作者：季七欢
队医安慰她：“放心，已经熟了，白切鸡骨头的地方是还会带一点血丝的，但肉已经熟了就可以吃，你不要吃到有血的地方就好。”骨脆髓红，这才是一只完美的白切鸡。
教练闻言，放心了。
队医又说：“你不要干吃啊，你也试试这个蘸着这个葱姜油。”
教练没吃过这种要另外蘸酱的鸡，而且白切鸡本身味道又足够鲜美，所以她老是忘记蘸酱。
这次用筷子夹着鸡肉在葱姜油里面滚了滚，原本表皮就光泽亮丽的白切鸡块被葱姜油浸润得更加漂亮了，绵沙一般的沙姜葱头还有翠绿色的葱花蘸在鸡块上面，顿时让人食欲大开。
教练体验到了跟单吃白切鸡完全不一样的口感。
味道更香了，咸香味直击味蕾，美味得就好像在你的舌头上跳舞一样，是那种很有生命力的香味。
鸡皮又滑又紧绷，吃起来脆脆的，继续咀嚼着，鸡肉很嫩滑。
一块小小的白切鸡，居然给人那么多种体验。
队医给予最高评价：“这真是我吃过最好吃的白切鸡，我怎么感觉小鱼师傅怎什么菜都会做，都能做得那么好吃，这世界上还有她不会的华国菜吗？”
在家的时候，每逢过年过节，家里吃饭肯定是要上一道白切鸡的。
白切鸡对于粤地人来说，不仅仅是一道菜，更代表了一种团聚的意味，那种一大家子坐在一起，白切鸡摆在中间的热闹氛围。
吃着吃着，队医深吸了一口气，努力地将心灵深处突然冒出来的思乡之情给压了下来。
“好好吃哦，比我爸做得都要好吃。”齐玲吃得满嘴油光，放下鸡骨头后，她用湿纸巾擦了擦手，立马端着餐盘开心去排队。
今天开始，她要吃个够！！！
林默之来到体育局，这次是以庆祝齐玲夺冠的借口来的。
一到张局长的办公室，却看见张局长手里拿着一份资料，正满脸愁容的，好像是发生了什么大事。
林默之担忧问道：“怎么了？”
张局长将手中的资料放下来，没有直接回答，而是跟自己的饭搭子说：“你来了正好，我早餐都没有吃，现在饿得厉害，走吧，现在去食堂。”
他也要吃点东西，才能有更好的状态去处理接下来的事情。
林默之看张局长不多说，那自己也就不多问，跟张局长来到食堂。
张局长笑着问：“今天闻出来有什么味道没有？”
“今天就闻到炒青菜，还有一股葱姜的味道。”林默之鼻子动了动。
张局长走到打菜窗口：“是炒青菜，还有白灼虾，难怪你没闻出来，还有这个是白灼鸡？”
林默之：“这是白切鸡。”
张局长打了白切鸡就准备走，林默之连忙喊住他：“等等，拿一份葱姜油，这蘸料才是白切鸡的灵魂。”
两人坐到角落的地方。
林默之说：“你将这白切鸡蘸酱吃，绝对美味。”
张局长试了一下，果然好吃：“不错不错。”唉哟，这一口下去，他这紧绷了一早上的那根神经总算是松缓了一点。
张局长伸了伸有点僵硬的腰，拿起筷子继续吃饭。
林默之正缓缓地感受着白切鸡的滋味，又本能地长篇大论起来：“这鸡很鲜美，就像粤地人最爱的那种鸡有鸡味，我之前去粤地旅游就吃过很多家白切鸡，当时已经觉得味道很惊艳了，没想到小鱼做的这白切鸡更香，鸡肉的口感更好一点，应该是浸煮的时候水温还有鸡下锅的时间都把握得很好才能做出这种筋道又嫩滑、还带着原汁鲜美的味道，这个葱姜油也很不错，味道香，但是不冲，但是不掩盖鸡肉本身的鲜味。”
林默之说完，又夹了一口白切鸡。
好吃，真是好吃，虽然不加任何调料，味道清淡却不寡淡，配上葱姜油那真是一点遗憾都挑不出来了，整块鸡肉已经吃完吞下去，嘴里还是回味无穷。
