作者:兰拓
做他们这一行的,见过太多喜欢玩表面功夫的基层干部,真正像陈新平这样心系百姓的,反倒令人敬佩。
不管怎样,现在陈新平这个名字,能被覃书记记住了,这对他绝对是只有好处没有坏处,最起码,台里已经初步定下了,这次的报道,一定要全面凸显基层干部在这次抗疫中做出的巨大贡献,尤其是即将到来的复工复产,陈新平和双弯镇,或许真的会被树立为一个典型!
第37章
不到半个月的时间,第二次迎来省台报道组,而且还是时政部主任亲自带队的,哪怕是没有学过新闻的陈新平,也嗅到了这其中的不寻常。
作为半个“业内人士”的唐新岚,看着省台以报道重大主题出名的“铁三角”,心里也不由得为陈新平高兴,多少基层干部挤破了脑袋想这三个人的笔下留个名字,陈新平连续上了两次,目测还都是特别报道,今后的仕途应该会好走很多。
这样就好,如果全中国的基层干部都能像陈新平这样,那老百姓的日子肯定会越来越好。想到这里,唐新岚热情地挽住了周燕的胳膊——
“燕子姐,咱们又见面啦!来都来了,先别忙着干活,我们这里有新蒸的艾叶粑粑,火腿冬笋雪菜馅儿的,先吃杯茶再采访吧?”
从省城到双弯镇虽然路不算远,但现在特殊时期,重重关卡检查,花了比平时多一倍的时间过来,他们也确实有点饿了,唐新岚可没给他们推辞的机会,早就把蒸好的艾叶粑粑拿过来了,放在煤球炉子上温着,揭开蒸笼就能拿出来吃了。
“我们还做了一批艾叶粑粑,打算送到市福利院去给孩子们尝尝,张老师,燕子姐,你们快尝尝,这味道一般的早餐店可做不出来!”
刚从蒸笼里拿出来的艾叶粑粑,一个个鼓囊囊的,里面的馅料仿佛都要涨出来了,趁热夹一个,轻轻咬开,里面满满都是切成丁的火腿肉、冬笋和雪菜,这雪菜也不是菜市场买的那种,而是农民家里自己腌的,馅料应该是预先用菜籽油炒过的,油润润的,一口咬下去,满嘴都是鲜香!
茶也是唐妈自己炒的笋干青豆茶,这种茶只有夏天毛豆刚上市的时候做出来的才最好吃。把新鲜的毛豆米剥出来,反复搓洗去掉外面一层白色的豆膜,倒入大锅里,加水和盐煮熟捞出,沥干水分后,均匀地摊放在浅口的竹匾里,放到火塘上,用炭火慢慢烘到青豆变得干燥,就是简单的青豆茶了。
唐家的青豆茶里还加了煮熟后烘干的笋干,炒香的黑芝麻,平时当零食吃都很好吃,拿来泡茶汤更是一绝,张主任和周燕跑基层的时候也吃过几次青豆茶,但都没有这次的好吃。
也幸亏他们提前吃了点东西垫垫肚子,这次的采访比上次需要跑的地方更多,从镇里到村里,再到捐赠蔬菜的农户家里,足足忙到快天黑,才拍够他们想要的素材,因为要赶着回台里剪片子,周燕一行谢绝了镇里留他们吃饭的好意,也不能吃,违反规定的。
“燕子姐,我妈热了几个艾叶粑粑,还有家里刚炸的米饺,你们带着路上垫垫肚子!”唐新岚忙把两个层层打包的塑料袋趁机丢到副驾驶上,“这外面已经消毒了,放心!”
“还是小唐想的周到。”送走省台的采访车,陈新平忍不住夸道。
“陈书记,不是我想的周到,是你们都没经历过采访饿着肚子,跑到半路连个买泡面的地方都没有,简直太惨了!”唐新岚打趣道,“现在省道一路上的超市小店都没开门,燕子姐他们连晚饭都没吃,回去又马上要剪片子写稿子配音,记者也是人啊,总不能让人家饿着肚子干活吧。”
“就你话多!敢跟陈书记顶嘴啦?”唐妈偷偷拧了闺女一把。
“哈哈!看来专业的事情还是要交给专业的人去做,小唐啊,赶紧的,毕业就考到咱们镇上来!”
唐新岚顿时无语,陈新平这真是无时无刻不想着给镇上挖人啊?
