作者:狂野萝卜
排骨和猪脚一向是销量最好的,所以尽量多卤,虽然不卖隔夜的饭菜,但是中午卖不完晚上还能卖一次。
周妤之前就和陈圆圆他们商定好了,因为是学校门口,大部分不用晚自习的高一高二的学生六点左右就全部放学了,附近小区里住着的人也五六点的样子就下班回家了。
所以晚上不用开得很晚,八点就能关门,早上是六点半开门,早市结束和午市结束都能换着休息,还能掐着时间处理食材。
很辛苦,但是做餐饮的,哪有不辛苦的?
“你赶紧回去休息吧,这里我来就好了,晚上数钱你再来!”
陈圆圆看着周妤一副快要睡着了的样子,赶紧推着人就往外走。
周妤也不逞能了,她顺便把奶奶也给叫上了。
顾野本来不放心想送她回去的,被周妤给留在了这里。
她心里算盘打得飞起。
顾野有自己的事要干,来帮忙也是偶尔的事情,既然来了一次,那还不得把他的色相利用充分了?
再说了,里头也忙。
顾奶奶很是替周妤高兴,她拉着周妤的手笑呵呵道:“就知道你的手艺能成大事,今天这生意可比那时候老二家店子开业的时候好多了!”
说着说着,顾奶奶的神色忽然又冷了下来。
心里责怪自己,哪壶不开提哪壶?
周妤却很有兴趣,原先还不好意思问,既然顾奶奶主动说了,周妤也就问了:“奶奶,二伯他们开业的时候是什么样子啊?”
她后来也知道了龙凤楼就是顾二伯家开得。
龙凤楼是广市有名的高档酒楼了,价格高昂,排队的人却不少。
正值九十年代末,口袋里有钱的人可不少,乐意出去下馆子犒劳犒劳自己胃的人也不少,可是真正有人排队的酒楼,却只有龙凤楼一家。
同样是做餐饮的,周妤当然想以龙凤楼为目标了。
且不说顾二伯人怎么样,他那个大酒楼,可真够气派的。
顾奶奶看见周妤这幅求贤若渴的样子,笑了笑,说了起来:
“他别的不提,确实有一手好手艺,不过好手艺现在不少人都不缺,他是赶上了机遇。那时候兴旺广场那边刚刚划成商业区,他又是第一家开业的餐饮,所以占了这个先机。再后来个体经济越来越发达,他也把楼越盖越高,最后就成了龙凤楼,也由之前的快餐模式变成了现在的高档餐厅。”
不过顾奶奶又补充说:“其实要说味道,你的手艺更新颖,比起传统的广味要少几分腻味,又多了一些滋味。但是要不怎么说他运气好呢?现在都讲究老字号,他从八十几年就开始开店,到现在都十多年了,冲着这个招牌,都不少人去。”
周妤若有所思地点点头,“不过肯定也有很多超过别的店子的地方,不然怎么就他一家独大呢?”
顾奶奶对周妤这幅不计前嫌反而认真思考顾二伯长处的样子很欣赏,不过做生意的事情她也不是很了解,想了想,觉得自己也说不出什么来。
一回到家里,周妤倒头就睡,这一觉直接睡到了太阳下上。
她朦朦胧胧地睁开眼睛的时候,窗外的晚霞昏暗,大片大片的紫红晕染了整个天空。
脑子又混沌又清醒,不再是往常的炎热气氛,周妤仿佛感受到一股子不属于风扇的清凉。
她长舒了一口气,坐了起来,虽然属于广市的夏天不会这么容易过去,但是好歹是比之前要好多了。
洗漱之后,周妤就去了店里。
七点多的功夫,已经没多少人了,顾野没想到周妤还会来,远远地看着她的身影他就连忙出来了。
周妤笑着牵上了他的手,“还好吧?中午晚上是不是很忙?”
小媳妇这一心只关心自己生意的样子让顾野哭笑不得,他在周妤的鼻子上面点了一下,“忙,忙得钱都数不完了。”
“我来数!”
周妤说完这句话就往店里快步去了,甚至还按摩了一下手指,就为了等下数钱利索。
正好遇到从店里出来去上晚自习的周放,周放看见周妤也是一皱眉,“姐,你来这里干啥?”
周妤没空搭理他,“赶紧去上课吧,作业写完了吗?”
客套了两句,周妤也懒得等周放回答了,直接进去数钱去了。
周放却觉得挺高兴的。
他巴不得姐姐的心思都在自己的身上呢,老为别人着想累不累?
看见顾野还打趣:“姐夫你得加把劲了,我姐爱钱现在都多过我了,你肯定不知都排到哪里去了。”
顾野轻蔑地切了一声,手推着周放赶他走,心里却莫名紧张起来。
真的假的?
