作者:季七欢
汤粉跟馄饨确实有异曲同工之妙,这两样的底味都是主打一个鲜字,就是将原味发挥到极致。
艾维斯刚吃完,还在慢慢回味那股鲜美,突然就感觉到空气中好像有股香味在慢慢扩散过来,他一时之间不知道应该怎么形容这股味道。
说浓吧,却又不腻,说清甜吧,却过于霸道,它的香味是那种暖烘烘的,带着温度的香,仿佛在寒冷的冬天里给你盖上一层温暖的小熊麦色棉被,然后还给你塞了一玻璃罐的饱满干果,让你可以一边烤火一边吃的那种感觉。
所有人都忍不住看过去。
张局长跟林默之走进食堂,林默之也闻到这股香味了。
他们是一路走过来的,林默之肚子消化了一点,现在闻见这个香气,居然有种一下子就饿了的感觉。
孟助理对食堂说得上是轻车熟路了,带着两位领导走进后厨,给边瑜介绍。
“小鱼师傅,这是驻法大使林默之先生。”
边瑜摘下手套,从容地跟林默之握手:“林大使你好,我是边瑜,你叫我小鱼就好。”
林默之也伸出手相握:“你好,早就听张局长提起过你,小小年纪手艺如此了不得,真是后生可畏啊。”
虽然来之前已经知道边瑜年龄小,但亲眼看见边瑜的模样,林默之还是很震撼,就是这么一个小姑娘的手艺直接吊打那些国宴大厨啊,真是不可思议。
不过看这气度确实不是凡人,林默之又细问了几句,发现边瑜还真是边老的孙女,更是觉得有缘分:“我认识你爷爷,也有幸吃过你爷爷做的菜,不过我觉得你是青出于蓝胜于蓝。”
边瑜礼貌微笑:“谢谢。”
张局长看见边瑜身后的案台:“这是新品吗?”
边瑜点头:“对,刚刚做出来的杏仁饼,要试一下吗?”
见他们点头,边瑜就在盘子里夹了三个杏仁饼,然后递过去。
此时杏仁饼还带着一点温热,林默之将杏仁饼从中间掰开的时候,可以清楚地听见一声清脆的“嘭”声,所以说色香味俱全其实没有太全,应该再加个声上去,有些东西啊你听那个声音,你就能感觉到很好吃。
杏仁饼跟纯正的绿豆饼最大不同之处就是杏仁饼比较硬口,吃起来有种扎实满足感。
林默之将一半含在嘴巴里慢慢融化,满嘴香而不涩的干果味,然后他又试着将另一半直接用牙齿嚼碎。
还别说,这种口感酥脆的面点如果用咀嚼的话,真的会越吃越香,而且不费牙齿,因为这杏仁饼就外面那一层是酥脆的,但是里面还是那种入口即化的口感。
“这个杏仁饼也太好吃了,”林默之说道,“我曾经去澳门吃过杏仁饼,但那时候吃的,没有小鱼师傅这个味道好吃,他那个太干巴了,吃完得喝水。”
不像小鱼师傅做的这个,吃完嘴巴是那种清清爽爽的感觉,让人意犹未尽。
边瑜说:“如果林大使喜欢的话,可以带一点回去。”驻法大使远离家乡,确实也非常不容易,边瑜也是挺敬佩的。
林默之惊喜道:“那太好了,感谢你呀。”
边瑜将剩下的杏仁饼都给装起来,为了不被压碎影响口感,她直接抽真空,然后装入熊猫锦囊里。
每只熊猫锦囊都装得满满的,林默之简直要笑得合不拢嘴了。
他又想起一件事:“小鱼师傅,我的爱人也是华国人,跟我出国几年,经常思念祖国的美食,我今天吃了你做的馄饨,又香又美味,我想要带一份、哦不,两份给我爱人尝一下,不知道方不方便?”
边瑜:“那很简单,你稍等。”边瑜去给林默之煮馄饨。
张局长啧了一声:“这两份真是带给你爱人吃的,还是有一份是给你吃的?”
林默之可不管张局长语气里揶揄,在吃这方面,他算得上一个脸皮贼厚的评价:“那不明显吗?我肯定要吃一份啊,我今天都没吃够。”
林默之看着远处边瑜的背影,她煮东西也很干净利索,有种力量的美感,很上镜,这相貌比那些电影明星都要好看大气,边老能得这么一个孙女,真是祖坟冒青烟了啊。
看着看着,林默之突然冒出一个大胆的想法:“老张,你之前不是说运动员的档期不好排,得等奥运结束之后吗?”
张局长突然有种不好的预感:“是啊?怎么了?”