主播直播卖韭菜,意外遇到了福利院的工作人员,引来了镇上的注意,为了让福利院和敬老院在这个特殊事情能吃到新鲜的蔬菜,镇里发动全镇老百姓,把自家菜园子里吃不完的蔬菜全部捐了出去……这样颇具戏剧性又满满都是正能量的新闻,果然在登上了省台新闻之后,迅速出圈!
唐新岚也看了这次播出的新闻,她很有理由怀疑,这条新闻之所以能出圈,肯定是摄像大哥把福利院做韭菜盒子、荠菜咸肉包子的画面拍的太有食欲了……以至于这条新闻被搬上网站后,弹幕里密密麻麻都是吃货们的哀嚎。
韭菜盒子还好说,等解封之后,他们随时都能去菜市场买到韭菜,可荠菜只有开春这段时间最好吃啊,过了季节,哪怕是蔬菜大棚里种出来的,也总觉得没有那个味儿,再想吃,也只能等明年了。
不过,虽然错过了今年的荠菜季,但机智的网友们还是找到了唐新岚的直播间,幸运地赶上了直播间第一次直播卖手工制作的艾叶粑粑!
“一盒艾叶粑粑6个,三十元一盒包配送费,买两盒送一份青豆茶。”
头一次试水,唐新岚也没敢准备太多,先上架三千份,这样算下来,她和堂姐找的第一批人,只要每家帮她做六百个艾叶粑粑就够了。
别看六百个看着多,其实这玩意儿做起来真不难,一笼屉一次能蒸三十多个,全家人一起帮忙,一天时间就能做出来,一个艾叶粑粑按毛利润五毛钱算,这一天就能挣三百块钱,谁听了不心动?
再心动也没辙!村长说了,这次帮忙做艾叶粑粑的都是村里没工作的留守妈妈们,人家带孩子想赚点零花钱不容易,你丫的好意思跟人家抢活儿?
陈二妮气得半死,她觉得自己这辈子真是倒霉透顶,年轻的时候她一个女人带俩孩子,那时候村里可没说什么照顾留守妈妈,还给安排这么赚钱的活儿!如今她一双儿女都长大了,根本算不上留守儿童,怎么这好事就总轮不到自己头上呢?
五块钱一个艾叶粑粑,确实比店里卖的贵。唐新岚已经做好了打算,实在不行就少做点,慢慢来,等快递恢复之后她再搞一波促销,万万没想到,因为省台的这次报道,又有一批人顺着网络找到了她的直播间!
三千份艾叶粑粑,不到五分钟就卖完了……弹幕里一堆嚷嚷着让主播赶紧补货的,省城的网友消息灵通,很多人都知道省内物流快要恢复了,不过因为早餐店很多都是外地人经营的,那些店主自己还被困在老家呢,即便物流和客运恢复了,老板回来也要先隔离半个月,今年想在店里吃到艾叶粑粑是不可能了,自己又不会做,别看唐新岚自己觉得五块钱一个有点贵,但对比一下面包店里动辄十几块钱的小面包,这种馅料丰富的本地特色美食,卖五块钱一个已经算是很廉价了。
“都、都卖出去啦?”唐新悦手一紧,差点掰断了手里的箬叶。
蒸艾叶粑粑,下面最好是垫上新鲜的箬叶,他们这里山多竹子多,箬叶也多,正好上山砍一些回来做垫子。唐新悦一大早就去自家山上砍了两捆箬叶,正蹲在院子里洗呢,就接到了唐新岚的电话。
“四分二十八秒!三千份艾叶粑粑全部卖出去了!姐,你赶紧跟她们说,可以去摘艾叶准备做艾叶粑粑了,每家先做六百个给我,要快!我答应他们后天发货的!”
今天割艾草准备发面,下午开始做艾叶粑粑,明天上午蒸熟了晾凉,真空包装做好,后天一早就能发往省城,如果配送速度快的话,后天中午,省城的网友就能吃上春天的第一个艾叶粑粑了。
“哎!好!我马上打电话给她们!”挂断电话,唐新悦站起来在院子里转了两圈,看到她儿子在边上捉蚂蚁,把儿子薅起来就狠狠亲了两口,“轩轩!妈妈挣了钱就带你去海洋世界!这回咱一定去!”
省城的海洋世界,一大一小亲子门票就要380,够她们娘俩半个月生活费了,唐新悦一直没舍得带儿子去,儿子一直想看大鲸鱼,却只能在电视里看一看,这次做艾叶粑粑说不定能赚几百块钱,这钱谁也别想动,就给她儿子去海洋世界!