第202章 最好看的星星,是顾野的眼睛
今天一天的营业额到了八百六十四块钱,厚厚的一沓钞票拿出来的时候周妤就已经是眼睛都看花了。
数清楚之后,更是大吃一惊。
知道多,但是不知道这么多,饭类都是卖六块五一份,粉面是四块钱。
今天加起来起码卖出去二百多碗,比以前卖盒饭的量要多了整整一倍多。
数完钱之后大家已经不敢吭声了。
邓志高看着拿他从前想都不敢想一天就能拿到的数字,呆呆地感叹:
“我的妈呀,一天就这么多,这一个月,一年,能挣多少?”
开店之前,周妤就和邓志高说好了工资,一个月给他开一千二,要是挣得多,开得也会多。
她原先定好的是店里的营业额一天要有五百块钱,因为开店成本也比卖盒饭要高,营业额五百,大概纯利润能够得到三百。
一个月的利润她预计的是九千。
但是她也保证了,如果利润超过了九千块钱的话,超过的部分会拿出百分之十来给邓志高加工资。
邓志高的兴头一下子更起了。
今天累是累,但是要是每天都有这么多营业额,那一个月估计还能加个几百块钱呢!
周妤对于开工资是不会吝啬的,原因无他,邓志高是老员工了,人麻利能干,还忠诚可靠。
而且挣得多,说明更累,多劳多得,周妤一直都是这么想的。
邓志高的工资是这样开,周妤和陈圆圆则是七三分,虽然这个店开的时候陈圆圆也拿出了自己的积蓄,可是她也知道自己除了力气什么也没出。
店面是顾奶奶的,手艺是周妤的,要是周妤不找她,她还没有这个好运气能挣上这些钱呢!
不过周妤也说好了,是永远的七三分,以后店做大了,也是一样的。
想到这里,陈圆圆看了周妤一眼,心里虚虚的,觉得有点占周妤的便宜了,本来她想让周妤给邓志高开工资一样给自己开就可以了,周妤硬是不肯。
不过她和邓志高此时也下定了决心,周妤以后生孩子坐月子的时候绝对不能让她操心!自己拿了这个工资就一定要把活都给周妤干好了!
要是周妤知道他俩是这样想的才会觉得他们傻得可爱。
邓志高值得。
陈圆圆更加值得。
虽然有些事情这一世没有发生,可是上一世的时候周妤把陈圆圆在她不在的时候陈圆圆为她的付出看得是明明白白。
再多也不多。
闭店的时候,周妤还拿出了一百五十块,给帮了一天忙的王麻子谢老六还有顾野发临时工的工钱。
发到顾野的时候顾野的眉毛一竖,“怎么还和我讲客气了?”
王麻子嘿嘿地笑:“那肯定要给老大发工资了,老大今天可是出卖了色相,招来了不少客人呢!”
“闭嘴!”顾野在王麻子的头上来了一下。
王麻子确实是闭上了嘴,不过和谢老六对视着,又开始笑了起来。
上午的时候周妤本来还觉得没有什么,可是被王麻子这么一说还有这古怪的笑,她的心里忽然就有点不自在了。
于是朝着顾野伸出手:“上交吧。”
顾野“啊?”了一声,就毫不犹豫地把钱放在了周妤的手里。
王麻子和谢老六笑得更欢了,就连邓志高和陈圆圆的脸上都有点笑意。
顾野这钱都还没有捂热呢!
周妤看着顾野这乖乖把钱上交的样子“扑哧”一笑,又觉得他可爱,于是抽出三十块钱给他:“拿去买好吃的!”
顾野拿过来放在周妤的包里,“在家吃就行了。”
他这熟练到理所当然的样子倒是让周妤莫名觉得有点窘,尤其是在看见周围人那笑眯眯的眼神之后。
她更有点不好意思了。
怎么搞得好像她平时有多压榨顾野似的。
根本就没有!
做完事情之后周妤就让剩下的一起吃了宵夜就先回家了,她和顾野一起在店门口顺便等等周放。
周放的晚自习要九点半才下。
她下午睡了一觉,现在倒是精神了,两个人搬了凳子坐在店门口,周妤靠在顾野的肩头,抬头看着天空,发了一会儿呆,忽然说:
“好多星星哦。”
顾野听见周妤的话才不舍地把目光从周妤的脸上移向天空,“天晴,星星也多。”
男人的声音是难得的低沉,周妤忍不住看向了顾野,从他的薄唇,到他的那双好看的凤眸。
她勾了勾嘴角。
最好看最亮堂的星星,就是顾野的眼睛。
王麻子和谢老六走错了路,回头的时候正好撞见了顾野和周妤两个人相依偎的幸福样子。
谢老六特地扯了扯王麻子的衣服,让王麻子走开点,绕着过去,别误了两个人现在的好气氛。
本来羡慕的话王麻子已经不想多说了,这段日子,他已经羡慕得眼睛都要变成兔子眼睛了。
可是走了一段路,他又回头看了好一会儿才去追谢老六。
语气酸溜溜的,“老大真幸福。”