作者：梦里醉
现在四月份的太阳温暖和煦，晒得人身上暖洋洋的，一点儿都不会令人感觉燥热，多舒服的一项户外活动啊。
可惜郭俊白白在林盛之那边忙了半个多小时没闲着。
烧烤的各种材料已经被户小军准备得妥帖，兔肉已经被分成小块，片的也比较薄，每片肉都被腌制的刚好，用筷子夹起放在烤网上，只听“滋滋啦啦”一长串跟放鞭炮似的响声。
一两分钟肉里的水分就能被烤的差不多，同时兔肉内部也被烘熟，在腌肉料的作用下，肉质结构得到松弛，韧性被降低，蛋白酶也能增加肉的风味，一片片炙烤出来的肉片都嫩滑的跟生汆一样，和市面上那些老巴巴让人嚼不动塞牙缝的兔肉完全两种概念。
不光是烤肉片，兔腿部分是完整的，只不过上面被划上花刀方便腌制，这边烤网上烤肉片，随烤随吃，另外一侧的烤架上烤着兔腿，上面还涂过了一遍又一遍的蜂蜜水，兔腿上呈现出诱人的焦褐色。
郭俊不光是在拍动物景物方面技术高超，在拍美食方面也有过一段时间的研究，别的不说，这会儿光是拍摄过程中，看着相机小小镜头里的画面，就显得特别诱人。
当然了，最诱人的还是烧烤发散出的各种香味，肉的味道、香辛料的味道，还有蜂蜜水被蒸腾之后，简直空气里都是甜甜的。
偏又户小军是烧烤出神，专业技术岗，一开始烤兔腿还有些生，但没有十分钟他就能上路，兔肉的表皮被他烤的黄灿灿流下肥脂，脂肪滴入下面炭火中，引起一片橙黄色律动的火焰。
“哇！兔腿还没好吗？”
“好想啃兔腿啊……”
户小军笑着说：“放心，兔腿肯定不会让你们失望的，不知为什么，按理说山里的野兔，特别是春天，应该是瘦骨嶙峋的，但这些兔子居然肥膘特别厚，烤出来肯定特别香。
而且林老板他的腌料也是一绝，我是专门做烧烤的都觉得他这腌料比我们店里用到的不知能好多少倍，那啥，林老板你这儿腌料配方出售吗？”
户小军半是说笑，半是认真的把脸转向林盛之。
林盛之笑着摇摇头：“说实话，腌料好是原本的香辛料就很好，我用的还是当初你给我的那配方呢，只不过有些材料我找不着，也懒得去网上买了，其实就是你家配方成分残缺版。”
“哇！这么神奇的？”
“老林也太厉害了吧！”云云简直已经要变成星星眼了。
大海这是头一次来林盛之这边，原本他跟着闺女看林盛之的直播，他还特别不能理解，怎么弹幕上那么多人就对着林盛之家的三餐馋得留口水呢。后来跟着大军亲自跑来，那天早晨，他往餐桌旁那么一坐，大海就立马感觉到不一般。
不出意料的，早晨不光是闻着味道非凡，吃起来味道更是令人咋舌的好吃。直到现在，大海在林盛之家里吃饭的次数屈指可数，可他现在也完全成了林盛之的“脑残粉”。
当听林盛之头一次说起东西好吃的秘密时，大海第一反应是他不相信！
“不可能吧，原材料上有什么区别？不都是那几种材料么？”大海说道。
这一声简直激起千层浪，一群人围着大海进行说服教育，说服内容大概就是自个儿亲身体验下来，林盛之家的东西种出来就是比平常的农作物好吃太多。
“这是为啥啊？”大海不解，相当不解。
刘斌的助理那小姑娘叽叽喳喳的说起：“这个我们也不清楚，可能是老林这边人杰地灵有地气儿吧。”
大海失笑：“小姑娘，你能混到现在的职位，至少也应该是985出来的研究生吧？”
助理小姑娘一挺胸，骄傲道：“我是京大的研究生，含金量比普通985更高呢！”
“那你应该接受更多的科学教育才是，怎么也跟老年人一样迷信了？”大海扭头，发现一圈人都用一种奇怪的眼神看着自己，好像自己才是错的那个。
“怎么了这是，我说的有错吗？”大海开始不自信了。
助理小姑娘自信且迷人，露出整齐的白牙齿，她笑着说：“这个说不好，这可是咱们老祖宗这么多年传下来的东西，宁可信其有不可信其无，再说了，确确实实老林这边就是跟平常的农家户不一样啊，海哥你可是亲身体会到的。”
林盛之并不想让这个话题持续下来，站出来笑着说道：“是我这边肥料发的好，肥力转化率高，农作物自然相对来说各方面养分更加充足。”