这天晌午,整个上唐村的田间地头上,都是挎着竹篮出来割艾草的,不过,此时的她们并不知道,这并不是她们以为的一锤子买卖……以后的几年里,她们跟着唐新岚,几乎把上唐村艾叶粑粑、糯米肉圆子、蛋饺、酒酿、米饺、米糕,铺到了省城大部分社区的小菜场、便利店,很多人因为忙不过来,甚至把自己家在外面打工的男人也叫了回来,一家人都给唐新岚打工,夫妻团聚不说,孩子也终于有爸爸妈妈陪在身边了。
这些都是后话了,此时的唐新岚,正对着刚安装好的真空包装机在做实验,她以为这玩意儿会很难,谁知道居然非常方便,只要把需要真空包装的东西放在特制的袋子里,然后袋口朝里面放,机器自动就真空封口了。
“这个好!哥你这台机器多少钱?等我赚钱了我也买一台。”唐新岚这台真空包装机是找唐新勇借的,他鹅场里每年也会卖现杀的大鹅,都是这么真空包装再冷冻好快递出去的,非常方便。
“我这台便宜,只要六千多块钱,你这规模不大,没必要买太贵的,这样的就够用了。”唐新勇自己也是从创业最艰难的时候过来的,知道创业初期最艰难的就是各种设备的置办,那是真烧钱!“而且我那边现在也用不到这台真空机,先放你这里用着。”
“那不行!亲兄弟也要明算账!”唐新岚想了想,给了一个她觉得折中的方案,“现在就算马上去买,人家也不一定发货。这样吧哥,这机器算是我租的,每个月五百块钱,你看行吗?”
“对!不能占你堂哥便宜,该给的租金就得给!”唐爸也赞同女儿的观点,他们家虽然疼女儿,但该教的为人处世的规矩可是半点没落下。
“这样吧,从现在开始到9月份,你就给我1500的租金好了,不能再多了!再多你自己都能买一台新的了。”唐新勇想了想,又教了堂妹一个诀窍,“你现在先别买,等到了年底再去买,年底厂家都要冲销量,这种机器更新换代也快,到时候买个质量好的老款,肯定能便宜不少。”
还能这样?唐新岚忙不迭地狂点头,省钱好啊!她现在最缺的就是启动资金了。
虽然爸妈已经松口支持她回乡创业了,唐妈还说她要是缺钱就开口,反正他们家就她一个孩子,夫妻俩攒了一辈子的家底,还不都是为了这么一个宝贝闺女?不给唐新岚花给谁花呢?
不过,不到万不得已,唐新岚是不想找爸妈借钱的。
这或许就是她们九零后女孩最后的倔强了吧?
自己选的路,再苦再累,也绝不连累家人!
第38章
“开始了开始了!都别说话了!花生花子都给我收起来!”老支书一声吆喝,村委唯一的一间大会议室内顿时鸦雀无声,只有前面一台电视机里传来了主持人标准的播音腔——
“菜园子里的菜吃不完怎么办?近日,我省六合县双弯镇的老百姓,集体做了这样一个决定:他们把全镇村民家里吃不完的蔬菜一点点搜集起来,捐给了省城的福利院和敬老院……”
随着主持人的声音响起,下面唰的一下举起了各自的手机,争相拍摄起来,老人家不知道去哪里看网络回放,更不会录屏,不过,这并不耽误他们把这一幕用手机记录下来,因为,这很有可能是他们这一生中唯一一次登上省台新闻露脸的机会!
与此同时,镇政府会议室内——
“三分十秒!陈书记,咱们镇的报道比市里的时间还长呢!”孙今妍美滋滋地掐着表秒,还特意截了个图保存起来。镇上每年也有宣传报道任务的,分数按照市台、省台、国家台依次递增,今年他们上了两次国家台,三次省台,而且时间都很长,还上了两次不花钱的热搜,宣传任务提前八个月完成,她能不高兴吗?
要知道,前两年她为了完成这个宣传任务,简直写稿子写到头秃好吗?
“回头我得单独请小唐吃个饭,她可真是我的秀发守护者!”孙今妍怜惜地摸了摸自己的发梢。省下来植发的钱,够她请唐新岚吃三年了。
陈新平坐得近,隐约听到下属的嘟囔,暗暗叹息一声,摸了摸自己剃成板寸的脑袋,以前在部队里摸着还很扎手浓密的头发,这几年也稀疏了不少,唉!
