作者:大鹅踏雪泥
程婷止不住的点头,把一个鸡腿吃完后又拿起旁边的翅膀,放在椒盐中粘一下,顿时有种吃烧烤的感觉,但却没有烧烤的干和硬!
“这个鸡好香,就连鸡胸这个地方都不会干涩,而且腌制的很入味!”
她和男朋友也是趁着中秋假期出来旅游的,住在上龙村的民宿中,本来都快吃饭了,可突然刷到张天的视频,发现孙家饭店就在他们附近,所以忍不住赶来吃饭。
程婷一口一块鸡肉,“我终于明白张天为什么吃得那么香了,真的好好吃。”说着,把鸡骨头都给咬碎,嗦两口,感慨道:“就连鸡骨头里边的骨髓都有味道。”
李洋点点头,配着啤酒,但是也吃得满口油光,嘴上的速度更没放慢,“这鸡很肥,鸡肉里面都还有鸡油,所以吃着不涩还很香。
而且还没有鸡膻味,老板应该用的是新鲜的鸡,还把鸡的血水什么的处理的很干净,然后放大料腌了一段时间。”
“哎,这鸡真的好吃吗?”旁边桌子的客人好奇问,他们的菜还没上呢。
程婷点头:“非常好吃!”
这个油淋庄鸡是限量的,还好有个客人突然有事儿走了,老板就把鸡卖给了他们。
“可惜我没抢到。”那人叹口气,他坐在旁边真的闻的很痛苦,恨不得把自己鼻子堵住。
真的,闻一口肚子就响一下,还好现在人声嘈杂,没人听到他那奇怪的声音。
“不过这个鸡每天好像都只有二十头。”程婷说道,她刚刚问了服务员。
那人急忙说:“是吗,那我今天晚上就住望天村吧,这个村里也有民宿。”
他本来要去上龙村的,但为了一口吃的还是住在这里吧。
程婷筷子一顿,看向男朋友,“要不咱们也住在这儿?”
李洋:“可咱们已经定了三天的房间了。”
“退了吧,反正也没多少钱……而且我总觉得咱们定的那家民宿有点危险。
中午你是睡着了没听到,有是摔碗声又是摔桌子声的,还有小孩的哭声和骂声,我的天……我在房间听得清清楚楚的。”
程婷一脸嫌弃,当时他们说的是本地话,所以她没听出意思,但是看那架势应该是两夫妻打架,她出门的时候隐隐约约还看到地上的血迹呢。
推测一下,应该就是家暴这种恶心事,要不是当时她看到是男的头上有血,她都想要报警了。
李洋听她这么说,也点点头,“那咱们吃完饭就去找房间,找到就把行李给拿回来。”
厨房中,孙宝宝终于做完了最后一道菜。
有了秦惠后她果然轻松不少,忍不住对秦惠感慨:“阿惠姐,如果还有一个你就好了。”
到时候她就只要做菜便好。
说完,孙宝宝端着一直在灶台上炖的神仙鸭子,走到小月亮面前。
小月亮这小孩果然乖,告诉她不能去正厅她就不去。要不就待在厨房门口吃别人投喂的东西,要不就和林文心去房间看电视。
这会儿正坐在葡萄架子底下吃葡萄呢。
孙宝宝托盘上有两个碗,装的都是她刚炖好的神仙鸭子。
神仙鸭子的味道可浓郁得很。
肥鸭洗净焯水后炖煮到八分熟,而后捞出再剔去大骨头。
随后把鸭肉鸭骨放到蒸碗中,再加入焯水烫熟的冬菇片和笋片,还有葱段花椒火腿片。
接着往其中倒入盐、料酒和适量的开水,用盖子盖着,然后放到蒸笼上蒸一个半小时。
等蒸到极为酥烂后,将原先的鸭汤倒入鸭肉中便可。
这道菜好吃就好吃在它的味道十分丰富,闻味就“鲜”,吃着就更“鲜”了!
孙宝宝特意盛了两碗鸭汤,放在小月亮面前,惹得小月亮眼睛直勾勾的盯着她,连手上的葡萄都不吃了。
孙宝宝坐在她对面,正儿八经的问:“想不想吃?”
对面小孩点点头。
孙宝宝眨眨眼:“你得说话,想还是不想?”
小月亮原本带着笑的眼睛立刻就平静下来,嘴巴动了动,就是没说话。
孙宝宝一只手托着脸,幽幽哀叹一声:“既然你不想,那就我吃了……”
那小孩听她这么说突然就急了,紧紧抓着孙宝宝拿调羹的手,眼睛直溜溜的盯着她看。
孙宝宝也是纳闷了,这应该不是耳朵的问题,更不是声带的问题,而是心理问题吧?
或者,就是单纯的不想说话?
想着,她一把将两碗汤的盖子盖上,认真道:“等着我哦,我没来可不准动。”
说完跑到房间,拿一包二爷爷做的云腿月饼,切开放在小月亮面前。
果然,眼睛的渴望比刚刚更甚了呢,桌子底下两只腿兴奋的不停晃动。
孙宝宝觉得这才是明晃晃的对比。能说明啥,说明二爷爷的一块月饼可以盖过她的两碗汤。
小姑娘,表情不能这么直白的,忒伤人了!
