七零之国营饭店小厨娘 第27章

作者:曹家大小姐 标签: 甜文 美食 年代文 现代言情

  冯巧巧笑着说道。

  “怎么不到屋里去,外面风大。”陆长缨走上台阶,将门给打开。

  “出来透透气,吹会风也没怎么咳嗽,还挺好的。”

  见对方脸色确实不错,陆长缨也放了心。

  “我找了份工作,就在和平饭店里干活。”

  冯巧巧面容染上笑意,“那可以啊,机械厂不去试试吗?”

  “不去了,我已经说好了,就在和平饭店,那边离得近,机械厂太远了。”

  陆长缨将食盒打开,第一眼就看到了猪肉炖粉条,他记得晚上没有这道菜,转念一想,那就是廖清欢给他单独做的。

  冯巧巧没有错过陆长缨眼里的神采,一看里面的菜,猪肉炖粉条,又是北方的菜色。

  “这是那个小姑娘做的?”

  “恩。”

  陆长缨抿着唇,把饭菜一一端出来,然后给冯巧巧分好。

  然后吃了一口猪肉炖粉条,里面加了酸菜,闻起来有酸酸的味道。猪肉切成片状,和已经吸满了酸汤的粉条和在一起。因为过来有一段时间,这会的猪肉炖粉条粘稠了起来。汤汁味道醇厚,粉条又爽滑,尤其的开胃。

  他饭量大,一口下去,小半碗没了。

  冯巧巧笑眯眯的看着他,总感觉看到了当年的小少爷,吃起饭来也没什么形象,随心所欲甩开膀子吃,北方男人一般都这样。

  陆长缨放下碗,又跟冯巧巧说起让她自己过去拿饭菜的事。

  既然是要做事了,那肯定不能在最忙的跑来送饭。但冯巧巧身体又不允许不按时吃饭,那就要让她自己过去拿。

  “您这病是传染的,不能留在饭店吃饭,怕有疏忽,就只能麻烦您过去拿了。”

  “害,这有什么的,本来这些天老让你跑来跑去的我就很过意不去了,我这病也没到卧床不起的程度,如果不是买不到那些菜,我倒想自己煮饭,省得花那些钱买饭店的菜。”

  冯巧巧一直觉得没必要这么小心,医生说要补充营养,那就隔两天买条鱼,再吃个鸡蛋就行了。不需要这么大鱼大肉的天天吃,只是小小小少爷坚持,她拒绝都没用。

  “我现在也没活干,每天走走对身体也好。”

  陆长缨颔首,“那倒也是,您注意多穿衣服别着凉了就行。”

  “行行行,知道了。”

  冯巧巧笑得脸上的皱纹打成褶,这孩子比她自己儿子还关心她呢!自己何德何能,居然在这么大年纪的时候等来了这么好的孩子。

  ……

  陆长缨到饭店的时候廖清欢已经起来了,今天有两位干活的过来,她特意起了个大早把早饭做出来。

  青鱼鱼肉把刺给剔了,然后将鱼肉剁成鱼茸和面粉一起和上。刘红星连个面条都没揉会,见廖清欢这边还能把鱼肉和面粉揉到一起,很是吃惊的问道:“这鱼肉能跟面混合?”

  “这有什么不能的,鱼肉可以混合,虾肉可以混合,素菜都可以混合到里面去。”

  廖清欢语气淡淡的。

  “只要是能吃的,厨师就可以随意发挥,想怎么做都行。面粉不是只能跟水混合,就像猪肉也不是只能做成红烧的,可以煎可以炸可以蒸可以煮,想怎么做都行。”

  “这个面就叫鱼面,让你尝尝和鱼肉混在一起做出来的面能有多好吃。”

  “啊,我好像听说过,以前有一个叫什么云梦鱼面的,参加米国的什么博览会,和咱们茅台酒拿到了奖章。不过这也是听以前一位师傅说起来,都是几十年前的事了。”

  “那你知道这面的由来吗?”

