作者：兰拓
好多人喝完一碗觉得不过瘾，又过来盛了第二碗、第三碗，又渴又累，大家真的已经不想去看那些精心烹饪的美味佳肴了，只想喝一碗酸辣开胃的汤。
不过饭还是要吃的，尤其是章月红揭开瓦罐盖子之后。
“腊味煲仔饭？”鼻子尖的人眼前一亮，忍不住端着碗凑了过去。
“对呀，用的就是大家早上亲手挖的春笋，只切了笋尖儿那点肉，和腊肉、酸辣椒、炸得喷香的花生米一起做的煲仔饭，里面还加了椒盐小土豆，你们尝尝味道行不行？”章月红把煲仔饭下面的锅巴也翻了出来，和上面的米饭、配料搅拌均匀，给他们每人分了一碗。
“少吃点哈，不是不让你们吃，后面还有好多菜呢，慢慢吃！”章月红动作熟练地给大家分饭，脸上欣慰的表情简直和她平时喂猪的时候一模一样！
唐新岚简直不忍直视，偏偏粉丝们还没察觉到，还觉得唐妈妈真的和视频里一样，温柔又慈祥呢。
客人们忙着吃午饭，唐新岚也打了一份饭菜，跑到边上，和已经提前过来的沈凯平简单开了个碰头会。
下午要把这帮游客拉到板栗沟那边去，体验野山菌采摘，这里面最麻烦的倒不是游客万一找不到野山菌怎么办，而是遇到危险怎么办。
毕竟那边山高林密，即便只是在村子外围捡菌子，也要防着山里的毒虫蛇蚁之类的。
“我们是这么计划的，从板栗林那边出发，先带大家去摘点香菇，然后去我们之前已经扫过两次野猪的林子里找菌子，回来绕道带大家去摘点山野菜，最后从东边缓坡下来。”沈凯平把自己手绘的简易路线图拿出来给唐新岚看，“这条路早上老村长带人去趟了个来回，附近的草窠子都拿烧火棍子打过了，有蛇也惊跑了，地上的菌子都没动过呢，肯定能让游客捡到菌子！”
“可以呀！就按你们安排的来好了，安全第一，控制好时间，下午四点之前要把人给带下来，我们这边五点半准时开饭，到时候你和山荣老村长，还有今天帮忙的兄弟们都过来吃饭哈！”
“你这话说的！你是老板，自己心里没点数吗？咱们现在哪儿还有时间吃饭啊？”沈凯平狠狠扒拉了两口饭，“今年开春不知道怎么了，温度升的这样快，山里的菌棒长势好，那香菇摘了一茬又冒出来一茬，咱村现在连小学生都知道放学跟着家里人上山摘两个小时香菇呢，哪有时间吃饭啊？”
“咦？之前不是安排了一次招工吗？没招到？”
“招了，不够！刚开春，各村都忙着呢，我明天打算去镇上再招一批过来，就是需要管住的地方，实在不行就分到各家挤挤吧，明年无论如何村里要自己造个工棚宿舍了。”沈凯平万没想到，这穷得叮当响的板栗沟，居然还有送到手里的钱赚不完的一天。
“确实该预备住宿的地方，往后村里需要招工的时候还多着呢，春秋两季的香菇，还有秋天打板栗，哪样不要人？就你们村那点人，都不够我塞牙缝的。”唐新岚也跟着痛苦起来。
她和苏彭的冻干蔬菜生意非常火爆，现在已经有一些分销商找上门来想做代理了，可他们却没办法立刻扩大生产线，究其原因，就是原材料生产跟不上——她和苏彭又不肯用次一等的食材以次充好，只能眼睁睁看着送上门的代理商又一个个跑了。
“幸好当初摊子没有铺得太大，我看这三百亩林下香菇，就够我们板栗沟忙活的了，岚姐，陈书记听说了我们村用工缺口的事情，我猜他接下来可能会找你，跟你商量在咱们镇上其他村搞林下香菇种植的事情，你要不要考虑一下？”
