我在农村烧大席 第329章

作者:倚山修竹 标签: 玄幻仙侠

  田娟指着地上的泡沫箱,杰森帅气的脸庞有点不知所措?怎么了?不就一个箱子!箱子上就是多了俩个屁股印而已。

  田娟把箱子打开,边打开查看里边,边说:

  “你忘记了吗?这是小井山田点的菜,他说这个食材等他来了在做,你不会是忘记了吧,那俩只牛蛙,你特意嘱咐过的活牛蛙。”

  田娟打开箱子后,看着原本俩只牛蛙,已经被杰森一屁股坐没了,很对称的俩只牛蛙,左右各一只。

  杰森看着俩只牛蛙,无奈的用手向后抓头发,看了一下刺身,想着再吃一块压压惊,但是此时好像不是吃的时候。

  杰森看着田娟说道:

  “那个老变态,我想起来了,山田说要展示一道他们家乡菜,牛蛙刺身,说吃牛蛙肉的时候,牛蛙还在动,哦,听着就很变态,这个该死的小日本,真是变态。”

  杰森看着俩只死翘翘的牛蛙,又看着田娟,有点发愁的说道:

  “这怎么办,牛蛙死了,我不得不承认,他是个不错的合作伙伴,我不能因为俩只青蛙让他对我有意见,他还特意嘱咐过,这听着很不可思议,但是现在必须要找俩只青蛙来,活青蛙,不管什么青蛙,能让山田做刺身的就可以!”

  杰森无奈的指着青蛙,憋着笑,想到山田的青蛙一大早被自己坐死,这可真不是一个好主意。

  杰森看着田娟,现在只能靠田娟了,这青蛙中午就要,去哪给他找。

  田娟也很急,看到云溪后,想起来云溪是村里的,肯定知道哪里有青蛙。

  田娟把云溪直接找过来,让云溪给出主意,这么短的时间,去哪找青蛙。

  云溪看到青蛙,听到他们说青蛙刺身,云溪立刻想到,当时系统给刀具的时候,就强调过,不允许用刀具做残忍的活物料理,鱼骨刺身之类的。

  牛蛙刺身就是把牛蛙切开,把牛蛙粉嫩的肉全部漏出来,牛蛙会被展展的固定在盘子里,看着人们夹着自己的肉吃,牛蛙在切割的时候,神经没有断开,只是把牛蛙的肉跟骨筋膜分离开,这样的吃法很残忍。

  云溪首先要告知杰森,自己不会做这样的料理,青蛙很好找,但是这样活物的料理自己不会去做。

  云溪看着死翘翘的牛蛙,说道:

  “杰森先生,青蛙很好找的,但是我有一点要求,我不会做这样的活物刺身,如果您的宾客是要求我做的话,那很抱歉,我不能做,我只做正常的食物..”

  云溪立刻把自己的要求跟杰森说清楚,青蛙万一找回来,让自己去做,云溪绝对不会去做这样的料理。

  杰森听到云溪说青蛙好找,脸上漏出欣喜的表情,说道:

  “云,你放心,只要找到活青蛙就可以,不会让你做的,我会跟他说入乡随礼,你的刀不做这样的食物,我看过你的刀,很厉害的刀具,让人看了会害怕到后退的刀。”

  杰森听云溪说完后,立马明白云溪的意思。

  云溪的刀看着那么好,感觉像是家族传过来的,好的刀是用来做好的料理,不是用来做这些变态的料理,这青蛙刺身,杰森听到就有点反胃,让动物看着自己被吃,真是残忍。

第339章 找的是蛤蟆

  杰森看着被压死的牛蛙说道:

  “额,这个怎么处理呢?”

  杰森看到牛蛙后,想着既然他们都吃,说明这个东西是能吃的,但是自己也没有尝试过,也不清楚云溪能不能做这个牛蛙,这个东西除了那么变态的吃饭,应该是有正常的吃法吧。

  毕竟这牛蛙运回来的成本也很高,这是新西兰那边的,这俩只牛蛙是养殖的,吃的都是小鱼小虾,不是野外的,这俩只牛蛙运输成本也比较贵。

  杰森看着牛蛙反正也被自己一屁股坐死了,干脆尝一尝这牛蛙的味道。

  田娟看着杰森的目光,全部都在牛蛙身上。

  田娟是懂杰森的心思的,这么多年,看杰森的表情过生活也不是一俩天了。

  田娟看着云溪说道:

  “云溪,这牛蛙已经死了,你会不会做牛蛙料理呢?这牛蛙是空运回来的,比较贵,要是你会做的话,可以换种吃法,让它看着不是牛蛙。”

  田娟说话的方式以问的形式在说,看似在寻求云溪的意见,其实是想让云溪去做。

  换句话说,就是希望云溪会做,先问云溪会不会,最后说的话意思就是云溪你必须得做,还要把牛蛙做的不像牛蛙,牛蛙出锅后,只要不说菜名,看不出这是牛蛙。

  田娟说完后,杰森的双眼都放光,不愧是自己最宠爱的女人,果然懂自己。

  云溪看着俩只牛蛙,又在系统里找对应的菜谱,因为云溪也没做过牛蛙,不清楚系统到底有没有菜谱。

  云溪刚在心中想着有没有菜谱,系统主动回复:

  【椒盐牛蛙,干锅牛蛙】

  【牛蛙是九十年代引入进来的,牛蛙也是生态杀手,不能放任到野外,会对生态环境影响非常大,牛蛙的脂肪低,弹牙无脂,在老古年代,牛蛙可以捣碎用药,治疗小儿感染性的赤毒热创】

  【牛蛙寿命长达10年,体重可高达两公斤,名贵的雪蛤,就是雌性牛蛙生殖巢所提取的。】

  【注:宿主在进行牛蛙料理的操作,牛蛙一定要在高温下反复处理。】

  在脑海中过着系统提供的牛蛙料理,想不到自从系统升级后,云溪只要尝试说一个料理食材,系统就会自动提取。

  升级后的系统还真是很人性化的。

  就在云溪喜悦的时候,系统突然蹦出一个选择框架,写着:

  【换取牛蛙料理,积分20】

  【宿主是否兑换】

  云溪看着牛蛙,又看着田娟跟杰森俩位,期待的眼神盯着云溪。

  云溪心中默念‘兑换’。

  随后看着田娟说道:

  “嗯,可以,做椒盐牛蛙吧,这样就看不出来了。”

  云溪刚说完,田娟就跟外边厨房的帮厨说道:

  “你们把牛蛙处理好,一会给云溪大厨做料理。”

  牛蛙处理的时候,云溪在做其他的菜,那就是龙虾。

  龙虾做的是黑胡椒爆炒,五斤重的龙虾,需要解成块状,把所有的壳全部去掉,一块龙虾肉大概是六七厘米,在油炸缩水后,块状是为了方便入口的形状,吃起来也方便,筷子叉子都方便。

  今天的摆盘是需要一些绿蔬瓜果做轻微的点缀,不需要用龙虾头做摆盘,宴会的总体是低调沉稳大气为主,不需要夸张的点缀,重点是在菜的味道,还有盛菜的碟子里。

  田娟家的宴席是偏商务宴,不需要很大的盘子,摆盘也不需要很夸张的大盘,只需要做的精美就可以。

  螃蟹同样是只上肉,不需要用壳子摆盘,一切带壳带骨的全部去掉。

  午餐有不用国家的人,酱骨头都剥肉,用来做墨西哥卷饼,豆子也熬煮为主食,鹰嘴豆泥是主要的蘸料。

  也有爆炒的菜品,还有中式的红烧类别。

  至于牛蛙,就做椒盐牛蛙丁。

  今天的家宴,田娟准备的都是汝瓷窑,镂空的瓷器,看着似玉非玉,摆在桌上是玲珑剔透,有镂空的花纹,有光的地方,盘子看着十分精美,镂空透光的盘子,加上柔和的精美雕花,水釉面就像百年的温玉。

  厨房在忙着做菜,外边的大圆桌上在忙着摆盘,看着玲珑剔透的盘子,十分的抢眼,让人看着就挪不开眼。

  乳白清透的主色,盘子的外圈,跟碗圈的外边,还有碗的底座,都是青花色,上边勾画的一点金色波纹,透光地方是在碗跟汤碗的中间,盘子透光的地方是边缘中间,从外边看,盘子里的光就好像打着灯笼照出的白影。