助理小姑娘一脸埋怨的看着林盛之：“林哥，你要那么实诚嘛，万一有人问你肥料发酵过程咋整？”接着，小姑娘又冲着郭俊说道：“老郭，到时候剪辑把这段音频剪掉啊。”
众人笑，这小姑娘跟着刘斌还没半年呢，倒是把他身上那股子领导范儿学了个十成十。
林盛之刚准备把话题带到另外别的方面，没想到居然有人仍对这个话题念念不舍，只听他道：“我看主要开始这边钟灵毓秀，有灵气，要不过了一冬，现在刚草木生发山里的兔子就能这么肥美呢。”
林盛之无奈的叹气：“原因是这边是个小盆地，冬日的风雪刮不进来，里头自然能集聚热气，再加上还有地热在，这边冬日里也不缺嫩草。”
“咦，居然是这个原因吗？”
“地热是个什么？温泉吗？”
林盛之摇摇头：“不是温泉，就是单纯的地热，具体的地质学知识我懂的也不多，打小我记事起就是这样。每年冬天进山打牙祭，我们都会来这边山窝窝里歇脚，另外这边兔子也比平常别的地方更蠢也更香一些。”
“哈哈哈哈！是因为生存环境太好了吗？”
“看来□□逸的生活也不好哇。”
“我的天，老林你小时候还能上山打猎啊？我只记得我们小时候那会子，只能每两个星期改善一次生活，只有这一天才能吃上肉。最难过的是过年，明明家里买了猪肉，但奶奶说一定要等着客人上门招待时才给做。”大海感叹：
“我们那边山上早就被村里人给屠了个遍，山里连个野鸡毛都没有。要是实在馋的要命，只能去河里抓鱼……。”
林盛之实在不想说他小时候日子过的多丰裕，但架不住郭俊这小子爱炫耀，他替着道：“他小时候上山打猎纯粹就是尝新鲜，打小他们家里就不缺肉吃。”
“哇！”
“果然，地主老林小时候过的也是小地主的日子。”
第242章
林盛之笑着摇摇头：“没那么夸张，我小时候顶多就是吃吃鸡鸭鱼, 或者就是小灰抓回来的野兔, 至于别的猪肉羊肉也大概就是过年才能吃到。”
“老林老林, 你小时候能吃着牛肉不？”
这个问题就问的比较精明了, 以前那会子，牛是劳动力，就算是一般富裕人家, 也很少能吃上牛肉，后来随着社会的发展、科学技术的不断进步, 耕牛也被渐渐替代，九十年代末，牛才一点点的发展到了人餐桌上。
可那时候牛肉尤其昂贵，吃一次牛肉的钱差不多能吃三五次鸡肉了，要是一个家庭里真能吃上牛肉, 就说明这个家庭条件相当的好。
林盛之没正面回答，说实话他小时候还真不缺牛肉吃。只不论是哪个人上门来求助, 从来都没人空手上门过, 吃喝的东西那都是最最基础的礼。
林盛之没有直接回答, 而且说起往事：“我记得最清楚的一次，是我爷爷想吃牛肉, 我想喝牛奶，爷爷就去集市上买了几只带小牛犊的母牛回来，让我每天放学回家喊着当时的小伙伴们割牛草。”
林盛之一说到这个，罗志威就忍不住“嗤嗤”的笑, 苏薇薇奇怪的瞧他问是怎么回事。
罗志威闭口不答，示意林盛之在说。
人们见罗志威这样笑，更好奇了，一只只眼睛就差黏在林盛之身上。
林盛之道：“后来啊，我第一天放学回来，就召集了一群小伙伴，喊他们来我家后山上割草，就连班主任的孩子都被我拐过来当劳动力。”
见林盛之又停下来，罗志威忍不住插上一句：“我记得当时林哥你那会儿的班主任家里也要割麦子的吧？他儿子被你忽悠过来，气得班主任举着镰刀威胁那小子。”
林盛之也是笑着点头，答应一声，又接着说：“后来，我们刚上山放牛割草头一天，山里突然出现一头野牛，野的公牛！”
“喔！那后来呢？你们没受伤吧？”云云惊呼。
林盛之又笑：“我们没一点儿事儿，倒是我们的牛，都被野公牛给勾走了，母牛们带着小牛没羞没臊的跟着野男人跑了，爷爷买回来的牛一头都没剩。”
“噗嗤！”
“哈哈哈哈哈！”
“老林你们也太惨了。”
“我爸爸说他小时候放牛时因为读书没注意到，牛丢了一个小时候就被我爷爷用拖孩吊起来打，你们这一丢，得多少钱损失啊？”
林盛之摇摇头：“不知道，反正当初我爷爷还挺乐观的，意思是正好也不用麻烦我们天天放牛了，有个老实牛帮母牛带孩子，等到时候小牛长大了我们直接去山里逮牛吃肉。”