  廖清欢揉着面问道。

  “不知道,您给我讲讲呗。”刘红星还挺好奇的,这面还有什么来历不成?

  “百年前的事了,有个叫云梦县的地方,当地有一个发布行,开了家客栈用来招待四方过来的商人。还请了位厨艺非常好的厨师。有一天,对方本来要做鱼丸的,记过不小心把鱼茸碰倒在面上去了,就顺手和在一起做成面条。那些商人吃完之后只觉得味道异常鲜美,没有一个说不好吃的,然后这鱼面就传了出来。”

  她小时候爸爸和爷爷为了哄她学做菜,就会跟她讲各种小故事。现在她这么给刘红星讲,倒是有点想自己的爷爷和爸爸了。

  “原来如此啊,没想到鱼面是这种由来。”

  刘红星听着还挺有意思的。

  陆长缨进门就看到刘红星挨廖清欢挨得很近,而廖清欢则侧着脸,眉目柔和面带浅笑的和他说着什么。

  他眼神落在刘红星身上,有些不顺眼,挺大的男人了,怎么腻腻歪歪的?

  “刘红星,外面那些东西要搬进来吗?”

  刘红星一转头,对上陆长缨的视线就打了个哆嗦。

  “啊,是要搬进来的,我来搬吧!”

  他一溜烟跑出去,头都不敢回。

  陆长缨走到廖清欢身边,看着她肥肥圆圆的手揉在面上,那面团挺话的不行,想要什么形状都能出来。

  “你们刚刚在聊什么?”

  聊得那么高兴。

  “给他说鱼面的由来,刚问我为什么要把鱼肉加到面里去。”

  陆长缨眼睛一眨,看着廖清欢圆圆的侧脸,有些好奇的问了一句。

  “我也不知道,能给我说说吗?”

  廖清欢奇怪的看了他一眼,陆少帅居然对这东西感兴趣?但既然对方说了,她还是把刚刚对刘红星说过的故事又给陆长缨讲了一遍,连词都不带换一下的。

  刘红星扛着肉和素菜进屋,把肉放到架子上,马铃薯萝卜白菜这些就放在地上。见陆长缨挨着自己师傅,而自己师傅边揉面,边给他讲刚刚讲给自己听的故事,莫名觉得眼前的景象有点熟悉。

  陆长缨回头看了刘红星一眼,见他怔怔的看着自己,脸上的表情挺委屈的。他收回视线,唇角向上勾起,然后压着声音对廖清欢说道:“啊,原来是这样,你知道的真多。”

  作者有话要说:廖清欢:什么情况?

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第26章

  鱼面蒸熟晾凉, 李淑华赶到的时候,廖清欢正在把晾凉的鱼面端进来。

  “廖师傅。”

  李淑华笑容甜美得很,因为平时伙食不错, 脸上也肉嘟嘟的,只是她身材不像廖清欢胖得那么明显。只是稍微有点肉, 很符合现在婆婆找儿媳妇的标准。

  “来了,把外面摆在桌子上的凳子都放下来, 拿抹布擦一擦。等一会, 就能吃早饭了。”

  李淑华瞪大了眼睛, “还, 还有早饭吃啊?”

  她都没想到居然有早饭吃, 以为只有中饭和晚饭来着,早知道的话就留着肚子不在家里吃了。

  “以前是没有的, 咱们现在配菜工每天凌晨三四点起床去拿菜, 实在是太辛苦了,正好我就住在后院,平时也要做早饭吃, 就顺手做了。前面的服务员林香香也跟着一块来吃, 我现在就干脆把早饭给包了。吃喝的钱会从咱们工资里扣, 你要是介意的话, 也可以不在饭店吃早饭。”

  廖清欢以为李淑华介意,早饭虽说不贵, 但也得一点钱,如果对方实在是介意,那完全可以在家里吃。

  李淑华疯狂摇头,“不介意不介意,当然不介意了。”