沈凯平不是那种贪得无厌的性子，最主要的是，板栗沟人少，再扩大生产，他们就等于是在给外来的采摘工打工了，还不如索性大方一点，做好自己这三百亩的买卖，也给其他村分点甜头，这才叫共同富裕嘛~
“这件事情我和苏彭也讨论过，要是镇上肯牵头来帮我们一起扩大生产，那再好不过了。生产规模扩大了，也能享受到更多优惠政策。就是到时候得安排几个技术指导，你那边有没有合适的人选给我推荐一下？最好是读过书、学习能力强的，我想挑一批人转到管理和技术岗位去。”
她现在算是看明白了，农村创业，想从外面引进人才，那是千难万难！钱给少了，人家不愿意来；给多了，这用人成本他们实在是吃不消。与其靠别人，唐新岚还是想尽量培养本地的技术和管理人才。
本来农业产业对于学历的要求也不高，主要还是看实战经验。管理上，农村其实也并不适合城里大企业那种管理模式，反倒是更考验管理层对农村人际关系的处理能力。
说白了，她就是要用乡党管理乡党，再培育一批真正属于他们自己的、能扎根乡村钻研技术的技术员！
沈凯平没想到她都已经想到这么远的地方去了，心里暗暗敬佩，觉得自己要和唐新岚学习的地方真的很多，仔细想了想，答应回头列个名单给唐新岚。反正他只管推荐，后期的面试和录用，肯定还是要唐新岚自己把关的。
而且，看样子唐新岚应该早就打算成立一个农业公司，负责林下经济的推广了——也只有这样，才能在核心人才有限的基础上，更快地把林下经济推广出去，为冻干蔬菜厂扩大生产储备原材料种植基地。
因为要赶时间，吃完饭他们就马上乘坐本地特色代步车——敞篷拖拉机，前往下一个目的地板栗沟村。
听着拖拉机发出的突突声，粉丝们又是新奇又是好笑，忍不住拿出手机拍了起来，拍完拖拉机拍自己，嗯，头上带着防蚊帽也挺酷的嘛~
拖拉机开到上坡的地方就停下了。
“各位游客，非常抱歉！咱们村现在正在拓宽道路，下面一段路封道了，只能辛苦大家走小路进村啦。”沈凯平跳下车，在前面给大家带路。
小路过来其实风景更好，半路上他们还碰巧遇到了挑着担子往外送香菇的运输队——这几天这边封道修路，所以村里每天采收的香菇，要先用人工从村里挑到大路口，然后再装车运到厂里去，也幸亏今年这一茬香菇丰收了，不然光是这运输成本都吃不消！
“这就是做冻干蔬菜的香菇啊？真好看！样子都差不多大！”游客里不少都是唐新岚的老粉，基本都买过她的“居家隔离续命包”，对于香菇党来说，蔬菜包里面的冻干香菇简直就是续命仙丹，太好吃了！
近距离看到了刚刚采收的香菇，速度快的已经摸出手机咔咔拍了好几张照片，发到了粉丝群里，把那帮没抢到名额的气得嗷嗷叫。
不过，这也算是间接给唐新岚的冻干蔬菜打了个硬核广告：照片里的香菇，光看卖相都比菜市场里卖的新鲜香菇还要好，而且都是刚从山里摘下来，就直接送到工厂加工的，还能有比这个更新鲜的香菇吗？
只可惜，主播小姐姐太执着于品质了，有多少卖多少，卖完就下架了，搞得他们看了“广告”心痒难耐，去网店一看，好家伙！库存依旧为零……
“不懂就问，每年摘下来这么多香菇，为什么网店库存一直是零？”
“唐唐你这个同学不行啊，生产效率太低了，考虑引入新股东吗？比如我？”
“前面的闭嘴吧！人家青梅竹马天生一对，轮得到你这种妖怪来做第三者？”
