七零之国营饭店小厨娘 第59章

作者:曹家大小姐 标签: 甜文 美食 年代文 现代言情

  不过想想,还是有点不高兴。但不高兴归不高兴,陆长缨要有更好的发展,她不可能把人拦着。

  第二天廖清欢自己去买了面包,还拉着刘红星一起,让他以他的名义把能买的都买了,然后一包不给刘红星留,自己全拿走了。

  可怜的刘红星身上衣服挤得一团乱,还以为能吃到面包呢,结果屁都没一个。

  重新回到饭店的他看到陆长缨,高兴的喊了一声,“陆同志。”

  陆长缨看向他身后,也没看见廖清欢,“廖师傅呢?”

  “廖师傅去红星饭店和万国饭店了,看看林师傅他们。”刘红星也没瞒着,他还知道那些面包都是带给几位师傅的。

  想想几位师傅每次过来不是带羊肉就是带牛肉的,刘红星又觉得自己小气了点,不就一点面包嘛!大不了明天自己过去买。

  陆长缨知道了廖清欢去哪就往外走,刘红星还想问他这些天干什么去了,结果人就走得头也不回了。

  他直接去了万国,问了下这些天回来做事的孙林,得知廖清欢已经去了三个徒弟家里,便又顺着孙林说的位置过去。

  这会廖清欢已经在三徒弟张瓢家里了,因为几个徒弟让她在家里吃饭。她之前也没问过,还真不知道三个徒弟住的房子居然是连在一起的。

  一人一栋小洋楼,还挺潇洒的。

  “师父您走之前不是给了我们一些金条啥的,我们都藏起来了,后来经营酒楼也挣了不少钱,那会金条还值钱呢,我们把金条换了加上自己攒的钱,一人买了一栋这边的房子。”

  杨盆憨憨笑着说道,当初师父一人给了好几块金条还有银元那些,就是怕他们在乱世里活不下去。

  过了这么多年,房子早就旧了,外面墙面都有些斑驳,里面很干净整洁。三个徒弟的家里她都转了转,几家人估计也是省心,家里的家具都是一样的。一家一台电视冰箱还有收音机,就是盖在电视冰箱上的布有些不一样。

  二徒弟家里是白色碎花的,温温柔柔中又透着一丝淑女。二徒弟家里普通蓝白格子布,看着清清爽爽。三徒弟家里是拿普通布条拼起来的,看着也挺舒服。

  她想到了吃羊肉的时候见到的三位徒弟媳妇,这些布倒是跟她们的性格挺符合的。

  沈如珍去了女儿家看外孙,白美华现在在一家工厂里坐办公室,中午是不回来吃饭的。马红则是在工厂做事,今天中午没在食堂吃饭,特意回来做饭的。

  逛完了三家回到二徒弟家里,廖清欢注意到马红已经在饭店忙活了。

  “咱们做饭吧,让你媳妇休息休息。”

  廖清欢自己就是个爱做菜的,这会让马红一个人忙活她还挺过意不去的。

  “没事的,我在家里做习惯了。”马红擦了擦手,很腼腆的笑着说道。

  杨盆倒是知道自己师父有些挑嘴,他朝马红挥挥手,“你回去拿那一罐子新茶过来。”

  等人走了,廖清欢将袖子挽起来。

  “你们不会是平时在饭店做菜,回来都是媳妇做菜吧?”

  她这会在清洗鱼,这是一条鲤鱼,三徒弟是说是从黄河里捞起来的,是不是黄河里捞出来的廖清欢不知道,但鱼确实新鲜。鲤鱼跟其他鱼不一样,更胆小一些,夏天都不好钓,更别说冬天了。

  问这个话的时候,几个徒弟闷不吭声做自己的事情,不敢接这个话头。

  廖清欢瞥了他们几眼,“我以前大部分时间是在前面招待客人,但每顿饭,我都会做一道菜给你们吃吧?”

  林碗下意识的点头,这是师父的习惯,会给大家做菜吃。

  “因为我把你们当家人啊,我做菜是给客人吃的,但同时,我的家人也要吃我做的菜。做厨子啊,每天做菜,那么多客人吃咱们做的菜,夸咱们做的菜好吃。可有时候咱们会因为忙碌,忘记了家人在背后的支持。”

  “你们一个个都是大师傅了,也都这么大岁数。现在我来说这个话,好像不大合适。但你们一定要明白,获得客人的认可很重要,但获得家人的认可,给家人做菜,才是最幸福的。我看你们三个在家就是不做饭的,说说,他们吃过几次你们做的菜?”

