作者:檀幽筑梦
尤其是均摊到拢共产量只有几十斤的茶叶上,单价更高。
东岭白茶并非十大名茶之一,价格档次偏向于大众能接受的水平。
在本地喝500块/斤的茶就能喝到雨前、甚至明前特级,对于普通家庭来说档次足够;至于高端茶,只有少部分口味挑剔的老茶客才会购买,更讲究品质的直接买西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶。
所以,东岭白茶的高端茶定位有点尴尬,高不成低不就,总体销量一般,只有像凤岭集团这样产量大、W市本地的老牌茶叶品牌会统一包装销售,其它都是三三两两的放在茶室或者自己找相熟的茶客售卖。
茶农觉得不如让头采期的嫩芽再长一长,等到其中一个长成嫩叶,刚好在清明前一起采摘、炒制,能节省不少人力和成本。
当然具体还是要看园长的意思。
叶晗对自己的茶园很有信心,茶树的质量均为上等,不采摘便是浪费,于是笑着道:“先安排头采。”
采茶目前依然是以人工为主,熟练工一天能采摘3-5斤的顶芽、或是30-40斤的芽叶,前者需要十分精细,做到勤采、净采、不漏采,芽叶成朵,大小均匀。①
并且采摘时要提手采,轻采轻放,采到的芽叶要用竹篓和竹筐盛放,防止重力挤压,保证茶叶最好的质量,采摘标准极高。
叶晗与茶农商议之后,准备先请10位采茶经验丰富的茶工进行开园头采;继而再聘请20位、共计30名茶工采摘明前和雨前茶。
她会把价格开得高一点,但采茶的手法一定要标准、熟练,采摘过程足够细致,做到既不漏采又不伤害茶树。
明前茶金贵,采茶通常在上午7-11点,半天的收入可达300多元,雨前茶就变成了200多元;后面的茶叶便采摘得比较随意,有时候忙活一天只有100多。
所以3-4月是茶工们最繁忙、也是收益最高的时候,请熟练工需提前预定。
叶晗给到的价格是400-450元/天,根据不同的采摘数量价格有波动,比市面高出20%以上。
茶农很快便联系到了有十几年经验的熟练工,采茶姿势标准、速度快、效率高,只等着茶园到达开采标准即可采摘。
至于后续操作步骤,茶舍的冯老板说他那里有全套的机器设备,师傅也都是经验丰富的老师傅,可以去他那里。
叶晗也觉得可以,两个地方离得很近,运送非常方便。
虽说她可以布置温室、引进各种设备,但第一次加工各种流程都不熟悉,万一品质达不到预期便是遗憾。
倒不如先熟悉一下流程。
到时候按照市场价格付费即可。
冯老板问了她时间:“你们什么时候开始?”
叶晗想了想:“大约从3月17、18号开始。”
冯老板语气微讶:“你们开采这么早?”
他的茶园大约要3月22-24号开工,一直到4月中旬,清明节前一起采摘,不分头采后采;然后是雨前,大部分采春茶都是这两波。
叶晗笑了笑:“打算先头采。”
冯老板听得都愣了。
还分头采?
不是吧,茶树不是去年11月份才移栽过去么。
经过了一个寒冷的冬天,移栽过去的茶树估计刚适应不久,现在气温刚回暖,能长出多少顶芽和嫩芽?
根据他往年移栽和扦插的经验,花间集的茶树今年的产量一定会有影响,可能只有在龚白那里的三分之二。
30亩的茶园,估计拢共也就产出四五十斤的精品茶,用得着单独找茶工采摘、并进行一系列的加工?
成本实在太高。
他这里60亩的茶园都舍不得,头采茶每斤成本就要好几百,单价至少要卖到1000-1500元以上。
这个价格,很多人根本不会选择东岭白茶这种本地茶。
不过冯老板自然不会说出口。
也许叶园长财大气粗,留下自己喝或者送给亲戚朋友也说不定呢。
将各项事宜一一规划完毕,叶晗灌溉的时候多分了两滴营养液给茶树们,希望它们能努力长出肥壮的芽芽。
到时候可以只采摘顶部和中上部分的嫩芽,留下侧边和下方的继续发育,以免影响它们的成长。
虽然茶树的投资较大,但每年都有不低的产量,不必急于一时。
茶树苗苗‘滋滋’地吸收着水分中的营养液,被移入茶园的它们发现比旁边的成年茶树矮小许多,于是拼命生长,争取变得更加高大。
然而其他茶树亦不甘示弱。
8-10年的茶树正当壮年,吸水能力比茶树苗苗要强太多,生出的枝条可达四五十个,每根枝条都长着十几颗嫩芽,有的甚至高达二十多颗,比其他茶园里的茶树要多一倍。
当然,它们长得也高大得多,将旁边的空隙挤得密不透风,繁茂到自成一个灌木丛,预计等到明年春天就要重新规划密度了。
叶晗将营养液灌溉完毕,临走的时候刚好听到茶树苗苗的对话。
茶树苗苗5号无比委屈:“呜呜,明明我也在努力长大,为什么没有它们高?枝条都快把我挡住了QAQ”
茶树苗苗6号也蔫了吧唧:“我居然不是大茶树!我好矮啊,呜哇哇哇——”
而性格稳重的茶树苗苗3号正在安慰其他苗苗:“别担心,我们会长大的。”
……
叶晗忍俊不禁,不由得上前摸了摸5号的叶子:“你才半岁大,已经长得很高了,等到8岁的时候会长得比它们还高。”
茶树苗苗5号停止了呜咽:“真、真的吗?”
