作者：季七欢
被边瑜温柔地询问想吃什么东西，丁嘉晚莫名觉得心里暖暖的，她说：“小鱼师傅，我想吃饺子，南瓜米糊我也喜欢。”
边瑜笑着说：“好，那你先在这等着，我先让人给你拿一盒绿豆糕。”
边瑜又戴起手套，继续刚刚搅拌肉馅的活儿，然后让赵丽月给丁嘉晚拿绿豆糕，赵丽月看着这小孩也是心疼：“不够的话跟阿姨说，阿姨再给你拿。”
丁嘉晚点头：“谢谢。”
她视线跟着赵丽月的背影一直移到厨房，白炽灯下，厨房里忙忙碌碌，在凌晨的芭厘弥漫出一股华国独有的烟火气。
丁嘉晚心里泛起感动情绪。
只有自家人，才会那么贴心温柔地对他们运动员，每一处都照顾关注到，就好像对待自己的小孩一样。
虽然在异国他乡比赛，却有了家的感觉，就像是刮风狂雨的海面上，一艘小船终于找到停靠的港湾。
丁嘉晚深深呼出口气，小心翼翼地打开绿豆糕，卖相还是那么漂亮，没有一点瑕疵，如艺术品一般完美无瑕。
她拿起一块蔓越莓口味的，带着淡淡的清甜味，咬下去之后，又能吃到蔓越莓的微酸，好吃到口齿生津，陶醉其中！丁嘉晚圆溜溜的眼睛渐渐亮起来，这一瞬间，烦恼似乎都被抛之脑后，她浑身的细胞还有思绪都在感慨：酸甜与清香怎么能融合得那么完美啊！
简直比那种包装精致，摆在玻璃橱窗里的大牌甜品要好吃上许多！
每一种口味都好好吃，幸好绿豆糕的分量不大，他们射击队对于饮食量控制得也不厉害，不然她就不能多吃了！
甜品果然能让人开心，把全部绿豆糕吃完，丁嘉晚觉得自己的心情都好了很多，浑身上下都隐隐洋溢着喜悦的气息。
她擦完手，将盒子放进垃圾桶里，又走到后厨门口处，很感兴趣：“小鱼师傅，我能进来帮忙吗？”
边瑜刚把所有肉馅都调味好，然后放进冰箱保鲜层用低温保存着，只剩下最开始调味的那两盆。
曹北先说话：“我担心你受伤，比如这锅碗瓢盆打翻了，碰到碎片可能会划到手。”他们忙起来真是整个厨房都是噼噼啪啪各种厨房用具声音彻响，运动员可是国宝级的，真的要小心小心再小心。
丁嘉晚听见这话，她知道曹北也是好心，但不免还是有些小失落，不过为了不给小鱼师傅他们添麻烦，她正想离开，就听见边瑜的声音。
“曹北，运动员的反应敏捷度可比普通人强很多的，真不小心摔倒碗，嘉晚肯定能躲开。”
丁嘉晚重重点头：“是的，我们都有训练的。”
边瑜：“你会包饺子吗？”
丁嘉晚摇头：“我没有包过，但我可以学。”
边瑜闻言，将两盆馅料搬到厨房边缘一点的安全地方，她拿起一张擀好的饺子皮，示范给丁嘉晚看：“这样放入馅料后，饺子皮对折，然后用力捏边缘就行。”
丁嘉晚按照边瑜的动作，将饺子皮放在自己手心里，然后馅料加进去，但对折的时候出现点问题，馅料太多，饺子皮很难合拢。
边瑜：“没事，把馅料弄出来一点再试试。”
丁嘉晚用勺子将馅料挖出来一点，然后再次尝试，在边瑜的指导下，这次她成功了，一枚圆滚滚的饺子躺在她的手心里：“小鱼姐姐，你看我的饺子。”
边瑜夸赞道：“很棒。”
顶级运动员就是这样，学习能力什么的都很强。
得到表扬的丁嘉晚开心得就好像是个幼儿园里拿到小红花奖励的小朋友，还有种“接生”了一个饺子的满足感，她轻轻将这个饺子放在盘子：“我想拍拍我包的第一个饺子。”
边瑜给她把那个盘子的角度挪了一下更方便拍摄：“拍吧。”
呜呜呜小鱼师傅真好。
丁嘉晚拿出手机拍照，然后去重新洗手消毒，回来后发现后厨的人都包围在她的饺子旁边。
边瑜：“看看，嘉晚包的饺子，好看吧。”
赵丽月：“真好看，完全看不出来是新手包的。”
小青：“好棒啊。”
曹北：“这真是她第一次包的饺子吗？比我第一次包的好太多了。”
边瑜：“玩射击的你说呢？手肯定是超级稳的，我听说他们选人的标准有一样就是子/弹/壳，把小小的弹/壳竖着叠起来，至少要五个，这种天赋要是来练刀工像切丝啊，还有蔬菜雕刻那也会练得很厉害的。要不是人家还得为国比赛争光，我都想要把她挖过来。”
……
丁嘉晚将大家的讨论一字不落收入耳朵里，尤其是小鱼师傅的话……这些表扬都好像流水一样汇入她心中，让本来有点自我怀疑的她重新激起一点自信心。