林默之说：“这个蘸酱里面的姜，应该是用沙姜，这沙姜算是中药材吧，吃了对身体有好处的。”
“中药啊……”张局长顺着林默之的话接了一句，突然，他像是想到了什么东西，猛地站起来。
“老林，你先吃着，我有点事情去办。”
说完，就在张局长疑惑地目光之下走向了后厨。
张局长找到了边瑜：“小鱼，我想问一下你，如果一个运动员大腿拉伤发炎，然后手臂又有一大片被器具蹭破的外伤，吃点什么能补好呢？”
“发炎？外伤？外伤严重吗？”边瑜问。
张局长回想了一下：“挺严重，流了好多血呢。”
举重运动员陈磊，昨天在做练习下蹲的时候，突然听见肌肉咔嚓一声，他不小心将自己的右腿内收肌拉扯断裂，慌乱将杠铃扔下时，又擦伤了手肘，鲜血直流。
边瑜斟酌一下：“具体情况我不清楚所以不好说，但如果是身体原因想要调养滋补的话，可以按照伤者的情况来制定药膳调理。”
第72章 72
张局长拿出手机，将陈磊伤势的一些信息递给边瑜看：“小鱼，你看一下，像这种伤，能不能通过食补养一下。”
张局长听医生分析过陈磊的伤了，旧伤本来都已经有痊愈的趋势，但这次跟新伤一起爆发出来，陈磊本来就是老将了，这旧伤叠新伤，对身体伤害太大。
张局长跟边瑜说实话：“陈磊后面还有比赛，本来他这个项目也是我们华国的夺金点，但现在我也不强求他要拿冠军，只希望如果可以的话你帮忙用药膳调理一下，让他的身体不要有后遗症，健健康康的就好。”
冠军是重要没错，但运动员后半生的健康更加重要。
边瑜将图片上诊断看了一遍：“张局长，你把这份单子发到我手机上，然后我联系一下营养师，看看如何给陈磊定制一份药膳调养。”
“好好好。”张局长连忙将单子信息通过微信传给边瑜。
等边瑜收到了，他才离开后厨，重新回到座位上。
林默之看他脸上表情轻松不少：“问题解决了？”
张局长说：“暂时还没有，不过希望挺大的。”就如钱老说的那样，边瑜是个幸运源，希望有她的帮忙，陈磊能够尽快恢复。
林默之吃完白切鸡，给谭皎烟也带了一份。
因为雅芙今天有商业活动，谭皎烟不能跟前两日一样通过网球队进奥运村。
其实如果非要进来，也不是不可以的。
但谭皎烟不想太过搞特殊了，就让林默之帮忙带。
林默之今天刚刚起床就看见谭斯文准备出门，他还问了谭斯文，需不需要给他也带一份。
谭斯文义正言辞拒绝了，表示自己要靠自己的努力赚取收获的果实。
其实主要是捡垃圾这份兼职来得也不容易，跟他一起开工的有几个外国人一些因为懒惰没有继续被聘请，一些因为捡垃圾时跟同伴争夺被扔到垃圾桶里但其实还有用的东西打架然后没有继续被聘请。
谭斯文当时就在隔壁，看了一眼，东西确实挺好的，有只用过一次的热水壶，有连标签都没有拆的跑鞋，这鞋子还是为运动员准备的，不用看就知道质量肯定很好，难怪一堆人都在争抢。
谭斯文没有参与，一是他家庭条件不需要，二是他只想好好捡垃圾，保住这份能让他进入奥运村的工作。
靠他姨夫的话，万一哪天他姨夫后悔了，或者有事情没办法去奥运村，那他那天不就吃不上了？
奥运会已经剩下不到一个星期了，这华国美食，那真是吃一顿少一顿啊，他绝对不允许这样的事情发生！
所以，还是靠自己比较保险。
此时，外面夏日炎炎。
谭斯文捡完垃圾后，用钱在奥运村的超市里面买了一个保温杯，负责人对他非常满意，还给他加了时薪。
买完后，谭斯文走到食堂，进去第一时间就是盛满酸梅汁，咕噜咕噜全都喝进肚子里，原本因为干渴变得有些发苦的舌根，还有那热得仿佛要褪去一层皮的喉咙在这一刻得到了灵魂一般的安抚。