林默之清了清喉咙:“那要不就不等运动员了,直接让小鱼上那个节目,反正她不需要参加奥运会。”
林默之经常参加一些活动,也见过不少明星,为他们授过一些荣誉,他也算是练出来了知道能火的明星都有哪些特质,他一眼就看出让边瑜上节目,肯定也能大火的。
林默之觉得这个想法真的很不错,也不用麻烦张局长去安排运动员档期了,多好啊。
结果一转过头,看见张局长就像只被偷鸡蛋的老母鸡,仿佛下一秒就要活动拳头挥过来了。
张局长毫不客气劈头骂声道:“好你个老林,我本来以为你只是想要我送几个果子过去,没想到你是想把整棵树都给拔走啊!”
他那么多运动员都嗷嗷待哺只要小鱼师傅,林默之居然想把边瑜直接撬走?
要挖他体育局大动脉?
他绝对不允许这样的事情发生。
张局长:“还想挖小鱼师傅,想都别想,我告诉你,不可能的,我不允许!”
林默之:“你说了不算啊,万一小鱼想去呢?”
张局长一顿。
当初为了能够留下边瑜,跟边瑜签的合同其实自由力度很大,如果边瑜想现在去参加综艺,张局长还真没办法,那他,那他只能找几个年纪小一点的运动员去边瑜面前哭,看看边瑜能不能心软留下了。
等边瑜煮好馄饨过来时,林默之就跟她提了这件事:“小鱼,你有没有参加综艺的打算?如果你去,你肯定能火的,你会拥有很多人气热度。”
张局长在旁边紧张得汗都要冒出来了。
边瑜听完后,笑着说:“不好意思林大使,我现在只想为运动员们做好膳食保障,没有什么参加综艺的想法。”
名气,热度?她并不在意这些,她现在的只喜欢做菜,还有就是跟运动员们的相处,因为大多数运动员们都很纯粹,相处起来很舒服。
张局长松了口气。
林默之有些小失落,不过他并没有那么快就放弃,打算回去细想看看有什么条件能说动边瑜。
第62章 62
林默之回到住宅。
虽然是在国外,但林默之家里却处处有华国的痕迹,例如墙上的对联福字,还有客厅挂着的古画。
林默之的爱人谭皎烟正在换衣间选旗袍,听见动静走出来,看着丈夫手里的东西:“这是又去粤品居打包东西呀,今天是什么?”
林默之将馄饨放在餐桌上,脱下西装外套,还没来得及回答妻子的话,对方已经坐下来。
“正好我饿了。”
谭皎烟将包装打开,然后把分开装馄饨落入带汤的那份碗里面:“哎呀,这种馄饨是粤品居新推出来的产品吗,之前都没有见过。”
之前粤品居也有馄饨,但卖相的可没有这个好看诱人,眼前这一份馄饨分量大不说,味道很鲜香清透,让谭皎烟都不由自主用力地多嗅了几下。
像谭皎烟这种对美食没有专门去研究的人都能一下子感觉到差异,所以她猜测是不是换方子了。
汤里面飘着细细葱末还有飘逸的紫菜,那股香味带着热气迎面而来,谭皎烟舀起一口馄饨入嘴,震惊地差点呛到了,她缓了缓,抬头看向丈夫:“这不是在粤品居买的?你这是从哪里又淘到了一家好店。”
听了妻子的话,林默之笑得眼角的褶皱都出来了:“你吃出来了?”
