作者:溜溜猪
当然留在城里未必不好,可人在有的选择的情况下,谁愿意被人家支配着人生?
大娃已经开始往锅里面丢东西了,先让孩子们丢羊肉,涮过了羊肉的锅里面带着点肉味,最后才煮青菜,青菜也会带着肉味道。
孩子们没有吃过麻酱,刚开始是抗拒的,可真沾了一下带着麻酱的蘸料,整个人都新鲜了起来。
“妈妈,这个酱真好吃!”大娃带着赞叹的语气说:“羊肉也很好吃,这就是鲜的味道吧?”
羊肉片切得极薄,落到水上面就变了颜色,再烫就老,立刻就要捞起来,往蘸酱里面一过。
蘸酱里面的芝麻香,香菜的清香,还有酱油的咸香交织在一起,汇出一道美妙的味道,大娃上次吃过羊杂汤以后,对羊肉的印象就大为改观了。
这次的涮羊肉,简直让人欲罢不能,羊肉片到了嘴里以后开始划开,然后他都没有尝到什么味道,就迫不及待的咽下去。
这不是以前二娃的做派吗,不行不行,你怎么成了一个这样的大娃。
大娃记得锅里面刚才丢下去了半盘子羊肉,就在他丢嘴里去的功夫,已经被兄弟几个抢完了。
二娃吃的简直是没有吃相,嘴里塞的满满的,囫囵说着话:“这是什么羊肉,怎么会这么好吃,太好吃了太好吃了,小老三你多吃点。”
小老三吃相算是斯文的,伴着米饭吃的,然后本来吃相斯文的孩子,大口大口的吃起来米饭。
黄瓜条本来就是最嫩的一块肉,涮到锅里就容易老,这刚下锅就提起来的速度,其实很适合黄瓜条。
大娃惊讶了。
兄弟已经不是亲兄弟了。
“二娃,你吃了那么多还在拼命夹。”
“我是给小老三夹的,你没有看到吗?”
“小老三碗里也不多,都是让你吃了好吧。”
“小老三你说说哥哥是不是又给你加了好多羊肉。”
没想到几个
孩子为了羊肉竟然拌起嘴来了。
二娃这个孩子她是想到了,吃东西本来就快,可是一向老成持重的大娃居然会跟二娃吵起来。
赵曼噗嗤一笑。
大娃脸都红了。
老师讲课的时候讲到了“鲜”字的来源,说道了羊肉跟鱼都是鲜美的。
这种味道,大娃以前也没有尝过,他在哈萨克老爷爷那里闻到过他们做的羊肉,臭臭的。
但因为选择的部位不一样,同样是原汁原味的涮羊肉,就能吃到鲜美的味道出来。
不是大娃夸张,这个羊肉确实好吃,韩景瑜在京市也是吃过涮羊肉的,韩家条件好的时候,韩昌君就请他吃过几次涮羊肉,当时都是单身小伙,后来韩昌君结婚了,他是看着韩家一步步的,从当初最好的时候,落败成为牛棚里面的一份子的。
当年的韩昌君也是帅小伙一个,跟韩景瑜两人可以说是大院双雄,一群姑娘追着喜欢的那种。
看到现在大娃,跟韩昌君小时候其实长得很像,二娃三娃比较像妈妈。
若是这样,大娃长大了以后,应该也是大帅哥一个了。
“羊肉本来就很好吃的呀,咱们的审美,跟哈萨克老爷爷的审美不一样,咱们选出来的羊肉啊,是适合涮来吃的部位,可阿里汗老爷爷是什么羊肉一大块煮来吃,还不放调料,能好吃就奇怪了呀。”
“这个碗里的酱料也好吃。”二娃说。
“这是白芝麻炒熟了以后磨的芝麻酱,你们老家吃涮羊肉都要用麻酱,我怕你爸爸吃不习惯。”赵曼给韩景瑜的蘸料小碗里面就只有香油、蒜泥、香菜、小米椒跟酱油。
大娃二娃都很喜欢芝麻酱,吃的香香的。
韩景瑜就很嫌弃那些东西,以前看见人吃麻酱他也放一点,发现味道实在不是他的菜。
涮过肉的汤里面也有了肉味,再煮点青菜土豆什么的,就比白水煮的好吃。
对比过前世的四川麻辣火锅,清汤涮锅,最后还是觉得清水涮更能吃出羊肉的鲜味来。
大娃想到刚才爸爸进来说的话,虽然爸爸刻意压低了声音说的,但是这孩子心细还是察觉到了父母之间不一样的地方,他一边往锅里面丢土豆,一边问:“上次抓到的那个人是不是认识妈
妈?”