“想不想吃?”孙宝宝又拿月饼在小月亮眼前晃,顺便拿起一半咬一口……
顿时间,一滴眼泪“啪嗒”一声,落在桌子上。
孙宝宝惊呆了,摸摸鼻子,再咬一口、再咬一口……
等吃到要拿另一半时,就看到哭的稀里哗啦的小月亮张张嘴巴:
“想——”
第32章 老枞水仙 她倒也不是贪图钱,就是想试……
“pia~”
这是孙宝宝心碎的声音, 什么叫看碟下菜,这才是看碟下菜。
她充分认识到了自己和二爷爷的距离。
“别哭了,给你。”
说着把月饼递给小月亮, 然后指着两碗汤说, “我给你月饼了,你帮我尝尝看哪个汤更咸好不好?”
小月亮接过月饼的瞬间就不哭, 只是还红着眼睛,一抽一抽的抽噎着, 咬一口月饼, 确定了味道是真的好后才点点头。
这小孩还鬼精鬼精的!
孙宝宝眼睁睁看着她被半块月饼治愈,脸上隐隐有了笑容。紧接着拿起调羹,也不需要清口就直接喝。
再然后呢,小孩脸上的表情丰富,时而皱眉时而舒展。孙宝宝凑过头,十分好奇问:“告诉姐姐,哪一碗更咸?”
灯光下,小月亮没理会孙宝宝的话,直到她两碗吃完后, 讲究地抽张纸擦了擦嘴巴和小手,然后指着右手边的碗点点头。
孙宝宝愣了片刻, 睁大眼睛问:“这碗更咸?”
不能啊,看了眼那个碗底的荷花图案,这小孩猜错了吧, 她是在桃花底的那个碗里多放了一丢丢丢盐的。
小月亮撇嘴,好似挣扎了一会儿,幽幽吐出来一句:“更好吃。”
语气中不仅隐隐藏着嫌弃,说完还面带疑惑的看着孙宝宝, 似乎在怀疑她是怎么做出这些菜的。
风吹过,把头顶的叶子吹得簌簌响。
孙宝宝深深憋下一口气,嘴巴张了又闭闭了又张,最后拍了自己额头一掌。
好的,她从前把人家当聋子,人家现在拿她当傻子……
也确实,三岁多的小孩,才植入耳蜗,哪里晓得“咸”是什么味儿,她只知道哪一碗更好吃。
……
半夜时分,孙宝宝依旧不死心地带着同样的两碗汤来到空间,放到二爷爷面前让他辨认辨认。
二爷爷各喝一口,不需要思考,指着一边脱口而出,“这边咸一些……”
孙宝宝抬起碗看下碗底,眼睛瞪大,桃花碗!
二爷爷没看到她脸上的惊奇,继续道:“咸的那碗味道比不上淡的那碗。”
说着,还开始点拨宝宝:“神仙鸭子原本就有火腿片了,再加上这道菜最该要的是一个鲜,所以你以后少放些盐。”
孙宝宝完全没听到二爷爷在说些什么,面上表情凝滞,心里头就:我屮艸芔茻……
金舌头,果然是真的!
直到睡觉前孙宝宝还有些恍惚,想破脑袋都想不通人家是怎么尝出来。
有这种舌头的人,吃到菜是个什么感觉?
第二天清晨。
孙存宜听到鸡打鸣便醒了,起床推开门,看了眼天色,到房间中背着采茶篓就出门。
清晨的露水气重,风吹来都带着水汽,仿佛多待一会儿会把人头发打湿了似的。
这会儿外头是初秋,空间里头竟然也碰上初秋,不冷不热,让人精神抖擞。
孙存宜在院子里洗漱片刻,接着又换上上山的鞋子,然后推开篱笆门。
突然间,脚下一顿,随后往回走,来到孙宝宝门口:“叩叩叩,叩叩叩。”
孙宝宝听到朦朦胧胧中听到声音,舒展了下身体,嘴巴无实物的嚼两下,然后翻个声继续睡。
门外孙存宜又敲了两下门,“宝宝,宝宝!”
房中安安静静,唯有一声声响声从门外传来,孙宝宝终于听到了,揉了揉眼睛,挣扎开眼,伸个懒腰坐起身。
她趿拉拖鞋,走到门边开门,打个哈欠,声音还有些沙哑:“大爷爷啥事儿啊?”
孙存宜拍拍采茶篓,“走,起床跟我去采茶!”
孙宝宝愣住。
不可思议的看了眼还没大亮的天,“真、真的?”
孙存宜点点头:“你这孩子说的啥话,当然是真的。赶紧换个能上山的衣服走吧,我在门口等你。”
说完就离开了,没给孙宝宝询问的机会。
孙宝宝挠挠头,寻思这个天色上山可不得找摔?
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