作者：高楼望月
这回得用上油锅了，将锅里的油烧至了六成熟，将搅好的蛋液缓缓淋进油锅里，边淋边用长筷子逆时针方向搅动，将炸了的蛋液都缠在了筷子。
这样缠住的就都是蛋丝了，最后抽出筷子将一团蛋丝放锅里再炸熟，然后捞起压去多余的油，蛋松盛盘撒上白糖就可以吃了。
“爷爷你尝尝，这叫蛋松，一般是撒白糖吃，不过你喜欢放盐、味精什么的也可以。”艾欣说道，她仍继续又做了几盘蛋松。
“放白糖就不错了。”葛力金觉得这松软香甜的口感更好，看着一边的厨娘在探头探脑，他还得意，这可是他孙女做的。
鸡蛋羹蒸熟后，艾欣拿了两碗咸的与葛力金一人一碗试味道，确定和她前世做得差不多，便托出另两盘给小泰迪。
事实证明，小泰迪喜欢吃甜的鸡蛋羹，那加糖的他吃了有小半碗，加盐的图新鲜尝了一口，第二口就吐出来了。
浪费！艾欣皱皱眉。
注1：据网上食物相克中所言，鸡蛋与消炎药（西药）相克，得间隔四个小时，否则会中毒。没敢亲身尝试，不知道这消息是否准确，但希望大家还是都小心为上。
第一卷 第二十章 前世的学问
看着儿子吃了小半碗鸡蛋羹，蓓拉却是挺高兴的，小泰迪难得有胃口，她不知道艾欣在别的事情上出的力，但艾欣亲自下厨做了鸡蛋羹她是清楚的。
所以蓓拉对艾欣谢了又谢。
艾欣也不会与生病的小孩计较，反正三岁看小，七岁看老，等他病好了再教育他珍惜粮食应该来得及。
蛋松的油多了些，所以中午艾欣把它摆上餐桌给大家当甜点，受到了一致的好评，蓓拉切了一勺喂小泰迪，他也吃了，并张嘴还要。
艾欣便私下向布理安做个手势。
布理安会意，便说道：“小泰迪身体不好，这个蛋松油大，喂他两三勺就可以。”
蓓拉哄孩子吃饭是早就掌握了经验的了，今天小泰迪吃饭已经给她惊喜了，她也明白不能一下吃撑了，所以在喂了一勺便拿玩具转移儿子的注意力，等过了一会儿，估计油腻的劲儿上来了，小泰迪叫着让喂奶，果然不惦记蛋松了。
等晚饭又过了一个小时，艾欣用蜂蜜调和了一定计量的补肾地黄丸，布理安瞒着里盖尔夫妻，亲自拿勺喂重孙子服下。
艾欣加的蜂蜜不少，小泰迪又正好渴了，也没尝出药味，乐呵呵的吃了。
头回给异界的小孩子开方子，这药艾欣是自己提前悄悄尝试了的，确定身体无异常她才给小泰迪服用。
但偏偏小泰迪还有个什么魔法师潜能，所以她还是在小泰迪服药后又守了他两个小时，看他睡熟确定无事才真正放心了。
布理安也挺高兴的，他也在旁边守了重孙子两个小时，亲眼看见小泰迪汗出少了，睡得也沉了些，可见药是有作用的。
看来今天没白忙活，艾欣这才回房休息。
……
昨晚守着小泰迪的时间久了点，艾欣早上起来就有点晚了，她刚想着是否错过了早餐时间，就看见床边的桌子上放着一杯牛奶，一小盘火腿，两个黄油小面包，一小盘饼干。
艾欣笑了，起身回浴室洗漱后回到桌前，摸摸装牛奶的杯子温度正好，其他的食物也是恰到能入口的温度，便知道这是用魔法保温的了。
葛力金为了艾欣的安全，让她在身上配带了刻有防护魔法阵的物品，所以能趁她睡着时在房里放早餐、又不吵醒她的只有葛力金本人。
