作者:溜溜猪
大儿子二儿子看妈妈对这事儿浑然不在意,就很捉急。
两个小兄弟可是翻了墙,才听到这样机密的情报呢。
“妈妈,妈妈。”二娃急的伸手要摇赵曼的肩膀:“你快点想想办法呀,我那个坏心眼的狼外婆,要去告我爸爸的状了。”
“我知道啊?”赵曼翻了个白眼,象征性的问了一句:“对了你们怎么知道的啊。”
“我跟大娃□□进去听到两人说的呗,你知道我外婆多坏吧,她跑到别人家,把人家家里的白面快吃光了,我估摸着白面不吃光,她可能都不会愿意上市里面去。”
“那方秀丽就给她吃家里的白面?”
“真白面,还放了猪油,我外婆还把隔壁家那女人家里的鸡蛋都给吃光了。”二娃信誓旦旦。
“哎哟,可真舍得花本钱。”赵曼一边说完一边觉得很爽,哼起小曲儿来:“想不到啊想不到,还真有人当活宝,想不到啊想不到。”
她跟方秀丽也不是一般的仇,一般的恨呐,当年方秀丽把原主当傻子一样的戏弄,又是让她打猪草又是让她洗衣服的。
光想到大娃二娃的外婆会帮忙折腾她,她就乐得跟个傻子似的。
“妈,你唱啥呢?”大娃问。
“你们想不想见一出好戏?”敬爱的小赵同志脑子里面突然出现了一副很有意思的画面。
“妈,我不想看好戏,可我想吃白面还想吃荷包蛋,咱们今天晚上能吃荷包蛋吗”二娃的口水都快要流下来了。
“出息!”赵曼戳了一下他后脑勺:“妈妈平常是少了你们吃了,还是少了你们喝的了,白面荷包蛋也馋,今天妈妈给你们烤个面包。”
“瞎说,面包可不
是店里面才有卖的吗,妈妈你再有本事,也做不出来那玩意儿。”大娃停下拨弄放映机的手,漂亮的眼睛直勾勾的盯着妈妈。
赵曼一咬牙,一跺脚,不就是自制烤面包窖吗,妈给你们做一个!
北方吃面食比较多,孩子们也爱吃面食,不仅仅是挂面包子饺子这些,面包披萨也能自己做呢。
前世生活在依赖电子产品的世界里,可在长达数千年没有烤箱的世界里,还有一种东西——烤面包窖。
她曾经去欧洲旅游,就见到过这种烤面包窖,其实跟咱们南方的灶膛火有点类似。
做好的底层模板上面要贴高温砖,再用调好的砂浆固定,最后做成一个类似于圆形的烤窖,往上移空间逐渐变小,形成一个半封闭状的半球形。
说一千道一万,其实烤箱到底是什么牌子不重要,保温层到底用的什么材料也不重要,基本原理都是“在一个密闭的空间里,长时间达到恒温就能实现烘烤过程”,这其实就简单了。
赵曼一拍脑袋就决定了,今天先揉几个面包,用灶膛里面的余火给试试,看看烤面包这种食物,能不能在家里面做出来了
就在小赵同志跟孩子们凑在一起研究如何做新的吃食的时候。
不知道是不是方秀丽病急乱投医,竟然连这种三五不着调的老太太的话也相信,竟然真让薛母给嚯嚯完了家里的挂面猪油和鸡蛋。
方秀丽是真的疯了。
家里的两斤挂面都让薛母快吃完了,而告状这件事情依旧遥遥无期,一问她就说材料没有准备好。
薛母大字不识一个,当然准备不出来什么告状的材料啦。
不过方秀丽的面做的真好吃,她又不傻当然是吃穷了苏家的东西再说咯。
多住一天,就能忽悠这个傻子给她多煮一天面条吃,她恨不得瘫在方秀丽家里养老才好,竟然连宝贝儿子被人关在派出所受苦这件事情都忘记到爪哇国去了。
“薛老太太,你倒是说,这告状要怎么告,咱们找个日子也好把材料递到市里面不是?”