“我真的不是来拆散他们的，我只是想加入他们……”
“噗哈哈哈~苏彭哥你好像被挖墙角了哎！”陈欢欢正在冻干蔬菜厂拍视频呢，拍完之后跑去自家老板的直播间，本来想看看他们到哪了，没想到正好看到弹幕区都在一叠声的嫌弃苏彭，偶尔有几个顽强生存的CP粉，也很快被强悍的事业粉给刷下去了。
“呵呵~那真是不好意思了，我已经把上唐村附近的闲置土地全部转租过来了，租赁期十年哦~”苏大少冷笑一声，暗暗给几个CP粉点了个赞。
第290章
到了板栗沟村,因为时间已经快到两点了，唐新岚不敢耽搁，催着沈凯平赶紧带队进山,争取两个小时搞定全程,太阳下山之前,全员安全带回！
“等等！村里给准备了一点吃的喝的，发了马上就出发！”沈凯平擦了擦汗，赶紧招呼村干部们把准备好的东西发到每个人手里。
“这是啥？”看到熟悉的塑料袋，唐新岚顿时一阵无语。
“嘿嘿~章阿姨定做的这个塑料袋装东西挺方便的，我找她买了两刀,平时给工人们装点馒头包子什么带上山垫肚子。这条路不短的,怕大家路上饿着，给大伙儿备了点儿干粮。”沈凯平乐呵呵地解开了自己分到的塑料袋,打开给大家简单解释了一下——
“山里蚊虫多,怕吃东西招虫子，所以做的都是能一口吃进去的。”
“这几个拿树叶子包起来的是红糖糍粑,揭开叶子,一口一个,吃完把叶子丢地上就行了，没啥污染！”
“这下面是一把烤板栗、一把炒花生,还有两个橘子。”
“东西不多，大家路上饿了垫垫肚子,不过，吃的时候一定要快！吃完就把袋子扎紧了，咱们这山里的猴子都可坏了,要是看到你们手里有吃的,能一路跟着你从山上跑到山下面,咱们今天人多没关系，要是平时一个人落单的话，这群猴子都是直接上手抢的！”
夭寿哦！这年头，猴子也是保护动物，不说牢底坐穿吧，万一打死一个，也够吃几年牢饭的了。
所以板栗沟这边的山民进山，都不敢带太多好吃的，或者香味太浓郁的水果，比如说香蕉苹果之类的，这些都是猴子爱吃的，只有橘子，因为有点酸，这附近的猴子都不爱抢，带两个也没事。
众人一听居然还能在山里看到猴子，别说抢零食了，他们都后悔没自己买点零食带过来喂猴子好吗？
毕竟在城里要想喂猴子，还得先花80块钱买一张动物园的门票呢。
不过，大概是上午山荣老村长刚带人扫荡过一次的缘故，他们这一路上山，并没有山里的猴子来骚扰他们，但此时已经没有人顾得上什么猴子了，因为，这山里的野山菌真的多啊啊啊！
其实以前村子附近的野山菌，这个季节基本上都要被本村村民给薅光的，不过，今年情况特殊嘛——
村里的林下香菇大丰收，稍微手脚勤快点的一天都能赚到两三百，这下子，整个板栗沟村只要是腿脚还能动弹的，都一窝蜂的跑到山里摘香菇赚钱了，所以今年村里的野山菌好些都烂了也没人采。
正好便宜了这次来的游客们。
“不对啊唐唐，这种松毛菌我记得省城菜市场也要五十块钱一斤呐，多摘几斤不是比摘香菇还赚吗？怎么村里人都不来摘？”有数学成绩比较好的粉丝疑惑了。
“谁不知道省城的野山菌卖的贵呀！但问题是咱们这儿到省城路难走啊，往常老百姓采了野山菌，都是背到镇上去卖给小贩的，十几元一斤，小贩还要挑拣呢，一筐野山菌要挑下来一小半，辛辛苦苦累一天，可能还卖不到一百块钱。”