“那是妈妈的后妈。”赵曼道:“不过她跟妈妈的关系不是很好,妈妈也不喜欢她,她本来在八大农场劳动改造,你们知道什么是劳动改造吗?”
大娃惊讶:“就是做错了事情,被政府处罚了呗。”
“可以这样说吧,她偷钱被判了刑,就关在八大农场天天挖水渠摘棉花,劳改犯干的都是最辛苦的事情,所以你们,不管什么时候都不能做错事,做错了事情就要被人惩罚,知不知道?”赵曼见缝插针的上起来思想教育课。
二娃懂赵曼的意思,点点头:“我们不做坏事,也不会偷东西,她都那么大一个人了还偷东西,那是不要脸。”
孩子们以前住在村里的时候就见识过别的孩子的后娘,后娘不仅要孩子们干活,还打孩子。
说起来赵曼也会要孩子们干活,但是孩子们对她从不曾有什么怨言。
当然人家都说她管教孩子有方,带了几个孩子被人夸奖,但其实除了做饭以外,她也没有给孩子们干更多的活,反而家里的打扫都是孩子们干的。
要是她自己一个人住,干的绝对不会比这个少就是了。
“妈妈,你的妈妈在哪里?”大娃突然开口。
他早就听人说了,他妈妈死了,带着三娃跑走的时候就精神不正常了,是被他姥姥给气成这样的,要不是有那样一个亲戚,他们家也不会变成这样,他妈也不会死,他爷也不会下牛棚现在是个瘸子。
韩老将军到了江西其实是见幸事,至少拖过了波动的震中,在南方会好很多,有时候会象征性的带个小帽子出来游街,这对人来说却是是个侮辱,但是在平时,他还是能跟正常人一样生活。
所以说一件事情有好事,也有坏事,任何事情都不是绝对的。
“妈妈的妈妈走的时候我还小,没有什么印象,可是亲生母亲不管是什么样的人,都是你们的生母,只要没有做更过分的事情,她还是你们的妈妈,她只要活在你们心里,你们就是有妈妈的人。”
韩景瑜思索了一下:“这话说的没错,我也想我妈了,我能给她寄点粮票吗?”
钱他每个月都会给王桂花寄,他“结婚”以后,王桂花也算是留了个心眼,交代他每
个月寄十块钱就好,毕竟小家庭为重,后来他就都按十块钱寄回去的。
一点赵曼也从没有管过,他两现在还没有结婚,赵曼觉得自己的手不要伸太长,可票据他是从没有给家里寄过。
听见韩景瑜问起来这事,赵曼楞了一下:“你就没给家里寄过票?”
“以前是寄过的,可是后来就没有寄过了,家里面这个时候也困难,咱们现在的票据也宽裕一些了,我想寄点粮票回去,不过这事得跟你商量商量。”
韩景瑜这么尊重自己!
赵曼第一感觉居然是这个。
她没有想到韩景瑜结婚以后减少饿了给家里寄的钱不说,重要的是家里的票证似乎都没有给寄回去过,这也难怪,之前家里养了三个孩子,虽说韩景瑜经常出去打兔子改善伙食,赵曼也经常去跟哈族老爷爷一起打玉米馕,跟其他人一样,粗粮细粮混合一起吃,这样一来家里到了过年确实宽裕了下来。
听说部队这边过年的时候会分上一些福利,大概有五十斤米,还有五斤油票,十斤肉票,另外还有副食品或者其他东西什么的,东西当然也不好往家里寄,邮费都不知道有多少,不过票证倒是可以给家里寄一些。
吃肉的时候她其实就挺不过意的,想到王桂花跟韩石头这辈子估计也没有这样放开的吃过羊肉,可一大家子都没分家,就算是寄了肉票回去,也是一家子人一起吃,而且老人家疼孙子,不一定自己会吃多少。
更何况想到那两个打心眼子里面就不善良的妯娌,赵曼心里就更膈应了。
可也不能因为这样就不孝敬老人,赵曼离开的时候,王桂花可是把压箱底的白酒都送给她了呢。
再加上家里细粮确实也宽裕了下来。
孩子们爱吃玉米馕,赵曼每个月都给他们打上几十张馕,一是可以带到学校里面当午饭吃,二是平常要是她没有回来,孩子们就着酸奶泡馕饼吃饭,省下来不少力气,玉米馕里面添了大概40的玉米粉,这样一来家里的面粉就省下来了不少,到昨天她数了数粮票,发现还有八十几斤粮票,加上她刚拿到的奖励,家里的存粮就有一百多斤了。
韩景瑜过年还能分上一些呢!