  张瓢拿着刀剁排骨,闻言赶紧说道:“我女儿爱吃我做的排骨,她小时候每个月都会做给她吃两次。”

  他还挺骄傲的,算起来他做的可比另外两位多多了。

  “我,大概是一个月一次吧。”杨盆有点不好意思了。

  林碗这个大老粗则扭扭捏捏,然后憋出几个字来,“拢共三次。”

  他一说完,就收获了大家谴责的视线。

  林碗更不好意思,扯着嗓子嚷嚷,“我每天在饭店忙啊,她自己能做饭,我肯定是不想回家还要做饭吃。”

  “那你就没让你媳妇去饭店吃过?”

  “她去干啥?家里有吃的不就在家里吃吃好了。”林碗满不在乎。

  “呵,你是不是想让我敲死你?这像话吗?身为厨子,给自己家人做饭都没做过几次,还好意思说,我都替你们羞愧。你们的媳妇儿跟着你,给你们生孩子养孩子带孩子,结果吃你们做的菜都吃不了几回?”

  廖清欢确实挺生气,那马红一说做惯了,她就觉得不对。她自己的爷爷和爸爸都是那种客人想吃啥不重要,家里人想吃啥才是最重要的。

  比起给客人做菜,他们一家子都更喜欢给家人做菜。客人怎么夸他们不是太在意,但家人夸他们最高兴。她奶奶嫁给她爷爷后从没下过厨房,吃喝全是爷爷包办的。还不是做那种平时给客人吃的菜呢,而是根据奶奶的口味调整的。她妈嫁给她爸后也从来没做过菜,只因为她妈喜欢喝汤,所以她爸就研究了非常多的汤品,保证她妈每炖喝到的汤都是以前从来没喝过的。

  在这种环境长大的她自然也认为,给家人做菜才是最幸福的。所以后来哪怕是她的爷爷奶奶爸爸妈妈都没了,她把这些徒弟当成自己的家人,每顿饭还是坚持做一两道菜给大家吃。

  三个徒弟见她生气了,脖子都缩了起来。

  廖清欢气呼呼的,然后又叹了口气,有些沮丧的说道:“算了,你们都这么大年纪了,我也不能真敲你们脑袋,只能说是我没教好。”

  她要真骂起来,那三个徒弟心里还舒服点。但她用这种失望的语气来说话,他们三个反而受不了了。

  “我我今晚就开始给我媳妇做菜吃,师父您放心,我保证把我媳妇伺候得妥妥贴贴。”

  林碗赶紧承诺,反正他现在也只是给徒弟们做指导,不用自己下厨。到时候就开小灶做菜带给自己媳妇吃。

  “师父我以前也给我媳妇做菜的,她喜欢吃啥我都知道。我以后保证每天两个菜让我媳妇带到厂子里去吃。”

  张瓢淡定的看了两师兄弟一眼,他可是疼媳妇的人。

  “我跟三师兄一样,我媳妇喜欢吃我做的鸭掌汤泡肚,正好今天食材都有,那我现在就给她做一个。”

  杨盆动手把鸭掌拿出来,师兄们可没他速度快,他现在就能做。

  看到廖清欢用赞赏的眼神看着四师弟,林碗和张瓢俩人轻哼一声,没想到啊,师弟这人深藏不露。

  他们几个在厨房里边做菜边聊天,外面马红和陆长缨把他们说的话听了个正着。

  马红也没怀疑他们喊的师父,以为只是这个师傅而已。她手里拿着一罐子茶,在门口看到陆长缨就叫人进来了。

  这会听自己男人说知道自己喜欢吃鸭掌汤泡肚,感动的轻舒一口气。

  “陆同志,他们在忙,咱们去喝杯茶吧!”

  陆长缨看了眼里面背对着自己片鱼的廖清欢,跟马红一起去喝茶了。

  廖清欢要做的是糖醋黄河鲤,这大鲤鱼正好做那道菜,应了这鲤鱼的由来。

  鲤鱼身上被割上刀纹,然后裹着调好的芡糊入锅油炸,炸鱼的时候需要注意,需要用锅铲将鱼推到过边,这样鱼头和鱼尾能翘了起来,鱼身下压,像一个弯弓的形状,仿佛它刚出水弹跳的样子。

  没有洛口老醋,廖清欢便用普通老醋加上糖,调成鲜亮红色的糖醋汁浇到鱼身上。

  见边上杨盆还在调汤,她这边则把猪肚取过来,把猪肚切成鱼鳃的形状,这样猪肚更容易熟烂,再把这猪肚放到清汤里煮。等杨盆那个汤做好的时候,猪肚弄过去只倒进鸡汤里。

  师徒几个一人一道菜,端着个子做的菜出去的时候,廖清欢看到了坐在边上喝茶的陆长缨。

  “你怎么来了?”

