休息片刻。”
青舍还未配备相应的伙计,因为裴云婠还不打算投入使用,只不过是彦乘风这会儿来了,就正好将他安置于此处。
虽然裴家小院里也还有空置的厢房,但为了避嫌,免得日后引起不必要的麻烦,裴云婠是不会把他们安置在厢房里住的。
而彦乘风此次来,为了不被人获知行踪,将手下全部留在了禄源县的八宝楼,营造出一种他其实并未去向别处的假象。
裴云婠眼见着彦乘风这个贵公子没带一个人伺候在身边,只能把浮光给派去了。
“那位彦公子看起来就像个正人君子,你应该是无需担心他会觊觎你的美色的,你跟在他身边伺候,也是安全的。”裴云婠在浮光提着一桶热水出去的时候,还不忘打趣他一句。
浮光:“……”
你高兴就好。
***
午饭是裴云婠精心准备的,鸳鸯双汤的火锅必不能少。
火锅的配菜,除了素食,裴云婠还准备了几样荤食,五花肉、肥羊片、虾丸、鱼丸这四种。
裴云婠虽然吃素,但自从她同范掌柜商议好了推出火锅一事,就在着手准备一些荤菜的菜品,让裴大柱等人当试吃者。
见着桌子中央热气腾腾的鸳鸯炭火锅,再看着周围摆放的各色配菜,彦乘风只觉眼前一亮。
光闻着味,瞧着菜色,就已经满口生津了。
裴云婠将彦乘风请至上座,范掌柜和裴大柱坐在他的两旁。
裴云婠和王氏则坐在这三人的对面。
裴云婠已经请范掌柜吃过火锅了,她拿起公筷,向彦乘风演示了一遍如何涮肉,最后把涮好的五花肉放进了王氏的碗中。
“彦公子,范掌柜,请用。”
彦乘风拿起公筷,夹了一块五花肉,学模学样地涮起来……
“七上八下”,彦乘风在心中默默地数着数,等到五花肉涮好了,顾不得烫就往嘴里送,结果是又辣又烫。
范掌柜第一次吃火锅也是这般急躁,也吃过亏,他今日故意不提醒彦乘风,就是想知道自家少东家的自制力以及裴云婠做的火锅的魅力,究竟谁更胜一筹!
结果……
范掌柜默默地将裴云婠倒好的凉茶推到彦乘风的手边。
彦乘风好不容易咽下嘴里的五花肉,觉得不过瘾的同时,却也真的被辣到又被烫到了,他喝下一大口的凉茶,顿觉凉爽不少。
这下,彦乘风才察觉到自己的失礼,顿觉脸上也似火烧……
其实,彦乘风往日的吃相,可谓是慢条斯理,不换不乱,称得上是贵公子里举止得宜的典范。
但今日,一块五花肉就让他的好形象崩塌了……
至少在范掌柜眼里,这一刻的少东家,再也不是那高高在上的谪仙形象了。
跌落神坛的彦乘风,颇为不好意思地看了一眼裴云婠,但他接着的举动,反而比先前更放得开了,这是势必不再端着了。
于是,一顿午饭,宾主尽欢。
王氏和裴大柱笑呵呵地劝着彦乘风和范掌柜,“多吃点,再多吃点,吃多少俺们家都管够!”
夫妇二人这是拿出了招待食客的热情态度来了。
彦乘风第一次吃到撑,这是在他前十几年的人生里,绝对不可能发生的事。
因为家里管得严,类似于“食不言、寝不语”,“过午不食”,“每餐七分饱”之类的规矩,不要太多了!