牧区那边赵曼现
在还没有转正,场长的待遇还没有下来,但是冬季交公粮的时候牧区给市里面交了一份漂亮的作业,市里面给拨了一批丰厚的奖金,赵曼跟其他的牧民领的是一份奖金,也拿到了八十块钱,外加三十斤的粮票跟十斤的肉票。
这些肉票她本来打算拿着过年的时候买点猪肉,灌些香肠,再弄点肥瘦相间的猪肉吃五花肉呢。
但是部队那边还有福利分,她想了想,匀出来一部分出来。
“这样吧,我这里可以拿的出来的,五十斤的粮票,五斤肉票,油票我不能给你,你也知道油咱们家吃的重,咱们自己吃的还要拿粮票去换,或者找农民买,另外家里的布票也不够,孩子们一直在长个,每人一年至少填1-2身衣裳吧,虽然我有收瑕疵布的渠道,但是也不能总指望人家。”
更重要的一条,老人一般穿衣服都买自织的土布,农村里面只要是产棉花的村子都能找到土布,根本不用花票买。
这种布票可以拉来去供销社扯细布做衣裳,最后落在了谁手里就不用想,赵曼可不想自己省吃俭用的用瑕疵布,最后便宜了别人吧。
五十斤粮票,韩景瑜也吓了一大跳:“你可别把咱们家的粮票都给了,我只是说说到了过年表示一下,你给这么多咱们自己家还够吃吗?”
不管家里面的事他是真的不清楚家里的情况,这一切都是赵曼打理着,可要是为了顾及他的原因打肿脸充胖子给他做脸,实在是没有这个必要。
他每个月都给家里有寄钱呢。
赵曼笑笑:“可真不是故意这样讲,挖坑给你跳的,我想着咱们家里分了羊肉,隔三差五的有肉吃,分了土豆做了几十斤的土豆粉,分的玉米除了养小鸡以外还磨了玉米粉给孩子们打了馕吃,另外咱们到了冬天有那么多大白菜跟红薯,粗的细的掺起来一起吃,粮票就省下来了不少。”
不当家不知道柴米油盐贵,韩景瑜赚得多也是个甩手掌柜,知道当家理财不容易,半大孩子吃穷老子,小的暂且不提,就这么点点孩子还顶不了大娃一半的饭量,可正在长身体的两个大孩子的饭量,已经俨然是成年人的饭量了。
以前他一个人的票经常不够,还要靠战
友救济,自从赵曼上班以后他也不好意思找人家拿救济了,没有想到半年时间,她悄悄的存了这么多。
她现在约等于没有娘家,平常也只跟家属区的家属们走动,没有什么人情往来也不需要贴补家里的亲戚们。
有亲戚是有亲戚帮衬的好,没有亲戚也有没有亲戚的好。
赵传炯自己就是个孤儿,而唐家那边的亲戚也在运动中受到了冲击,还有一部分早年出国了,现在都不在国内。
就在这个时候,外面传来人的声音:“韩营长,有你的信。”
第74章
这么冷的天邮差都很少来, 几乎家家户户都有信件或者包裹单,如果是信件还好,如果是包裹单, 还要去唐城拿包裹。
“爸爸,有你的信。”外面的二娃跑进来。
这孩子现在是什么都喜欢问爸爸妈妈。
“你出去拿一下, 记得跟邮差叔叔说谢谢。”韩景瑜说。
“为啥不要大娃拿, 他就在门口。”二娃看了一眼外面说道。
“可我现在只看到了你, 谁叫你刚才在外面不帮我拿进来的,有这个功夫跑进来还不如把信给我拿进来。”韩景瑜说。
“哼, 那是你的东西凭什么要我帮你拿, 妈妈都说了自己的事情自己做。”二娃蹭蹭蹭就跑出去了。
成功的把爸爸给气到了, 指着熊孩子说:“你看看,要是你叫他做什么他可从没给我耍过嘴皮子。”
没有对比没有伤害吗, 成功把赵曼的幸福感给激发出来了。
“那是因为我在家做饭,我就最有发言权,咱们家谁做饭谁有发言权那是传统了, 要不哪天你也给孩子们做上一顿饭。”赵曼眨眨眼, 也跟他耍起嘴皮子来。
赵曼看了一眼, 二娃嘴上是这样说,可还是跑到门口去拿信件去了,邮差大概半个月过来一次, 车后座上面挂着的两个大绿包里面全部都塞的满满当当, 二娃跟邮差寒暄了几句,领了几个几个信封,然后兴冲冲的跑了回来。