这回,方秀丽是真的急了。
刚开始听老太太忽悠的门门道道有模有样的,觉得这事儿有戏就招待了她一顿,谁知道这人一顿两顿三四顿,就不
准备走人了。
然后赖在苏家吃吃喝喝四五天,一没有走人的意思,二没有去市里面的意思。
她就急了,生怕自己的白面给喂了狗了。
薛母刚吃完一碗面,吃光了苏家最后一个鸡蛋,满足的打了个饱嗝:“好,咱们今天就去市里面告状。”
说罢把行李一收拾,就准备走人了。
麻花没有偷到,不过混吃混喝好几天,在火车上受到的惊吓跟丢了的膘都养回来了,她也就准备打道回府了。
方秀丽可不干了:“告状没我去怎么行,咱两都是苦主,都要去。”
别看薛母混,平日里欺负闺女算一把好手,关键时刻她还是知道自己的话有几斤几两的,告韩景瑜能告啥,告她闺女喜欢韩景瑜结果人家不喜欢她吗,这不是上杆子让人家笑掉大牙的事情她可不会干了。
看到方秀丽一着急,她想到了一个突破口:“好,咱们一起去,你跟市里面的领导说道说道,韩景瑜是怎么对你闺女薄情寡义的,我也好他们说道说道,我的几个外孙子是怎么被他拐走不认我这个亲外祖母的。”
“不对啊。”方秀丽不傻:“可你说韩景瑜是辜负了你闺女,所以你才——”
“这事儿咱们慢慢说。”薛母还真没料到方秀丽没有傻到那个程度,左右就是个告状呗,她就陪这傻女人走一遭。
在苏家住着的这些日子,两人躲在屋子里面没少看见隔壁家韩家的人进进出出,她也知道方秀丽气的都是什么。
说苏爱华被人家韩家退了婚,她只要稍微打听一下就知道当初要死要活退婚的是哪个,韩家没有要他们家赔那袋子吃掉的面,就已经是仁厚之家了。
不过有什么办法,薛母吃了人家的面,还把方秀丽家里库存的几只鸡蛋给吃完了,不告状只怕是走不出这个村子,就会被姓方的这个女人报给武装部给抓起来。
到时候她混吃混喝的事情给揭发出来了,可不是小罪过。
就这样两个女人一台戏,唱到市里面去了。
还真别说,真让连个人给闹到了市里面以后,薛母就来了劲儿了。
当着市里面领导的面儿,薛母涕泪俱下的把自己亲外孙子给韩景瑜扣到新区的事儿说了一通,又把苏家
的“冤屈”说了一回。
方秀丽这心里敲锣打鼓一样,一见到领导的面连话都说不出口了,没成想薛老太太还真有两把刷子,当着市领导的面抹眼泪的抹眼泪,演技简直出神入化。
好家伙,薛母一下子入戏太深,简直不可自拔:“我那可怜的闺女,才三十岁不到就走了,就留下这么三个娃儿,我也是看孩子可怜在新区没人照顾想要接到京市享福去,谁知道这人怎么这么不通情达理呢,竟然把我赶出来了,不仅如此,还不让我进去,这些日子还多亏了这位方妹子照顾我,才让我这老婆子没死在新区。”
说道这里精神抖擞来了这么一下:“要是我死在新区了,我儿子肯定跟你们没完,他可是在京市当大领导的,谁的面子我们都不给!”
她诉苦的对象不是别人,正是管理新区的陈书记。
听说老人是来告状的,而且是来告新区的二把手武装部长韩景瑜的,陈书记饶有兴致的在旁边听了起来。
第136章
在最原始的阶段没有玻璃纤维板, 也没有陶瓷纤维隔热毯的时候,能保证烤箱达到标准,就是一个成功的烤箱。
即:在一个密闭的空间能, 短时间内能够到达恒温以后, 并保持这种温度直到食物变熟为止。
赵曼心说我不愧是个天才小厨师, 她指挥孩子们把灶膛里面的灰给清理干净以后,找到了一块长条状的青石板。
因为石板导热效果比较好,像欧包和披萨这种需要外皮脆脆的食物,就需要石板不断的储存温度,让面包或者披萨的外皮变得脆,增加面包的风味, 而当面包窖内的热源没有办法提供持续不断的热量以后, 还可以由石板提供源源不断的热量,保持道食物的成熟, 所以烤欧包一般都会用到石板。
说干就干, 和面这些都是基本功, 欧包不需要精致到需要出手套膜的和面技术, 单纯和到均匀以后, 醒发到两倍大小, 然后折叠面团,有一种叫法叫做“免揉面包”, 因为欧包的纤维比之日式甜吐司要更粗狂, 所以也不需要细腻的排气,几十分钟以后, 长条的欧包的造型在她手里诞生了。
“妈妈,咱们做的真的叫面包,跟供销社里面卖的不一样哎。”二娃其实看到发起的面团就已经馋到不行了。
不管是啥, 总归是白面做出来的东西,肯定是好吃的,嗯嗯!
“妈妈也没有把握做出来好吃的面包,不过咱们是爱惜东西的好孩子,哪怕等下烤出来是能够敲死人的棍子,咱们也要吃的哇。”赵曼心虚虚的堵住灶膛口。
“哎,你们怎么都守在灶膛这里,又做啥好吃的?”孙来娣急匆匆的从外面冲进来,看来是有大事情发生:“我听说有人成群结队去市里面告你们家韩营长的状,你还有心情在这里做吃的?”