在省台露了一次脸,效果还是很显著的,最明显的就是,年前还不太搭理双湾镇招商邀约的投资商们,仿佛一下子热情了起来,陈新平趁机抓住机会,敲定了好几个投资商的档期,等省城解封,就立刻邀请他们来镇上参观。
别小看了这些投资体量不算大的中型企业,有时候一家企业就能养活好几个相关产业。
现在乡镇发展最头疼的就是人才外流,可要是在老家就能找到工作,谁愿意背井离乡去外地找工作呢?
陈新平是个做事情喜欢按部就班的性格,抓住了主要矛盾,就一点点的想办法去克服,这也是唐新岚最欣赏这位书记的地方。
就像她自己,其实返乡创业远没有想象的那么简单,孙今妍已经私下提醒过她了,省城到他们镇上、村里,可能月底就要解封,到时候,“扶贫抗疫物流专线”就要取消了,镇上设在省城的仓库和配送点也一并取消,以后她直播带货,物流和配送就要她自己去想办法解决了。
好在唐新岚并不是她们村第一个返乡创业的,趁着换班的功夫,她带着唐妈刚炸好的米饺去了唐新勇的养鹅场。
“怎么又给我送吃的?哎唷,这是你妈做的米饺?我就馋这一口!是啥馅儿的?”唐新勇正在把小鹅从屋子里搬出来晒太阳,见她端了一大盘米饺过来,忙挤了点洗手液洗干净手,从厨房拿了两副碗筷出来。
农村人吃饭没那么多讲究,忙起来的时候,田间地头随便找地方一坐,拿起碗筷就能吃饭。
唐新勇把一只空的竹筐倒扣着,唐新岚把米饺放在上面,指了指米饺:“带花边儿的是猪肉粉丝馅儿的,光板的是猪油渣香葱豆腐馅儿的。可惜现在买不到河虾,不然这个季节吃虾米豆腐馅儿的最鲜了。”
“月红婶做的米饺真是咱村一绝!啥馅儿都好吃!”唐新勇一口咬掉了半个米饺,他夹的这个是猪油渣香葱豆腐馅儿的,熬猪肉剩下的猪肉渣,捣碎了和香葱、豆腐做馅儿,加点儿炸过的菜籽油,做出来的米饺下油锅炸到金黄,外皮酥脆,一口咬下去,里面的馅儿油润润的,满口鲜香!
“岚岚,以后你可以让月红婶在家做米饺,你在直播间卖,肯定很多回头客!”唐新勇最喜欢吃米饺了,只可惜他妈嫌麻烦,很少在家做,反正集市上也有卖的,想吃了就去买。
不过,唐新勇大概是遗传了老唐家“好吃嘴”的基因,同样的米饺,集市上买的和唐妈做的,他闻着味道都能分辨出来。
吃过唐妈做的顶配版米饺,谁要吃集市上买的低配版啊?
唐新岚说的没错,往年这个季节,正是河虾刚上市的时候,唐妈每次都会买新鲜河虾回来做米饺,河虾整个下油锅炸酥,切碎后,和韭菜、泡发的粉丝、五花肉等一起做成不同口味的馅料,包在米饺里,薄薄的饺子皮是米粉做的,外皮酥脆,里层细软,唐妈调馅儿的时候很舍得下材料,会加点猪油,馅料没有集市上卖的那么干,巴掌那么大的米饺,唐新勇一次能吃好几个!
“我也这么想的,对了,新勇哥,我想找你打听咱们镇上物流的事儿,你平时在网上卖鹅,快递费都是怎么算的啊?大批量的能便宜多少?”
这几年乡镇物流发展很快,他们镇上就有三家物流网点,加上邮政就是四家,但到底哪家便宜,这个以前唐新岚还真没注意过,这就得问唐新勇这个业内人士了。
“要是别人我不敢说,咱们都是自家人,岚岚,我有个主意你先听听看,要是你觉得行,那这事儿就交给我来办。”唐新勇仿佛早猜到她会来找他问快递的事情,回屋里找来纸笔,又拿了块木板垫在膝盖上,给她算了一笔账——
“咱们镇上几家快递点我都去谈过,给的折扣都差不多,按照每个月单数的多少来算折扣,单数越多,折扣越大……”
“等等!哥我明白了,你是不是想说,咱们俩把两家的快递单合并到一起,发一家快递,然后就可以凭快递单总量,和快递公司争取更低折扣?”