叶晗:“当然是真的。”
她没有说谎,从小在花间集长大的茶树肯定比半途移植的要更加繁茂。
将它头顶的枝条拨开,茶树苗苗5号沐浴着不算强烈的阳光,很快变得开心起来。
叶晗又继续看向6号:“你明年就是大茶树了,我保证。”
茶树苗苗6号用枝条去蹭她的指尖:“哼,口说无凭,我们拉钩为证。”
“好啊。”叶晗笑着用小拇指勾住它的枝条晃了晃,算是完成了承诺。
茶树苗苗6号抖了抖叶子,明显有了动力。
茶树苗苗3号语气沉稳:“谢谢你安慰它们。”
“不客气。”叶晗杏眸弯起,觉得它一本正经的模样很是可爱,于是蹲下身看着六十公分高的小茶树,明明才这么小的一棵,声音还很稚嫩——
她用指尖轻抚对方的叶子,现在已经展露出东岭白茶的特点,新叶颜色浅绿泛白,很漂亮。
茶树苗苗3号敏感得抖了抖,但没有说什么。
好乖。
叶晗杏眸带笑,但立刻收回手,脚步轻盈地离开茶园。
经过这段时间的培育,达尔文兰、黑美人兜兰、飞云兜兰、茶树苗苗3号以及鹤望兰均达到了S级植物的标准。
上个月栽种的桃花中,如垂枝碧桃、绛桃等品质最佳的桃树、以及几个牡丹和蔷薇品种均达到了A级,加上之前的18种A级植物,距离350‰任务完成还差89‰。
引进200种、3000株花卉的任务完成了一半左右,需要引进更多的花卉。
叶晗准备去L市引进名贵的牡丹品种。
常言道‘洛阳牡丹甲天下’,其产出的牡丹在国际竞赛和各类奖项中均为第一,从那里引进准没错。
她已经提前搜寻好了相关培育中心的位置,在价格方面也做了咨询,现在要做的是前去挑选品相好的花卉,同时引进几株30年以上的‘牡丹花王’,打造专门的花王观赏区。
当然,目前只是设想,具体要实地查看。
这种大型牡丹花卉均为单株单价,并且有些植株作为花卉基地的招牌,不一定会轻易售卖,到时候需要好好商谈。
L市距离W市有一定距离,但国内交通比较便利,飞机直飞只要个小时。叶晗规划了5天的时间,足够去培养中心和花卉基地探查一番。
王芸预定了后日上午的头等舱,叶晗在这两天的时间内刚好将园内的事情安排一下,顺便查看植物们的状态,并配置好营养液自动浇灌。
达尔文兰和兜兰们在2月中旬左右结束了花期,然而它们的花粉早已被存放于实验室之中。
郁博士带领的团队在两个月的时间内,连续攻克了花粉低温保存、亲本授粉概率低以及无菌播种的难题,正在无菌室培育幼苗,待幼苗长出后将测试成活率,进行基因测序。
如果成活率保持在较高的水平,且基因完美地遗传了亲本特点,说明有望解决人工培育的难点;如果培育概率较低,则需要继续考虑试管开花杂交育种技术等其他办法。
但总归能够繁衍下来。
只是比较艰难,暂时无法做到批量培育。
这样已经很好了。
听到郁博士的成果,叶晗稍稍放了心,不然无她法向达尔文兰交代。
每次使用金手指,对方都会重复‘为什么会进化成这种模样’的碎碎念,再这样下去,她真的担心这株兰花精神会出问题。
兜兰倒是很可爱,下方的兜兜里藏着满满的花粉,那么多的花粉浪费掉实在可惜,她也不希望这么可爱的兰花成为濒危品种。
若是授粉和繁育得以解决,不仅维护了物种的多样性,对于叶晗而言,‘拯救8种濒危植物,使其自然繁育’的任务也能完成一小半。
所以她一直关注着这方面,希望能早日有突破性的进展。
……
古树区。
叶晗临走之前,照例去查看蟠桃树的状态。
经过9个月的救助,这棵经历了400多年的风吹雨打、半边树干从基部断裂的古树,如今已完全恢复生机,枯枝剥落焕发新生,叶片翠绿,再也看不出以前干瘪衰败的样子。
尤其是断裂的部分,在支架的支撑以及植物营养液的灌溉下已经彻底长好,再过一段时间就能将架子拆除,独自支撑着巨大盘曲的树枝和饱满的内膛。
到时候,它将是枝条繁茂、冠幅巨大、树龄高达400余年的国家二级古树名木!
而不是原本快要枯死的,连古树管理部门都几乎放弃的蟠桃树。
两者之间存在着天壤之别。
古树管理部门的人得知消息前来检查时,一个个颇为震惊。
尤其是高宇,最初曾为蟠桃树做过技术援助,后来引进丹桂古树时又来探查过,眼睁睁地看着这棵垂垂老矣、断裂到无法修复的古树一步步成为今天的模样。
堪称古树保护史上的奇迹!
另外几位专家负责不同的地理区域,对这棵古树了解不多。
不过这种古树名木都有资料建档,每隔一段时间会有专员记录生长状态,于是均拿到了照片资料。
一时间全部愣住了。
他们看看救助前的照片,再抬头看向眼前的蟠桃树,所有人都觉得不可置信。
这真是原来那棵蟠桃树?!