“你说的是大娃二娃外婆的事情么,她没有要到孩子,又没有从我们家弄到东西,心里不平衡罢了,她能告我们什么?”赵曼从灶膛里面取出来一根灰灰的东西,拍了拍,外皮脆脆的,这就是她烤的乡村面包啦。
当下的磨粉技术比起十五六世纪的欧洲好到不知道哪里去,烤个欧包拿出来还是不在话下的,至于要求甜、软、
香的日式甜吐司,要几十年以后的面粉才能够做出来完美的来。
面包是用灶膛里面烧饭剩余的火烤出来的,因为灶膛密闭性也好(之前烤红薯都能烤熟),烤一个长条的乡村面包只需要至多二十分钟,所以刚打开灶膛的时候,里面还是热烘烘的,面包上面的脆皮还带着几分被明火烘烤过的焦糊。
有点过头了。
没成想薛灿灿也知道这事儿了,这会儿刚从单位赶回来,就要拉着大娃二娃去市里面把话跟领导讲清楚。
“你不讲,他们也会找人来问,等人来调查了再说嘛,再说你在新区的事情你妈还不知道,如果知道了还不得赖在这里养老,你小心还没有过好几天的小日子,又给人搅和咯。”
赵曼是真的不急,一点都不急,就那两个不靠谱的人去告状,无非是给人家增添一些笑料而已。
有这个功夫去市里面上演全武行,还不如花点心思折腾点吃的出来,美好的假期还有半个月就要结束了呢。
刚烤出来的面包散发出来浓浓的麦香味,这种烘烤出来的面店,比用锅蒸出来的面食麦香味道更浓郁。
孩子们都快馋哭了。
面包被放在砧板上面,一刀一片,切开以后里面的组织也是完美的。
第一片有点烫,给了不怕烫的二娃,二娃咬了一口,然后开始狼吞虎咽起来:“有点像馕,但是又不像,比馕还好吃。”
当然么,刚出锅的东西,比放了好几天甚至一个月的食物,当然又香又好吃了。
赵曼又给在场各位一人给了一块,薛灿灿咬了一口也觉得麦香味道浓郁,北方人吃面食跟南方人的审美不一样,她就很喜欢欧包醇厚的口感:“有点像我们单位以前苏联人烤出来的面包,差不多就是这个味道,你这个面包是怎么烤出来的,回头也教教我。”
虽然薛灿灿是个手残党,目前的技术水平仅仅停留能煮熟面条跟煮熟小米粥的阶段,但是她同样也觉得自己可以尝试一下做一做面包了。
看来自信心的膨胀不需要什么过程。
在来往新区的马路上,年轻人们意气风发的坐在一辆破吉普车上面,为首的是一个叫钱革命的年轻人。
年轻气盛就是好啊,这年头最
不缺的就是这种热血小青年,钱革命呼啦啦的把老爷车开到最快的速度,后座的方秀丽跟薛母吹的脸都要歪掉啦。
“老人家,你放心,有我们在一定能够给您伸张正义。”钱革命父亲是县农业局的一个配种员,干的是啥活呢,就是给猪场配种的工作,日常被同学取笑,起先是很自卑的,但是自从出来文d武d以后,钱革命找到了自我存在感。
名字也改了,连他从事配种工作的老爹也打成了□□搞流氓的份子,而钱革命以大义灭亲在唐城闻名。
斗老师,贴父亲的大字报,这熊孩子折腾起来可真不是一般人能比。
薛母在市里面哭诉了一番,告不动韩景瑜,病急乱投医找到了这帮红x兵。
她在京市的时候就经常跟这些孩子们打交道,知道这些人平日里也不读书,最喜欢的就是搞运动——因为可以逃课啊。
今天恰好是有期末考,钱革命看见薛母告状,自我感觉能当一回替人民伸张正义的青天,便拖着破烂老爷车,一路杀向新区。
其实薛母原本构想的剧情不是这样的,她应该在方秀丽家里蹭完几顿饭,吃光她家的鸡蛋,然后找个月黑风高的晚上拍拍屁股就走人。
谁知道命运的波轮把她推到了唐城市里面,又让她碰到这个熊孩子,又一车让人给拉到新区了。
钱革命的车开的呼呼的,脸吹到要歪掉的薛母受了一路上的颠簸,差点把早上刚吃进去肚子里面的白面给呕了出来。
至于方秀丽也没有好到哪里去,这车开成这样,不晕车的人只怕是少吧。
薛母坐在前面,一路呕出来的东西,刚好就糊了后座的方秀丽一脸。