饭后,裴云婠趁着吃撑了的彦乘风和范掌柜都要散步消食,就将二人带去了仓库,正好给他们展示一下裴记的生意情况。
裴记每日在午饭和晚饭这两个时间段是客人最多的时候。
虽然,在乡下有很多的人家都因为家里太穷而一天只吃早晚两顿,中午是不吃饭的。
但是,在裴记不存在这样的情况,中午依然客满为患。
因为裴记目前的很多客人都是从大王桥旁的官道上经过的行人,这些人之中很多都是旅途奔波之人,若是在饭点经过此处,闻到飘散在空气中的浓香,都是会忍不住循香而来。
而当这些人得知裴记的素串只卖一文钱一串时,大部分人都再也拒绝不了美食的诱惑,只有少数实在太穷的人,才会掉头就走。
彦乘风看到裴记的生意火爆程度大大地超过了他的预期,目前也不惊讶了。
因为当他尝过了火锅之后,觉得客人多是必然的。
彦乘风只尝过裴云婠家的素肉,素串却是没有尝过,他虽然听裴云婠说素串的汤底和火锅其实是一样的,但看着那些被穿在竹签上的素菜,他又忍不住咽了咽口水。
裴云婠见状,莞尔一笑,“彦公子若是对素串也感兴趣,那晚饭我就请您吃素串。”
自己的小心思被洞悉,彦乘风的脸又红了……
看着自家少东家今日这般不似以往的淡定从容,范掌柜在惊讶的同时,又觉得这样的少东家其实还挺可爱的,至少比以前要接地气多了不是。
裴云婠还带着彦乘风和范掌柜在宅子周围逛了一圈,既是带着他们散步消食,也是带着他们熟悉环境。
等逛完一圈之后,裴云婠将二人送回了青舍,“彦公子,范掌柜,我就不打扰你们休息了,等到了晚饭时辰,我再来唤你们。”
为了同彦乘风谈好合作,裴云婠是拿出十二分的好脾气来相待了。
“有劳裴小姐了。”彦乘风也是礼尚往来。
***
裴云婠离开青舍后,正准备回自家小院,却远远地看到有两个人鬼鬼祟祟地从仓库后门出来,走向水井边。
虽然裴家小院里有一口水井,但为了方便取水,修建仓库的时候,也在后边新挖了一口水井。
其中一人从怀里拿出一个琉璃瓶,正准备拔开瓶塞往井中倒些什么。
另一人则做出防备的动作,一双绿豆眼“咕噜噜”地转动着,警惕地观察四周的情况。
见着两人行迹鬼祟可疑,裴云婠和身旁的浮光对视一眼,交换了神色。
浮光随即飞身出去,快速而精准地点了两人的穴道,制止了两人接下来的动作。
琉璃瓶便从其中一人的手中滑落,紧随而至的裴云婠眼疾手快地接住。
裴云婠将手中的琉璃瓶高举,只见其中的暗色液体在阳光的照射下,显得格外的渗人。
裴云婠轻轻地拧开了瓶塞,用手在瓶口稍稍扬了扬,瓶中液体的气味便散发了出来。
一股腐肉的腥味,恶臭难闻。
裴云婠立即盖上了瓶塞,再拿帕子包住了琉璃瓶。
结合两人的行为与琉璃瓶中的不明液体,裴云婠已经有了大概猜测,她略微思索后,将随身带着的一个药瓶扔给浮光,“把这药丸喂给他们吃下。”
浮光虽然不解,却是照做了。
被点了穴道的两人无法动弹,只能任由浮光喂下了药丸。
“你们已经吃下了我的‘生不如死丸’,老老实实回答我的话,我还能让你们死得痛快些,否则,你们天天都要忍受万虫噬心之苦,求生不得求死不能!听明白了就眨眨眼。”
裴云婠神色严肃且狠戾,看起来就不似在同人说笑。
两人虽觉得裴云婠年纪轻轻,不像是有威胁力的人,但他们的目的还未达成就被人抓了包,也就绝对不能小觑了裴云婠和浮光了。
两人都眨了眨眼。
裴云婠满意地点了点头,又对浮光道:“你把他们分别安置在青舍里,我要单独问询。”
浮光就一手提溜一个,将两人带去了青舍。
裴云婠则净了手,再去找来一个木盒,将那个装有不明液体的琉璃瓶给装起来封存好,这才去青舍。
裴云婠先去见的是那个拿着琉璃瓶要往水井里倒不明液体的人。