——原来，她还是很优秀的嘛！
赵丽月看见她：“哎呀，嘉晚回来啦，来一起继续包饺子吧。”
丁嘉晚坐过去：“来啦。”
赵丽月笑着说：“好久没有跟那么多人一起包过饺子，我们以前过年的时候，亲戚朋友就会围一桌子，大家一起包饺子，还会在饺子里面塞进洗干净的硬币，吃到硬币的那个人就是幸运儿，会很有福气的！”
这都是以前的习俗了，丁嘉晚这种05后小年轻根本没有经历过，听得津津有味：“那要不要我们也饺子里塞硬币。”
边瑜将手里饺子的褶子压好：“都是运动员，太危险，要是不小心吞进去就麻烦，不过可以换个方式。”
大家都好奇看过去，想知道是什么方式。
边瑜重新拿起一块饺子皮，在众人目光之下填上馅料，但包饺子的手法却有了变化，饺子在她修长的指间逐渐变幻出三角形的模样，看起来就好像三瓣花一样，跟其他饺子形成鲜明对比。
曹北也惊喜道：“哇塞，原来饺子还能弄成这样。”
边瑜把三角形饺子跟普通饺子放在一起：“等下谁吃到这个饺子，谁就是幸运儿。”
“好啊好啊。”大家都更加期待等下的早餐。
一堆人包饺子，很快就包好一大盆，每颗饺子都被整整齐齐地码着，好像在排队一样。
边瑜已经将锅烧开水，然后将饺子放下去，饺子沉入水里面，被锅里热水的温度包裹着，热量将饺子皮烫熟，然后传到里面去，渐渐渗透肉馅，熟透之后的饺子一个接着一个浮了起来，在锅里一直翻滚着。
边瑜用大漏勺将饺子分几次捞起来，随机分在不同的碟子里。
原汤化原食，边瑜又另外拿了碗，给每个人添上一碗煮饺子的白汤。
“饺子好啦，端上桌子吧。”边瑜剁着蒜泥。
丁嘉晚想帮忙，被曹北抢先一步：“妹妹，你就在这坐着吧。”
他很快将饺子端出来，放在桌子上，顺便将边瑜弄好的调味料也一起拿了。
在问了大家的意见后，边瑜做了两种调味料，一种是酱油里面加一点醋，还有蒜末，另一种是加了辣椒油，绝对可以满足每个人的需求。
这辣椒油是边瑜特制，吃起来不会跟一些超市买的辣椒酱那样辣得人流汗斯哈，但很香，而且是万能酱，用来拌什么都行。
曹北跟赵丽月都特别喜欢，甚至还跟边瑜学习要怎么制作，边瑜一步一步教他们，最后做出来的辣椒酱也很好吃，但跟边瑜亲手做的比，就是感觉差了点什么。
“小米南瓜米糊还要再等一下，先吃饺子吧。”边瑜坐下来说。
大家一听，立马伸手去拿摆在中间的餐盘，天知道他们馋多久了，饺子还在锅里的时候就惦记上了，那个鲜味浓得呀，叫人闻着就忍不住馋得口水就要哗啦啦流了。
盘子里面平均地分满饺子，边瑜提前问过，大家都没有忌口的，所以这一锅是两种口味饺子一起煮，每个饺子都白白胖胖，隐约可以看见里面馅料的颜色。
丁嘉晚确实有点饿，她迫不及待拿起筷子，夹起一颗饺子，饺子大小均匀，每个都像一轮胖嘟嘟的月亮，轻轻地吹一下上面还冒着的热气，感觉表皮似乎已经微微凉一点后，就迫不及待用牙齿咬下去，饺子里汁水急急地涌向她的嘴巴，她这一颗饺子没有蘸酱料，是最纯粹的滋味，喷香的馅料味就像是不要命一样冒出来。
丁嘉晚不好意思地捂住大张的嘴巴，等嘴里面的热气散去一点，才囫囵地吞了下去。
嘴里还是那股浓烈的猪肉白菜香，但她却是还没尝够就吞进胃里。
这让丁嘉晚明白一个道理，心急吃不了热豆腐。
所以就算她再想吃，在夹起第二个饺子时，还是竭力地忍住欲望，鼓起嘴巴在吹热气。
然后她余光瞥向周围一眼，就发现自己不是独特的，因为每个人都在吹饺子，脸上带着急切的表情，恨不得自己的嘴巴变成冷风机，吹几下子就能把饺子滚烫的温度降下来，让他们立刻就能享用的这美味的水饺。
尤其是隔壁的曹北，他吹饺子的动静最大，好像一个吹风机一样。
丁嘉晚差点就被这个动静逗得笑出来，手里的饺子都要夹不稳了。
毕竟水饺的皮本来就滑润润的，一个不小心就会在两根筷子中间掉下去，曹北就是，他掉好几回了，之后干脆用筷子插着饺子，看得丁嘉晚很庆幸自己是射击队的，夹饺子的技术要比别人强很多。