“搁在以前，一天能挣一百块，村里人都抢着进山捡菌子，可现在不一样啦，我开价高，而且香菇种植基地接下来两个月都有活儿干，这不比自己进山捡菌子赚得多？”
“哦~我懂了，一个是临时工，一个是铁饭碗，对吧？”粉丝们听了这话都笑了。
“对呀！给我们摘香菇多好！中午管一顿饭，也不用他们自己背下山去卖，香菇摘下来，贴上自己的名字，有滑索运到山下的收购点，现场上秤计数，当天下工就能按照采摘的实际数量结算工钱了。”
一听说摘香菇居然还有工钱，几个决定留下来多住几天的粉丝立刻心动了——又能玩又能顺带着赚钱，多好？他们也想报名！
“不是我不答应啊，算了，我带你们去种植基地看一下，你们再决定要不要报名摘香菇吧！”唐新岚摇了摇头，正好，这一片的野山菌也摘的差不多了，索性直接把人带到了最近的一片香菇种植基地。
这里靠近山下，温度和湿度都很适合香菇生长，已经摘完第一茬了，现在冒出来的第二茬香菇，产量直接是第一茬的三倍！
他们到那的时候，整个林子里齐刷刷一排采摘工，穿着密不透风的长袖长裤，脚上也是不透气的胶鞋，头上还戴着个用斗笠改造的防蚊帽……粉丝们一开始看到他们这装束还挺稀奇，然而，等到采摘工们摘完一阵子，拿下帽子擦汗的时候，所有人都惊呆了。
帽子下面那张脸，已经热得通红，汗水从额头往下巴上流，藏在斗笠下面的领口湿得能拧出水来。就这，采摘工们也舍不得休息，撩起脖子上挂着的毛巾，把糊住眼睛的汗水擦了擦，拿起脚边的大号水壶，一口气咕嘟嘟灌下去小半瓶水，又戴上帽子埋头摘香菇去了……
“看到了吧？不是我不答应你们，这活儿不是一般人能受得了的。”
“山里多蛇虫鼠蚁，所以进山干活都得从上到下全部包裹进去，现在天气还好点，到了摘秋香菇的时候，山林子里又闷又热，一天下来浑身汗水都能把衣裳给浸湿透，背上脖子上到处长痱子，又疼又痒。”
“而且香菇长得快，昨天长成的香菇，如果今天不摘掉的话，明天摘下来，个头就太大了，不符合收购标准，只能贱卖啦，所以你们看，我们这里摘香菇真的是拿命在跟时间赛跑，村里人为了能节省力气多摘点，干活的时候都不说话的。”
“所以，大家还是先考虑清楚哈，如果是想要忆苦思甜的话，可以过来尝试一下。不过我还是不建议大家轻易尝试，一个是进山一般都是从早上七点到下午四点，中间只有一个小时的吃饭和休息时间，其他时候你们也看到了，太挑战体力了！这么说吧，这就等于是超长待机版本的铁人三项，体力不够的千万别尝试哈。”
刚才还跃跃欲试的粉丝们，立刻被吓住了。
铁人三项就已经够虐了，还超长待机？
所以说他们以前看的那些穿着花裙子上山捡菌子的视频，都是摆拍咯？
唐新岚的粉丝们一直都知道她在参与当地的脱贫攻坚，直到此刻，他们才明白她到底默默在背后做了多少事情，而这些，她从来都没有在直播间里跟他们吹嘘诉苦过。
不不，或许这些农活儿，在本地老百姓看来稀松平常，只是和他们想象中的乡村慢生活不一样罢了……
来都来了，唐新岚也没让他们空手而归，挑了一朵长得太大超出收购标准的香菇做样本，让大家去摘这种——
“这个是淘汰掉的，你看他们都是先挑大小标准的摘，这种长的太大的，后面空了再摘下山当次品卖，便宜是便宜，但是吃着其实没多大差别的，大家摘点回去，晚上给你们做菌菇宴！”
