作者:二谦
一看新的攻击又来,远客猛的向后退了几步,一脸不敢相信的看向了阿瑞斯:“你……”
他话还没说完,就被阿瑞斯打断了:“别总想着告状,小老板挺忙的,哪里还有精力管你的事情?而且你一个大男人,据说还是什么仙尊师尊的,没事儿就告状?你幼不幼稚啊?”
远客:?
不是,你怎么还骂人呢?
感觉骂的还挺脏的?
远客不服气。
但是,却也不得不承认。
盛玖确实很忙。
备餐,卖餐,还需要管着他们的一日三餐。
小姑娘年纪不大,操心的事情不少。
听说家里还有不少难缠的亲戚。
想到这些,远客有些愧疚。
阿瑞斯见目的达到,便不再多说,只拍了拍他的肩膀:“走了,下楼打下手,别总等着吃现成的。”
远客总觉得哪里不对,但是却又说不过阿瑞斯,最后默默的跟着下去了。
盛玖不知道两个人为什么上去,想着阿瑞斯没叫自己,她也就没跟上去。
见两个人下来了,盛玖说了一下:“晚上吃虾肉锅贴和荆棘椒炒肉怎么样?”
干活的间隙时候,盛玖已经和了面了。
如果晚上不吃锅贴,那么面就留着明天醒发了,早上蒸小笼包吃。
如果晚上用了,明天早上的再说。
阿瑞斯和远客自然是没有意见。
阿瑞斯还很上道的过去帮忙剁馅。
远客一看,自己也不能落后啊,他过去处理虾肉。
这个他已经在学习怎么样处理,如今上手,勉强还算是能做起来。
盛玖在那边准备面皮,同时还把对应的荆棘椒炒五花肉的食材准备好。
备餐的已经全部用完,如今需要就得重新准备。
好在排骨汤还有剩余,脊骨也有,大家可以分着吃。
三个人一起,速度还是很快的。
辣椒炒肉的香,一波又一波的飘了出来。
它的香味儿,独特又霸道,根本不给人拒绝的机会。
所以,下班晚归的路人,行色匆匆间,闻着飘到鼻前的香味儿,忍不住顺着香味儿走了几步,然后发现……
哎?
关门了啊?
关门还搞这么香?
小老板,你是要挨打啊!
李成想此时已经没有这样的烦恼了。
今天的货卖得不错,虽然只有一点剩余,但是他没准备靠的太晚,时间差不多,他收拾好就下班去了。
之前准备好的饭跟茶,顺路捎到姐姐家里。
回到家里,洗了个热水澡,洗去一身的疲惫之后,躺在床上刷手机的感觉……
爽!
刷着刷着,就看到小群里有人在说话。
【无边光影一时新:嘤嘤嘤,我就来晚了一点时间啊,小老板关门就算了,店里还在飘香啊,谁懂啊?大半夜,又冷又饿,还要在这里闻着香味儿,辣香扑鼻,肉香勾人,完了,完了……回不去了!】
有人发消息,自然就有喜欢聊天的人回复了。
【春日玫瑰:所以,小老板这个时间在研究新菜?】
【陌上花开:不像啊,晚上不是吃过辣椒炒肉吗?不过,那猪肉味真正啊!】
【敬往事一杯酒:我问过小老板,那猪肉是公司专供的,可惜了,咱们买不到,不然回家也能整得特别香。】
【暖壶装烧酒:今天那肉确实不错,我一个不爱吃肥肉的人,炫了整整一盘五花肉,嘻嘻,贼香!】
【尼龙小雪人:这肉真的很好吃!那个梅花肉的口感,原来肉还能这么好吃!我一直贫血,医生建议我适量加些红肉,但是我真不爱吃,那一股子腥臭味儿,难以下咽啊!但是,今天,我朋友带我过去,吃到好肉了,呜呜,明天还去!】
……
第110章要不,我留宿?
今天的猪肉得到一致好评。
盛玖忙完了看到了,也挺高兴的。
对于明天的菜谱,她在心里琢磨了一下,准备搞个“大鱼大肉”吃法。
比如说……
红烧肉和蒜泥白肉。
这两种肉,需要的是功夫。
所以,得提前准备起来。
一应的调料,配料之类的,都需要准备。
蒜泥白肉想要肥而不腻,还醇厚浓香,就需要长久的时间来蒸煮。
红烧肉同样如此,想要软嫩不干柴,时间短了,可达不到这样的效果。
两个都是功夫菜,需要的时间可不短。
盛玖在心里琢磨着,用什么样的厨具,怎么样排顺序,能将两个排开,明天还能供应上。
仓库里有两个超级
大的老式电饭锅,那个是之前蒸米饭和煮茶叶蛋用的。
后来有了一体蒸箱,电饭锅慢慢的就被淘汰了。
不过,锅都是好锅,而且它足够大!
这个明天拿来蒸蒜泥白肉里的五花肉就很好了。
考虑到有些人可能不喜欢吃肥肉,盛玖准备搞两种。
一种是瘦肉版的,用梅花肉来蒸。
另外一种自然就是五花肉。
远客他们搞来的五花肉,品质特别好,真正的做到了五花三层,层层分明。
一层肥一层瘦,就像是严格按照标准长的一样。
如今的猪,很多都是催肥养起来的,所以猪重,肥肉也多,最直观的结果就是,除了里脊,梅花肉这些地方,其他但凡沾到一点有肥肉的地方,脂肪层就特别的厚实。
五花肉,更多的还是肥肉多,瘦肉少得可怜的夹在中间。
当然,精品的也有,数量很少,价格还贵。
盛玖手里的这一批五花肉,真的像是模型一般标准。
这样的五花肉,不管怎么吃,感觉味道都会好。
蒜泥白肉用电饭锅蒸,红烧肉的话,为了最后出来的口感,用高压锅可以。
经常在厨房里打转,盛玖对于高压锅并没有什么畏惧的感觉。
想明白之后,盛玖就上楼去翻电饭锅了。
阿瑞斯送了餐回来打扫卫生的时候,看到盛玖正抱着大锅往下走,他上前两步,顺手接了过来:“我来,我来。”
他接锅的时候,盛玖顺手又开了门,把远客放了进来。
远客一看,阿瑞斯正在干活,他也想表现。
但是,那电饭锅放了很久,上面落了灰,看起来有些小脏。
进了这扇门,法术不好用,远客想要施展一番都做不到。
他站在原地纠结了那么几秒,然后阿瑞斯就把两个锅都端起来,轻松的下了楼。
远客:……!
心机男!
远客鼓着脸下楼。
他想,搬锅不行,打扫卫生,他可行了!
真正打扫起来的时候……
呜呜,都是油,好脏啊。
哪怕隔着手套,但是还是感觉好脏啊。
所以,为什么要吃饭呢?
辟谷不好吗?
远客先去前面打扫卫生,阿瑞斯留在厨房刷电饭锅,盛玖去盘点。
星枣茶卖的不错,不过价格在那里摆着呢,所以喝普通饮料的也有很多。
矿泉水还有两种饮料,明天又得补货了。
远客捏着鼻子收拾了半天,阿瑞斯已经麻利的将厨房收拾干净了。