好喝，好爽！
他今天捡垃圾的时候太渴了，没忍住在小超市买了一瓶酸梅汁饮料，他还搜了一下，是大牌子货来的，好评很多。
付钱之后，谭斯文打开瓶盖，喝的第一口就感觉到不对劲。
如果是以前，他可能觉得还行吧，勉勉强强凑合着，但是自从喝过华国食堂的酸梅汁后，他的嘴巴已经被养刁了，一口就喝出来这大牌子酸梅汁饮料全都是人工化学味，根本不是纯正的酸梅汁。
浪费他钱！本来捡垃圾就辛苦了！还我血汗钱！
直到现在喝上纯正的酸梅汁，谭斯文感动得想要流泪，还是小鱼师傅好啊，免费的酸梅汁还那么真材实料。
谭斯文喝完酸梅汁，又打满一杯子，接着去排队打饭，轮到他的时候，第一眼就看见了白切鸡。
谭斯文毫不犹豫要了这个。
拿着白切鸡去找座位，坐下来后，谭斯文抹了一把脸，拿起筷子就准备干饭。
第一筷子夹向白切鸡，这白切鸡真滑啊，他差点没夹稳，让那鸡块给掉下去。
还好他咬牙使劲，努力将鸡块往蘸料店的位置上面移动。
扑腾一声，鸡块掉进姜葱油的里，白中带着微黄的鸡皮瞬间裹满姜碎跟葱花，再张嘴吃进去，牙齿都还没来得及合上，那鸡皮就带着咸香鲜美滋味的蘸酱滑了下来，稳稳当当落在舌头上，独特的香味像个小炸弹一样炸开，明明看着是那么清淡的食材跟蘸酱，诱惑力居然丝毫不逊色重辣口味的麻辣烫。
不光是鸡皮好吃，这个鸡肉也是嫩滑多汁那种，肉紧实，但是不柴，无论是哪方面都如此完美，让谭斯文一下子就疯狂爱上了。
没过一会儿，谭斯文就解决完面前的白切鸡。
他后面吃鸡翅膀的时候，都等不及用筷子啃完这头再去啃那头了，直接是用手抓住鸡中翅两边，用力咬住鸡翅膀一边的肉，然后脑袋一甩，将鸡中翅从头到尾的肉全部都撕咬进嘴巴里。
爽！
谭斯文意犹未尽地舔了舔手指，他知道这样有点子埋汰，但上面有醇香的鸡汁，还有超级开胃的葱姜油汁，他实在忍不住嘛。
结果刚舔一会儿，面前突然一黑，是一个高大的身影挡住了他。
还没等谭斯文反应过来，一枚硬币突然放到了他的帽子里。
他的帽子正反放着摆在餐盘前面，看起来就好像一个碗一样，此时硬币就躺在里面。
谭斯文脑袋卡壳了一下，反应过来后，抬起脸，看见一张有点熟悉的面容，略带激动：“程，程天泽！”
程天泽也是他很喜欢的运动员！
不对，等等！
谭斯文看了看程天泽，又看了看自己帽子里的硬币：“程哥你这是把我当成乞丐了吗？”可恶！你这样的话，我是要粉转路的。
程天泽沉默了一会儿，也意识到自己这个行为不太好，他伸手将硬币拿了回来，给自己找补道：“咳咳，不好意思，我不是故意的，主要是你这个形象，让我误会了。”
他小时候练习游泳的学校对面天桥上，就有人在乞讨，当时年纪还小的程天泽经常会省下一块钱给他们。
后来长大，有时候夜晚在外面餐厅吃海鲜，也会有乞丐进来乞讨，程天泽都会给的。
所以他看见谭斯文这个样子，下意识就放了一枚硬币进去，硬币是奥运纪念币，在芭厘也可以当做真钱来使用。
谭斯文很伤心，这个解释只会让他知道自己真的被崇拜的运动员当成乞丐了，这还不如没有呢！
他怎么就像乞丐了呢？谭斯文百思不得其解，掏出手机，打开拍照模式，看了看自己的样子，这才发现，他的脸上不知道什么时候抹上了几把巴掌大黑灰，再加上刚刚他依依不舍舔手指的动作，就像是没吃饱的可怜兮兮乞丐模样。
完了，他自己也觉得自己像乞丐了。