“废话,我这舌头是没你敏锐,一道菜放了什么调味料都能给你尝出来,但基本的味道我还是错不了的,这绝对不是粤品居出品的。”谭皎烟说着,又忍不住吃了几颗大馄饨,这馄饨不但肉馅细腻好吃,连那层晶莹剔透的外皮也非常美味,口感有种独特的舒爽。
汤底的味道也特别精致,滋味醇香绵长,这会儿温度是温热的,舀一颗馄饨,勺子里的汤还带着紫菜和虾米,这样一起吃,满嘴丰富的鲜味香味,咀嚼之后,肉香也迸发而出,等将馄饨吞进肚子之后,香味还是久久不散流落舌尖。
谭皎烟这会突然就能理解为什么丈夫说每个厨师做出来的菜灵魂是不一样的。
“以后别去粤品居买了,就到这家店,这可比粤品居师傅的手艺要好多了。”谭皎烟从来没吃过那么美味的馄饨,她已经深深地为面前的馄饨着迷了。
林默之笑道:“想要吃这家的美食可不容易。”
谭皎烟疑惑:“为什么?是很贵吗?还是需要排队?”她好不容易遇上那么对胃口的一道菜,如果需要排队,她也愿意等,如果是贵,那就更不怕了,她总不至于连一碗馄饨钱都给不起,反正不管是什么困难,她是一定要克服的。
林默之:“这是咱们国家这次来参加奥运会自带的食堂,在奥运村里面,想要进去也不容易的。”
谭皎烟脸上露出恍然大悟的表情,又带着一丝可惜,奥运村确实没那么好进,虽然她的身份想要进去一趟也可以,但手续办下来,也是需要一段时间的。
可这馄饨真的好好吃,谭皎烟饭量不算大,但现在把一碗馄饨都给吃完了,却还是觉得意犹未尽。
于是,谭皎烟盯上了另外一份馄饨。
林默之意识到之后,立马伸手把馄饨给拿了过来:“老婆,这份是我的。”
谭皎烟没好气:“你都到奥运村去了,怎么没在那吃饱回来?我不管,反正打包了的就是我的。”
林默之连忙说:“老婆,我看你刚刚在试旗袍,下午是要出去约会吗?现在吃那么多,等下旗袍穿不上就不好了吧。”
听到林默之这句话,谭皎烟准备去争夺的动作还真的停了下来,她看了看自己的肚子,确实,下午她有约会,是跟另外几位夫人一起喝下午茶,所以她准备穿旗袍去,旗袍是比较修身的一种服饰,万一胃里堆太多食物,穿起来就不好看了。
看见妻子露出犹豫的表情,林默之正要松口气,却不曾想谭皎烟一咬牙:“无所谓,胖了就胖了,大不了换别的衣服。”
林默之没想到向来管用的杀手锏在小鱼师傅的美食诱惑之下居然失败了。
他只能眼睁睁看着妻子将饭盒拿过去,别看林大使在外面威风凛凛的,其实他是个妻管严,因为妻子在他的仕途上帮助太多,所以他大事小事都会顺着妻子。
可这次……
林默之回想了那馄饨的美味,情不自禁咽了咽口水,哀求道:“老婆,你就给我一些吧,我也没吃够,早知道听老张的不吃粤品居的早餐,留着肚子来吃馄饨,唉。”
林默之的样子实在是太可怜了,最后谭皎烟还是给他分了半碗皮大馅薄的馄饨。
林默之开心地吃了起来,吃着吃着,突然笑了一声。
谭皎烟:“怎么了?”
林默之:“就是突然觉得咱们两个加起来一百多岁的人,居然为了一碗馄饨抢起来,这件事是要是让女儿知道了,肯定要说我们幼稚了。”
谭皎烟回想了刚刚的情景,也是乐得笑出声,不过她努力找补:“不怪咱们,毕竟这不是一碗普通的云吞,谁来了都顶不住。”
皮够薄够爽滑,馅够大够鲜嫩,汤还是顶顶好的汤,简直是人间难得的美味,所以他们才抢得那么激烈。
吃完饭后。
林默之又从另一个袋子里拿出熊猫锦囊:“老婆,你试试这个,杏仁饼,也很好吃。”
“我知道这个,我们之前去粤城还是澳门的时候吃过,说实话,我不太喜欢吃杏仁饼,我觉得太干了,哎呀这袋子做得真可爱。”谭皎烟拿过锦囊,被上面的滚滚可爱到了,过了一会儿才打开锦囊,看见里面用抽真空方式保存的杏仁饼。
她撕开一块包装,空气漏了进来,包装瞬间变松,谭皎烟从里面拿出那块杏仁饼:“这杏仁饼弄得真漂亮,这是玫瑰的形状吧,你看上面的花纹栩栩如生,弄得跟艺术品一样。”
她本来只是想要看看而已,奈何这东西味道真的香,醇醇的绿豆杏仁干果香就像是一团软绵绵的烟雾,直接扑倒的谭皎烟脸上。
谭皎烟没忍住咬了一口,外面是酥脆的口感,然后吃到里头居然没有她曾经体验过的干涩,反而很细腻绵沙,却又不至于软成糊糊那种,吃着吃着,还能吃到一些细小的干果。
“原来我不是不喜欢吃杏仁饼,只是没碰上做得好吃的杏仁饼。”谭皎烟看了一眼那大袋子里,还有一堆熊猫锦囊,里面都是杏仁饼,“你这次可算是学聪明了,知道多带一点。”
谭皎烟连吃好几个杏仁饼,这才走到卧室,站到镜子面前,想要看看自己的肚子。
谭皎烟长期有锻炼身体的习惯,所以虽然年纪上来了,但没有那种松弛感,反而是很健康的那种紧致,不过她吃完东西肚子都会饱胀起来,所以她想对比着选一套合适的衣服。
但等她看向镜子时却愣住了,她刚刚吃了那么多,可没想到肚子一点都没凸起。
对了,她还一点撑着的感觉都没有。