  她有点惊讶的说道。

  陆长缨放下杯子,来到廖清欢身边看了眼桌上的菜,趁着其他几人走开的时间,弯腰在她耳边问了一句。

  “你经常给我开小灶,是不是因为给我做菜很幸福?”

  作者有话要说:陆长缨:她给我开小灶=给我做菜很幸福=给家人做菜=我已经是她家人了=我们的孩子要上大学了逻辑稳,没任何问题!

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第54章

  “你喝了假酒出的门?”

  廖清欢看向陆长缨, 不然说的话怎么醉醺醺的?

  “那你看到我给林香香做肉脯给李淑华做糕点,这也都是开小灶,没对你特别例外。”

  还想做自己的家人呢, 哪有那么快?

  陆长缨被廖清欢这么一说, 脑子稍稍清醒了一点,有些讪讪的, “我以为咱们俩都来自四十年后,有互相帮助的友好协议, 都是无亲无故的, 其实跟家人也差不多。”

  廖清欢把身上的围裙取下来,听陆长缨这么说倒是笑了。

  “我跟我爹断绝了关系, 但你爹妈才刚找上门呢, 也不算无亲无故。”

  她说的是目前俩个人的家庭情况, 陆长缨那对父母很重视他, 比她可好多了。

  陆长缨刚要说那也不是他真正的家人, 在他心里自己还是没有家人的, 林碗他们就端着最后一份汤出来了。

  “廖师傅,陆同志, 快来坐下快来坐下,咱们吃饭。”

  马红拿着碗筷招呼大家,把碗放下后, 杨盆拿起一个碗, 率先给自己媳妇儿盛了一碗鸭掌汤泡肚。

  汤本来就很香, 是拿鸡猪骨还有鸭骨架和精瘦肉熬出来的, 汤里面还有鸭掌猪肚还有口蘑和新鲜豆苗,闻着香味既浓郁又很清新。廖清欢在端出来之前尝味道的时候吃了一小碗,鸭掌非常酥烂, 入口一抿骨肉分离,口蘑已经吸满了汤汁的浓鲜,软软滑滑,非常有味道。猪肚是她自己拿清汤炖了一遍的,捞出来再入到这个汤里稍微煮了一会,也沾了汤的浓腴,一口汤加上猪肚一块下肚,唇齿留香回味无穷。

  或许这是杨盆精心为自己媳妇儿做的汤,所以廖清欢觉得这道菜做得非常出色。

  见杨盆非常体贴的把碗放到马红面前,廖清欢夹了一颗麻仁鸽蛋笑眯眯的打趣。

  “哎呀,这么疼媳妇儿的吗?杨盆媳妇儿,这个汤是他特意给你做的哦!”

  马红脸都红了,这么大一把年纪了,笑得甜蜜蜜的看了眼杨盆。

  杨盆则憨憨一笑,也很甜蜜的看着自己媳妇儿。

  廖清欢满意了,一口咬下一直夹着的鸽蛋,这鸽蛋外面有一圈芝麻白糖,里面则拿面粉裹了一圈油炸的。外面一层很香甜,里面一层则是脆,脆和香甜在加上鸽蛋的软弹,好几种口感,也还不错。

  她嚼着鸽蛋的时候陆长缨拿起她的碗,给她也盛了一碗鸭掌汤泡肚,想献殷勤的林碗和张瓢俩气得眼睛直瞪。

  吃过饭后廖清欢没在这边多待,陆长缨自然是跟着她一起走的。

  海城的冬天不算太冷,穿一件棉袄里面再配上毛衣就差不多了。廖清欢注意到陆长缨今天穿的跟昨天穿的又不一样,外套是一件长的呢子大衣,版型挺括,要没他这个个子穿这样的衣服肯定压身高,但他个子很高,所以穿这样的衣服非常的潇洒。

  廖清欢自己穿着普通的蓝布棉袄,走在他身边的时候衬得跟村姑没什么区别。这会是中午上下工的时候,走在街上能碰到不少不怕冷,掐着小细腰,风中绰约看起来非常不错的女孩子。

  而这些女孩子本来三三两两拉着手走路,看到陆长缨就捂着嘴,侧过头然后偷偷摸摸的笑。

  这些女孩子笑也就算了,廖清欢知道什么意思,毕竟陆长缨的皮相是公认的好看,当年报纸上评选美男他还登过第一呢。现在穿得好,气质又有,看起来自然是人模人样,非常引人注目了。

  但这些女孩子往她身上看什么啊?你看你的美男就好了,没必要拿那种五分打量、三分嫌弃、还有两分高傲的眼神看她吧?

  她现在是普通了点,但当年好歹也是最美老板娘。