“就是这个道理!我算过了,我这里每年大概要发出去五千多件,再加上你那边的,咱们应该能争取到一个不错的折扣。”
“这么算,我这个做哥哥的可占了你的便宜了,你那边的快递件数肯定比我多。”唐新勇笑了笑,“我知道给你钱你肯定也不会要的,我这里也有个好东西要给你呢。”
“我这几年在省城那边跑了好些小区菜场,别看这些菜场不大,每天的流水都很稳定的,省城停车麻烦,很多上班族白天没时间去买菜,晚上都在小区附近买,等疫情过去,你准备几样常卖的东西,我带你去跑一圈,他们也要进货的,你这里按时发货,他们挣个差价,只要东西不差,没人不乐意的。”
唐新岚真是眼界大开。
她这时候才知道,原来,这些年唐新勇的鹅场没亏本,里面居然还有这么多门道!社区菜场可以预定现杀的老鹅、滋补的鹅蛋,居然还能卖煮熟的胚胎鹅蛋……
“谁让咱们这里的人都爱吃呢?月红婶这个米饺,三块钱一个,菜场里放着随便卖!”虽然菜市场里的米饺都是一块五一个,但唐妈做的米饺是顶配版啊,会吃的人只要吃了一次,第二回肯定还会再来买的。
这就是唐新勇要和唐新岚说的第二件需要注意的地方了——
“省城好吃嘴的多,也不缺大路货,你既然要做生意,利润肯定要先考虑到,宁可价格定高一点,也要把品质把控好,只要是好东西,省城都不愁卖,就怕是大路货,咱们这种小规模的,真心拼不过人家搞批发的。”
“嗯!哥你说得对,我也是这么想的,本来快递费就已经增加成本了,又不是疫情期间,平时能去菜市场买到的,一般人也不会到我直播间来买。”说到以后要卖什么东西,这一点唐新岚还真想听听唐新勇的意见。
“哥我是这么想的,我想卖点咱们村手工做的美食,你还记得那年我妈在村里收萝卜干吗?那次就是我带了家里腌的萝卜干去学校,结果大家吃了都想要,我就让我妈在村里帮我收了几百斤,要我说,萝卜干其实都差不多,主要是咱们村腌萝卜干用的都是自家做的蚕豆酱,比超市卖的可香多了。”
“对!要卖就卖别人没有,超市也买不到的。”
“我也这么想,就拿咱们村来说,自家做的艾叶粑粑、糯米肉圆子、蛋饺、酒酿、米饺、米糕,还有腌的萝卜干、泡菜、酱菜、蚕豆酱,这些肯定有人爱吃,还有很多外地的,说不定有些好奇咱们省的土特产,也会买点回去尝尝。”
“那就要换一家冷链运输比较好的快递了,不过这也没啥,我这边也要冷链好点的,回头我去打听打听。”唐新勇和唐爸一样是个急性子,当下就把这事儿给揽到了自己身上。
兄妹俩一边吃东西一边聊事情,很快就把一盘米饺吃的只剩盘底了。
“晚上我妈要做糯米肉圆子,哥你晚上少做点菜哈,蒸好了我给你送来。”
“那我就不跟月红婶客气了,回头我到河里下几个虾笼子,给你们搞点河虾尝尝。”唐新勇笑道。他这里就这点好,靠近河边上,一年到头都不缺河鲜,想吃了下几个笼子,第二天起出来,总能有点收获。
唐新岚也知道这个堂哥摸鱼捉虾的本事,没跟他客气,还开始点菜了——
“再下两张网,抓些麻点子,让我妈拿蛋清面糊糊裹着炸着吃,好久没吃了。”
唐新岚说的麻点子是河里常见的一种小鱼,这种鱼长不大,最大的也只有指头大小,因为网上来马上就会死,个头也不大,卖不上价钱,一般打鱼的人是不会费心思去抓的,只有闲着没事或者嘴馋的人,会下网子抓点回来,别看这种鱼个头不大,鱼肉却极嫩,挤掉内脏,拿蛋清面糊裹着下油锅炸一下,出锅后撒上胡椒盐或者辣椒盐,一口一个,吃着喷香!
唐新勇想着想着,口水都快滴下来了,忙点头答应了。