沈凯平帮忙带了一队，唐新岚带了另一队，从两边往中间摘。外围的菌棒上，个头标准的香菇已经摘完了，剩下的都是没长大的蘑菇丁和长得太大的，他们就挑个头大的摘。
板栗沟的气候真的很适合菌菇生长，很快，林子里就响起了一阵惊呼声，有人找到了巴掌那么大的香菇，还有人找到了小餐碟那么大的。采蘑菇这种事情真的上瘾，不过这林子里穿着厚衣服真的又闷又热，没一会儿，平时坐惯了空调房的城里人就吃不消了。
没到下午四点，沈凯平就赶紧把人给带下山了，路上还打电话叫村委值班的村干部帮忙准备了一些冷饮和解暑的棒冰。
几毛钱一根的碎碎冰，搁在平时，估计都没人买，可现在，所有人都掰开碎碎冰，一手一根嗦得津津有味，吃完还要再来一根，还要再喝一大碗冰镇绿豆汤！
“绿豆和棒冰不够跟我说哈，我进来的时候再带点。”唐新岚笑着和沈凯平说。
他们现在也没安排后勤人员，因为唐新岚家正好有个小卖部，所以平时采购都是她兼职的，这边缺了什么，列个单子，她那边在店里配好了顺路带过来。
最近听人反应说进山摘香菇太热了，有人中暑了，唐新岚就额外安排了每人两根棒冰，冰镇绿豆汤熬好了放在大桶里，无限量供应，下山热了都可以去喝，福利虽小，但对于很多家里连冰箱都舍不得开的村民来说，这冷饮简直就是救命的及时雨！
在山下稍事休息，看着太阳快落山了，担心路上走夜路危险，唐新岚赶紧吆喝众人起来赶路。
然而，爬山捡菌子的时候大伙儿都是一身劲，下山之后，又喝冷饮休息了一会儿，好多人都走不动了，更别提背着满满一背篓的香菇了……
“你们先回去，正好待会儿有一趟车要发到你们厂里去，我叫他们把你们的蘑菇捎回去！”沈凯平指了指已经装好的香菇，“这边四点半发第一趟车，不耽误你们晚上做饭。”
“那麻烦你啦，我先带他们回去。”唐新岚暗暗松了一口气，下午正是收购点最忙的时候，他们要赶在天黑之前，把今天摘下山的香菇全部打包运到冻干蔬菜厂，隔夜的香菇也不是不能用，但是口感就没有当天采摘的那么好了。
第291章
“怎么摘了这么多香菇？这一顿也吃不完呀？”收到厂里货车捎回来的八个大背篓的香菇,章月红整个人都不好了。
“这儿还有三个背篓的野山菌呢，我路上看了一眼，里面都是松毛跟烂叶子,可有得收拾了！”司机也是本村人,在唐新岚手底下拿工资呢，对唐妈不要太热情，要不是待会儿还要跑两趟板栗沟运货,估计都要留下给唐妈帮忙理菌子了。
“那没办法,只能先给他们垫吧几个包子了,今天这晚饭呐,怕是要八点钟才能开饭,回头你也过来吃一口吧，别去厂子里吃盒饭了。”唐妈叫司机晚上也过来吃,反正他们现在都是分餐制的，多一个人也没啥。
“那行！我刚才看到那边还有好些山野菜都没人摘，正好等装车无聊，嫂子你给我拿个篮子,再拿个小锄头给我,我下一趟挖点山野菜带回来，咱们晚上加个菜！”
不光是司机看到路边的山野菜了，回去的路上,唐新岚她们也看到了。
“哎唷！这折耳根是挖路挖出来的吧？怎么也没人捡？可惜了,咱们没带小锄头，不然可以挖一篮子回去吃个过瘾了。”唐新岚看到山边上露出来的鱼腥草根，真个人都不好了。
这种感觉就像林区的人在树上发现了一大片野生猴头菇,突然发现自己居然没带杆儿,也爬不上去,简直虐心！