“后来呢？”
就连助理小姑娘，都忍不住探着身子向前，问道：“你们吃着了吗？”
林盛之失笑：“只吃过一次，其余的牛们到现在都没见过三五次，它们应该是跑到更深的林子里了。”
“哇！那不损失大了么？”
“不是，我想问一下，到底是什么原因让你爷爷这么佛？牛跑了都不找找的吗？”
“但是你也得考虑到，牛要是跑这么深山里头，老人小孩儿找的话得多不安全呐。”
林盛之摇头：“应该是爷爷以为牛跟羊差不多吧，我们家羊就是散养在山林里的，想吃的话就刨陷阱下套子抓羊，但牛的话，体型太大了，不光是比羊更聪明，而且反抗力也更强。
接下来两年里，我们在山里挖了两个巨大陷阱抓牛，就抓到那么一头，剩余的应该是看这边太危险，彻底跑没影儿了。”
郭俊一拍大腿：“亏啊！”
林盛之笑着夹起一片烤兔肉，道：“不过咱们这次采茶，需要往深山里找，应该是能见着牛群的吧。”
郭俊这贪生怕死的家伙又不放心了：“那我们会不会有啥危险？”
林盛之笑道：“这点你放心，当初买的都是水牛，性子特别温和，母牛喂小牛吃奶时，我们去掐牛大腿，或者把正吃奶的小牛抱走，母牛也不会顶撞人。”
“而且小小灰它们战斗能力强着呢！”刘斌现在可是小小灰的铁杆粉丝。
不过小小灰并不搭理他，面对刘斌递过去的肉片，小小灰根本就不想吃，而且还转个头用屁股对着他，反倒是看着林盛之筷子夹起的肉片两只眼睛圆滚滚。
“还是不要遇到的好，野牛据说性子也挺烈的。”大海拍胸口。
突然，大海的闺女来了这么一声：“牛牛肯定比兔兔更好吃！”
说完，小丫头就往自己亲爸口中送入一片烤兔肉，那意思就很明显了：不要说话！
“小丫头这还想碰到野牛的，是不是？”周姐忍不住逗她。
没想到现在的小孩们还挺早熟，小丫头双手背后，老神在在的缓缓吐出两个大字：“随缘！”
“哈哈哈哈哈哈！”
经过林盛之这么一讲故事，气氛立马就变得轻快起来。
再加上有小小灰它们在旁边当警卫，这么强壮的狼群却只忠于林盛之一人，给人满满的安全感。
接着，烧烤继续，烤肉片吃的差不多的时候，烤兔腿也正好出炉，兔腿有一半被抹上蜂蜜炙烤，剩下一大部分什么调料都没放，烤给狼们做午餐。
不光是烤兔腿，还有兔架熬成的汤和内脏煮成的糊糊，这些都是狼的食物；至于人的口粮，自然也不仅仅只有兔肉，还有扛上山的一些青菜，以及林盛之在山上刨到的一些嫩野菜。
兔肉吃了火气大，正好湖边生长着不少蒲公英，这个季节蒲公英正是旺季，凉拌吃着嫩嫩的，切碎了只放一些生抽拌匀就能吃，要是觉得不适应，焯水烫个十秒钟，就能去除大部分的苦涩味。
但大多人还就喜欢不焯水的蒲公英，反而认为这样吃更有一种春天独有的清芬味道。
荤素搭配，一顿饭下来几乎人人都吃的特别尽兴，不过这得除去郭俊。
郭俊需要拍视频，一会儿得拍拍烤肉片，一会儿得顾及到烤兔腿，再然后了还有狼群的午餐和最后他们的凉拌青菜凉拌野菜，一顿饭下来吃的郭俊满头大汗，并且始终觉得自己没吃饱。
但就算是他自己再怎么嚷嚷，也没用，该收手时就收手，大海他们特别自觉，几乎每人都要分担一些，拿着锅碗瓢盆在小湖外围撅着屁股洗刷。
为了逃避洗碗刷锅，郭俊对着他们这么一排排撅起的大屁股拍了足足十几分钟。
洗刷完毕，在大石头上、青草地里躺着休息半小时，竟然还有人累的当场打呼，两个呼声此起彼伏，互相交错，呼声大到一圈人都被那么两个折磨的睡不着觉。
两个打呼的汉子倒是谁也不嫌弃谁，都睡得死死，轻易人都摇不醒。
下午一点半，林盛之他们再次背起背篓去山围子上采茶，就连户小军也参与其中。只有郭俊偷懒，用个长镜头蒙混过关，他自己则是躺在草地上美美的睡上一觉。
果然正如林盛之所说，一整个下午结束，大伙儿采茶效率普遍提高不少，平均下来都是上午的两倍以上，傍晚，一群人浩浩荡荡的背着满满一背篓的茶叶回家。
到了山脚下，小小灰就不大乐意继续跟着林盛之往外走，林盛之也不勉强，摸摸小小灰的大脑门，跟它们告别。