  怎么可能介意, 她就是冲着这边的饭菜才来的,有早饭简直是意外之喜。这样每天上班都有动力了呢,她明天开始,就会空着肚子来饭店,想想简直不要太幸福啊。

  廖清欢觉得李淑华傻不愣登的样子还挺可爱的,多看了两眼,就催她干活去了。

  她自己这边则把鱼面抖抖,准备炒个鱼面吃。

  普通炒面的方式,刘红星没吃过炒面,又凑到旁边看得起劲。陆长缨不知道什么情况,也跟着凑过来。

  廖清欢狐疑了看了他们一眼,把木耳葱白这些配菜倒入锅里翻炒。

  鱼面入锅后很弹软,因为是蒸过的,属于本来就熟了的那种,只需要把酱汁倒入锅里和着鱼面翻炒一遍就行了。

  一人装了一碗,廖清欢自己的稍微少一点,其中陆长缨的最多。

  刘红星看着自己和陆长缨碗里的对比,忍不住嫉妒了。都是男人,凭什么自己的要少,但这话他不敢说,怕陆同志伸手揍他。

  廖清欢一般就在后院吃饭,陆长缨把她的端上一起到后面去坐着。

  “你每次都吃得很少。”

  陆长缨碗里的都堆起来了,廖清欢的却是一个小碗。

  “你看看我脸上的肉,能多吃吗?”

  她捏了一把脸上的肉。

  “以前我好歹也是一位身段窈窕的女郎,师傅给我做旗袍的时候都说我身段好呢,每次做旗袍量出来的尺寸都没有变化。再看看我现在,两只胳膊都环不住。”

  因为在后厨忙活,她身上也穿着专用的白色大褂,这里在饭店做事的都会穿白色的工作服。当然只是套在外面,里面还会有一身自己的衣服。

  这一伸手吧,胳膊也不是很长,就短短的做出环抱的样子,再加上气鼓鼓的表情,可爱得陆长缨眼中都泛起了笑意。

  他见过廖清欢以前的样子,专门打听她消息的人寄过去的,照片里的她穿着墨绿色暗花旗袍,皮肤很白,时髦的烫卷发。当时正在量腰围,懒懒的伸着胳膊,眼神正好落在拍照的地方,他看那张照片的时候都要以为对方透过照片看到了自己。

  确实是非常漂亮的一位的女郎,至少在他眼里如此。

  不过现在的她也很好看,肥嫩的好看。

  “你这样也很好。”

  陆长缨说道。

  廖清欢才不信呢,男人的嘴都是骗人的,要真好看,也不会有那么多人笑话原主了。可惜就可惜在没有大镜子,她没法看到自己全身的形状,再就是没有秤来秤体重,都不知道最近有没有瘦一点。

  不过她现在一个人每天做那么菜,中午能出一身汗,晚上也能出一身汗,腿脚都有劲了不少。至于吃方面,把陆长缨送来的苹果吃完之后,她晚上就不怎么吃,一般就是喝一杯冬瓜荷叶茶,要么就生吃一点黄瓜胡萝卜之类的。

  她主要是早上会多吃一些,今天这碗鱼面已经够多了,跟林香香他们一样呢,而且她还会吃一个白煮蛋。

  她现在也算是整明白了身体的情况,胖倒是次要的,主要是身体不好。饿多了就头晕没力气,所以她尽量给自己补充营养,偶尔还会喝点汤汤水水之类的。当然,肉汤是不敢喝的,鱼汤倒是会喝一点。

  俩人在后面边吃边聊,前面的林香香和李淑华俩人脸都快埋进碗里了。

  面条因为裹上了酱汁,不是雪白的颜色,而是浅浅的淡黄,细细的一根根卧在碗里,用筷子挑起来送入口中,鱼鲜的味道纷纷涌入。

  “这个面条,怎么跟平时吃的不一样?”

  李淑华享受的咽下一口,问完后又赶紧低头开吃。

  确实是不一样的,有一股很浓的鲜香味,而且面条很软,比平时吃过的面条还要软。但软只是咬下的一瞬间感受到的,嚼的时候却又能感受到它的韧性。