果然，手稳就是有优势。
终于把饺子吹到适合人入口的温度，丁嘉晚嘴巴张大，将这饱满的大饺子一口咬住，边瑜亲手擀的饺子皮薄，所以口感爽滑，不像那种厚的饺子皮，吃起来中间好像还没熟，而且几乎能把你的喉咙给堵住哽死你。
流淌在饺子皮里咸鲜的肉香味汤汁也伴随丁嘉晚咀嚼的动作溢满她整个嘴巴，猪肉的荤香跟白菜的清甜融合得恰到好处，浓而不腻，清而不寡。
餐桌上，每个人很安静，因为他们都沉醉在饺子的美味里，只能听见细碎的夹饺子跟咀嚼的声音。
丁嘉晚忍不住出声夸赞道：“我终于知道为什么北方人那么喜欢吃饺子，原来北方自己做的饺子那么香啊。”
她是南方人，小时候还没参加过国际比赛，在家里想吃饺子了就去超市买，虽然买的是大牌子，但不知道为什么煮出来的饺子味道就是一般般，特别是馅料，真的能感觉到和鲜肉明显不同，口感差劲许多，一点都不弹牙，松松散散，挑食一点的人舌尖触碰到这样的猪肉馅料肯定会当场吐出来立刻去漱口。
丁嘉晚从小就比较乖，虽然她也感觉不好吃，但还是皱着小脸蛋吞下去。
起初以为只是这个口味不行，等家里有人刷到一些视频饺子瘾上来了，又去买别的口味别的牌子，结果就是次次踩雷，只有在菜市场买的饺子铺里新鲜包的会好一点，但品控也难把握，有时好，有时坏。
中和比较下来，边瑜做的这一份饺子，就是丁嘉晚从小到大，吃过最好吃的饺子。
曹北埋头吃了一颗沾了酱料的饺子，嘴巴还有些油光，边瑜现在就是他的榜样他的偶像，他最喜欢听别人夸赞边瑜跟边瑜做的食物，于是高高兴兴地说：“北方饺子确实好吃一点，尤其小鱼师傅做的，那真是好吃中的好吃。”
丁嘉晚用力点头表示赞同感，眼睛亮亮地看向边瑜。
边瑜有种投喂小动物后，小动物黏黏糊糊过来蹭手的感觉，她笑道：“你们喜欢吃就好。”
丁嘉晚这一颗饺子也学着曹北的样子去蘸酱，她沾酱油醋蒜混一起的这一碟，洁白晶莹的饺子染上深褐色的光泽。
因为担心酱料会顺着汤汁滴下来把她的衣服染上颜色，丁嘉晚这次吃得斯文很多，她像吃小笼包那样，先将饺子的一部分咬开一个口，打算这样一小口一小口吃，结果可能是角度问题，饺子皮被开口后，里面如同丸子一般嫩滑喷香的馅料就顺势滑入她的嘴巴里。
猪肉白菜的肉馅非常细腻爽口，而且很扎实，肉汁鲜美馥郁，加上一点酱料味，使得整体口感变得更加丰富了，让吃到的人感觉到非常的满足。
丁嘉晚吃完肉馅，把饺子皮也吃了，饺子皮软嫩爽滑，那种薄薄的又带着一点肉香的口感很独特，而且饺子皮真的很滑，嗖地一下就滑到喉咙里，然后顺着食管吞进胃里面。
丁嘉晚没吃过水母，但她现在莫名有种像是吃了水母一样的感觉，特别有趣。
这时候再喝一口清爽的饺子白汤，胃里面暖洋洋的，一大早来这样一份饺子，那叫一个舒服啊，整天的心情都会变好的。
丁嘉晚根本不舍得停下筷子，她又去夹下一个饺子，看清楚饺子的模样后，她动作一顿，脱口而出：“是三角形饺子。”
大家闻言，立马都看过去，只见丁嘉晚手上筷子夹着的正是那一枚三角形饺子，通过晶莹剔透的饺子皮可以看见里面馅料的颜色，漂亮的色泽仿佛带着诱人的魔力，看见它的人都会自动变成馋猫狂吞唾液。
边瑜笑眯眯地说道：“看来今天的幸运儿就是嘉晚。”
大家都羡慕地看向丁嘉晚。
给小姑娘看着都有些害羞了。
丁嘉晚看向边瑜，忽然道：“小鱼师傅，谢谢你。”虽然说小鱼师傅的工作就是总厨，但丁嘉晚在她这里感觉到超越这个职业的关心和温暖。
边瑜微微颔首：“好啦，快点吃吧，今天你有比赛，又吃到这个三角饺子，肯定会获得好成绩的！”
其他人也纷纷给她加油：“加油嘉晚！冲啊！”
丁嘉晚心生感动，她小心而珍重地把三角饺子吃进嘴里，带着大家的祝福把饺子吞进肚子里，她吃得真是满足。
不仅仅是她，餐桌上的每个人都沉沦到饺子的香味里。
等把全部的饺子吃完，才开始收拾桌子，不得不说，他们这一桌如果放在饺子店里，一定能受到服务生们的欢迎，因为吃得太干净，那盘子就好像是舔过一样，连饺子汤都喝得干干净净。