  釉面光亮,通透的亮度比玉都温婉,看着就是一副山水工艺画,把柔美完美的融合到瓷器釉面里,颜色看着也很低调,很大气,不张扬,不低调。

  盘子的有对应的勺子,筷子是红木,红木上是银质的雕刻头,跟盘子的整体十分搭配。

  厨房外边的人都在忙着摆盘,厨房里在忙着做饭。

  就在此时,有一位男生拿着一直黑色的塑料袋回来了,里边装的是活青蛙,用来代替牛蛙的青蛙。

  男生提着袋子,直接走向厨房,一进去就开心的说到:

  “云大厨,按照你的方法,我找到五只青蛙,都在这。”

  男生说完后,拿着塑料袋,直接放在大的塑料盆中,把青蛙从袋子里抖出来,让众人看一看自己的劳动成果。

  云溪是村里长大的,青蛙在池塘里是不假,但是青蛙多数都在沼泽地里,云溪跟男生说,让他去森林公园的树荫底下,尤其是草长得旺盛,白天青蛙不出来,需要看地上的土,看着泥土土松垮垮的,顺着挖下去,就是青蛙的洞。

  男生把五只大小不一的灰色青蛙倒出来,说到:

  “看,那小日本的刺身有了,五只青蛙,绝对够他吃。”

  男生说话间,用手抓着活蹦乱跳的青蛙,在盆中的清水里洗掉泥土。

  云溪看着五只青蛙,这青蛙黑黄灰色的,这也不是青蛙的颜色,清完是绿色的,比牛蛙的颜色要淡一些,这只长得跟牛蛙很像,但是它的颜色不对。

  这时,杰森听到活青蛙逮回来了,原本打算出去在客厅等着迎接贵客,于是抽出一点时间,过来看看活青蛙。

  杰森这次过来的时候,已经换了衣服了,今天穿的是一袭白袍,一看就是中东的打扮。

  身边的田娟也换打扮了,是很简单的白色连衣裙,连衣裙看着质感很棒,上边搭配的胸针是山茶花,看着优雅美丽,头发是打理精致的披肩发,带着珍珠项链,还有珍珠耳环,一身搭配看着很庄重。

  田娟跟在杰森身边,很有大夫人的气势,完全不是小老婆的扭捏姿态。

  田娟现在的打扮,跟之前在夜店见面的时候的田总完全不是一个人,之前的是霸气的田总,现在是豪门大太太。

  杰森脚上穿着人字拖鞋,拖鞋的鞋底看着像是草编制的,那一圈皮是鳄鱼皮,杰森走进厨房后,看着地上大盆中的五只青蛙,直接发出一身疑惑的叫声:

  “哇哦?这个丑陋的家伙是青蛙?”

  本来杰森是向前俯身的状态,看到青蛙后,瞬间后退一下,害怕活力满满的青蛙弹射出大盆,直接冲着自己来。青蛙看着活力满满,在大盆中蹦不出去,也要用力蹦跳的试一下。

  杰森看着青蛙,不可思议的表情,说道:

  “哦,看来这些小家伙的妈妈长得不一样,额,看起来很不像青蛙,但是这个样子,很明显他是青蛙,额,要不是我亲眼看见,这些小玩意,看的我脚毛都竖起来了。”

  杰森看着灰不溜秋的清完,嘴巴也跟着变化不同的状态,好像在配合脑海中的真丑画面。

  田娟看着活青蛙,说道:

  “没事,亲爱的,这是牛蛙,不是青蛙,山酒来了以后,有五只牛蛙可以让他吃,我们按照他的要求完成了,对吧。”

  田娟看着眼前的青蛙,看着司机,忍不住在心中说道:

  “我的天,这个憨货,找的是癞蛤蟆,难道只有我看出这是癞蛤蟆吗?这哪是青蛙,也就骗骗杰森这个老外,管他什么蛙,活着就好,这总比没有活蛙强吧。”

  杰森听田娟说的后,想了想,也对,是活的就可以。

  杰森说道:

  “嗯,也对,反正我们不会吃,是山酒先生要吃,额,记得给这些丑陋的小家伙洗洗身上,或者可以用洗发露随便什么清洁剂,搓一下这黑黑的皮肤,用牙刷洗洗,或者钢丝球,最起码看起来不要这样黑,可以吗?”

  杰森说完后,田娟看着时间说道:

  “好了,时间差不多了,让他们处理青蛙,我们该出去了。”

  田娟走的时候,说道:

  “午餐见。”