艾欣心满意足的享受爷爷的体贴。
等吃完早餐，艾欣也不急于去厨房送还杯碟，反正她中午还在继续去厨房为小泰迪做鸡蛋羹，到时候一块还了就行。
所以艾欣就坐在窗下的藤椅上看她带回来的医书。
这个世界按魔法时刻作息，艾欣则是按太阳的走向，用东方古代的方法算时间，她觉得这方法更合适自己。
看着医书，艾欣也没忘记还有病人等着她的营养餐，看日头差不多中午了，艾欣就放下医书，洗手换衣服梳头发，准备下楼。
正当艾欣去拿桌上的杯子盘子时，门外响起了葛力金的声音：“艾欣，起来了吗？”
“嗯，我都准备好了。”艾欣以为葛力金是来叫她的，忙过去给他开门，可门一开她就吓了一跳，“爷爷你…中暑了吗？”
葛力金的面色是有点像是中暑，但声音中气十足：“进屋说。”
艾欣看葛力金在沙发上坐下，忙给他测体温号脉，脉象显示，葛力金只是稍有点气血失衡，而用手摸他的体表温度并不算高。
葛力金拍拍她：“我没生病，只是生气了。”
“为什么？”艾欣在爷爷的旁边坐下。
“因为这里的人…”葛力金皱眉，“那鸡蛋羹和蛋松明明是你做出来的…”
原来蓓拉昨天看小泰迪吃着挺好，也想着今天再做给他吃，她当然不知道做法，而且也不知道艾欣今天也会下厨，所以只顾虑艾欣贵客的身份，不好意思让她再下厨了，更不好意思向她请教做法。
可是当蓓拉试着去厨房问有谁会做鸡蛋羹时，昨天在场的一个厨娘就自告奋勇的站了出来，而且她不但做了鸡蛋羹，连蛋松也做了。
然后在当蓓拉给小泰迪喂鸡蛋羹时，布理安和葛力金正好再给小泰迪来服补肾地黄丸，补肾地黄丸一日要服三次，因为艾欣的身份要保密，所以喂药的事就交给了布理安，反正她把每次的计量是分着包好了，而且就给了布理安一天的量，不怕布理安会糊涂起来给重孙子吃太多了。
葛力金与布理安同行是因为他们之前一直在一起查资料，这过来正好看在小泰迪在吃鸡蛋羹，布理安高兴重孙子有胃口了，葛力金却担心艾欣怎么去厨房也不叫他，要是磕着碰着了怎么办？
葛力金就问蓓拉怎么没看见艾欣，蓓拉老实说她没好意思麻烦艾欣，鸡蛋羹和蛋松都是厨娘做的。
葛力金于是回想起昨天那个探头探脑的厨娘，心里明白怎么回事了，又敷衍了几句话便上楼找艾欣。
“昨天是我大意了，你做东西时不该让她们也在场的。”葛力金对孙女表示歉意。
艾欣倒没生气，异界没见过鸡蛋羹和蛋松，厨娘肯定是学着她做的，可这也没什么：“我不生气的，这又不是什么大事，再说她会了我就不用再下厨了，就由她给小泰迪做吧，我正好也省了事。”
“你当然不能再下厨了，”葛力金表情仍然严肃，“可这的确是大事，这是你首先做出来的，她怎么能…”
“可不是我发明的，我们那儿做会的人不少。”艾欣不在意，她小时候就常吃鸡蛋羹，这都是传统食品了。
“别人我不管，我只问你，你做的鸡蛋羹、蛋松，还有之前在城堡里为我做的汤面和炒的几道菜，是怎么学会的？”葛力金正色问道。
艾欣想了想：“有的是家里人，例如我妈和外婆教的，有的是我专门学的，因为我专业就是营养保健师，要不会下厨不是纸上谈兵了。”